Тыквенно апельсиновый тарт
Тонкий песочный корж и нежная начинка с апельсиновым вкусом. Эта выпечка для тех, кто уважает такой полезный овощ - тыкву. Как известно, тыква прекрасно гармонирует с цитрусовыми. В этом тарте тыква сочетается с апельсином и пряной корицей. Количество сахара в начинке можно варьировать в зависимости от сладости тыквы. Пирог легкий, в меру сладкий.
Содержание
Тыквенно апельсиновый тарт - ингредиенты для приготовления
Тыквенно апельсиновый тарт - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Тыквенно апельсиновый тарт - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Яйца - 1 шт.
- Сливочное масло - 100 гр
- Вода - 2 стол.л.
- Апельсиновый сок - 50 мл
- Тыква - 500 гр
- Сахар - 80 гр
- Пшеничная мука - 200 гр
- Сахар - 40 гр
- Яйца - 2 шт.
- Сметана - 150 гр
- Апельсиновая цедра - 1 стол.л.
- Молотая корица - 1 чайн.л.
- Соль - 0.5 чайн.л.
-
Количество порций: 12
Тыквенно апельсиновый тарт - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Тыквенно апельсиновый тарт - Шаг 1 - Ингредиенты.]()
Ингредиенты.
Шаг 2
![Рецепт - Тыквенно апельсиновый тарт - Шаг 2 - Подготовим тыкву для начинки. Режем ее на кусочки, тушим до мягкости.]()
Подготовим тыкву для начинки. Режем ее на кусочки, тушим до мягкости.
Шаг 3
![Рецепт - Тыквенно апельсиновый тарт - Шаг 3 - Измельчаем тыкву в пюре. Даем остыть.]()
Измельчаем тыкву в пюре. Даем остыть.
Шаг 4
![Рецепт - Тыквенно апельсиновый тарт - Шаг 4 - Холодное масло натираем на терке.]()
Холодное масло натираем на терке.
Шаг 5
![Рецепт - Тыквенно апельсиновый тарт - Шаг 5 - Масло соединяем с сахаром и мукой, перетираем в крошку.]()
Масло соединяем с сахаром и мукой, перетираем в крошку.
Шаг 6
![Рецепт - Тыквенно апельсиновый тарт - Шаг 6 - Яйцо взбиваем с солью и холодной водой. Выливаем в мучную смесь.]()
Яйцо взбиваем с солью и холодной водой. Выливаем в мучную смесь.
Шаг 7
![Рецепт - Тыквенно апельсиновый тарт - Шаг 7 - Быстро замешиваем тесто, формируем шар и убираем в холодильник на 30 минут.]()
Быстро замешиваем тесто, формируем шар и убираем в холодильник на 30 минут.
Шаг 8
![Рецепт - Тыквенно апельсиновый тарт - Шаг 8 - Возвращаемся к начинке. С апельсина снимаем цедру, выжимаем 50 мл сока.]()
Возвращаемся к начинке. С апельсина снимаем цедру, выжимаем 50 мл сока.
Шаг 9
![Рецепт - Тыквенно апельсиновый тарт - Шаг 9 - Яйца взбиваем с сахаром.]()
Яйца взбиваем с сахаром.
👁 500 просмотров
Похожие рецепты
Апельсиновый компот с корицей
Фантазия на тему традиционного компота удалась! приятное сочетание корицы и апельсиновДавайте приготовим компот из апельсинов!
Тарталетки с сыром и чесноком с крабовыми палочками
Эти нарядные тарталетки порадуют твоих гостей. Недавно праздновала свой день рождения и к столу решила подать вот такие тарталетки. Все гости были в восторге, при том, что с первого раза никто не угадал, из чего состоит начинка. У меня были небольшие тарталетки, а если брать покрупнее, то на дно можно положить по 1 ч. л. красной икры и уже сверху отжать розочку из начинки. Как видно по фотографии, эта закуска смотрится очень эффектно, поэтому ваши гости отметят не только замечательный вкус, но и ее интересный внешний вид.
Тартар соус с солеными огурцами с майонезом классический
Традиционный рецепт майонезного соуса тар-тар! Классический рецепт соуса тар-тар на основе майонеза. Соус прекрасно подходит к тостам и картофелю как соус или даже как самостоятельное блюдо. Приготовление простейшее, из доступных ингредиентов!
Тарталетки Свинки
Тарталетки с хрюшками - веселая праздничная закуска. Для этой закуски лучше использовать тарталетки из песочного теста, так как вафельные станут мокрыми и не будут такими вкусными. Готовится блюдо проще простого, но выглядит просто потрясающе. Зная этот рецепт, вы всегда найдете, чем удивить своих гостей. Праздничный стол с такой оригинальной закуской в форме симпатичных хрюшек будет по-настоящему нарядным и незаурядным!
Тарталетки с грибами и сыром
Из обычных продуктов, просто и вкусно, праздник каждый день! Тарталетки с грибами и сыром готовятся из тонкого лаваша, поэтому вам не придется тратить время на выпечку корзиночек. В результате получается очень быстрая горячая закуска на праздничный и ежедневный стол.
Апельсиновый пирог Солнечный
Вкусный, сладкий и к тому же полезный. Вам понравится! Пирог получается очень вкусным и сытным. По текстуре пирог получается достаточно плотным, так как кукурузная мука не дает, той воздушности, что пшеничная, но в тоже время он получается с насыщенным ароматом и вкусом.
Тарт с жимолостью
Открытый пирог с нежной ягодной начинкой. Тарт - простой и легкий в приготовлении пирог. Нежная сливочная начинка из жимолости придает тарту насыщенный вкус и ягодный аромат. Готовый тарт необходимо полностью остудить, чтобы начинка загустела. Тогда пирог хорошо нарезается на кусочки. Эта выпечка легкая, нетяжелая и съедается очень быстро. С чаем или кофе кусочки тарта разлетаются только так! Думаю, любителям ягодных пирогов такой тарт придется по вкусу.
Тарталетки со сладкой начинкой
Нежнейший десерт с кремом! Праздник для сладкоежек! Тарталетки со сладкой начинкой придутся по вкусу всем любителям десертов с заварным кремом. Это очень нежное, тающее во рту лакомство! Украсить его можно любыми ягодами или мягкими фруктами. Это придаст особый дополнительный вкус и нарядный вид.
Мини селёдки под шубой в тарталетках из яйца
Укрась праздничный стол закуской с эффектным внешним видом! Готовится закуска быстро и без особых хлопот, а получается вкусной и красивой!
Тарталетки с печенью трески и яйцом
Эти тарталетки исчезнут со стола самыми первыми. Печень трески столь же жирна, как и полезна. В ней содержится очень много витаминов и микроэлементов. Поэтому иногда побаловать себя этим поистине замечательным деликатесом можно.
Автор: Юлия