Шарлотка на кефире в мультиварке


Шарлотка на кефире в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Любимая шарлотка с яблоками еще проще и вкуснее! Многие любят классическую шарлотку с яблоками. Такой выпечкой можно чаще баловать домочадцев, если под рукой есть мультиварка. Благодаря этому агрегату шарлотка получается пышной, хорошо пропеченной и в меру влажной, а яблоки в ней нежные и не сухие. А приготовленная на кефире шарлотка получается особенно нежной и мягкой на вкус.


Содержание

Шарлотка на кефире в мультиварке - ингредиенты для приготовления

Шарлотка на кефире в мультиварке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Шарлотка на кефире в мультиварке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Куриные яйца - 2 шт.
  2. Сливочное масло - 70 гр
  3. Пшеничная мука - 2 стак.
  4. Сахар - 1 стак.
  5. Яблоки - 2 шт.
  6. Сода пищевая - 1 чайн.л.
  7. Кефир - 1 стак.

Количество порций: 8


Шарлотка на кефире в мультиварке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Шарлотка на кефире в мультиварке - Шаг 1 - Размягченное сливочное масло растираем с сахаром.

Размягченное сливочное масло растираем с сахаром.


Шаг 2

Рецепт - Шарлотка на кефире в мультиварке - Шаг 2 -  Вбиваем яйца, перемешиваем до однородной массы.

Вбиваем яйца, перемешиваем до однородной массы.


Шаг 3

Рецепт - Шарлотка на кефире в мультиварке - Шаг 3 -  Вливаем охлажденный кефир, перемешиваем.

Вливаем охлажденный кефир, перемешиваем.


Шаг 4

Рецепт - Шарлотка на кефире в мультиварке - Шаг 4 -  Всыпаем просеянную и соединенную с содой муку, вымешиваем тесто. Даем ему постоять двадцать минут.

Всыпаем просеянную и соединенную с содой муку, вымешиваем тесто. Даем ему постоять двадцать минут.


Шаг 5

Рецепт - Шарлотка на кефире в мультиварке - Шаг 5 -  Тем временем яблоки моем, нарезаем соломкой, удаляя сердцевинки.Кусочки яблока высыпаем в смазанную маслом чашу мультиварки.

Тем временем яблоки моем, нарезаем соломкой, удаляя сердцевинки.Кусочки яблока высыпаем в смазанную маслом чашу мультиварки.


Шаг 6

Рецепт - Шарлотка на кефире в мультиварке - Шаг 6 -  Сверху заливаем тестом.

Сверху заливаем тестом.


Шаг 7

Рецепт - Шарлотка на кефире в мультиварке - Шаг 7 -  На мультиварке выставляем программу «выпечка» на 50 минут. Когда прозвучит звуковой сигнал о готовности, даем пирогу еще постоять минут 15 с открытой крышкой. Благодаря этому, он отойдет от стенок чаши мультиварки. Вынимаем пирог, даем ему немного остыть и подаем к чаю.

На мультиварке выставляем программу «выпечка» на 50 минут. Когда прозвучит звуковой сигнал о готовности, даем пирогу еще постоять минут 15 с открытой крышкой. Благодаря этому, он отойдет от стенок чаши мультиварки. Вынимаем пирог, даем ему немного остыть и подаем к чаю.


Шаг 8

Рецепт - Шарлотка на кефире в мультиварке - Шаг 8 -  Приятного чаепития!

Приятного чаепития!


👁 653 просмотров

Похожие рецепты


Заливной пирог с яйцом и зеленым луком на кефире

 Заливной пирог с яйцом и зеленым луком на кефире - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый, мягкий, румяный заливной пирог к твоему столу. Такой пирог хорошо подавать на завтрак, перекус и даже на ужин. Его можно приготовить, когда ждете нежданных гостей или родные требуют вкусную выпечку на стол. Ведь делается он быстро, просто и из самых простых продуктов.


Оладьи с сыром на кефире

 Оладьи с сыром на кефире - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные, ароматные оладушки для легкого перекуса! Отличный вариант разнообразить поднадоевшие простые оладушки, кто любит такой вариант для завтрака. Сыр делает оладушки более ароматными, с приятным сырным привкусом, сытными и питательными.


Скумбрия запеченная в мультиварке на второе

 Скумбрия запеченная в мультиварке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейшая, аппетитная, простая, на каждый день! Скумбрия запеченная в мультиварке получается необыкновенно ароматной, нежной и очень вкусной. Она подходит для подачи с любым гарниром или салатом из свежих овощей. Идеальна для семейного обеда или ужина.


Грибной суп-пюре в мультиварке

 Грибной суп-пюре в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и ароматный супчик в мультиварке! Пробуйте)


Яблочный пирог из рисовой муки на кефире ПП

 Яблочный пирог из рисовой муки на кефире ПП - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный, сочный, рассыпчатый, без пшеничной муки! Яблочный пирог на кефире ПП готовится из рисовой муки. Она придает рассыпчатость, тростниковый сахар – легкий карамельный оттенок, а фрукты - сочность. Он полезнее обычной выпечки и, что не менее важно, подходит для людей с непереносимостью глютена.


Жареная шарлотка с корицей сахарной пудрой и яблоком

 Жареная шарлотка с корицей сахарной пудрой и яблоком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нет духовки? А шарлотки хочется? Пеки на сковороде - все получится! Тот, кто придумал мультиварку- гений, а тот кто первым попробовал испечь бисквит в сковородке на плите - отчаянный и смелый кулинар! Сегодня и я пробовала это сделать, и, знаете, - все получилось! Теперь точно знаю, что безвыходных ситуаций не бывает.


Шарлотка с яблоками и бананом

 Шарлотка с яблоками и бананом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Прекрасная выпечка с фруктами на каждый день! Шарлотка с яблоками и бананом получается пышной и ароматной. Чтобы ломтики яблок удачно сочетались с нежными кусочками бананов, то с них необходимо срезать шкурку и удалить из яблок сердцевинку. Бананы можно брать любой спелости, главное чтобы сама мякоть была в меру плотной, не разваливалась.Важно, чтобы сыворотка, добавляемая в тесто не была холодной, потому заранее выньте ее из холодильника или подогрейте на водяной бане до нужной температуры.


Шарлотка на майонезе с яблоками

 Шарлотка на майонезе с яблоками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Майонез в тесте не ощущается, но оно получается пышное. Когда я нарезала шарлотку на кусочки, то удивилась: внутри вместо белого или чуть желтоватого теста получился мякиш карамельного цвета. Видимо, майонез придал моему пирогу именно такой цвет. Еще более интересным получился вкус и структура. Бисквит получился мелкопористый, воздушный и упругий. Обычно бисквитное тесто у меня получается более плотным. То ли это майонез так повлиял, то ли мой новый планетарный миксер все взбил до такого состояния. Пока не поняла. Но то, что шарлотка получилась выше всяких похвал - это факт.


Омлет на пару в мультиварке

 Омлет на пару в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезный и вкусный омлет понравится и детям, и взрослым! Полезный и вкусный омлет, приготовленный на пару в мультиварке понравится и взрослым, и детям. Блюдо диетическое - вполне подходит для детского и диетического питания! Готовится все очень просто и быстро!


Рыбный заливной пирог с горбушей консервированной на кефире

 Рыбный заливной пирог с горбушей консервированной на кефире - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый и вкусный пирог с рыбой! Справится даже ребенок! Заливные пироги удобны на ужины и тогда, когда нужно быстренько что-то сообразить. Или когда ну очень хочется печеного и прямо сейчас. Поэтому остается запастись консервированной горбуши и готовить этот рыбный пирог, когда ну очень надо и быстро.

Автор: Snezhana



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии