Оладьи из молодых кабачков с луком
Рецепт замечательного блюда со вкусом лета! Простые в приготовлении и очень вкусные кабачковые оладьи с луком и яйцом, которые обязательно понравятся вашим родным и близким!
Содержание
Оладьи из молодых кабачков с луком - ингредиенты для приготовления
Оладьи из молодых кабачков с луком - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Оладьи из молодых кабачков с луком - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Сода пищевая - 1 чайн.л.
- Соль - по вкусу
- Растительное масло - по вкусу
- Молодые кабачки - 1 кг
- Чеснок - 2 зубч.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Куриные яйца - 2 шт.
- Мука - 250 гр
- Лук репчатый - 0.5 шт.
- Смесь трав - по вкусу
Количество порций: 5
Оладьи из молодых кабачков с луком - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Готовим вкуснейшие пышные оладьи и подготавливаем необходимые для этого продукты со специями.
Шаг 2
Молодые кабачки, в количестве одного килограмма, натираем в большую емкость на мелкой терке.
Шаг 3
Нарезаем очень мелко половину головки репчатого лука с двумя зубчиками чеснока и высыпаем в миску к кабачкам.
Шаг 4
Добавляем в миску сушеные травы с черным перцем по вкусу.
Шаг 5
Просеиваем в общую емкость двести пятьдесят граммов муки за два приема и добавляем одну чайную ложку пищевой соды.
Шаг 6
Равномерно перемешиваем все ингредиенты в емкости.
Шаг 7
Разбиваем в отдельную миску два куриных яйца, (если яйца мелкие возьмите три штуки) и взбиваем миксером.
Шаг 8
Взбиваем яйца миксером до пышной и густой пены.
Шаг 9
Взбитые яйца выливаем в емкость с кабачковой массой, очень хорошо перемешиваем и даем тридцать минут постоять для выработки мукой клейковины.
👁 386 просмотров
Похожие рецепты
Грудинка солёная с чесноком
Грудинка с чесноком будет незаменима на твоем столе. Очень вкусно!
Консервы из скумбрии домашние в масле
Домашними консервами из рыбы никого не удивишь. Готовят все! Предлагаю попробовать рецепт консервы из скумбрии в домашних условиях. Рыбка невероятно вкусная, просто тает во рту. Однозначно вкуснее, чем купленная в магазине. К тому же, продукт получается абсолютно натуральный, ведь в нет вредных добавок.
Торт мороженое Аляска
Вкусный, нежный и сливочный домашний торт-мороженое! Торт мороженое Аляска получается невероятно вкусным. Сам по себе торт готовиться не сложно, но достаточно трудоемко. По желанию, мороженое для торта можно взять уже готовое, а не готовить самостоятельно, будет также очень вкусно.
Постное овощное рагу
Нежнейшее рагу с баклажанами никого не оставит равнодушным!)). Обожаем баклажаны всей семьей, поэтому съедается все до последней крошки) Полезное не калорийное блюдо, подойдет в пост и в любой другой день.
Говяжьи мозги жареные по-итальянски на закуску
Очень просто, очень легко, очень вкусно, на ужин для семьи! Говяжьи мозги жареные по-итальянски благодаря длительному маринованию получаются необыкновенно сочными, вкусными, ароматными. Даже если вы никогда не готовили мозги, вы справитесь с этим рецептом!
Салат Нежность с огурцами и курицей и сыром
Нежный салат из свежих огурцов и куриного филе. Для подачи на праздничный стол этот салат лучше выложить слоями, как подано в рецепте, а если хотите быстрее, то можно все ингредиенты перемешать, вкус от этого не изменится. Салат очень вкусный и действительно нежный.
Пирог на простокваше
Быстро, просто, доступно, вкусно - праздник каждый день! Пирог на простокваше готовится настолько легко и просто, что с ним справится любая начинающая хозяйка. Выпечка получается пористой, рассыпчатой, при этом мягкой и воздушной. Подавайте пирог к чаю или кофе. А еще он хорош с кефиром!
Сырники витаминные с соусом
Это очень вкусно и очень полезно. Витаминов море). Стояла у меня тыква ещё с хэллоуина с вырезанным в ней ртом и глазами. Выбросить жалко, думала, чтобы такого из неё приготовить? И вот надумала. Хотелось по максимуму полезной еды,потому что зима, витаминов немного, а мои тыкву есть не хотят. Вот такие сырники пошли на ура. Ну очень вкусно!
Суп пюре из цветной капустой шпината и картошки
Необычайно полезный, вкусный, на скорую руку! Суп пюре из шпината с цветной капустой и картошкой - сытный, ароматный, густой. Вы можете подавать его со сметаной или без - второй вариант подходит для постного стола.
Салат Министерский классический
На праздничный стол, оригинальный, из обычных продуктов! Салат Министерский получил свое название из-за того, что подавали его в советских столовых при министерствах. Тогда он считался элитным блюдом. Предлагаю попробовать его классический вариант — с говядиной и яичными блинчиками.
Автор: Сибирячка готовит
