Шоколадный кекс в мультиварке
Красивый, аппетитный, из доступных продуктов, быстро, просто. Кекс шоколадный в мультиварке получается слегка влажным, плотным, пористым, ровной круглой формы. Состав теста очень простой и доступный. А результат впечатлит всех шокоманов и сладкоежек!
Содержание
Шоколадный кекс в мультиварке - ингредиенты для приготовления
Шоколадный кекс в мультиварке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Шоколадный кекс в мультиварке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Какао-порошок - 60 гр
- Яйца - 4 шт.
- Ванилин - 1 гр
- Мука - 260 гр
- Сливочное масло - 200 гр
- Молоко - 100 мл
- Соль - 1 гр
- Разрыхлитель - 0.5 чайн.л.
- Сахар - 320 гр
Количество порций: 8
Шоколадный кекс в мультиварке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как сделать вкусный шоколадный кекс в мультиварке? Очень просто!Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку.Муку берите высшего сорта. Какао тоже должно быть качественным. Я обычно беру либо бельгийское какао, либо "
Шаг 2
Золотой ярлык"
Шаг 3
. Относительно других производителей не могу сказать. Яйца нужны крупные отборные. Если яйца мелкие, возьмите 5 штук. Ванилин можете заменить на 1 ст. л. ванильного сахара.
Шаг 4
В сотейнике соедините сливочное масло, сахар, молоко и какао.Количество сахара регулируйте по своему вкусу. Но могу сказать, что из-за большого количества какао, даже с 320 г сахара кекс получается не очень сладкий.
Шаг 5
Поставьте сотейник на медленный огонь и, помешивая, нагрейте смесь до полного растворения сахара и масла.
Шаг 6
Готовую смесь охладите. Чтобы полить готовый кекс глазурью, отлейте немного шоколадной смеси в отдельную мисочку. Нужно примерно 4-5 ст. л.
Шаг 7
В глубокой миске миксером взбейте яйца до пышности.
Шаг 8
Во взбитые яйца вылейте остывшую шоколадную смесь и перемешайте миксером до однородности.
Шаг 9
Частями всыпьте просеянную с ванилином, содой и солью муку и снова все взбейте. Муки может понадобиться больше или меньше. Ориентируйтесь прежде всего на консистенцию теста. Должно получиться полужидкое однородное тесто.
Шаг 10
Вылейте тесто в смазанную сливочным маслом чашу мультиварки.
Шаг 11
Выставите мультиварку на режим «Выпечка» на 60-65 минут. Во время выпекания крышку не открывайте.Учтите, что в зависимости от марки и модели мультиварки, времени на выпекание и температура режима "
Шаг 12
Выпечка"
Шаг 13
может быть разным. Поэтому ориентируйтесь именно на свой прибор.
👁 453 просмотров
Похожие рецепты
Постный кекс на апельсиновом соке без яиц
Вкусно, легко и просто, без яиц и молока - для всей семьи! Постный кекс на апельсиновом соке без яиц получается такой же легкий и рассыпчатый, как и сдобная выпечка. Манная крупа придает тесту пористость, но при этом сама манка в готовом кексе не ощущается. Готовить его несложно, а результат порадует всех.
Кекс без кефира и молока с изюмом
Невероятно вкусный и мягкий, многим знаком с детства! Кекс без кефира и молока с изюмом готовится на основе сливочного масла с яйцами. Текстура у него плотная, но в то же время нежная. Изюм отлично дополняет вкус этой сладкой выпечки!
Ленивые голубцы в мультиварке с капустой рисом и фаршем
Наивкуснейшие, простые, быстрые - праздник каждый день! Ленивые голубцы в мультиварке с капустой, рисом и фаршем по этому рецепту получаются очень простыми и сытными. К таким отлично подойдет в дополнение простой овощной салат и всевозможные разносолы.
Кофейно-шоколадный коктейль
Любите кофе? Тогда этот коктейль просто создан для Вас! Чашка ароматного кофе обеспечит отличное настроение на весь день!
Кекс столичный
Наивкуснейший, самый лучший, простой - праздник каждый день! Кекс столичный по ГОСТу с изюмом каждому стоит попробовать хотя бы раз в жизни. Особенно если вы наслушались историй о вкусной советской выпечке. Это как раз одна из них. А кто-то свое детство с удовольствием вспомнит!
Постный Кекс Мохито
Быстрый в приготовлении постный кекс из доступных продуктов. Вкусный, легкий, в меру влажный кекс «Мохито» готовится из самых простых и доступных продуктов. Прекрасен в качестве сезонной летней выпечки, подходит для постящихся и вегетарианцев.
Рыбный суп в мультиварке
Полезный рыбный супчик, готовится легко и быстро! . После засолки форели осталась обрезь - голова, хвост, теша, хребты. Из всего этого богатства получился замечательный, наваристый суп. Можно варить суп и из стейков, но самый ароматный навар получается из костей и голов, а теша сделает суп жирненьким.
Грушевый кекс с ромом без дрожжей
Вкуснейший кекс для семейного чаепития: нежный, с кусочками груш!!! Груши и ром - идеальная пара, очень вкусный кекс.... ром придает необыкновенный аромат!!!
Постный шоколадный кекс на воде
Необыкновенно вкусный кекс для любителей шоколада! Постный шоколадный кекс - довольно вкусная выпечка, и его легко приготовить.
Мясо говядина по кремлевски в мультиварке на второе
Очень сочное, очень мягкое, очень нежное - легко и просто! Мясо по кремлевски в мультиварке - универсальный рецепт приготовления любой части говядины и не только. Оно буквально тает во рту, а с добавками в виде сливочного масла, чеснока и лука получается ещё и очень ароматным!
Автор: Мария
