Тушеные баклажаны с помидорами в мультиварке
Очень вкусная овощная закуска для любителей баклажанов. . Давно готовлю это блюдо, решила поделиться рецептом с вами. Вкуснее всего эти баклажанчики в холодном виде.
Содержание
Тушеные баклажаны с помидорами в мультиварке - ингредиенты для приготовления
Тушеные баклажаны с помидорами в мультиварке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Тушеные баклажаны с помидорами в мультиварке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Помидоры - 350 гр
- Лук репчатый - 150 гр
- Баклажаны - 500 гр
- Соль - 1 чайн.л.
- Чеснок - 10 гр
- Твёрдый сыр - 200 гр
- Тимьян, чабрец - 1 чайн.л.
- Оливковое масло - 30 мл
-
Количество порций: 5
Тушеные баклажаны с помидорами в мультиварке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Тушеные баклажаны с помидорами в мультиварке - Шаг 1 - Необходимые продукты. Можно для этого блюда взять остатки разных сыров из морозилки.]()
Необходимые продукты. Можно для этого блюда взять остатки разных сыров из морозилки.
Шаг 2
![Рецепт - Тушеные баклажаны с помидорами в мультиварке - Шаг 2 - Лук шинкуем полукольцами.]()
Лук шинкуем полукольцами.
Шаг 3
![Рецепт - Тушеные баклажаны с помидорами в мультиварке - Шаг 3 - Баклажаны нарезаем кружочками толщиной 0,7 см.]()
Баклажаны нарезаем кружочками толщиной 0,7 см.
Шаг 4
![Рецепт - Тушеные баклажаны с помидорами в мультиварке - Шаг 4 - Помидоры-тонкими кругляшками.]()
Помидоры-тонкими кругляшками.
Шаг 5
![Рецепт - Тушеные баклажаны с помидорами в мультиварке - Шаг 5 - В чашу мультиварки наливаем масло, на дно кладем часть лука. Затем слоями выкладываем:баклажаны (подсолить, посыпать тимьяном), помидоры (посыпать давленным чесноком), сыр.]()
В чашу мультиварки наливаем масло, на дно кладем часть лука. Затем слоями выкладываем:баклажаны (подсолить, посыпать тимьяном), помидоры (посыпать давленным чесноком), сыр.
Шаг 6
![Рецепт - Тушеные баклажаны с помидорами в мультиварке - Шаг 6 - Делаем три слоя, завершаем сыром. Крышку закрываем, включаем мультиварку на режим Выпечка (один час).]()
Делаем три слоя, завершаем сыром. Крышку закрываем, включаем мультиварку на режим Выпечка (один час).
Шаг 7
![Рецепт - Тушеные баклажаны с помидорами в мультиварке - Шаг 7 - После сигнала крышку открываем, включаем режим Мультиповар, 100 градусов, на 20 минут, чтобы выпарить остатки жидкости.Перекладываем баклажаны на сервировочное блюдо и тщательно прячем для остывания, иначе слопают все немедленно прямо горячим!]()
После сигнала крышку открываем, включаем режим Мультиповар, 100 градусов, на 20 минут, чтобы выпарить остатки жидкости.Перекладываем баклажаны на сервировочное блюдо и тщательно прячем для остывания, иначе слопают все немедленно прямо горячим!
Шаг 8
![Рецепт - Тушеные баклажаны с помидорами в мультиварке - Шаг 8 - При подаче украшаем зеленью.Приятного аппетита!]()
При подаче украшаем зеленью.Приятного аппетита!
👁 637 просмотров
Похожие рецепты
Драники картофельные классические
Вкусное и сытное блюдо для повседневного меню. Ну кто же не знает такое популярное блюдо из картофеля, как драники?! Любой человек их пробовал хотя бы раз в жизни. Блюдо хорошо тем, что оно достаточно экономичное и времени на его приготовление уходит немного.Делюсь с вами рецептом приготовления.
Салат с опятами маринованными и маринованными огурцами
Необычный салатик обязательно стоит включить в домашнее меню! Очень простой, но очень вкусный, можно сказать, мой любимый салат с опятами маринованными, кулинарный рецепт которого мне подарила моя бабушка. В нашем доме такой готовили очень часто, в обычные, будние дни. Потому лично я не привыкла считать это блюдо праздничным. Хотя таким салатом, благодаря его отличным вкусовым качествам, можно смело угощать гостей за праздничным столом. Это кушанье русской кухни, прекрасная закуска к спиртным напиткам и отличное дополнение к основным блюдам. Он довольно сытный, это не совсем диетическая еда, имейте в виду.
Индейка в сметане в духовке
Чем дольше маринуется мясо, тем вкуснее получится блюдо. По этому рецепту можно мариновать курицу и кролика. Гарнир нужно готовить отдельно: это могут быть картофель, рис, гречка, тушеные или вареные овощи.
Слойка с шоколадкой
Быстро! Вкусно! Оригинально! Для любителей шоколада в любом виде. Увидела эту слойку в "Одноклассниках". Не очень "дружу" со слоеным тестом, но решила попробовать. Боялась, что шоколад растечется. Нет, никуда не делся.
Фаршированные рулеты с сочной начинкой из нежнейшей свинины
Два незабываемых блюда из мяса – кулинарный шедевр! Замечательный рецепт приготовления рулетов из отбивной свинины с незабываемой начинкой на праздничный стол, которые обязательно понравятся многим и приятно удивят своими вкусовыми качествами!
Блинчики с бананами черносливом и орехами
Эти блинчики с вкуснейшей начинкой сметают со стола за секунды! Соединила свои любимые сладости и завернула в блинчики - наслаждение!У меня в семье блинчики любят все и я каждый раз меняю начинку, чтобы понят, что предпочтительнее. В этот раз решила соединить чернослив, орехи и бананы - эти продукты не мешают друг другу, а только дополняют в любых десертах, вот и подумала сделать такой эксперимент, и знаете, все вышло так, как и предполагала, чернослив с орехами - это классика, а банан все скрепил своей мякотью и сделал единым целым. Десерт получился отменный! Подала со сметаной и клубничным джемом. Есть желание попробовать, вперед! Получайте аппетит!
Котлеты с овсяными хлопьями
Сочные, нежные котлеты с полезной добавкой. В отличие от классического рецепта в этих котлетах нет ни хлеба, ни картофеля. Овсяные хлопья их заменяют и придают своеобразный вкус. Такой вариант разнообразит повседневное меню, а вкус ничуть не разочарует.
Свинина с овощами в духовке запеченная на второе
Очень вкусная, очень сытная, из простых продуктов, на ужин! Свинина в духовке с овощами и картошкой запеченная идеально подойдет для семейного обеда или ужина. Времени на нее у вас уйдет немного. Это полноценное блюдо, сразу с гарниром, которое хорошо сочетается с салатами, разносолами, зеленью.
Бисквит на белках
Из-за отсутствию желтков бисквит получается белый внутри. Этот бисквит еще известен под названиями "ангельский бисквит" или "пища ангелов". В отличие от других видов бисквита не содержит никаких жиров (масла) и яичных желтков. Родом этот бисквит из Америки, где стал очень популярен в конце 19 века.
Рыбный салат Нисуаз с черными маслинами и куриными яйцами
Рыбно-овощной салат из Ниццы. Одновременно сытный и лёгкий! Салат с очень интересным вкусом благодаря сочетанию тунца, анчоусов, помидора и листового салата. Очень необычный и лёгкий - идеален для завтрака!
Автор: ИринаПриморочка