Тушеные баклажаны с помидорами в мультиварке


Тушеные баклажаны с помидорами в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусная овощная закуска для любителей баклажанов. . Давно готовлю это блюдо, решила поделиться рецептом с вами. Вкуснее всего эти баклажанчики в холодном виде.


Содержание

Тушеные баклажаны с помидорами в мультиварке - ингредиенты для приготовления

Тушеные баклажаны с помидорами в мультиварке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Тушеные баклажаны с помидорами в мультиварке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Помидоры - 350 гр
  2. Лук репчатый - 150 гр
  3. Баклажаны - 500 гр
  4. Соль - 1 чайн.л.
  5. Чеснок - 10 гр
  6. Твёрдый сыр - 200 гр
  7. Тимьян, чабрец - 1 чайн.л.
  8. Оливковое масло - 30 мл

Количество порций: 5


Тушеные баклажаны с помидорами в мультиварке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Тушеные баклажаны с помидорами в мультиварке - Шаг 1 - Необходимые продукты. Можно для этого блюда взять остатки разных сыров из морозилки.

Необходимые продукты. Можно для этого блюда взять остатки разных сыров из морозилки.


Шаг 2

Рецепт - Тушеные баклажаны с помидорами в мультиварке - Шаг 2 -  Лук шинкуем полукольцами.

Лук шинкуем полукольцами.


Шаг 3

Рецепт - Тушеные баклажаны с помидорами в мультиварке - Шаг 3 -  Баклажаны нарезаем кружочками толщиной 0,7 см.

Баклажаны нарезаем кружочками толщиной 0,7 см.


Шаг 4

Рецепт - Тушеные баклажаны с помидорами в мультиварке - Шаг 4 -  Помидоры-тонкими кругляшками.

Помидоры-тонкими кругляшками.


Шаг 5

Рецепт - Тушеные баклажаны с помидорами в мультиварке - Шаг 5 -  В чашу мультиварки наливаем масло, на дно кладем часть лука. Затем слоями выкладываем:баклажаны (подсолить, посыпать тимьяном), помидоры (посыпать давленным чесноком), сыр.

В чашу мультиварки наливаем масло, на дно кладем часть лука. Затем слоями выкладываем:баклажаны (подсолить, посыпать тимьяном), помидоры (посыпать давленным чесноком), сыр.


Шаг 6

Рецепт - Тушеные баклажаны с помидорами в мультиварке - Шаг 6 -  Делаем три слоя, завершаем сыром. Крышку закрываем, включаем мультиварку на режим Выпечка (один час).

Делаем три слоя, завершаем сыром. Крышку закрываем, включаем мультиварку на режим Выпечка (один час).


Шаг 7

Рецепт - Тушеные баклажаны с помидорами в мультиварке - Шаг 7 -  После сигнала крышку открываем, включаем режим Мультиповар, 100 градусов, на 20 минут, чтобы выпарить остатки жидкости.Перекладываем баклажаны на сервировочное блюдо и тщательно прячем для остывания, иначе слопают все немедленно прямо горячим!

После сигнала крышку открываем, включаем режим Мультиповар, 100 градусов, на 20 минут, чтобы выпарить остатки жидкости.Перекладываем баклажаны на сервировочное блюдо и тщательно прячем для остывания, иначе слопают все немедленно прямо горячим!


Шаг 8

Рецепт - Тушеные баклажаны с помидорами в мультиварке - Шаг 8 -  При подаче украшаем зеленью.Приятного аппетита!

При подаче украшаем зеленью.Приятного аппетита!


👁 279 просмотров

Похожие рецепты


Салат с сухариками Кролевский

 Салат с сухариками Кролевский - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый и вкусный салат из легкодоступных продуктов. Этот салат благодаря интересному сочетанию продуктов и наличию сухариков очень любят дети. Если используете магазинные сухарики, то лучше нейтральные, с солью. А еще лучше и полезнее сделать такие сухарики самостоятельно, нарезать пару ломтиков черного хлеба небольшими брусочками и подсушив в духовке.


Кабачки по корейски быстрого приготовления на закуску

 Кабачки по корейски быстрого приготовления на закуску - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самый вкусный рецепт, без термообработки! Такие кабачки по корейски быстрого приготовления можно сделать буквально за час до праздника. Чтобы на столе была яркая, свежая, ароматная холодная закуска.


Котлеты по ГОСТу

 Котлеты по ГОСТу - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные и сытные, правильные по ГОСТу котлеты! Каждому человеку, наверное, когда-либо в жизни приводилось отобедать в местах общепита, и нужно заметить, что практически во всех столовых котлеты одинаковые на вкус. И все правильно, потому что в нормальных организациях общественного питания должны готовить блюда в соответствии со стандартами, нормами и правилами, изложенными в ГОСТ, где есть требования в сырью, состава котлет, способу приготовления, условиям хранения и другие. Несмотря на такую официальность и кажущуюся строгость, на самом деле, приготовление котлет по ГОСТу совсем не сложное, и многие хозяйки, даже не задумываясь о стандартах, делают котлеты по всем изложенным в них правилам.


Картошка по деревенски на сковороде жаренная

 Картошка по деревенски на сковороде жаренная - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самая вкусная, на скорую руку - легко и просто! Картошка по деревенски жаренная на сковороде по этому рецепту получается просто замечательная: с хрустящей золотистой корочкой снаружи и мягкая внутри. Специи придают картофелю не только приятный аромат, но и яркий насыщенный цвет!


Свинина с овощами в духовке запеченная на второе

 Свинина с овощами в духовке запеченная на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусная, очень сытная, из простых продуктов, на ужин! Свинина в духовке с овощами и картошкой запеченная идеально подойдет для семейного обеда или ужина. Времени на нее у вас уйдет немного. Это полноценное блюдо, сразу с гарниром, которое хорошо сочетается с салатами, разносолами, зеленью.


Жульен с грибами в тарталетках в духовке на закуску

 Жульен с грибами в тарталетках в духовке на закуску - пошаговый рецепт приготовления с фото

Без кокотниц, удобная, красивая, праздничная подача! Запеченный в духовке жульен с грибами в тарталетках превращается в оригинальную закуску. Знаменитое блюдо раскрывается по-новому, получается неординарно и очень вкусно! Обязательно попробуйте!


Кулебяка с грибами

 Кулебяка с грибами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вы будете в восторге от этой вкусной и сытной выпечки! Традиционная еда русской кухни – кулебяка, или закрытый пирог, является настоящим украшением любого стола. Она хороша и как отдельное блюдо, и как дополнение к различным супам, щам, борщам и так далее. Этот кулинарный рецепт предлагает одну из наиболее вкусных разновидностей кулебяк – с картошкой и грибами.


Капустник заливной

 Капустник заливной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Испечь сей пирог под силу даже подростку! Быстрый незатейливый заливной пирог капустник на кефире готовить очень просто. Есть, пожалуй, одна тонкость. Высота пирога не должна быть большой, иначе тесто не пропечется.У меня размер дна сковороды 20х20 см с расширением вверх.


Стейк форели в духовке в фольге на второе

 Стейк форели в духовке в фольге на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезно, быстро, просто, изысканно, на праздничный ужин! Сочный стейк форели в духовке в фольге - блюдо, которое можно подавать даже ребенку, если не брать острых специй. Подавать их лучше сразу после приготовления, горячими. С любым подходящим соусом, я предлагаю сметанно-горчичный!


Торт Сникерс с вареным сгущенным молоком

 Торт Сникерс с вареным сгущенным молоком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Популярный и любимый многими торт. Обрадует сладкоежек всех возрастов! Моя невестка очень любит шоколадки "Сникерс". На днях у неё день рождения и я хочу сделать ей сюрприз - большу-у-ую шоколадку. Посмотрим, удастся ли ...

Автор: ИринаПриморочка



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии