Тыквенно апельсиновый тарт


Тыквенно апельсиновый тарт - пошаговый рецепт приготовления с фото

Тонкий песочный корж и нежная начинка с апельсиновым вкусом. Эта выпечка для тех, кто уважает такой полезный овощ - тыкву. Как известно, тыква прекрасно гармонирует с цитрусовыми. В этом тарте тыква сочетается с апельсином и пряной корицей. Количество сахара в начинке можно варьировать в зависимости от сладости тыквы. Пирог легкий, в меру сладкий.


Содержание

Тыквенно апельсиновый тарт - ингредиенты для приготовления

Тыквенно апельсиновый тарт - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Тыквенно апельсиновый тарт - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Яйца - 1 шт.
  2. Сливочное масло - 100 гр
  3. Вода - 2 стол.л.
  4. Апельсиновый сок - 50 мл
  5. Тыква - 500 гр
  6. Сахар - 80 гр
  7. Пшеничная мука - 200 гр
  8. Сахар - 40 гр
  9. Яйца - 2 шт.
  10. Сметана - 150 гр
  11. Апельсиновая цедра - 1 стол.л.
  12. Молотая корица - 1 чайн.л.
  13. Соль - 0.5 чайн.л.

Количество порций: 12


Тыквенно апельсиновый тарт - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Тыквенно апельсиновый тарт - Шаг 1 - Ингредиенты.

Ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Тыквенно апельсиновый тарт - Шаг 2 -  Подготовим тыкву для начинки. Режем ее на кусочки, тушим до мягкости.

Подготовим тыкву для начинки. Режем ее на кусочки, тушим до мягкости.


Шаг 3

Рецепт - Тыквенно апельсиновый тарт - Шаг 3 -  Измельчаем тыкву в пюре. Даем остыть.

Измельчаем тыкву в пюре. Даем остыть.


Шаг 4

Рецепт - Тыквенно апельсиновый тарт - Шаг 4 -  Холодное масло натираем на терке.

Холодное масло натираем на терке.


Шаг 5

Рецепт - Тыквенно апельсиновый тарт - Шаг 5 -  Масло соединяем с сахаром и мукой, перетираем в крошку.

Масло соединяем с сахаром и мукой, перетираем в крошку.


Шаг 6

Рецепт - Тыквенно апельсиновый тарт - Шаг 6 -  Яйцо взбиваем с солью и холодной водой. Выливаем в мучную смесь.

Яйцо взбиваем с солью и холодной водой. Выливаем в мучную смесь.


Шаг 7

Рецепт - Тыквенно апельсиновый тарт - Шаг 7 -  Быстро замешиваем тесто, формируем шар и убираем в холодильник на 30 минут.

Быстро замешиваем тесто, формируем шар и убираем в холодильник на 30 минут.


Шаг 8

Рецепт - Тыквенно апельсиновый тарт - Шаг 8 -  Возвращаемся к начинке. С апельсина снимаем цедру, выжимаем 50 мл сока.

Возвращаемся к начинке. С апельсина снимаем цедру, выжимаем 50 мл сока.


Шаг 9

Рецепт - Тыквенно апельсиновый тарт - Шаг 9 -  Яйца взбиваем с сахаром.

Яйца взбиваем с сахаром.


👁 516 просмотров

Похожие рецепты


Апельсиновый курд

 Апельсиновый курд - пошаговый рецепт приготовления с фото

От этого лакомства не откажутся ни взрослые, ни дети! Ароматный апельсиновый курд можно использовать как начинку и прослойку для тортов, пирожных всех видов, блинов, пирожков, любой сладкой выпечки. И готовить его проще простого!


Тартар соус с солеными огурцами с майонезом классический

 Тартар соус с солеными огурцами с майонезом классический - пошаговый рецепт приготовления с фото

Традиционный рецепт майонезного соуса тар-тар! Классический рецепт соуса тар-тар на основе майонеза. Соус прекрасно подходит к тостам и картофелю как соус или даже как самостоятельное блюдо. Приготовление простейшее, из доступных ингредиентов!


Тыквенно яблочный пудинг

 Тыквенно яблочный пудинг - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный и очень вкусный десерт со вкусом печеных яблок. Этот пудинг понравится и взрослым, и детям. Тыква в нем совсем не ощутима, а побеждает насыщенный яблочный вкус. По желанию можно посыпать десерт сахарной пудрой. Ребенок с удовольствием съест такое лакомство.


Тарталетки с крабовыми палочками кукурузой и огурцом

 Тарталетки с крабовыми палочками кукурузой и огурцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Замечательное блюдо для быстрого приготовления. Использованы готовые тарталетки


Соус тартар со сметаной и чесноком

 Соус тартар со сметаной и чесноком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличное дополнение к гарнирам и горячим вторым блюдам.


Тарт с жимолостью

 Тарт с жимолостью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Открытый пирог с нежной ягодной начинкой. Тарт - простой и легкий в приготовлении пирог. Нежная сливочная начинка из жимолости придает тарту насыщенный вкус и ягодный аромат. Готовый тарт необходимо полностью остудить, чтобы начинка загустела. Тогда пирог хорошо нарезается на кусочки. Эта выпечка легкая, нетяжелая и съедается очень быстро. С чаем или кофе кусочки тарта разлетаются только так! Думаю, любителям ягодных пирогов такой тарт придется по вкусу.


Тарталетки с сыром и чесноком с крабовыми палочками

 Тарталетки с сыром и чесноком с крабовыми палочками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Эти нарядные тарталетки порадуют твоих гостей. Недавно праздновала свой день рождения и к столу решила подать вот такие тарталетки. Все гости были в восторге, при том, что с первого раза никто не угадал, из чего состоит начинка. У меня были небольшие тарталетки, а если брать покрупнее, то на дно можно положить по 1 ч. л. красной икры и уже сверху отжать розочку из начинки. Как видно по фотографии, эта закуска смотрится очень эффектно, поэтому ваши гости отметят не только замечательный вкус, но и ее интересный внешний вид.


Лимонный тарт с меренгой французский пирог

 Лимонный тарт с меренгой французский пирог - пошаговый рецепт приготовления с фото

Воздушный, нежный, красивый, праздничный - и готовить просто. Лимонный тарт с меренгой - популярный французский десерт. Придется потратить на него время, но результат того стоит. Выглядит эта выпечка настолько красиво, что ею можно украсить любой праздник!


Тарт с белой смородиной и какао

 Тарт с белой смородиной и какао - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовить тарт - одно удовольствие. Быстро, просто, вкусно. В этом тарте очень удачное тесто. Оно не ломается, когда вынимаешь пирог из формы, не крошится. Но при этом оно и не жесткое. Можно использовать смесь красной и белой смородины, либо только красную.


Апельсиновый мармелад

 Апельсиновый мармелад - пошаговый рецепт приготовления с фото

Домашний мармелад готовится очень просто ! Мармелад любят практически все дети и многие взрослые. Красители, ароматизаторы и консерванты в его составе вовсе не радуют, поэтому лучше приготовить мармелад дома из простых и доступных продуктов. Можно использовать любой свежевыжатый сок или сок из замороженных ягод и готовится он достаточно быстро. Попробуйте, и вы не остановитесь на одном рецепте, будете экспериментировать, творить и создавать новые вкусы !

Автор: Юлия



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии