Закрытый творожный пирог с тыквой


Закрытый творожный пирог с тыквой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Творожное тесто и сочная пряная начинка. Легкий пирог с начинкой из тыквы. Конечно, эта выпечка на любителя, но я думаю, что людей, которые любят тыкву, немало. Творог для теста можно протереть, но мне больше нравится, когда в тесте ощущаются мягкие творожные хлопья. Пирог мягкий, сочный, а начинка из тыквы делает его еще и полезным.


Содержание

Закрытый творожный пирог с тыквой - ингредиенты для приготовления

Закрытый творожный пирог с тыквой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Закрытый творожный пирог с тыквой - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Изюм - 25 гр
  2. Сахар - по вкусу
  3. Пшеничная мука - 130 гр
  4. Лимонный сок - 2 стол.л.
  5. Творог - 70 гр
  6. Яйца - 1 шт.
  7. Яйца - 1 шт.
  8. Тыква - 360 гр
  9. Лимонная цедра - 1 чайн.л.
  10. Сливочное масло - 10 гр
  11. Молотая корица - по вкусу
  12. Растительное масло - 2.5 стол.л.
  13. Разрыхлитель - 1 чайн.л.
  14. Сахар - 50 гр

Количество порций: 12


Закрытый творожный пирог с тыквой - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Закрытый творожный пирог с тыквой - Шаг 1 - Ингредиенты для теста.

Ингредиенты для теста.


Шаг 2

Рецепт - Закрытый творожный пирог с тыквой - Шаг 2 -  Яйца взбиваем с сахаром и солью.

Яйца взбиваем с сахаром и солью.


Шаг 3

Рецепт - Закрытый творожный пирог с тыквой - Шаг 3 -  Добавляем творог, перемешиваем.

Добавляем творог, перемешиваем.


Шаг 4

Рецепт - Закрытый творожный пирог с тыквой - Шаг 4 -  Наливаем растительное масло, перемешиваем.

Наливаем растительное масло, перемешиваем.


Шаг 5

Рецепт - Закрытый творожный пирог с тыквой - Шаг 5 -  Всыпаем просеянную с разрыхлителем муку.

Всыпаем просеянную с разрыхлителем муку.


Шаг 6

Рецепт - Закрытый творожный пирог с тыквой - Шаг 6 -  Замешиваем мягкое тесто, заворачиваем в пленку и убираем в холодильник на 30 минут.

Замешиваем мягкое тесто, заворачиваем в пленку и убираем в холодильник на 30 минут.


Шаг 7

Рецепт - Закрытый творожный пирог с тыквой - Шаг 7 -  Ингредиенты для начинки.

Ингредиенты для начинки.


Шаг 8

Рецепт - Закрытый творожный пирог с тыквой - Шаг 8 -  Тыкву натираем на крупной терке, изюм промываем.

Тыкву натираем на крупной терке, изюм промываем.


Шаг 9

Рецепт - Закрытый творожный пирог с тыквой - Шаг 9 -  Тушим тыкву с добавлением сливочного масла до мягкости. По необходимости добавляем пару ложек воды.

Тушим тыкву с добавлением сливочного масла до мягкости. По необходимости добавляем пару ложек воды.


👁 423 просмотров

Похожие рецепты


Пахлава из слоёного теста с орехами по-турецки

 Пахлава из слоёного теста с орехами по-турецки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Доступный для всех и простой в приготовлении десерт! Отличный рецепт приготовления мучной восточной сладости в домашних условиях, которая приятно удивит своими хорошими вкусовыми качествами и обязательно понравится многим!


Курица на бутылке запеченная с лимонами и розмарином

 Курица на бутылке запеченная с лимонами и розмарином - пошаговый рецепт приготовления с фото

Курица на бутылке - нежная внутри и зажаристая снаружи! Готовь! Такая курица пойдет на ура и на праздничном столе, и на семейных посиделках в выходной день, когда обед плавно переходит в ужин, а время как будто останавливается, давая нам побольше себя, чтобы мы побыли с родными.


Самса с картошкой из слоеного теста

 Самса с картошкой из слоеного теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальная, вкуснейшая, из обычных продуктов! Самса с картошкой из слоеного теста по этому рецепту готовится с быстрым домашним тестом. Начинка из картошки делает самсу сытной и очень вкусной. Такая выпечка прекрасно разнообразит ваше привычное меню.


Соус Болоньезе с фаршем

 Соус Болоньезе с фаршем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мясной итальянский соус с овощами и помидорами. Этот традиционный соус готовят к пасте и равиоли, он является неотъемлемой частью мясной лазаньи. Густой, насыщенный вкусом, пряный соус супер популярен во всем мире. Приготовьте его и вы!


Суп с фрикадельками и вермишелью и картошкой

 Суп с фрикадельками и вермишелью и картошкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Это лёгкий диетический супчик для всей семьи, даже для малышей. Очень вкусно


Котлеты по ГОСТу

 Котлеты по ГОСТу - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные и сытные, правильные по ГОСТу котлеты! Каждому человеку, наверное, когда-либо в жизни приводилось отобедать в местах общепита, и нужно заметить, что практически во всех столовых котлеты одинаковые на вкус. И все правильно, потому что в нормальных организациях общественного питания должны готовить блюда в соответствии со стандартами, нормами и правилами, изложенными в ГОСТ, где есть требования в сырью, состава котлет, способу приготовления, условиям хранения и другие. Несмотря на такую официальность и кажущуюся строгость, на самом деле, приготовление котлет по ГОСТу совсем не сложное, и многие хозяйки, даже не задумываясь о стандартах, делают котлеты по всем изложенным в них правилам.


Салат Малибу с копченой курицей

 Салат Малибу с копченой курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальный салат со свежими овощами и копченой курицей! Сытный, но в тоже время не тяжелый салат получается благодаря добавлению свежих овощей и пикантной копченой курицы. Особую изюминку ему придает сыр и сухарики, которые надо добавлять непосредственно перед заправкой салата майонезом и подачей на стол, ведь важно чтобы они не размокли,а аппетитно хрустели в салате.


Пирог яблочный с ряженкой и сливочным маслом

 Пирог яблочный с ряженкой и сливочным маслом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейший, нежный, ароматный, мягкий, воздушный! Заливной пирог на ряженке с яблоками запекается в духовке очень быстро. Это необыкновенно вкусный, пышный бисквит с ярко выраженным вкусом ряженки. За счет нее у теста более плотная структура, что делает выпечку интереснее!


Суп из гречи с курицей

 Суп из гречи с курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий и быстрый супчик в приготовлении, который понравится каждому.


Салат с красной рыбой яйцом и сыром Нежный

 Салат с красной рыбой яйцом и сыром Нежный - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, но очень вкусный и быстрый салатик. Этот салат готовиться очень быстро, самое долгое это отварить яйца. А получается очень вкусным и нежным.

Автор: Юлия



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии