Закрытый творожный пирог с тыквой
Творожное тесто и сочная пряная начинка. Легкий пирог с начинкой из тыквы. Конечно, эта выпечка на любителя, но я думаю, что людей, которые любят тыкву, немало. Творог для теста можно протереть, но мне больше нравится, когда в тесте ощущаются мягкие творожные хлопья. Пирог мягкий, сочный, а начинка из тыквы делает его еще и полезным.
Содержание
Закрытый творожный пирог с тыквой - ингредиенты для приготовления
Закрытый творожный пирог с тыквой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Закрытый творожный пирог с тыквой - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Изюм - 25 гр
- Сахар - по вкусу
- Пшеничная мука - 130 гр
- Лимонный сок - 2 стол.л.
- Творог - 70 гр
- Яйца - 1 шт.
- Яйца - 1 шт.
- Тыква - 360 гр
- Лимонная цедра - 1 чайн.л.
- Сливочное масло - 10 гр
- Молотая корица - по вкусу
- Растительное масло - 2.5 стол.л.
- Разрыхлитель - 1 чайн.л.
- Сахар - 50 гр
-
Количество порций: 12
Закрытый творожный пирог с тыквой - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Закрытый творожный пирог с тыквой - Шаг 1 - Ингредиенты для теста.]()
Ингредиенты для теста.
Шаг 2
![Рецепт - Закрытый творожный пирог с тыквой - Шаг 2 - Яйца взбиваем с сахаром и солью.]()
Яйца взбиваем с сахаром и солью.
Шаг 3
![Рецепт - Закрытый творожный пирог с тыквой - Шаг 3 - Добавляем творог, перемешиваем.]()
Добавляем творог, перемешиваем.
Шаг 4
![Рецепт - Закрытый творожный пирог с тыквой - Шаг 4 - Наливаем растительное масло, перемешиваем.]()
Наливаем растительное масло, перемешиваем.
Шаг 5
![Рецепт - Закрытый творожный пирог с тыквой - Шаг 5 - Всыпаем просеянную с разрыхлителем муку.]()
Всыпаем просеянную с разрыхлителем муку.
Шаг 6
![Рецепт - Закрытый творожный пирог с тыквой - Шаг 6 - Замешиваем мягкое тесто, заворачиваем в пленку и убираем в холодильник на 30 минут.]()
Замешиваем мягкое тесто, заворачиваем в пленку и убираем в холодильник на 30 минут.
Шаг 7
![Рецепт - Закрытый творожный пирог с тыквой - Шаг 7 - Ингредиенты для начинки.]()
Ингредиенты для начинки.
Шаг 8
![Рецепт - Закрытый творожный пирог с тыквой - Шаг 8 - Тыкву натираем на крупной терке, изюм промываем.]()
Тыкву натираем на крупной терке, изюм промываем.
Шаг 9
![Рецепт - Закрытый творожный пирог с тыквой - Шаг 9 - Тушим тыкву с добавлением сливочного масла до мягкости. По необходимости добавляем пару ложек воды.]()
Тушим тыкву с добавлением сливочного масла до мягкости. По необходимости добавляем пару ложек воды.
👁 423 просмотров
Похожие рецепты
Пахлава из слоёного теста с орехами по-турецки
Доступный для всех и простой в приготовлении десерт! Отличный рецепт приготовления мучной восточной сладости в домашних условиях, которая приятно удивит своими хорошими вкусовыми качествами и обязательно понравится многим!
Курица на бутылке запеченная с лимонами и розмарином
Курица на бутылке - нежная внутри и зажаристая снаружи! Готовь! Такая курица пойдет на ура и на праздничном столе, и на семейных посиделках в выходной день, когда обед плавно переходит в ужин, а время как будто останавливается, давая нам побольше себя, чтобы мы побыли с родными.
Самса с картошкой из слоеного теста
Оригинальная, вкуснейшая, из обычных продуктов! Самса с картошкой из слоеного теста по этому рецепту готовится с быстрым домашним тестом. Начинка из картошки делает самсу сытной и очень вкусной. Такая выпечка прекрасно разнообразит ваше привычное меню.
Соус Болоньезе с фаршем
Мясной итальянский соус с овощами и помидорами. Этот традиционный соус готовят к пасте и равиоли, он является неотъемлемой частью мясной лазаньи. Густой, насыщенный вкусом, пряный соус супер популярен во всем мире. Приготовьте его и вы!
Суп с фрикадельками и вермишелью и картошкой
Это лёгкий диетический супчик для всей семьи, даже для малышей. Очень вкусно
Котлеты по ГОСТу
Вкусные и сытные, правильные по ГОСТу котлеты! Каждому человеку, наверное, когда-либо в жизни приводилось отобедать в местах общепита, и нужно заметить, что практически во всех столовых котлеты одинаковые на вкус. И все правильно, потому что в нормальных организациях общественного питания должны готовить блюда в соответствии со стандартами, нормами и правилами, изложенными в ГОСТ, где есть требования в сырью, состава котлет, способу приготовления, условиям хранения и другие. Несмотря на такую официальность и кажущуюся строгость, на самом деле, приготовление котлет по ГОСТу совсем не сложное, и многие хозяйки, даже не задумываясь о стандартах, делают котлеты по всем изложенным в них правилам.
Салат Малибу с копченой курицей
Оригинальный салат со свежими овощами и копченой курицей! Сытный, но в тоже время не тяжелый салат получается благодаря добавлению свежих овощей и пикантной копченой курицы. Особую изюминку ему придает сыр и сухарики, которые надо добавлять непосредственно перед заправкой салата майонезом и подачей на стол, ведь важно чтобы они не размокли,а аппетитно хрустели в салате.
Пирог яблочный с ряженкой и сливочным маслом
Наивкуснейший, нежный, ароматный, мягкий, воздушный! Заливной пирог на ряженке с яблоками запекается в духовке очень быстро. Это необыкновенно вкусный, пышный бисквит с ярко выраженным вкусом ряженки. За счет нее у теста более плотная структура, что делает выпечку интереснее!
Суп из гречи с курицей
Легкий и быстрый супчик в приготовлении, который понравится каждому.
Салат с красной рыбой яйцом и сыром Нежный
Простой, но очень вкусный и быстрый салатик. Этот салат готовиться очень быстро, самое долгое это отварить яйца. А получается очень вкусным и нежным.
Автор: Юлия