Рулет с капустой


Рулет с капустой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный рулетик с квашеной капустой не оставит равнодушным никого). РезультатМоя мама очень любит наквасить капусты впрок. При этом она совершенно не думает о том, кто все это будет кушать. Поэтому, чтобы продукт не испортился, я готовлю рулет из капусты и другие различные пироги и пирожки.


Содержание

Рулет с капустой - ингредиенты для приготовления

Рулет с капустой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рулет с капустой - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Вода - 1 стак.
  2. Растительное масло - 1 стак.
  3. Капуста квашеная - 300 гр
  4. Яйца - 1 шт.
  5. Мука - 300 гр

Количество порций: 6


Рулет с капустой - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Рулет с капустой - Шаг 1 - Ингредиенты.

Ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Рулет с капустой - Шаг 2 -  В емкость кладем около двух стаканов просеянной муки и заливаем туда же растительное масло и воду.Перемешиваем массу.

В емкость кладем около двух стаканов просеянной муки и заливаем туда же растительное масло и воду.Перемешиваем массу.


Шаг 3

Рецепт - Рулет с капустой - Шаг 3 -  Замешиваемым тесто, постепенно добавляя еще стакан муки.Готовое тесто накрываем салфеткой и оставляем на время.

Замешиваемым тесто, постепенно добавляя еще стакан муки.Готовое тесто накрываем салфеткой и оставляем на время.


Шаг 4

Рецепт - Рулет с капустой - Шаг 4 -  Теперь приступаем к приготовлению начинки. Квашеную капусту отжимаем от сока и тушим в растительном масле, постоянно помешивая, на умеренном огне. Добавляем специи по желанию.

Теперь приступаем к приготовлению начинки. Квашеную капусту отжимаем от сока и тушим в растительном масле, постоянно помешивая, на умеренном огне. Добавляем специи по желанию.


Шаг 5

Рецепт - Рулет с капустой - Шаг 5 -  Тушится капуста до необходимой готовности около 40 минут. Затем тушеную капусту остужаем.

Тушится капуста до необходимой готовности около 40 минут. Затем тушеную капусту остужаем.


Шаг 6

Рецепт - Рулет с капустой - Шаг 6 -  Готовое тесто разделяем на кусочки в зависимости от желаемых размеров рулетов из капусты.

Готовое тесто разделяем на кусочки в зависимости от желаемых размеров рулетов из капусты.


Шаг 7

Рецепт - Рулет с капустой - Шаг 7 -  Мне больше всего нравятся рулетики небольшого размера, поэтому я разделяю тесто примерно на десять частей.Каждый кусочек раскатываем в продолговатый пласт толщиной 3 - 5 мм,выкладываем начинку

Мне больше всего нравятся рулетики небольшого размера, поэтому я разделяю тесто примерно на десять частей.Каждый кусочек раскатываем в продолговатый пласт толщиной 3 - 5 мм,выкладываем начинку


Шаг 8

Рецепт - Рулет с капустой - Шаг 8 -  и скручиваем трубочкой поперек пласта, зажимая края рулета.

и скручиваем трубочкой поперек пласта, зажимая края рулета.


Шаг 9

Рецепт - Рулет с капустой - Шаг 9 -  Перед выпечкой рулеты смазываем взбитым яйцом.

Перед выпечкой рулеты смазываем взбитым яйцом.


👁 6 просмотров

Похожие рецепты


Салат светофор с болгарским перцем и курицей

 Салат светофор с болгарским перцем и курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркий витаминный салатик призван поднять вам настроенеи! Вкусный и красивый салат Светофор! Блюдо диетическое, легкое и при этом сытное. Обилие разнообразных овощей зарядит нас витаминами, энергией и подарит отличное настроение. Выглядит блюдо нарядно, потому его можно подать и на праздничный стол.


Пенне с курицей и болгарским перцем

 Пенне с курицей и болгарским перцем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Супервкусное и быстрое блюдо на каждый день! Такое блюдо прекрасно подойдет для семейного обеда - готовится быстро, продукты самые простые, вкус замечательный и очень сытно!


Грибы в сливках с сыром на сковороде

 Грибы в сливках с сыром на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро и просто, можно подать как закуску, гарнир или второе. Грибы в сливках с сыром на сковороде готовятся 30 минут! Это удивительно легкое блюдо, которое хорошо тем, что на стол его можно ставить в качестве основного, с салатами, как гарнир к мясу или даже горячую закуску.


Маринованные помидоры быстрого приготовления

 Маринованные помидоры быстрого приготовления - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшие помидоры, которые будут готовы за одни сутки. Такие помидоры очень выручат вас весной, когда заготовки практически уже закончились, или вы просто не делаете их. Ведь нужно всего лишь немного подождать и ароматные, плотные, в меру острые помидоры будут у вас на столе. А времени потратите минимум.


Оладьи на сыворотке пышные без яиц

 Оладьи на сыворотке пышные без яиц - пошаговый рецепт приготовления с фото

Воздушные, аппетитные, бюджетные, невероятно вкусные! Оладьи на сыворотке даже без яиц получаются очень пышными и воздушными. Для оладий понадобятся недорогие продукты, отлично подойдет сыворотка, оставшаяся после приготовления творога. С этим рецептом справится даже начинающая хозяйка!


Брауни с вишней шоколадный

 Брауни с вишней шоколадный - пошаговый рецепт приготовления с фото

Волшебный, шоколадный десерт для чаепития! Брауни - это десерт американской кухни. Он представляет собой влажный, шоколадный бисквит с насыщенным шоколадным вкусом. Ягоды вишни, добавленные в рецепт, приятно гармонируют во вкусе своей кислинкой. Получается очень вкусно.


Ризотто в сливочном соусе с креветками

 Ризотто в сливочном соусе с креветками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Итальянский ужин - сливочный рис с креветками. Для разнообразия повседневных ужинов можно приготовить блюдо из другой национальной кухни. Например, итальянское ризотто с креветками. Готовится оно просто и достаточно быстро. Но в результате получается очень ароматный, вкусный ужин.


Салат с опятами маринованными и маринованными огурцами

 Салат с опятами маринованными и маринованными огурцами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необычный салатик обязательно стоит включить в домашнее меню! Очень простой, но очень вкусный, можно сказать, мой любимый салат с опятами маринованными, кулинарный рецепт которого мне подарила моя бабушка. В нашем доме такой готовили очень часто, в обычные, будние дни. Потому лично я не привыкла считать это блюдо праздничным. Хотя таким салатом, благодаря его отличным вкусовым качествам, можно смело угощать гостей за праздничным столом. Это кушанье русской кухни, прекрасная закуска к спиртным напиткам и отличное дополнение к основным блюдам. Он довольно сытный, это не совсем диетическая еда, имейте в виду.


Люля кебаб на шампурах из свинины в духовке

 Люля кебаб на шампурах из свинины в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытный и питательный люля кебаб для любителей мясных блюд! Как оказалось, его не обязательно готовить на природе, а можно сделать это дома. Имея в вашем арсенале этот рецепт, вы сами сможете выбирать, как и где готовить данное блюдо - на костре или в духовке. Смотрите по обстоятельствам!


Пышные вергуны на сыворотке

 Пышные вергуны на сыворотке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рецепт из детства, и никак иначе. Пышные, масляные, в сахарной пудре! Вергуны знакомы больше украинским жителям. В России их называют хворостом, хотя, как по мне, хворост - это тонкие мелкие и хрустящие изделия, слова Пышный и Хворост как-то для меня рядом не стоят. Да дело не в названии, а чтобы вкусно было.

Автор: Марианна Ким



Топ - 10 популярных рецептов: