Оладьи из молодых кабачков с луком
Рецепт замечательного блюда со вкусом лета! Простые в приготовлении и очень вкусные кабачковые оладьи с луком и яйцом, которые обязательно понравятся вашим родным и близким!
Содержание
Оладьи из молодых кабачков с луком - ингредиенты для приготовления
Оладьи из молодых кабачков с луком - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Оладьи из молодых кабачков с луком - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Сода пищевая - 1 чайн.л.
- Соль - по вкусу
- Растительное масло - по вкусу
- Молодые кабачки - 1 кг
- Чеснок - 2 зубч.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Куриные яйца - 2 шт.
- Мука - 250 гр
- Лук репчатый - 0.5 шт.
- Смесь трав - по вкусу
-
Количество порций: 5
Оладьи из молодых кабачков с луком - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Оладьи из молодых кабачков с луком - Шаг 1 - Готовим вкуснейшие пышные оладьи и подготавливаем необходимые для этого продукты со специями.]()
Готовим вкуснейшие пышные оладьи и подготавливаем необходимые для этого продукты со специями.
Шаг 2
![Рецепт - Оладьи из молодых кабачков с луком - Шаг 2 - Молодые кабачки, в количестве одного килограмма, натираем в большую емкость на мелкой терке.]()
Молодые кабачки, в количестве одного килограмма, натираем в большую емкость на мелкой терке.
Шаг 3
![Рецепт - Оладьи из молодых кабачков с луком - Шаг 3 - Нарезаем очень мелко половину головки репчатого лука с двумя зубчиками чеснока и высыпаем в миску к кабачкам.]()
Нарезаем очень мелко половину головки репчатого лука с двумя зубчиками чеснока и высыпаем в миску к кабачкам.
Шаг 4
![Рецепт - Оладьи из молодых кабачков с луком - Шаг 4 - Добавляем в миску сушеные травы с черным перцем по вкусу.]()
Добавляем в миску сушеные травы с черным перцем по вкусу.
Шаг 5
![Рецепт - Оладьи из молодых кабачков с луком - Шаг 5 - Просеиваем в общую емкость двести пятьдесят граммов муки за два приема и добавляем одну чайную ложку пищевой соды.]()
Просеиваем в общую емкость двести пятьдесят граммов муки за два приема и добавляем одну чайную ложку пищевой соды.
Шаг 6
![Рецепт - Оладьи из молодых кабачков с луком - Шаг 6 - Равномерно перемешиваем все ингредиенты в емкости.]()
Равномерно перемешиваем все ингредиенты в емкости.
Шаг 7
![Рецепт - Оладьи из молодых кабачков с луком - Шаг 7 - Разбиваем в отдельную миску два куриных яйца, (если яйца мелкие возьмите три штуки) и взбиваем миксером.]()
Разбиваем в отдельную миску два куриных яйца, (если яйца мелкие возьмите три штуки) и взбиваем миксером.
Шаг 8
![Рецепт - Оладьи из молодых кабачков с луком - Шаг 8 - Взбиваем яйца миксером до пышной и густой пены.]()
Взбиваем яйца миксером до пышной и густой пены.
Шаг 9
![Рецепт - Оладьи из молодых кабачков с луком - Шаг 9 - Взбитые яйца выливаем в емкость с кабачковой массой, очень хорошо перемешиваем и даем тридцать минут постоять для выработки мукой клейковины.]()
Взбитые яйца выливаем в емкость с кабачковой массой, очень хорошо перемешиваем и даем тридцать минут постоять для выработки мукой клейковины.
👁 396 просмотров
Похожие рецепты
Морковно апельсиновые маффины
Морковные маффины с апельсином получаются очень вкусными! Морковно-апельсиновые маффины получились невероятно вкусными, с хрустящей шапочкой и нежной сердцевиной.
Торт с шоколадными подтеками и фруктами
Невероятно вкусный и красивый торт с шоколадными подтеками и фруктами. Если вы любите нежные, сливочные и сочные торты, тогда этот вкусный торт с шоколадными подтеками и фруктами вам точно понравиться. Благодаря суфле, торт получается очень легким и нежным, а фрукты придают торту легкую кислинку и сочность.
Буррито с маринованными огурцами
Попробуй и оцени мексиканскую кухню, это вкусно! Предлагаю попробовать мой рецепт буррито. Это вкусно! Не судите строго
Курица с брокколи в духовке
Тот редкий случай, когда вкусное полезно. Куриное филе, запечённое с витаминным зелёным овощем под аппетитной сырной шапочкой. Отличный вариант для маскировки многими не любимой, но такой полезной капусты.
Ветчина из курицы в ветчиннице на закуску
Домашняя ветчина - пальчики оближешь и побежишь за добавкой! Ветчина из курицы в ветчиннице приготовленная своими руками - что может быть вкуснее? Вы всегда знаете что кушают ваши родные и ваша семья. Готовить легко и просто, а результат просто супер! Готовьте на здоровье!
Маринад для скумбрии
Приготовить дома маринованную рыбку проще простого! Скумбрия - очень полезная и вкусная рыба, готовят ее различными способами - и жарят, и варят, и запекают. Очень популярны рецепты засолки скумбрии, я предлагаю замариновать ее, добавив в рассол уксус. Рыба получится пряная, остренькая, с приятным ароматом. Готовить дома ее очень просто, к тому же выходит дешевле и полезнее магазинной.
Заливной пирог с капустой в духовке
Заливной пирог с капустой на сметане - вкусно и просто! Ароматный капустный пирог понравится всем любителям выпечки, при этом тесто готовится очень быстро. Подавайте заливной пирог с капустной начинкой с кефиром, питьевым йогуртом или под чашечку ароматного чая: зеленого или черного - на ваш вкус.
Заливное из говядины с луком, морковью и петрушкой
Потрясающе красивое и нарядное блюдо к торжественному застолью! Прекрасный новогодний холодец, рецепт из кулинарных страниц русской кухни. Такая еда, как заливная говядина, придется по вкусу многим.
Чай с травами
Вкусный чай для взрослых и детишек! Готовим быстро и просто! Легкость приготовленияЯ очень люблю пить чай с травами. Можно подобрать те растения, которые вам действительно нравятся. Я больше всего люблю мяту в имбирном чае. Рецептов приготовления чай с травами множество. Я расскажу вам некоторые из них.Важно помнить, что все травы обладают определенными свойствами и правильно подбирать их согласно состоянию вашего организма
Омлет с помидорами и сыром на сковороде
Невероятно вкусный и аппетитный завтрак для всей семьи! Омлет с помидорами и сыром на сковороде - это самый быстрый способ накормить семью с утра. На него у вас уйдет 10 минут. Состав продуктов можно изменять по вкусу - вы угодите всем домашним!
Автор: Сибирячка готовит