Песочные корзиночки с фруктами пирожные
Замечательные корзинки с апельсиновым кремом и фруктами. Корзиночки - мои любимые пирожные с детства, поэтому периодически делаю их и каждый раз с разными начинками. В этот раз вместо варенья или джема использовала апельсиновый крем, а в основу взяла тесто для корзинок, не требующее выпекания. По этому рецепту мы делали основу для мини-тартов с карамелью в кулинарной студии Culinarion - мне тогда очень понравилось сочетание печенья с измельченным горьким шоколадом.
Содержание
Песочные корзиночки с фруктами пирожные - ингредиенты для приготовления
Песочные корзиночки с фруктами пирожные - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Песочные корзиночки с фруктами пирожные - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Мята - по вкусу
- Виноград - по вкусу
- Апельсиновый сок - 30 мл
- Горький шоколад - 20 гр
- Сливочное масло - 70 гр
- Апельсиновая цедра - 2 стол.л.
- Яичные желтки - 4 шт.
- Сливочное масло - 50 гр
- Сахар - 100 гр
- Киви - по вкусу
- Сливы - по вкусу
- Печенье песочное - 100 гр
- Апельсины - по вкусу
-
Количество порций: 5
Песочные корзиночки с фруктами пирожные - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Песочные корзиночки с фруктами пирожные - Шаг 1 - Корзиночки.]()
Корзиночки.
Шаг 2
![Рецепт - Песочные корзиночки с фруктами пирожные - Шаг 2 - Шоколад и печенье измельчить в блендере.]()
Шоколад и печенье измельчить в блендере.
Шаг 3
![Рецепт - Песочные корзиночки с фруктами пирожные - Шаг 3 - Добавить мягкое сливочное масло и перемешать.]()
Добавить мягкое сливочное масло и перемешать.
Шаг 4
![Рецепт - Песочные корзиночки с фруктами пирожные - Шаг 4 - Должна получиться однородная влажная крошка.]()
Должна получиться однородная влажная крошка.
Шаг 5
![Рецепт - Песочные корзиночки с фруктами пирожные - Шаг 5 - Распределить крошку по дну и бокам формочек для корзинок.]()
Распределить крошку по дну и бокам формочек для корзинок.
Шаг 6
![Рецепт - Песочные корзиночки с фруктами пирожные - Шаг 6 - Поставить корзинки в холодильник.]()
Поставить корзинки в холодильник.
Шаг 7
![Рецепт - Песочные корзиночки с фруктами пирожные - Шаг 7 - Крем.]()
Крем.
Шаг 8
![Рецепт - Песочные корзиночки с фруктами пирожные - Шаг 8 - В сотейнике смешать желтки, сахар, апельсиновую цедру и сок.]()
В сотейнике смешать желтки, сахар, апельсиновую цедру и сок.
Шаг 9
![Рецепт - Песочные корзиночки с фруктами пирожные - Шаг 9 - На медленном огне при постоянном помешивании довести смесь до загустения и снять с огня.]()
На медленном огне при постоянном помешивании довести смесь до загустения и снять с огня.
👁 474 просмотров
Похожие рецепты
Рис с овощами на гарнир
Простой, быстрый, вкусный, на все случаи жизни! Рис с овощами на гарнир подходит ко многим блюдам. К тому же вы можете его разнообразить по своему вкусу, добавляя овощи разных цветов и форматов. Можете использовать замороженные овощные смеси.
Салат Алекс с курицей и шампиньонами
Лёгкий салат с консервированными шампиньонами. Простой сытный салат с минимум ингредиентов. Салат гармоничный, вкусный, благодаря добавлению чеснока, немного пикантный. Прекрасно подойдёт для повседневного перекуса и для праздничного стола.
Сырные шарики из крабовых палочек новогодние
Самая быстрая и красочная закуска для ваших гостей. Очень часто у меня в холодильнике залеживаются остатки плавленого сыра. Каким-то чудесным образом они прячутся в холодильнике до тех пор, пока не затвердеют и не приобретут «старый» вид. Или нарезка на праздничном столе расходилась не полностью, оставались ломтики сыра. Или еще очень распространенная проблема – это желание мужа что-нибудь «пожевать» на ночь. Обе эти проблемы помогает решить замечательный кулинарный рецепт – еврейский салат. Готовится эта еда чрезвычайно просто, а на вкус она просто волшебна! Обязательно попробуйте!
Картофельная запеканка с сосисками сыром в духовке на второе
Из обычных продуктов, красивая, аппетитная, на ужин! Картофельная запеканка с сосисками и сыром понравится всем членам семьи, особенно детям. Она эффектно выглядит, очень нежная, ее легко разогревать и подавать в любое время дня. Хорошо гармонирует с любыми соусами, овощами, разносолами.
Брауни с творогом и вишней
Попробуйте вкусный шоколадный десерт для чаепития. Очень вкусный шоколадный десерт с добавлением творожного слоя, понравится и взрослым и детям. Он отлично подойдет и к чаю, и к кофе. Приготовьте его для своей семьи.
Томатный суп с овощами и макаронами в мультиварке
Легкий, вкусный овощной суп с макаронами!
Суп с фрикадельками из куриного фарша
Простой, вкусный, из обычных продуктов, очень аппетитный! Суп с фрикадельками из куриного фарша придет на выручку, когда вам надоедят обычные супы на обед. Легкий, за счет куриных фрикаделек, и сытный, благодаря рису и картошке, этот суп придется по вкусу всем членам семьи.
Салат из свежих огурцов с мацони
Салат прекрасно усваивается, порадует вас свежим огуречным вкусом!!! Приготовила этот салат на основе мацуна, так хотелось попробовать Армянскую кухню, узнать вкус такого удивительного и полезного продукта, как Мацун, а когда его научилась готовить, то сразу возникло желание приспособить мацун для любимых блюд, вот и родился этот салат. Пока ранняя весна и много тепличных огурцов с зеленью продается на наших рынках, попробуйте и Вы его, не дожидаясь своих с грядке, полюбите, будете готовить круглый год и ощущать легкость и весеннее послевкусие, уж очень он нежный и душистый!
Салат из свеклы с чесноком и майонезом
Самый вкусный и простой салат из свёклы. Домашний салат из отварной свёклы с чесноком и майонезом считается самым доступным и очень полезным салатом. Лёгкость приготовления, польза и бюджетность такого салата позволяется готовить его дома очень часто.
Маффины с сыром и черри
Нежные сырные маффины с сочной верхушкой. Маффин - небольшая выпечка, похожая на мини-кекс, которая печется в специальных формочках: силиконовых, тефлоновых или бумажных розеточках. Эта выпечка - настоящая палочка-выручалочка для любого случая. Тесто для маффинов делается быстро, без особых хлопот. Миксер не требуется, достаточно воспользоваться обычной ложкой. Просто соединяем смесь жидких ингредиентов с сухими, и тесто готово. Если нет черри, можно использовать обычные помидоры, порезав их на дольки.
Автор: Мария