Закусочный блинный торт Лесной пенёк


Закусочный блинный торт Лесной пенёк - пошаговый рецепт приготовления с фото

Забавный и немного сказочный закусочный торт станет украшением любого стола.


Содержание

Закусочный блинный торт Лесной пенёк - ингредиенты для приготовления

Закусочный блинный торт Лесной пенёк - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Закусочный блинный торт Лесной пенёк - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Яйца - 1 шт.
  2. Опята - по вкусу
  3. Пшеничная мука - 100 гр
  4. Помидоры черри - 1 шт.
  5. Яйца - 3 шт.
  6. Сахар - 0.5 стол.л.
  7. Плавленый сыр - 100 гр
  8. Чеснок - 1 зубч.
  9. Сода пищевая - 0.5 чайн.л.
  10. Майонез - 70 гр
  11. Растительное масло - 50 гр
  12. Соль - 0.25 чайн.л.
  13. Кефир - 250 мл
  14. Твёрдый сыр - 50 гр
  15. Молоко - 100 мл
  16. Зелень - по вкусу

Количество порций: 4


Закусочный блинный торт Лесной пенёк - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Закусочный блинный торт Лесной пенёк - Шаг 1 - Вначале сварим яйца, Пока они варятся и остывают - испечем блинчики. Кефир немного подогреть (должен быть теплым, но не горячим). Добавляем в кефир яйцо, сахар, соль, соду и перемешиваем. Постепенно добавляем муку, чтобы масса была, как густая сметана, теперь все тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков.Молоко доводим до кипения и тоненькой струйкой вливаем в массу, все время, помешивая. Тесто готово. Выпекаем блинчики на хорошо разогретой сковород

Вначале сварим яйца, Пока они варятся и остывают - испечем блинчики. Кефир немного подогреть (должен быть теплым, но не горячим). Добавляем в кефир яйцо, сахар, соль, соду и перемешиваем. Постепенно добавляем муку, чтобы масса была, как густая сметана, теперь все тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков.Молоко доводим до кипения и тоненькой струйкой вливаем в массу, все время, помешивая. Тесто готово. Выпекаем блинчики на хорошо разогретой сковород


Шаг 2

Рецепт - Закусочный блинный торт Лесной пенёк - Шаг 2 -  Для торта нам понадобятся шесть блинчиков (если хотите получить большой торт, то возьмите большее количество блинов). Пять блинов разрежьте пополам.

Для торта нам понадобятся шесть блинчиков (если хотите получить большой торт, то возьмите большее количество блинов). Пять блинов разрежьте пополам.


Шаг 3

Рецепт - Закусочный блинный торт Лесной пенёк - Шаг 3 -  Сваренные и почищенные яйца потереть на мелкой терке

Сваренные и почищенные яйца потереть на мелкой терке


Шаг 4

Рецепт - Закусочный блинный торт Лесной пенёк - Шаг 4 -  сыр потереть на мелкой терке

сыр потереть на мелкой терке


Шаг 5

Рецепт - Закусочный блинный торт Лесной пенёк - Шаг 5 -  чеснок потереть на мелкой терке

чеснок потереть на мелкой терке


Шаг 6

Рецепт - Закусочный блинный торт Лесной пенёк - Шаг 6 -  Все смешать и заправить майонезом, получается вот такая намазка

Все смешать и заправить майонезом, получается вот такая намазка


Шаг 7

Рецепт - Закусочный блинный торт Лесной пенёк - Шаг 7 -  Подготовленные половинки блинчиков сложите в длинную цепочку краями внахлест друг на друга

Подготовленные половинки блинчиков сложите в длинную цепочку краями внахлест друг на друга


Шаг 8

Рецепт - Закусочный блинный торт Лесной пенёк - Шаг 8 -  Места нахлеста промажьте плавленным пастообразным сыром

Места нахлеста промажьте плавленным пастообразным сыром


Шаг 9

Рецепт - Закусочный блинный торт Лесной пенёк - Шаг 9 -  Теперь всю цепочку блинов намажьте плавленным пастообразным сыром

Теперь всю цепочку блинов намажьте плавленным пастообразным сыром


👁 314 просмотров

Похожие рецепты


Бисквитный торт в мультиварке

 Бисквитный торт в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мультиварка быстро и легко приготовит торт для домашних праздников. В мультиварке бисквит готовить гораздо проще, поэтому когда хотите угостить гостей бисквитным тортом - мультиварка безпроигрышный вариант. Главное правильно приготовить тесто, залить в чудо-кастрюлю и заниматься своими делами.Крем можно придумать любой, подойдем маслянный крем, или крем со сгущенкой, или взбитые сливки. Мой вариант с белковым кремом, с детства люблю сочетание шоколада, белкового крема и бисквита.


Торт мороженое Аляска

 Торт мороженое Аляска - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, нежный и сливочный домашний торт-мороженое! Торт мороженое Аляска получается невероятно вкусным. Сам по себе торт готовиться не сложно, но достаточно трудоемко. По желанию, мороженое для торта можно взять уже готовое, а не готовить самостоятельно, будет также очень вкусно.


Закусочный салат в виде мандарина

 Закусочный салат в виде мандарина - пошаговый рецепт приготовления с фото

Накрываем Новогодний стол вкусно и без хлопот! Предлагаю Вашему вниманию рецепт из разряда "Новый год без хлопот". Такой оригинальный салат готовится очень быстро и легко, с её приготовлением справится даже ребенок. Мандаринки выглядят ярко и празднично, гостям они точно понравятся. Угощайтесь!


Торт из профитролей Крокембуш

 Торт из профитролей Крокембуш - пошаговый рецепт приготовления с фото

Удиви своих гостей невероятным тортом Крокембуш! Крокембуш - это французский торт из профитролей, заварных пирожных, выложенных в форме елочки. В своё время такой торт был традиционным свадебным тортом, но сегодня он немного утратил свою популярность. Вид у такого торта очень нарядный и изысканный, пройти мимо него просто невозможно. Приготовление торта не столько сложное, сколько трудоемкое, процесс достаточно длинный, но очень увлекательный. Чтобы ускорить процесс приготовления, советую накануне вечером приготовить заварные пирожные и заварной крем, а в день подачи уже наполнить профитроли кремом и собрать торт. Кстати, чтобы значительно упростить процесс приготовления, вместо карамели можете взять растопленный шоколад, с ним торт получиться также вкусным, а приготовление будет гораздо проще!


Торт из баклажанов с помидорами

 Торт из баклажанов с помидорами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Изысканная закуска из сезонных омолаживающих синеньких! Удачный рецепт приготовления сочного сбалансированного блюда из баклажанов с яркими помидорами и душистым чесноком, которое приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами и обязательно понравится многим!


Торт Красный бархат на кефире

 Торт Красный бархат на кефире - пошаговый рецепт приготовления с фото

Удивите своих гостей необычным тортом Красный бархат! Торт Красный бархат относится к рецептам американской кухни. Необычно то, что снаружи торт покрыт белым кремом, а внутри на срезе оказывается бисквит красного цвета. Хотя цвет может варьироваться от красного до красно-коричневого. Вкус крема сырно-сливочный. Потому что, для его приготовления используют мягкий сливочный сыр, или сыр таких марок, как Маскарпоне, Филадельфия, можно заменить Творожным сыром.


Песочно-творожный торт Лакомка

 Песочно-творожный торт Лакомка - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный песочно-творожный тортик с воздушным белковым кремом. Творожный тортик с основой из песочного теста готовится очень просто и быстро. Белковый крем, покрывающий торт, просто тает во рту. Ваши родные и друзья будут рады отведать свой лакомый кусочек.


Блинный пирог из блинов с курицей

 Блинный пирог из блинов с курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нарядный пирог с начинкой из курицы и сырной корочкой - объеденье! Этот пирог из блинов неизменно привлекает к себе внимание на праздничном столе, особенно на Масленицу. Время, потраченное на его приготовление, целиком оправдано чудесным вкусом. Для этого пирога можно взять любые тонкие блинчики – дрожжевые или бездрожжевые, на молоке, воде или кефире. Благодаря яично-молочной пропитке блины получаются очень мягкими и нежными, а начинка из курицы с луком и зеленью – сочной.


Торт Цифра 6 или цифра 9

 Торт Цифра 6 или цифра 9 - пошаговый рецепт приготовления с фото

Торт цифра - это всегда вкусно, красиво и символично. Торт очень нежный, просто тает во рту. Ароматные, мягкие медовые коржи отлично сочетаются с кремом из взбитых сливок и творожного сыра. В прослойку можно добавить любой густой джем для яркости вкуса. Такому торту будут рады и дети и взрослые.


Торт Пасхальный заяц

 Торт Пасхальный заяц - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сделай такой торт с детьми или внуками! Им понравится! В Германии Пасха ассоциируется с зайцами. Паски не пекут. Но вот всякие торты, кухены обязательно. Поэтому я вам предлагаю такой вариант пасхальной выпечки. Торт не сложный, но будет красиво смотреться на вашем столе.

Автор: Sancto



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии