Бисквитный торт с киви и бананом


Бисквитный торт с киви и бананом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, но очень вкусный тортик для любителей бананов и киви! Этот рецепт бисквита давно поселился в моей семье, он передался мне от моей мамы, за что ей большое спасибо. Это классический вариант теста, который всегда получается. А изменяю я варианты пропитки, крема, прослойки и украшения - вариантов масса. Сегодня я готовлю мною любимый бисквит с бананом и киви!


Содержание

Бисквитный торт с киви и бананом - ингредиенты для приготовления

Бисквитный торт с киви и бананом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Бисквитный торт с киви и бананом - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Кокосовая стружка - 30 гр
  2. Сметана - 400 гр
  3. Вареное сгущенное молоко - 270 гр
  4. Пшеничная мука - 2 стак.
  5. Сахар - 2 стак.
  6. Киви - 5 шт.
  7. Сахар - 5 стол.л.
  8. Бананы - 2 шт.
  9. Печенье песочное - 100 гр
  10. Яйца - 6 шт.
  11. Вода - 5 стол.л.

Количество порций: 12


Бисквитный торт с киви и бананом - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Бисквитный торт с киви и бананом - Шаг 1 - Набор продуктов для бисквита очень прост: яйца, сахар и мука. Для небольшого тортика я уменьшаю пропорции в 2 раза

Набор продуктов для бисквита очень прост: яйца, сахар и мука. Для небольшого тортика я уменьшаю пропорции в 2 раза


Шаг 2

Рецепт - Бисквитный торт с киви и бананом - Шаг 2 -  Яйца взбиваем с сахаром

Яйца взбиваем с сахаром


Шаг 3

Рецепт - Бисквитный торт с киви и бананом - Шаг 3 -  Взбиваем до крепкой пены или еще говорят пока масса не увеличится в два раза. Она получилась очень воздушной и пузырится

Взбиваем до крепкой пены или еще говорят пока масса не увеличится в два раза. Она получилась очень воздушной и пузырится


Шаг 4

Рецепт - Бисквитный торт с киви и бананом - Шаг 4 -  Аккуратно всыпаем муку. Здесь мнения расходятся: все утверждают, что миксером взбивать нельзя, т.к. при этом воздушная масса может осесть. Я же утверждаю обратное - рецепт проверен уже сотни раз в нашей семье и ни разу от взбивания миксером этого не произошло. Но вы конечно можете поступать как привыкли - главное при этом ваше хорошее настроение

Аккуратно всыпаем муку. Здесь мнения расходятся: все утверждают, что миксером взбивать нельзя, т.к. при этом воздушная масса может осесть. Я же утверждаю обратное - рецепт проверен уже сотни раз в нашей семье и ни разу от взбивания миксером этого не произошло. Но вы конечно можете поступать как привыкли - главное при этом ваше хорошее настроение


Шаг 5

Рецепт - Бисквитный торт с киви и бананом - Шаг 5 -  Взбиваем буквально чуть-чуть, просто чтобы мука вмешалась в общую массу

Взбиваем буквально чуть-чуть, просто чтобы мука вмешалась в общую массу


Шаг 6

Рецепт - Бисквитный торт с киви и бананом - Шаг 6 -  Как видно на фото масса продолжает пузырится

Как видно на фото масса продолжает пузырится


Шаг 7

Рецепт - Бисквитный торт с киви и бананом - Шаг 7 -  Форму застилаем пергаментом для выпечки и смазываем растительным маслом

Форму застилаем пергаментом для выпечки и смазываем растительным маслом


Шаг 8

Рецепт - Бисквитный торт с киви и бананом - Шаг 8 -  Выливаем тесто в форму. Выпекаем при температуре 180 градусов 40-50 минут в зависимости от вашей духовки. Очень важно первые 30 минут не открывать духовку - от этого бисквит действительно может опасть

Выливаем тесто в форму. Выпекаем при температуре 180 градусов 40-50 минут в зависимости от вашей духовки. Очень важно первые 30 минут не открывать духовку - от этого бисквит действительно может опасть


Шаг 9

Рецепт - Бисквитный торт с киви и бананом - Шаг 9 -  Через 45 минут мой бисквит готов - готовность проверяем деревянной палочкой или зубочисткой

Через 45 минут мой бисквит готов - готовность проверяем деревянной палочкой или зубочисткой


👁 132 просмотров

Похожие рецепты


Торт Ежик без выпечки из печенья со сгущенкой

 Торт Ежик без выпечки из печенья со сгущенкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Безумно красивый тортик приведет в восторг детишек! Специально для детских праздников – отличный кулинарный рецепт замечательного тортика без выпечки. Такой часто продается в кондитерских магазинах. Только там он выглядит несколько иначе. Я имею в виду, конечно же, торт Ёжик.


Пирог песочная галета с персиками

 Пирог песочная галета с персиками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Угостите свою семью нежным пирогом с ароматным нектарином! . Пирог готовится очень легко и достаточно быстро. Самое главное не возитесь долго с песочным тестом, что бы масло не начало таять от тепла ваших рук. Кроме нектаринов в начинку прекрасно подойдут груши, яблоки или твердые персики. Большой плюс этого пирога в том, что если вдруг вам попались твердые и не очень сладкие плоды, то они просто идеально подойдут для пирога! Угощайтесь!


Плюшки из дрожжевого теста в духовке

 Плюшки из дрожжевого теста в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкие и пышные внутри, с хрустящей сахарной корочкой! С тестом из этого рецепта справится даже начинающий кулинар, а продукты понадобятся самые обычные! На его замес уйдет всего 5 минут, остальное время, пока тесто будет подходить, вы сможете заняться другими делами.


Салат с ветчиной помидорами сухариками фасолью

 Салат с ветчиной помидорами сухариками фасолью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, яркий и сочный, из доступных продуктов! Салат с ветчиной, помидорами, сухариками, фасолью станет настоящим украшением праздничного стола и обычного воскресного ужина в кругу семьи! Каждый найдет в нем что-то свое: детям понравятся хрустящие сухарики и краски, взрослым - состав и вкус.


Постная шарлотка с яблоками

 Постная шарлотка с яблоками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Прекрасный ароматный яблочный пирог в дни поста. В дни поста или при ограничении в питании очень хочется всё равно приготовить что-нибудь вкусное на десерт, но то, что можно. Постная яблочная шарлотка - это пирог на все случаи жизни. Готовится из доступных постных продуктов, в результате получается очень ароматный вкусный лёгкий пирог. Это стоит попробовать обязательно.


Салат Терка с маслинами кукурузой капустой и яблоками

 Салат Терка с маслинами кукурузой капустой и яблоками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Если ты заботишься о здоровье, любишь имбирь и зелень - это твой салат. Салат Терка с маслинами, кукурузой, капустой и яблоками витаминный, яркий, очень полезный, подойдет для тех, кто хочет похудеть или просто желает улучшить самочувствие. Считается, что ингредиенты, входящие в его состав, помогают очистить кишечник, создают чувство сытости, перебивают аппетит. А значит, салат незаменим для тех, кто придерживается диеты. Вы можете использовать его в качестве основного питания, пребывая на диете, поэтому можно приготовить его сразу много и, по мере необходимости, доставать его из холодильника частями, заправляя перед самым употреблением.


Шоколадный пирог Торфяной с творогом

 Шоколадный пирог Торфяной с творогом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейший пирог в упрощенном ленивом варианте! Шоколадный торфяной пирог с творогом готовить легко и просто, а результат потрясающий!


Рулетики из крабовых палочек с майонезом сыром яйцом

 Рулетики из крабовых палочек с майонезом сыром яйцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простые закусочные рулетики на любой стол. Просто и вкусно.


Подлива из свинины в помидорном соусе

 Подлива из свинины в помидорном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматное мясо, тушённое в помидорном соке. Подлива из свинины послужит прекрасным дополнением к отварным крупам, макаронам или картофелю. Очень колоритное, ароматное и сытное блюдо. Обязательно попробуйте!


Сырные вафли в вафельнице

 Сырные вафли в вафельнице - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пышные и мягкие вафли к завтраку для всей семьи. Эти вафли хорошо поднимаются и, благодаря вафельнице, ни капельки не пригорают, что для моей выпечки с сыром - редкость. Минимальное количество масла при обжарке - тоже немаловажный плюс. И, конечно, вкус. Он на высоте.

Автор: nasstin



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии