Пирожные Клубничные мини-тортики


Пирожные Клубничные мини-тортики - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро, вкусно и очень красиво - готовь! Готовить его не долго, а такие продукты почти у каждого дома лежат. Так что готовьте на здоровье)


Содержание

Пирожные Клубничные мини-тортики - ингредиенты для приготовления

Пирожные Клубничные мини-тортики - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирожные Клубничные мини-тортики - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Разрыхлитель - 1 чайн.л.
  2. Сахарная пудра - 1 стол.л.
  3. Клубника - 350 гр
  4. Варенье - 6 стол.л.
  5. Яйца - 3 шт.
  6. Пшеничная мука - 80 гр
  7. Сливки - 300 мл
  8. Сахар - 60 гр
  9. Крахмал - 20 гр
  10. Шоколад - 150 гр

Количество порций: 6


Пирожные Клубничные мини-тортики - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Пирожные Клубничные мини-тортики - Шаг 1 - Разогрейте духовку до 170°С. Смешайте муку с крахмалом и разрыхлителем. Первым делом приготовим тесто. Яйца среднего размера взбейте с сахаром и щепоткой соли в светлую, кремовую массу (не менее 8 минут). Вмешайте лопаточкой в два приема аккуратно мучную смесь.

Разогрейте духовку до 170°С. Смешайте муку с крахмалом и разрыхлителем. Первым делом приготовим тесто. Яйца среднего размера взбейте с сахаром и щепоткой соли в светлую, кремовую массу (не менее 8 минут). Вмешайте лопаточкой в два приема аккуратно мучную смесь.


Шаг 2

Рецепт - Пирожные Клубничные мини-тортики - Шаг 2 -  Подготовить два противня с бумагой и столовой ложкой выложить 12 кружочков. Выпекать по 9-10 мин. Остудить на противне.

Подготовить два противня с бумагой и столовой ложкой выложить 12 кружочков. Выпекать по 9-10 мин. Остудить на противне.


Шаг 3

Рецепт - Пирожные Клубничные мини-тортики - Шаг 3 -  Сливки разогрейте в сотейнике, добавьте рубленный шоколад и размешайте до однородной консистенции. Остудите до кремообразной густоты.

Сливки разогрейте в сотейнике, добавьте рубленный шоколад и размешайте до однородной консистенции. Остудите до кремообразной густоты.


Шаг 4

Рецепт - Пирожные Клубничные мини-тортики - Шаг 4 -  Коржи отделите от бумаги. 6 коржей смажьте шоколадом, остальные 6 — клубничным вареньем или мармеладом. Клубнику помойте, обсушите и нарежьте на ломтики.

Коржи отделите от бумаги. 6 коржей смажьте шоколадом, остальные 6 — клубничным вареньем или мармеладом. Клубнику помойте, обсушите и нарежьте на ломтики.


Шаг 5

Рецепт - Пирожные Клубничные мини-тортики - Шаг 5 -  Соберите тортики: нижний слой с вареньем, средний слой с шоколадным ганашем.

Соберите тортики: нижний слой с вареньем, средний слой с шоколадным ганашем.


Шаг 6

Рецепт - Пирожные Клубничные мини-тортики - Шаг 6 -  Помоем, разрежем, выложим верхним слоем. Притрусить сахарной пудрой и подавать. Приятного аппетита!

Помоем, разрежем, выложим верхним слоем. Притрусить сахарной пудрой и подавать. Приятного аппетита!


👁 516 просмотров

Похожие рецепты


Пирожные из орехового бисквита с вишневым кремом

 Пирожные из орехового бисквита с вишневым кремом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Маленькое приятное удовольствие с чашкой чая или кофе. Это десерт, рецепт для сладкоежек, пирожные из орехового бисквита с вишневым кремом. Не ищите в нем правильного и здорового диетического питания.


Пирожные персики со сгущенкой вареной

 Пирожные персики со сгущенкой вареной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ярко, красиво, оригинально оформлено, из обычных продуктов! Пирожные персики с вареной сгущенкой внутри внешне очень похожи на самые настоящие персики. Когда они лежат на блюде, то от этого фрукта их не отличить, особенно издалека. Такие пирожные смотрятся очень красиво и украсят собой любой стол!


Пирожные Клубничные мини-тортики

 Пирожные Клубничные мини-тортики - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро, вкусно и очень красиво - готовь! Готовить его не долго, а такие продукты почти у каждого дома лежат. Так что готовьте на здоровье)


Вкусные белые пирожные бисквитные

 Вкусные белые пирожные бисквитные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Крохотные сладкие пироженки, которые незаметно исчезают у вас во рту. Дети часто предпочитают пирожные любой другой еде. Конечно, это не очень хорошо. Но побаловать детей на праздник вкусными пирожными - святое. Предлагаю кулинарный рецепт "Белых пирожных", которые очень популярны в Европе.


Итальянские пирожные соффиони, лимонный крем с рикоттой

 Итальянские пирожные соффиони, лимонный крем с рикоттой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необычный, интересный и очень вкусный десерт! Очень интересный, необычный и вкусный итальянский десерт. Хрустящее тесто и нежный крем из рикотты с нотками лимона в нутри.


Домашнее пирожные картошка из печенья со сгущенкой с орехами

 Домашнее пирожные картошка из печенья со сгущенкой с орехами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Такой вкусной не купишь в магазине! Простое пирожное картошка из сгущенки и печенья для многих стало самым первым освоенным самостоятельно рецептом. С ним легко справится даже ребенок, готовится оно проще некуда!


Пирожные валентинки

 Пирожные валентинки - пошаговый рецепт приготовления с фото

В день всех влюбленных подари любимому такие вот пирожные! Красивые и вкусные пирожные валентинки на день святого Валентина!


Итальянские пирожные соффиони, лимонный крем с рикоттой

 Итальянские пирожные соффиони, лимонный крем с рикоттой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необычный, интересный и очень вкусный десерт! Очень интересный, необычный и вкусный итальянский десерт. Хрустящее тесто и нежный крем из рикотты с нотками лимона в нутри.


Ромовые пирожные из печенья в шоколаде

 Ромовые пирожные из печенья в шоколаде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приготовьте пирожные из печенья без выпечки с ароматом рома! Само приготовление пирожных не отнимет у вас много времени и сил, зато результат вас очень порадует. Сочетание изюма, шоколада и рома – просто бесподобно! А начинка этого пирожного - это излюбленный рецепт домашней «Картошки».


Пирожные с черникой

 Пирожные с черникой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Формовка печенья очень простая, но в тоже время интересная! Печенье с черникой - это настоящее сладкое удовольствие к чаю! Нежное, рассыпчатое тесто и любимые ягоды. Поверьте, эти песочники очаруют всех не только вкусом, но и внешним видом!

Автор: Канал #113854



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии