Шведский ночной хлеб без замеса


Шведский ночной хлеб без замеса - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хрустящая корочка, нежный, ноздрястый мякиш! Попробуй! Вкусный хлеб, без особых хлопот. Не надо ничего замешивать, только смешай все ингредиенты, поставь на ночь в холодильник, а утром испеки


Содержание

Шведский ночной хлеб без замеса - ингредиенты для приготовления

Шведский ночной хлеб без замеса - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Шведский ночной хлеб без замеса - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Вода - 250 мл
  2. Сахар - 2 чайн.л.
  3. Растительное масло - 1 чайн.л.
  4. Семена льна - 3 стол.л.
  5. Семечки подсолнечника - 3 стол.л.
  6. Поваренная соль - 1 чайн.л.
  7. Сухие дрожжи - 1 чайн.л.
  8. Пшеничная мука - 280 гр

Количество порций: 8


Шведский ночной хлеб без замеса - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Шведский ночной хлеб без замеса - Шаг 1 - Просеять муку

Просеять муку


Шаг 2

Рецепт - Шведский ночной хлеб без замеса - Шаг 2 -  Добавить к ней сахар, соль, дрожжи, семечки подсолнечника и семена льна. Я добавила смесь Фитнес, в ней кроме семечек еще сухая морковь

Добавить к ней сахар, соль, дрожжи, семечки подсолнечника и семена льна. Я добавила смесь Фитнес, в ней кроме семечек еще сухая морковь


Шаг 3

Рецепт - Шведский ночной хлеб без замеса - Шаг 3 -  Отмерить 250 гр теплой воды

Отмерить 250 гр теплой воды


Шаг 4

Рецепт - Шведский ночной хлеб без замеса - Шаг 4 -  И влить ее к сухим ингредиентам

И влить ее к сухим ингредиентам


Шаг 5

Рецепт - Шведский ночной хлеб без замеса - Шаг 5 -  Смешать все деревянной ложкой. Тесто будет липкое. Ничего не добавлять!

Смешать все деревянной ложкой. Тесто будет липкое. Ничего не добавлять!


Шаг 6

Рецепт - Шведский ночной хлеб без замеса - Шаг 6 -  Форму для выпечки выложить пекарской бумагой и переложить туда тесто. Закрыть тесто, смазанной растительным маслом пищевой пленкой, иначе тесто пристанет к пленке и трудно будет снять. Убрать в холодильник на 8, можно больше, часов. Я делаю тесто вечером, а утром пеку

Форму для выпечки выложить пекарской бумагой и переложить туда тесто. Закрыть тесто, смазанной растительным маслом пищевой пленкой, иначе тесто пристанет к пленке и трудно будет снять. Убрать в холодильник на 8, можно больше, часов. Я делаю тесто вечером, а утром пеку


Шаг 7

Рецепт - Шведский ночной хлеб без замеса - Шаг 7 -  Вот наше тесто через 8 часов (пленку сняли). Ставим форму с тестом в холодную духовку. Выставляем температуру 220 гр, время 30 мин

Вот наше тесто через 8 часов (пленку сняли). Ставим форму с тестом в холодную духовку. Выставляем температуру 220 гр, время 30 мин


Шаг 8

Рецепт - Шведский ночной хлеб без замеса - Шаг 8 -  Вот наш хлебушек

Вот наш хлебушек


Шаг 9

Рецепт - Шведский ночной хлеб без замеса - Шаг 9 -  Оставляем дозреть на решетке под полотенчиком

Оставляем дозреть на решетке под полотенчиком


👁 284 просмотров

Похожие рецепты


Дарницкий хлеб домашний

 Дарницкий хлеб домашний - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкус этого хлеба не сравнится с магазинным. Вкуснейший! В последнее время я очень увлеклась выпечкой хлеба в духовке. Испробовала много разных рецептов и вот очередь дошла до моего любимого - дарницкого. Я добавила в тесто тмин, что совсем необязательно, но я не пожалела - с ним получилось более ароматно.


Хлебный салат с помидорами

 Хлебный салат с помидорами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ты влюбишься в этот салат с первого взгляда! Поскольку я его подглядела ,то могу сказать: все гениальное просто!Каждый из вас без труда представит его вкус..а вот идея подачи - от нее я в восторге.А теперь представьте летнею жару и этот легенький,но сытный салатик.Про пользу ,диету и вегетарианство и говорить не надо и так понятно.Ах - да еще и скорость приготовления фантастически быстрая ,а продукты...ну самые,что не наесть простые и всегда под рукой.А как красиво смотрится! В общем я влюбилась в этот салатик и очень хочу вас им угостить.


Банановый хлеб с орехами и шоколадом

 Банановый хлеб с орехами и шоколадом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрое приготовление , подходит к праздникам, очень вкусный. Старинный американский рецепт - любовь каждого из вас. Так же готовый банановый хлеб можно есть как пирог или намазывать на него масло, конфитюр или фруктовое пюре.


Кукурузный хлеб в хлебопечке

 Кукурузный хлеб в хлебопечке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматный и солнечный хлебушек не выходя из дома! Хлебопечь до сих пор воспринимается мною как чудо техники - забросил в нее все продукты, нажал на кнопку - и получил на выходе горячий румяный хлеб. Хочешь белый, хочешь серый, хочешь ржаной или, как в данном рецепте, кукурузный.


Куриное филе в хлебной крошке запеченное в сметане

 Куриное филе в хлебной крошке запеченное в сметане - пошаговый рецепт приготовления с фото

Не дорого на каждый день. Просто запеки и быстро съешь! Когда готовятся такую курочку уговаривать съесть ещё кусочек никого не надо. Они более полезны, чем обжаренные на сковородке, и не менее вкусны. Отличное блюдо за завтрак и перекус для детей и взрослых.


Гренки из белого хлеба с яйцом и молоком

 Гренки из белого хлеба с яйцом и молоком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый и вкусный вариант для завтрака или легкий перекус! Гренки из белого хлеба, жаренные с куриным яйцом и молоком, любят многие, особенно дети. Это отличное дополнение к чашечке кофе или чая на завтрак. Несмотря на простоту ингредиентов, которые найдутся всегда в каждом доме, и быстроту приготовления, буквально, за несколько минут, получается вкусное, сытное и питательное блюдо.


Хлеб из овсяной муки в хлебопечке

 Хлеб из овсяной муки в хлебопечке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Есть хлебопечка? Тогда срочно приготовь этот великолепный хлебушек! Этот хлебушек моя семейка слопала практически мгновенно! И не удивительно - ведь он очень вкусный! А приготовить его мне не составило никакого труда - ведь трудилась за меня хлебопечка)


Ржаной хлеб на домашней закваске в духовке

 Ржаной хлеб на домашней закваске в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Домашний ржаной хлеб на натуральной закваске. Хлеб – это неотъемлемая часть нашей жизни. Вдвойне приятнее, когда на столе домашний хлеб на натуральной закваске. Готовится он дольше по сравнению с дрожжевым хлебом. Но не пожалейте времени и порадуйте себя и своих родных настоящим живым хлебом.


Гречневые хлебцы

 Гречневые хлебцы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезный, диетический, легкий перекус, из обычных продуктов! Гречневые хлебцы — прекрасная альтернатива обычному хлебу. Приготовленные дома из натуральных ингредиентов, хлебцы получаются гораздо полезнее покупных, к тому же делать их легко и просто.


Тыквенный хлеб диетический

 Тыквенный хлеб диетический - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезный хлеб с тыквой для здорового питания. Этот рецепт хлеба по праву можно считать диетическим. Во-первых, в его состав входит тыква, а во-вторых, он не содержит пшеничной муки и масла. Вместо обычной муки используется смесь овсяной и миндальной. Это сочетание придает хлебу своеобразный и необычный вкус. Подавать такой хлеб можно и к основным блюдам, и к завтраку в качестве основы для бутербродов. Да и просто с чаем. Вкусно и полезно.

Автор: Skazka



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии