Пирожки с морковкой из дрожжевого теста на кефире
Мягкие и ароматные пирожки с морковной начинкой. Пирожки с морковкой готовятся в духовке. Тесто можно замешивать как на сухих, так и на прессованных дрожжах. Для приготовления начинки понадобится сырая морковь, которая предварительно тушится с добавлением сахара. Сладость начинки можно регулировать под личный вкус. Пирожки с морковной начинкой можно подавать к столу с черным чаем, яблочным соком или компотом.
Содержание
Пирожки с морковкой из дрожжевого теста на кефире - ингредиенты для приготовления
Пирожки с морковкой из дрожжевого теста на кефире - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Пирожки с морковкой из дрожжевого теста на кефире - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Кефир - 150 мл
- Соль - 0.5 чайн.л.
- Сахар - 1 стол.л.
- Морковь - 1 шт.
- Сухие дрожжи - 1 чайн.л.
- Сахар - 2 стол.л.
- Куриные яйца - 1 шт.
- Пшеничная мука - 3 стак.
- Вода - 50 мл
- Сливочное масло - 80 гр
- Вода - 3 стол.л.
- Куриные яйца - 1 шт.
-
Количество порций: 15
Пирожки с морковкой из дрожжевого теста на кефире - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Пирожки с морковкой из дрожжевого теста на кефире - Шаг 1 - Подготовить все продукты.]()
Подготовить все продукты.
Шаг 2
![Рецепт - Пирожки с морковкой из дрожжевого теста на кефире - Шаг 2 - В теплой воде растворить дрожжи и сахар.]()
В теплой воде растворить дрожжи и сахар.
Шаг 3
![Рецепт - Пирожки с морковкой из дрожжевого теста на кефире - Шаг 3 - Вылить в кефир дрожжи, перемешать.]()
Вылить в кефир дрожжи, перемешать.
Шаг 4
![Рецепт - Пирожки с морковкой из дрожжевого теста на кефире - Шаг 4 - Добавить сырое яйцо и соль.]()
Добавить сырое яйцо и соль.
Шаг 5
![Рецепт - Пирожки с морковкой из дрожжевого теста на кефире - Шаг 5 - Высыпать половину муку и размешать.]()
Высыпать половину муку и размешать.
Шаг 6
![Рецепт - Пирожки с морковкой из дрожжевого теста на кефире - Шаг 6 - Налить растопленное сливочное масло.]()
Налить растопленное сливочное масло.
Шаг 7
![Рецепт - Пирожки с морковкой из дрожжевого теста на кефире - Шаг 7 - Добавить муку и замесить тесто. На 1 час оставить в тепле.]()
Добавить муку и замесить тесто. На 1 час оставить в тепле.
Шаг 8
![Рецепт - Пирожки с морковкой из дрожжевого теста на кефире - Шаг 8 - Морковь натереть на крупной терке.]()
Морковь натереть на крупной терке.
Шаг 9
![Рецепт - Пирожки с морковкой из дрожжевого теста на кефире - Шаг 9 - В сковороду с водой высыпать морковь и сахар. Тушить примерно 10 минут, затем добавить сырое яйцо и быстро размешать.]()
В сковороду с водой высыпать морковь и сахар. Тушить примерно 10 минут, затем добавить сырое яйцо и быстро размешать.
👁 641 просмотров
Похожие рецепты
Заливной пирог на майонезе и сметане с капустой
Быстрый, из простых продуктов, на скорую руку! Заливной пирог на майонезе и сметане отлично подойдет для начинающих – он простой в приготовлении и не требует особых навыков. Для него не надо готовить начинку и месить тесто руками — используется сырая капуста, а тесто замешивается в миске.
Заливной пирог на кефире и майонезе
Простой, но очень вкусный заливной пирог с луком и яйцом. Если хочется пирожков, но не охота долго возиться с тестом, предлагаю испечь такой заливной пирог. А начинку для него мы будем делать из лука с отварным яйцом. Получается очень вкусно и без всяких проблем.
Чебуреки с картошкой
Такие чебуреки можно делать с самыми разными начинками. С детства люблю такие чебуреки. Вместо сыра можно обжарить луковицу и смешать с картофельным пюре. Но так как в моей семье лук не особо любят, я сделала вот такой вариант. Получается очень сочно и вкусно.
Салат Для влюбленных
Пронзи воображаемой стрелой сердце своего избранника! Простой и вкусный салат Для влюбленных. Оформление подойдет ко Дню Святого Валентина. Или если захотите порадовать любимого человека чем-то симпатичным.
Салат рыбные консервы под шубой
Готовится быстро и очень вкусно!
Рис с тушенкой в мультиварке
Быстрый, вкусный и сытный рецепт.Когда лень готовить). Для приготовления нам не понадобится много времени. Это простое, вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Рис получается рассыпчатым в сочетании с тушенкой еще и вкусным. Это блюдо можно вполне использовать как самостоятельное блюдо.
Самбук яблочный
Нежнейший, тающий во рту фруктовый десерт! В свободное от дел и забот время хочется расслабиться и позволить себе минуты слабости. Яблочный самбук - прекрасный для этого вариант. Воздушный и удивительно легкий десерт позволит Вам насладиться приятными минутками. А детям он понравиться непременно.
Глинтвейн классический в домашних условиях
Ароматный, согревающий, приятный на вкус напиток! Глинтвейн – это горячий алкогольный напиток, приготовленный на основе красного вина и пряностей. Традиционно этот напиток употребляют в Австрии, Германии, Эстонии, Чехии и Швейцарии, но сейчас он стал известен во многих уголках земли.
Кекс с сюрпризом
Нежный сливочный кекс с сюрпризом внутри! . Кекс получается нежным и вкусным. Если у вас нет в наличии пищевого красителя, приготовьте шоколадный бисквит. Шоколадное сердце также будет красиво выглядеть в разрезе.
Каша из перловки с томатным соком и говядиной в духовке
Измени свое отношение к перловке, попробовав это блюдо хотя бы раз! Если честно, никогда не любила перловку, но после того, как я ее приготовила в мультиварке (а этот рецепт я уже выкладывала ранее) я подумала, а почему же я ее не готовила раньше? Сегодня я приготовила ее в горшочке - перловка, к моему глубокому удивлению, понравилась всей семье, чему я была очень рада, ведь это отличная альтернатива макаронам, которые уже порядком надоели)))
Автор: Нинель