Рулет с капустой


Рулет с капустой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный рулетик с квашеной капустой не оставит равнодушным никого). РезультатМоя мама очень любит наквасить капусты впрок. При этом она совершенно не думает о том, кто все это будет кушать. Поэтому, чтобы продукт не испортился, я готовлю рулет из капусты и другие различные пироги и пирожки.


Содержание

Рулет с капустой - ингредиенты для приготовления

Рулет с капустой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рулет с капустой - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Вода - 1 стак.
  2. Растительное масло - 1 стак.
  3. Капуста квашеная - 300 гр
  4. Яйца - 1 шт.
  5. Мука - 300 гр

Количество порций: 6


Рулет с капустой - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Рулет с капустой - Шаг 1 - Ингредиенты.

Ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Рулет с капустой - Шаг 2 -  В емкость кладем около двух стаканов просеянной муки и заливаем туда же растительное масло и воду.Перемешиваем массу.

В емкость кладем около двух стаканов просеянной муки и заливаем туда же растительное масло и воду.Перемешиваем массу.


Шаг 3

Рецепт - Рулет с капустой - Шаг 3 -  Замешиваемым тесто, постепенно добавляя еще стакан муки.Готовое тесто накрываем салфеткой и оставляем на время.

Замешиваемым тесто, постепенно добавляя еще стакан муки.Готовое тесто накрываем салфеткой и оставляем на время.


Шаг 4

Рецепт - Рулет с капустой - Шаг 4 -  Теперь приступаем к приготовлению начинки. Квашеную капусту отжимаем от сока и тушим в растительном масле, постоянно помешивая, на умеренном огне. Добавляем специи по желанию.

Теперь приступаем к приготовлению начинки. Квашеную капусту отжимаем от сока и тушим в растительном масле, постоянно помешивая, на умеренном огне. Добавляем специи по желанию.


Шаг 5

Рецепт - Рулет с капустой - Шаг 5 -  Тушится капуста до необходимой готовности около 40 минут. Затем тушеную капусту остужаем.

Тушится капуста до необходимой готовности около 40 минут. Затем тушеную капусту остужаем.


Шаг 6

Рецепт - Рулет с капустой - Шаг 6 -  Готовое тесто разделяем на кусочки в зависимости от желаемых размеров рулетов из капусты.

Готовое тесто разделяем на кусочки в зависимости от желаемых размеров рулетов из капусты.


Шаг 7

Рецепт - Рулет с капустой - Шаг 7 -  Мне больше всего нравятся рулетики небольшого размера, поэтому я разделяю тесто примерно на десять частей.Каждый кусочек раскатываем в продолговатый пласт толщиной 3 - 5 мм,выкладываем начинку

Мне больше всего нравятся рулетики небольшого размера, поэтому я разделяю тесто примерно на десять частей.Каждый кусочек раскатываем в продолговатый пласт толщиной 3 - 5 мм,выкладываем начинку


Шаг 8

Рецепт - Рулет с капустой - Шаг 8 -  и скручиваем трубочкой поперек пласта, зажимая края рулета.

и скручиваем трубочкой поперек пласта, зажимая края рулета.


Шаг 9

Рецепт - Рулет с капустой - Шаг 9 -  Перед выпечкой рулеты смазываем взбитым яйцом.

Перед выпечкой рулеты смазываем взбитым яйцом.


👁 25 просмотров

Похожие рецепты


Имбирь в сахаре

 Имбирь в сахаре - пошаговый рецепт приготовления с фото

Потрясающе вкусный десерт для повышения иммунитета. Легкость приготовленияИмбирь в сахаре – не только вкусный десерт, но и очень полезная в хозяйстве вещь, которая защитит ваш организм от простудных заболеваний в холодное время года.


Салат Тиффани с виноградом и курицей

 Салат Тиффани с виноградом и курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная драгоценность на праздничном столе! Этот салат подойдёт тем, кто очень любит фрукты в салатах (виноград, ананасы, чернослив, апельсины). Я предлагаю самый простой классический вариант этого салата, основными ингредиентами которого являются всегда курица и орехи, и, конечно, - виноград.


Мини курники с курицей

 Мини курники с курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Никакие бургеры и хот-доги не сравнятся с русским курником. Мини курники очень удобно подавать к столу, так как их не нужно нарезать. Тонкое тесто имеет легкий ненавязчивый вкус, а куриное мясо с картошкой пропитываются соками благодаря обилию лука и специй.


Запеканка из макарон и фарша с сыром

 Запеканка из макарон и фарша с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное и быстрое в приготовлении блюдо из макарон и фарша! Макароны с фаршем, на первый взгляд, кажется, так банально. Но, на самом деле, из этих продуктов можно приготовить вкуснейшее блюдо итальянской кухни – ароматную, с хрустящей корочкой запеканку. Такое блюдо можно подать даже на праздничный стол.


Рыбный рататуй с минтаем и овощами запеченный в духовке

 Рыбный рататуй с минтаем и овощами запеченный в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшее ароматное блюдо к праздничному столу! Овощное блюдо из болгарского перца, баклажанов и кабачков, которое обязательно порадует своими видом и прекрасными вкусовыми качествами!


Баварские колбаски в духовке

 Баварские колбаски в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Замечательное сытное блюдо на немецкий манер. Вообще я стараюсь не есть ничего жирного, но тут не удержалась. Колбаски я очень и очень люблю. Особенно если они приготовлены на гриле и, тихонько шипя, истекают соком. Этот рецепт нашла в интернете, он мне понравился своей фактурностью (я прямо представила какая красивая фотография должна получиться), сочетанием разных продуктов. Колбаски можно предварительно обжарить на сухой сковороде до золотистой корочки и уже потом выложить в форму.


Свинина под картофельной шубой с сыром в духовке на второе

 Свинина под картофельной шубой с сыром в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусно, очень просто и легко, праздник каждый день! Свинина под картофельной шубой с сыром запекается в духовке настолько быстро, что ее вполне можно готовить при нехватке времени. Вы подготавливаете продукты, а затем блюдо готовится само! Просто, быстро и со вкусом!


Салат с болгарским перцем и корейской морковью

 Салат с болгарским перцем и корейской морковью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый салат с пикантной морковью и сладким перцем! Салат с болгарским перцем и корейской морковью приготовлен из минимального количества ингредиентов. Заправки в нем как таковой нет, поэтому можно отчасти отнести такой салат к блюдам которые являются более полезными, чем, допустим салаты заправленные майонезом. Блюдо получается очень ярким и внешне, и на вкус. Сочный салат с болгарским перцем и корейской морковью будет прекрасным дополнением в простому отварному рису, рассыпчатому плову, обычной гречневой каши или нежному картофельному пюре.


Стейк из голени индейки

 Стейк из голени индейки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочный и ароматный стейк, запеченный в духовке. В отличие от грудки красное мясо индейки более сочное, поэтому с голени птицы получаются отличные стейки. Приготовить их можно не только на сковороде, но и в духовке. Предварительное маринование придает стейкам мягкость и насыщенный вкус.


английский кекс лимонный

 английский кекс лимонный - пошаговый рецепт приготовления с фото

Порадуй своих близких вкусным кексом на завтрак! Люблю выпечку быстрого приготовления...Быстро и очень вкусно

Автор: Марианна Ким



Топ - 10 популярных рецептов: