Сырные сконы на кефире
Вкуснейшая несладкая выпечка из теста - очень много сыра. Подавать сырные треугольники нужно в тёплом виде. К первым блюдам вместо хлеба - идеально!Приятного аппетита!
Содержание
Сырные сконы на кефире - ингредиенты для приготовления
Сырные сконы на кефире - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Сырные сконы на кефире - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Разрыхлитель - 1 чайн.л.
- Твёрдый сыр - 200 гр
- Соль - по вкусу
- Кефир - 120 мл
- Сливочное масло - 30 гр
- Сода пищевая - 1.25 гр
- Мука - 140 гр
Количество порций: 4
Сырные сконы на кефире - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
В миске соедините муку, соль, соду и разрыхлитель. Перемешайте сухие ингредиенты.К сухим ингредиентам добавьте холодное сливочное масло и перетрите вилкой.Затем добавьте натёртый твёрдый сыр и кефир.
Шаг 2
Замешайте однородное тесто, которое легко будет держать форму шара, но при этом слегка липнуть к рукам.
Шаг 3
Переложите сырное тесто на присыпанный мукой лист пергамента, присыпьте тесто мукой и руками придайте ему форму лепёшки толщиной примерно 1,5 см. Разрежьте сырную лепёшку на 8 сегментов.
Шаг 4
Смажьте сырную лепёшку кефиром.Выпекайте сырные сконы в духовке, предварительно разогретой до 200 градусов, 20 минут.Ароматные, румяные и очень вкусные сконы с сыром готовы к подаче. Подавать сырные треугольники нужно в тёплом виде. К первым блюдам вместо хлеба - идеально!Приятного аппетита!
👁 656 просмотров
Похожие рецепты
Оладьи с начинкой из яблок на кефире
Пышные, ароматные, домашние, с приятным сюрпризом внутри! Оладьи с начинкой на кефире порадуют ваше семейство с утра пораньше. Готовятся они быстро, а наполнители для него можно заменять под свой вкус. Подойдет все: фрукты, ягоды, шоколад, сухофрукты, крем, вареная сгущенка. Я свои готовлю с яблоками.
Заливная пицца на кефире в духовке
Оригинальная, пышная, аппетитная, быстрая пицца! Заливная пицца на кефире в духовке — это рецепт, в котором используется не обычное дрожжевое тесто, а жидкое заливное. Вкус ее отличается от традиционной, тесто получается мягким, а начинка немного утопает в нем, из-за чего пицца получается сочной.
Сладкий заливной пирог на кефире с ягодами
Лёгкий в приготовлении кисло-сладкий пирог. Пироги, приготовленные на основе кефира, получаются без особых хлопот. Нужно только верно соблюдать указанные пропорции. А ягоды для пирога можно выбирать абсолютно любые, это дело вкуса.
Бисквит для праздничного торта на кефире с разрыхлителем
Классическая пышная выпечка к чаю в духовке! Идеальный рецепт приготовления пышного и нежного бисквита на кефире для торта на торжество, который приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами и без всякого сомнения понравится многим!
Хачапури с сыром на кефире в духовке
Приготовьте кусочек солнечной Грузии у себя дома. Приготовление хачапури на кефире здорово экономит время. Тесто с добавлением сливочного масла замешивается легко и работать с ним очень просто. Для начинки подойдет любой сыр. По вкусу хачапури на кефире не уступают приготовленным на дрожжевом тесте.
Курник на сливочном масле и кефире с курицей и картошкой
Вкусный, сытный пирог к праздничному столу и не только! Курник, приготовленный на кефире, готовится очень быстро, а получается очень вкусным, мягким и питательный, нисколько не уступает выпечке из дрожжевого теста.
Шарлотка на кефире в мультиварке
Любимая шарлотка с яблоками еще проще и вкуснее! Многие любят классическую шарлотку с яблоками. Такой выпечкой можно чаще баловать домочадцев, если под рукой есть мультиварка. Благодаря этому агрегату шарлотка получается пышной, хорошо пропеченной и в меру влажной, а яблоки в ней нежные и не сухие. А приготовленная на кефире шарлотка получается особенно нежной и мягкой на вкус.
Оладьи с бананом на кефире
Оригинальные, ароматные, из обычных продуктов! Оладьи с бананом на кефире — отличный вариант на завтрак для всей семьи. Хотя они получаются такими вкусными, что их можно подать как десерт. Готовится такая выпечка просто и быстро.
Пирожки с морковкой из дрожжевого теста на кефире
Мягкие и ароматные пирожки с морковной начинкой. Пирожки с морковкой готовятся в духовке. Тесто можно замешивать как на сухих, так и на прессованных дрожжах. Для приготовления начинки понадобится сырая морковь, которая предварительно тушится с добавлением сахара. Сладость начинки можно регулировать под личный вкус. Пирожки с морковной начинкой можно подавать к столу с черным чаем, яблочным соком или компотом.
ХАЧАПУРИ НА КЕФИРЕ НА СКОВОРОДЕ
Аромат хачапури соберет за столом всю семью! Такие хачапури легко сможет приготовить даже начинающая хозяюшка. Это блюдо очень сытное и самодостаточное само по себе, дополнить его может лишь свежая зелень
Автор: Оксана
