Рулет с капустой


Рулет с капустой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный рулетик с квашеной капустой не оставит равнодушным никого). РезультатМоя мама очень любит наквасить капусты впрок. При этом она совершенно не думает о том, кто все это будет кушать. Поэтому, чтобы продукт не испортился, я готовлю рулет из капусты и другие различные пироги и пирожки.


Содержание

Рулет с капустой - ингредиенты для приготовления

Рулет с капустой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рулет с капустой - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Вода - 1 стак.
  2. Растительное масло - 1 стак.
  3. Капуста квашеная - 300 гр
  4. Яйца - 1 шт.
  5. Мука - 300 гр

Количество порций: 6


Рулет с капустой - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Рулет с капустой - Шаг 1 - Ингредиенты.

Ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Рулет с капустой - Шаг 2 -  В емкость кладем около двух стаканов просеянной муки и заливаем туда же растительное масло и воду.Перемешиваем массу.

В емкость кладем около двух стаканов просеянной муки и заливаем туда же растительное масло и воду.Перемешиваем массу.


Шаг 3

Рецепт - Рулет с капустой - Шаг 3 -  Замешиваемым тесто, постепенно добавляя еще стакан муки.Готовое тесто накрываем салфеткой и оставляем на время.

Замешиваемым тесто, постепенно добавляя еще стакан муки.Готовое тесто накрываем салфеткой и оставляем на время.


Шаг 4

Рецепт - Рулет с капустой - Шаг 4 -  Теперь приступаем к приготовлению начинки. Квашеную капусту отжимаем от сока и тушим в растительном масле, постоянно помешивая, на умеренном огне. Добавляем специи по желанию.

Теперь приступаем к приготовлению начинки. Квашеную капусту отжимаем от сока и тушим в растительном масле, постоянно помешивая, на умеренном огне. Добавляем специи по желанию.


Шаг 5

Рецепт - Рулет с капустой - Шаг 5 -  Тушится капуста до необходимой готовности около 40 минут. Затем тушеную капусту остужаем.

Тушится капуста до необходимой готовности около 40 минут. Затем тушеную капусту остужаем.


Шаг 6

Рецепт - Рулет с капустой - Шаг 6 -  Готовое тесто разделяем на кусочки в зависимости от желаемых размеров рулетов из капусты.

Готовое тесто разделяем на кусочки в зависимости от желаемых размеров рулетов из капусты.


Шаг 7

Рецепт - Рулет с капустой - Шаг 7 -  Мне больше всего нравятся рулетики небольшого размера, поэтому я разделяю тесто примерно на десять частей.Каждый кусочек раскатываем в продолговатый пласт толщиной 3 - 5 мм,выкладываем начинку

Мне больше всего нравятся рулетики небольшого размера, поэтому я разделяю тесто примерно на десять частей.Каждый кусочек раскатываем в продолговатый пласт толщиной 3 - 5 мм,выкладываем начинку


Шаг 8

Рецепт - Рулет с капустой - Шаг 8 -  и скручиваем трубочкой поперек пласта, зажимая края рулета.

и скручиваем трубочкой поперек пласта, зажимая края рулета.


Шаг 9

Рецепт - Рулет с капустой - Шаг 9 -  Перед выпечкой рулеты смазываем взбитым яйцом.

Перед выпечкой рулеты смазываем взбитым яйцом.


👁 314 просмотров

Похожие рецепты


Утка с черносливом в духовке

 Утка с черносливом в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Настоящее царское угощение на праздничный стол! В этом рецепте утки с черносливом, запеченной в духовке, подобраны идеальные пропорции начинки. По вкусу птица получается сочная и ароматная. Сверху ее покрывает румяная аппетитная корочка.


Стейк из говядины на гриле

 Стейк из говядины на гриле - пошаговый рецепт приготовления с фото

Стейк из говядины на гриле - сочно, вкусно, бустро! Мясную нарезку стейка лучше всего подавать с соусом барбекю, кетчупом или зерновой горчицей.


Деруны картофельные по украински

 Деруны картофельные по украински - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, безумно вкусные, простые, на каждый день! Деруны картофельные по украински - превосходное семейное бюджетное блюдо, которое можно приготовить на ужин. Подавайте их горячими с любым несладким соусом или сметаной, со свежей зеленью и овощами!


Картошка с курицей и помидорами в духовке

 Картошка с курицей и помидорами в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочная, аппетитная, вкусная - праздник каждый день! Картошка с курицей и помидорами в духовке - бюджетный и быстрый способ приготовить сытное блюдо, которое включает в себя и гарнир. Подходит на каждый день и на праздничный стол!


Картофельная запеканка без мяса в духовке

 Картофельная запеканка без мяса в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Можно подать в порционных формочках на праздничный стол! Картофельная запеканка без мяса в духовке под хрустящей сырной корочкой - замечательный гарнир, который подойдет к любому мясу, птице или рыбе. Хорош он с салатами, разносолами.


Пышный омлет с молоком и колбасой на сковороде

 Пышный омлет с молоком и колбасой на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый и сытный завтрак для всей семьи! Приготовление пышного омлета с колбасой займет у вас совсем немного времени. Если добавить в него разноцветные овощи, он будет не только вкусным и полезным, но и красивым. И даже с одним ингредиентом станет любимым блюдом вашей семьи!


Борщ со свекольной ботвой и чесночными булочками

 Борщ со свекольной ботвой и чесночными булочками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Борщ и чесночные булочки, что может быть вкуснее? Попробуй! Этот борщик со свежей свекольной ботвой радует нас даже зимой. Я в этом году, зимой купила свекольную ботву на рынке и даже молодую капустку купила у узбеков. А летом я варю этот борщик из своей свекольной ботвы. У меня есть дача. Очень вкусно! А ещё если испечь эти ароматные булочки, то за уши не оттянуть!


Тыква с яблоками и медом в духовке кусочками

 Тыква с яблоками и медом в духовке кусочками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусное, ароматное и полезное лакомство для взрослых и детей! Всем известно, насколько полезна и богата витаминами и микроэлементами тыква. Но, к сожалению, не все любят специфический вкус этого овоща, и отказываются употреблять в пищу любые блюда из тыквы. Однако существует огромное количество различных очень вкусных блюд, которые можно приготовить из тыквы, даже десерты. Просто нужно использовать некоторые хитрости и секреты при приготовлении этого овоща, тогда любое блюдо с тыквой покажется очень вкусным самым капризным привередам.


Салат креветки огурец яйцо

 Салат креветки огурец яйцо - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий, простой, безумно вкусный, на праздник! Салат с креветками готовится быстро и просто. Он лёгкий и освежающий. Может стать прекрасным дополнением к ужину или украшением праздничного стола. Креветки не являются бюджетным продуктом, но небольшое количество вполне доступно для многих хозяек.


Свинина с подливкой в мультиварке на второе

 Свинина с подливкой в мультиварке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытная вкусная свинина с томатным соусом. Это простое повседневное блюдо, которое готовится легко и просто. А благодаря использованию мультиварки, оно готовится практически самостоятельно. В результате получается очень сочная свинина, в ароматной вкусной томатной подливке. Такое блюдо подойдёт для семейного ужина, а также для детского питания. К тому же оно универсально - гармонирует прекрасно с любым гарниром.

Автор: Марианна Ким



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии