Котлеты с овсяными хлопьями


Котлеты с овсяными хлопьями - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочные, нежные котлеты с полезной добавкой. В отличие от классического рецепта в этих котлетах нет ни хлеба, ни картофеля. Овсяные хлопья их заменяют и придают своеобразный вкус. Такой вариант разнообразит повседневное меню, а вкус ничуть не разочарует.


Содержание

Котлеты с овсяными хлопьями - ингредиенты для приготовления

Котлеты с овсяными хлопьями - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Котлеты с овсяными хлопьями - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Соль - по вкусу
  2. Молоко - 80 мл
  3. Овсяные хлопья - 40 гр
  4. Базилик - 1 чайн.л.
  5. Лук репчатый - 1 шт.
  6. Яйца - 1 шт.
  7. Растительное масло - 1 стол.л.
  8. Куриный фарш - 500 гр

Количество порций: 6


Котлеты с овсяными хлопьями - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Котлеты с овсяными хлопьями - Шаг 1 - Для приготовления котлет с овсяными хлопьями понадобятся: фарш куриный (можно брать абсолютно любой фарш: свиной, говяжий, смешанный), репчатый лук, овсяные хлопья, молоко, яйцо, соль, базилик, растительное масло.

Для приготовления котлет с овсяными хлопьями понадобятся: фарш куриный (можно брать абсолютно любой фарш: свиной, говяжий, смешанный), репчатый лук, овсяные хлопья, молоко, яйцо, соль, базилик, растительное масло.


Шаг 2

Рецепт - Котлеты с овсяными хлопьями - Шаг 2 -  Овсяные хлопья залить молоком, оставить на 30 минут, чтобы хлопья набухли и размягчились.

Овсяные хлопья залить молоком, оставить на 30 минут, чтобы хлопья набухли и размягчились.


Шаг 3

Рецепт - Котлеты с овсяными хлопьями - Шаг 3 -  Репчатый лук очистить, помыть, измельчить удобным способом. Можно потереть на терке или воспользоваться блендером либо мелко порезать.

Репчатый лук очистить, помыть, измельчить удобным способом. Можно потереть на терке или воспользоваться блендером либо мелко порезать.


Шаг 4

Рецепт - Котлеты с овсяными хлопьями - Шаг 4 -  Фарш соединить с набухшими в молоке овсяными хлопьями, яйцом, репчатым луком. Добавить соль и базилик.

Фарш соединить с набухшими в молоке овсяными хлопьями, яйцом, репчатым луком. Добавить соль и базилик.


Шаг 5

Рецепт - Котлеты с овсяными хлопьями - Шаг 5 -  Все тщательно перемешать.

Все тщательно перемешать.


Шаг 6

Рецепт - Котлеты с овсяными хлопьями - Шаг 6 -  Фарш отбить о стол несколько раз, чтобы масса стала плотнее. Чем лучше отбит фарш, тем вкуснее получатся котлеты.

Фарш отбить о стол несколько раз, чтобы масса стала плотнее. Чем лучше отбит фарш, тем вкуснее получатся котлеты.


Шаг 7

Рецепт - Котлеты с овсяными хлопьями - Шаг 7 -  Противень смазать растительным маслом. Я застелила противень фольгой, но это необязательно. Влажными руками сформировать котлеты круглой или овальной формы, выложить на противень.

Противень смазать растительным маслом. Я застелила противень фольгой, но это необязательно. Влажными руками сформировать котлеты круглой или овальной формы, выложить на противень.


Шаг 8

Рецепт - Котлеты с овсяными хлопьями - Шаг 8 -  Запекать котлеты с овсяными хлопьями в разогретой до 190 градусов духовке 25-30 минут.Подавать в горячем виде с любым гарниром или свежими овощами.Приятного аппетита!

Запекать котлеты с овсяными хлопьями в разогретой до 190 градусов духовке 25-30 минут.Подавать в горячем виде с любым гарниром или свежими овощами.Приятного аппетита!


👁 1019 просмотров

Похожие рецепты


Аранчини - рисовые шарики с мясной начинкой

 Аранчини - рисовые шарики с мясной начинкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Это итальянский рецепт вкусных рисовых шариков с мясной начинкой. На итальянском "аранчини" весьма созвучно с итальянским же наименованием апельсинов. Небольшие рисовые шарики с всевозможными начинками и правда похожи на рыжие цитрусовые, хотя иногда аранчини лепят и конусообразными. А слепив - запекают или обжаривают, не забывая и запанировать в сухарях. Приготовить это блюдо не сложно, но повозиться придётся. Зато как вкусно!


Карпаччо из говядины в домашних условиях

 Карпаччо из говядины в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинально, пикантно, необычно, пища богов! Карпаччо из говядины — это блюдо Итальянской кухни с изысканным вкусом, который особо оценят гурманы. Это, по сути, сырое мясо, которое подается под различными соусами. Очень тонко нарезанное и сильно охлажденное, карапаччо буквально тает во рту!


Кексы с вареной сгущенкой

 Кексы с вареной сгущенкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкие, воздушные кексы со сладкой начинкой. Быстрота приготовления кексов с вареной сгущенкой - одно из главных достоинств этого рецепта. Кроме того, получается очень вкусная выпечка. Кексы можно подавать к столу с горячими или холодными напитками. Это замечательная идея для уютного домашнего завтрака в кругу семьи. Также кексами можно дополнить праздничный стол.


Салат с вареной говядиной, свежим огурцом и кунжутом

 Салат с вареной говядиной, свежим огурцом и кунжутом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Салатик прост, необычен и чудо, как хорош! Неожиданно, но этот салат мне очень понравился. Он и сытный (за счёт большого количества мяса), и одновременно невероятно свежий и лёгкий, благодаря огурцам и зелени. А уж заправка - просто бомба. Рекомендую.


Маринад для свиных ребрышек

 Маринад для свиных ребрышек - пошаговый рецепт приготовления с фото

Намного полезнее любого майонезного маринада. Лёгкий маринад на основе спелого помидора с пряностями будет хорошим дополнением для жирных свиных рёбрышек. А за счёт своей низкой энергетической ценности такой маринад совершенно не увеличит калорийность блюда.


Салат с капустой и грецкими орехами

 Салат с капустой и грецкими орехами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий и полезный салат из свежих овощей и фруктов. Этот рецепт салата капуста с орехами очень легкий в исполнении. А само блюдо получается очень вкусным. Пальчики оближешь!


Запеченные яблоки с медом и корицей

 Запеченные яблоки с медом и корицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезный, легкий и очень вкусный десерт из яблок! Чтобы приготовить запеченные яблоки понадобится минимальный набор продуктов. На подготовку уйдет всего пять минут, справится даже начинающая хозяйка! Яблоки пропитываются ароматами корицы и меда и получаются пряными, сладкими, невероятно вкусными!


Заяц в духовке сочный

 Заяц в духовке сочный - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень сочное мясо, а готовится проще простого! Готовь дичь вкусно! Чтобы подготовить зайца, его нужно замочить на ночь (или просто на 12 часов) в слегка кислой уксусной воде. Это уберет специфический запах дичи.


Лепешки грузинские с сыром

 Лепешки грузинские с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Бесподобное блюдо грузинской кухни! Попробуй! Едят лепешки с сыром, как говорится, с пылу с жару, а если остынут, их можно заново разогреть в микроволновке или духовке, смазав маслом. Вкус горячих грузинских лепешек с сырной начинкой внутри словами передать невозможно, нужно пробовать.


Салат Здоровье с морковью свеклой капустой и йогуртом

 Салат Здоровье с морковью свеклой капустой и йогуртом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кладезь витаминов и полезных веществ в одной тарелке! Салат Здоровье с морковью, свеклой, капустой и йогуртом - невероятно простой в приготовлении, из сырых овощей. Он отлично подойдёт тем, кто следит за своей фигурой. Заправить салат можно и сметаной, и растительным или оливковым маслом.

Автор: Юлия



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии