Закусочный блинный торт Лесной пенёк


Закусочный блинный торт Лесной пенёк - пошаговый рецепт приготовления с фото

Забавный и немного сказочный закусочный торт станет украшением любого стола.


Содержание

Закусочный блинный торт Лесной пенёк - ингредиенты для приготовления

Закусочный блинный торт Лесной пенёк - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Закусочный блинный торт Лесной пенёк - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Яйца - 1 шт.
  2. Опята - по вкусу
  3. Пшеничная мука - 100 гр
  4. Помидоры черри - 1 шт.
  5. Яйца - 3 шт.
  6. Сахар - 0.5 стол.л.
  7. Плавленый сыр - 100 гр
  8. Чеснок - 1 зубч.
  9. Сода пищевая - 0.5 чайн.л.
  10. Майонез - 70 гр
  11. Растительное масло - 50 гр
  12. Соль - 0.25 чайн.л.
  13. Кефир - 250 мл
  14. Твёрдый сыр - 50 гр
  15. Молоко - 100 мл
  16. Зелень - по вкусу

Количество порций: 4


Закусочный блинный торт Лесной пенёк - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Закусочный блинный торт Лесной пенёк - Шаг 1 - Вначале сварим яйца, Пока они варятся и остывают - испечем блинчики. Кефир немного подогреть (должен быть теплым, но не горячим). Добавляем в кефир яйцо, сахар, соль, соду и перемешиваем. Постепенно добавляем муку, чтобы масса была, как густая сметана, теперь все тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков.Молоко доводим до кипения и тоненькой струйкой вливаем в массу, все время, помешивая. Тесто готово. Выпекаем блинчики на хорошо разогретой сковород

Вначале сварим яйца, Пока они варятся и остывают - испечем блинчики. Кефир немного подогреть (должен быть теплым, но не горячим). Добавляем в кефир яйцо, сахар, соль, соду и перемешиваем. Постепенно добавляем муку, чтобы масса была, как густая сметана, теперь все тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков.Молоко доводим до кипения и тоненькой струйкой вливаем в массу, все время, помешивая. Тесто готово. Выпекаем блинчики на хорошо разогретой сковород


Шаг 2

Рецепт - Закусочный блинный торт Лесной пенёк - Шаг 2 -  Для торта нам понадобятся шесть блинчиков (если хотите получить большой торт, то возьмите большее количество блинов). Пять блинов разрежьте пополам.

Для торта нам понадобятся шесть блинчиков (если хотите получить большой торт, то возьмите большее количество блинов). Пять блинов разрежьте пополам.


Шаг 3

Рецепт - Закусочный блинный торт Лесной пенёк - Шаг 3 -  Сваренные и почищенные яйца потереть на мелкой терке

Сваренные и почищенные яйца потереть на мелкой терке


Шаг 4

Рецепт - Закусочный блинный торт Лесной пенёк - Шаг 4 -  сыр потереть на мелкой терке

сыр потереть на мелкой терке


Шаг 5

Рецепт - Закусочный блинный торт Лесной пенёк - Шаг 5 -  чеснок потереть на мелкой терке

чеснок потереть на мелкой терке


Шаг 6

Рецепт - Закусочный блинный торт Лесной пенёк - Шаг 6 -  Все смешать и заправить майонезом, получается вот такая намазка

Все смешать и заправить майонезом, получается вот такая намазка


Шаг 7

Рецепт - Закусочный блинный торт Лесной пенёк - Шаг 7 -  Подготовленные половинки блинчиков сложите в длинную цепочку краями внахлест друг на друга

Подготовленные половинки блинчиков сложите в длинную цепочку краями внахлест друг на друга


Шаг 8

Рецепт - Закусочный блинный торт Лесной пенёк - Шаг 8 -  Места нахлеста промажьте плавленным пастообразным сыром

Места нахлеста промажьте плавленным пастообразным сыром


Шаг 9

Рецепт - Закусочный блинный торт Лесной пенёк - Шаг 9 -  Теперь всю цепочку блинов намажьте плавленным пастообразным сыром

Теперь всю цепочку блинов намажьте плавленным пастообразным сыром


👁 643 просмотров

Похожие рецепты


Торт Звезда Патрик

 Торт Звезда Патрик - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приготовь торт в виде героя любимого мультфильма - Звезда Патрик! На радость малышу)


Торт Брауни с воздушной шапочкой из мусса с маршмеллоу

 Торт Брауни с воздушной шапочкой из мусса с маршмеллоу - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самый любимый десерт нашей семьи! Пальчики оближешь! Брауни замечательно дополнит Ваши семейные праздники под чашечку чая!


Торт Улыбка негра

 Торт Улыбка негра - пошаговый рецепт приготовления с фото

Популярный шоколадный торт ждет твоего внимания и оценки вкуса! Простой в приготовлении шоколадный торт. Мне нравятся шоколадные бисквиты тем, что они не нуждаются в дополнительной пропитке, так как из-за какао коржи получаются в меру влажными. Остается только приготовить любимый крем – масляный, заварной или сметанный и всё! как говорится - «дело в шляпе». А украшать каждый может на свой вкус, если для будней, то можно скромнее, а для праздника нужно чуть потрудиться над украшением. Можно залить торт шоколадной глазурью или посыпать орехами, украсить вишенками, которые отлично дополняют шоколадный вкус или нарисовать кремом узоры. Как вам подскажет фантазия. Давайте приготовим торт Улыбка негра.


Торт Цветик Восьмицветик

 Торт Цветик Восьмицветик - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необыкновенно красивый и красочный тортик к детскому празднику!


Торт из овсяного печенья без выпечки

 Торт из овсяного печенья без выпечки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этот удивительный тортик станет твоим любимым лакомством! Готовится в форме 24 см диаметром, можно больше.


Торт Ольга

 Торт Ольга - пошаговый рецепт приготовления с фото

Чрезвычайно вкусный, оригинальный ароматный тортик. Советую! Торт действительно очень вкусный, несомненно придётся по вкусу тем, кому не нравятся слишком сладкие, приторные десерты. В нём вкус кисловатых, сочных яблок и вишни дополняется привкусом зефира,сливок,оттеняется вкусом горького шоколада. Торт получается по ощущениям, несмотря на наличие сливок и шоколада, не очень жирным, но при этом очень сытным, калорийным. Его удобно делать, если Вы пригласили в гости большую компанию из 10-15 человек.


Торт Чародейка из мастики

 Торт Чародейка из мастики - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный бисквитный торт прекрасно поднимет настроение! Вполне бюджетный и относительно низкокалорийный тортик.Очень нежный бисквит в сочетании с шоколадом и заварным кремом доставит сладкоежкам радость и удовольствие.Так что я рекомендую приготовить этот торт в настоящее финансово-затруднительное время. Прекрасно поднимет настроение и не слишком ударит по бюджету.Правда торт имеет один минус. Мне он показался сладким, не хватало в пропитке лимона и цедры. Здесь представлен оригинальный рецепт, но я посоветую добавить в пропитку лимонного сока и цедры. В то же время от пропитки не стоит отказываться - будет суховатый торт.Впрочем, с пропиткой можно пофантазировать, к примеру, добавить коньяк, будет благородный вкус.


Торт Слеза слона

 Торт Слеза слона - пошаговый рецепт приготовления с фото

Новый и популярный в массах торт! Готовь и ты, в праздник и просто так. Торт Слеза слона - красивый рулет с оригинальным оформлением. Крем и тесто, к слову, можно менять, т.к. этот рецепт нельзя назвать классическим. Скорее всего, он получился из-за удачной ошибки какой-то хозяюшки. И слава Богу! Это вкусно!


Песочно-творожный торт Лакомка

 Песочно-творожный торт Лакомка - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный песочно-творожный тортик с воздушным белковым кремом. Творожный тортик с основой из песочного теста готовится очень просто и быстро. Белковый крем, покрывающий торт, просто тает во рту. Ваши родные и друзья будут рады отведать свой лакомый кусочек.


Шоколадный крем для торта

 Шоколадный крем для торта - пошаговый рецепт приготовления с фото

Классический крем всегда остается отличным выбором. Знаете что такое ганаж? У меня возникали какие-то смутные подозрения о чем-то не совсем приличном, а оказывается это просто напросто еда, а точнее крем на основе шоколада для тортов или пирожных. Если в него добавить цедру апельсина или лимона, то это уже получается самостоятельное блюдо в виде десерта. Но я хочу рассказать кулинарный рецепт крема для торта. Для приготовления шоколадного крема для торта можно использовать любой шоколад, вплоть до белого, но для нашего рецепта нет ничего лучше, чем черный горький шоколад. Чай нам нажжен байховый, сорта «Эрл Грей», но если его под рукой нет, то можно и пакетики одноразовые, тут главное бергамотовая нотка в аромате.

Автор: Sancto



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии