Сказочный рулет Полено
Готовь красивый рулет на праздничный стол! Быстро готовить, очень необычно, служит украшением стола, очень вкусно
Содержание
Сказочный рулет Полено - ингредиенты для приготовления
Сказочный рулет Полено - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Сказочный рулет Полено - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Варенье абрикосовое - 200 гр
- Яйца - 4 шт.
- Вареное сгущенное молоко - 200 гр
- Мука - 80 гр
- Сахар - 60 гр
- Молоко - 65 мл
- Растительное масло - 50 мл
- Сливочное масло - 100 гр
Количество порций: 10
Сказочный рулет Полено - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
С 4 яиц отделяем белок от желтка.К желткам добавляем щепотку соли и 10 грамм сахара.Взбиваем миксером до пышной, светлой массы.
Шаг 2
К взбитым желткам поэтапно вливаем 50 миллилитров растительного масла,хорошо перемешивая миксером.Добавляем 65 миллилитров молока и через мелкое сито просеиваем 80 грамм муки.Так-же перемешать.Взбитую массу отставим в сторонку и займёмся белками.
Шаг 3
4 яичных белка взбиваем до пышной белой массыи не прекращая взбивать, поэтапно вводим 50 грамм сахара.Взобьём белки до устойчивых пик.
Шаг 4
Взбитые белки вмешиваем в 2-3 приёма в желтковую массу,аккуратно перемешивая лопаткой.Доводим до однородного состояния.
Шаг 5
Вливаем пышную массу на противень диаметром 30 на 40 сантиметров застеленный пергаментной бумагой.Распределяем тесто по всему противню.Отправляем бисквит в разогретую духовку до 170 градусови выпекаем 15 минут.
Шаг 6
Готовый бисквит накрываем пергаментной бумагой,переворачиваем и отделяем бумагу на которой выпекали.
Шаг 7
Сворачиваем бисквит в рулет, вместе с пергаментной бумагойи оставляем его до полного остывания.
Шаг 8
Развернём остывший бисквити промажем абрикосовым джемом по всей поверхности.Я использовала 200 грамм абрикосового джема.
Шаг 9
Скручиваем бисквит в рулет.Отрезаем края рулета с двух сторон, примерно по 2-2,5 сантиметра.Готовый рулет перекладываем на тарелочку и займёмся кремом.
👁 198 просмотров
Похожие рецепты
Рулет с сыром и зеленью
Вкусный и нежный закусочный рулет с сыром и зеленью). Вкусный и нежный закусочный рулет с сыром и зеленью, который готовиться за минуты. Рекомендуем для праздничного стола. Так же можно залить томатным соусом)лично мне понравилось)
Рулет с бананом Весёлая обезьянка
Очень простой рецепт рулета для гурманов! Пальчики оближешь! Само название этого кулинарного рецепта рулета с бананом приводит детей в неописуемой восторг, а взрослые, хотя бы улыбнуться, если им предложить такой вид еды. По крайней мере, еще ни один ребенок, не отказался съесть веселую обезьянку. Этот рецепт я нашла в одной книге про детское питание в разделе быстро и вкусно. Он меня сразу заинтересовал из-за легкости приготовления.
Рулет из свиной брюшины в духовке на закуску
Бесподобно вкусно, аппетитно, сочно, из обычных продуктов! Рулет из свиной брюшины в духовке отлично смотрится на праздничном столе. Его можно подавать в горячем или холодном виде, нарезав на порционные кусочки. Нежное мясо, пропитанное ароматными специями, наполнит восхитительными запахами весь дом!
Рулет из лаваша с сайрой
Простая закуска из лаваша со свежей зеленью и сайрой. Предлагаю приготовить лёгкий рулет из лаваша с консервированной сайрой. Рулет делается как можно полезней: используется свежая зелень шпината, укропа и петрушки, соус готовится из сметаны.
Свиной рулет с плавленным сыром, зеленью и чесноком
Приготовь мясной рулет со сливочно-чесночной начинкой! За счет свежей зелени и чеснока мясо приобретает необыкновенный аромат, а плавленый сливочный сыр делает его очень нежным. Такой рулет можно подать как на ужин, так и на праздничный стол в виде закуски.
Рулет из лаваша с плавленным сыром
Из самых простых продуктов, яркая и вкусная, на ужин! Рулет из лаваша с плавленным сыром можно подавать на завтрак или ужин, брать на пикник, в дорогу. В начинку можно добавлять разные ингредиенты: овощи, мясо и морепродукты. И на праздничном столе такая закуска к месту.
Творожный рулет
Для любителей творога - творожные и тесто, и крем! Для приготовления этого рулета понадобится много творога и мало муки. Выпечка получится не только вкусной, но и полезной, ведь творог является источником кальция.
Рулет из лаваша с зеленью творогом и овощами
Яркий рулет с очень легким ненавязчивым вкусом. Кулинарный рецепт отличного блюда для тех, кто худеет. А еще такая еда мне нравится тем, что ее можно приготовить для гостей, когда не накрываешь стол, а просто предлагаешь немножко перекусить.
Рулет из лаваша с копченой колбасой и морковью по-корейски
Рулет из лаваша - яркая закуска на праздничный стол. Рулет из лаваша с копченой колбасой и морковью по-корейски — отличная закуска для любого праздничного стола. Это яркое, очень вкусное блюдо обязательно понравится вам и вашим гостям. Такой рулет из лаваша можно взять с собой и на природу. Попробуйте!
Рулетики из яичных блинчиков с начинкой
Можно нафаршировать блинчики разными начинками по вкусу. Такие рулетики из яичных блинчиков с начинкой идеальны для подачи и на праздничный стол, и на легкий домашний перекус. Готовятся они просто и быстро, а начинку можно изменять по своему усмотрению. Рецепт сам просится в кулинарную книгу.
Автор: Olga_Lungu
