Блины Микс на молоке кефире и минеральной воде


Блины Микс на молоке кефире и минеральной воде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежные, ноздреватые, приятная кислинка! Блины на кефире имеют очень много поклонников, ведь у них своеобразный вкус. Эти блинчики не особо тонкие, но их легко можно фаршировать и подавать так, со сметаной, сгущёнкой...Они как бы универсальные: - нравятся и сластёнам, и тем, кто любит кислинку. Вот именно за это мы их и любим, так как вкусы в семье разные. А ещё, как все блины на молоке, готовятся достаточно быстро, что устроит любого!


Содержание

Блины Микс на молоке кефире и минеральной воде - ингредиенты для приготовления

Блины Микс на молоке кефире и минеральной воде - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Блины Микс на молоке кефире и минеральной воде - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сахар - 3 стол.л.
  2. Сода пищевая - 0.25 чайн.л.
  3. Сливочное масло - 20 гр
  4. Растительное масло - 1 стол.л.
  5. Молоко - 200 мл
  6. Мука - 200 гр
  7. Соль - 0.5 чайн.л.
  8. Минеральная вода - 100 мл
  9. Кефир - 100 мл
  10. Яйца - 1 шт.

Количество порций: 6


Блины Микс на молоке кефире и минеральной воде - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Блины Микс на молоке кефире и минеральной воде - Шаг 1 - Подготовить продукты, все должны быть комнатной температуры.

Подготовить продукты, все должны быть комнатной температуры.


Шаг 2

Рецепт - Блины Микс на молоке кефире и минеральной воде - Шаг 2 -  В яйцо добавить сахар, соль - перемешать.

В яйцо добавить сахар, соль - перемешать.


Шаг 3

Рецепт - Блины Микс на молоке кефире и минеральной воде - Шаг 3 -  Влить половину тёплого молока - взбить миксером.

Влить половину тёплого молока - взбить миксером.


Шаг 4

Рецепт - Блины Микс на молоке кефире и минеральной воде - Шаг 4 -  Всыпать всю просеянную муку, перемешивать, постепенно добавляя остальное молоко, чтобы не было комочков.

Всыпать всю просеянную муку, перемешивать, постепенно добавляя остальное молоко, чтобы не было комочков.


Шаг 5

Рецепт - Блины Микс на молоке кефире и минеральной воде - Шаг 5 -  В тёплый кефир кладём соду/она в нём гасится/ и вливаем постепенно в муку, хорошо перемешивая.

В тёплый кефир кладём соду/она в нём гасится/ и вливаем постепенно в муку, хорошо перемешивая.


Шаг 6

Рецепт - Блины Микс на молоке кефире и минеральной воде - Шаг 6 -  Доливаем немного минеральной воды, доводя тесто до нужной консистенции. Последним вливаем растопленное и немного остывшее сливочное масло. Дать тесту постоять минут 10.

Доливаем немного минеральной воды, доводя тесто до нужной консистенции. Последним вливаем растопленное и немного остывшее сливочное масло. Дать тесту постоять минут 10.


Шаг 7

Рецепт - Блины Микс на молоке кефире и минеральной воде - Шаг 7 -  Жарим как обычно, через раз тонко подмазывая сковороду - тогда на блинчиках будет ажурный рисунок. Подаём с тем, что вашей душе угодно.Приятного аппетита !

Жарим как обычно, через раз тонко подмазывая сковороду - тогда на блинчиках будет ажурный рисунок. Подаём с тем, что вашей душе угодно.Приятного аппетита !


👁 913 просмотров

Похожие рецепты


Блины с мясным фаршем свинина говядина

 Блины с мясным фаршем свинина говядина - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусные сытные и ароматные блинчики! Объедение! Если они еще и с мясным фаршем, это просто сказка! Фарш можно брать абсолютно любой. Блины по этому рецепту получаются тоненькими, нежными и золотистыми. Подавать блюдо можно на обед, ужин, перекус или пикник. Блюдо является самым любимым у всех!


Пышный хворост на кефире

 Пышный хворост на кефире - пошаговый рецепт приготовления с фото

Безумно вкусный и простой рецепт, очень нравится детишкам! Ингредиентов для приготовления нужно немного, но в итоге можно накормить большую семью. Вкусно, пышно, сытно.


Омлет на воде на сковороде

 Омлет на воде на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, легкий и полезный вариант для завтрака. Омлет на воде считается традиционным французским завтраком. На самом деле, это самый быстрый и простой вариант для завтрака или легкого перекуса. Кроме яиц в составе нет иных калорийных продуктов, жиров, поэтому такое блюдо понравится и тем, кто следит за своей фигурой и питанием, и тем, кто любит белковую пищу. Также оценят его по достоинству и хозяйки. у кого совсем нет времени на приготовление сложных завтраков. Для приготовления такого омлета требуется, буквально, пары минут.


Булочки без дрожжей на кефире в духовке

 Булочки без дрожжей на кефире в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитные, с хрустящей корочкой, очень вкусные булочки! На замес булочек без дрожжей на кефире в духовке уйдет всего пять минут, а продукты найдутся в любом холодильнике. Вкуснее всего эти бездрожжевые булочки в теплом виде. Со сливочным маслом и джемом они украсят любой завтрак!


Тыквенная каша на молоке в мультиварке без крупы на второе

 Тыквенная каша на молоке в мультиварке без крупы на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро и вкусно, простое приготовление без хлопот! Приготовить тыквенную кашу на молоке в мультиварке без крупы может даже начинающая хозяйка. Получается она ароматная и очень вкусная. Вы без всякого труда сможете приготовить полезный завтрак или легкий ужин для своей семьи.


Тонкие бабушкины блины на молоке

 Тонкие бабушкины блины на молоке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Тонкие, нежные и вкусные блинчики как у бабушки в детстве! Кто не помнит из своего детства вкус тонких, ароматных блинчиков, которые пекла бабушка для своих внуков, с вкуснейшей деревенской натуральной сметаной и молоком, вареньем, повидлом или сгущенным молоком?! Наверное, этот вкус запоминается всеми на всю жизнь. И часто хочется возобновить это наслаждение и порадовать своих домочадцев этим вкусным лакомством. Готовится такое блюдо очень просто, быстро. Поэтому это отличный вариант на завтрак для всей семьи. А каждый сможет подобрать дополнение к блинчикам на вкус.


Беляши с готовым мясным фаршем из теста на кефире

 Беляши с готовым мясным фаршем из теста на кефире - пошаговый рецепт приготовления с фото

Великолепное домашнее блюдо из самых доступных продуктов! Довольно простой и быстрый рецепт приготовления воздушных и сочных беляшей из бездрожжевого теста на кефире со смешанным мясным фаршем на сковороде, которые обязательно понравятся многим и приятно удивят своими замечательными вкусовыми качествами!


Пирожки из теста на молоке без дрожжей

 Пирожки из теста на молоке без дрожжей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красивые миниатюрные пирожки на два укуса! Миниатюрные пирожки красиво смотрятся и прекрасно дополнят любой стол! Готовятся из бездрожжевого теста на молоке, а размером они всего лишь с простую деревянную зубочистку. Подавайте в теплом виде как закуску или как дополнение к основному блюду.


Блины на молоке для начинения

 Блины на молоке для начинения - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличный завтрак для всей семьи.


Блины с яблоками и корицей

 Блины с яблоками и корицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Дети просто обожают эти вкусные, сладкие блинчики с яблоками!

Автор: СИНЕГЛАЗАЯ



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии