Закрытый творожный пирог с тыквой
Творожное тесто и сочная пряная начинка. Легкий пирог с начинкой из тыквы. Конечно, эта выпечка на любителя, но я думаю, что людей, которые любят тыкву, немало. Творог для теста можно протереть, но мне больше нравится, когда в тесте ощущаются мягкие творожные хлопья. Пирог мягкий, сочный, а начинка из тыквы делает его еще и полезным.
Содержание
Закрытый творожный пирог с тыквой - ингредиенты для приготовления
Закрытый творожный пирог с тыквой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Закрытый творожный пирог с тыквой - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Изюм - 25 гр
- Сахар - по вкусу
- Пшеничная мука - 130 гр
- Лимонный сок - 2 стол.л.
- Творог - 70 гр
- Яйца - 1 шт.
- Яйца - 1 шт.
- Тыква - 360 гр
- Лимонная цедра - 1 чайн.л.
- Сливочное масло - 10 гр
- Молотая корица - по вкусу
- Растительное масло - 2.5 стол.л.
- Разрыхлитель - 1 чайн.л.
- Сахар - 50 гр
Количество порций: 12
Закрытый творожный пирог с тыквой - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Ингредиенты для теста.
Шаг 2
Яйца взбиваем с сахаром и солью.
Шаг 3
Добавляем творог, перемешиваем.
Шаг 4
Наливаем растительное масло, перемешиваем.
Шаг 5
Всыпаем просеянную с разрыхлителем муку.
Шаг 6
Замешиваем мягкое тесто, заворачиваем в пленку и убираем в холодильник на 30 минут.
Шаг 7
Ингредиенты для начинки.
Шаг 8
Тыкву натираем на крупной терке, изюм промываем.
Шаг 9
Тушим тыкву с добавлением сливочного масла до мягкости. По необходимости добавляем пару ложек воды.
👁 113 просмотров
Похожие рецепты
Треска под маринадом из моркови и лука на закуску
Пикантная, аппетитная, из обычных продуктов, вкуснейшая! Треска под маринадом — это классический рецепт холодной закуски из рыбы, известный еще с советских времен. Готовится она просто и быстро, но вкуснее становится после того, как окончательно пропитается маринадом, через несколько часов.
Заправка для греческого салата
Ароматная, с кислинкой заправка, нравится всем! Такая заправка не испортит ни один греческий салат. Она пахнет оливковым садом, лимонной рощей и средиземноморским лугом. А приготовить ее и сам салат можно запросто, не выходя из квартиры в умеренных (и далеко не морских) широтах.
Пирог с фрикадельками в духовке
Прекрасный пирог на ужин, вкусный, семья оценит.
Рисовая запеканка с фаршем
Быстрая и вкусная запеканка из риса с фаршем к ужину! Когда хочется приготовить что-то новенькое и необычное к ужину для всей семьи, а под рукой обычный набор продуктов, можно вместо риса на гарнир и котлет к нему сделать супер-быструю и супер-вкусную запеканку, при этом времени на приготовление ужина потребуется не намного больше. К стандартному набору добавим лишь пару яиц и небольшой кусочек твердого сыра, которые всегда найдутся в холодильнике. И праздничный ужин готов! Домочадцы останутся довольными и сытыми.
Тефтели без риса с подливкой в духовке на второе
Наивкуснейшие, очень мягкие, нежные, сочные, на каждый день! Тефтели без риса в духовке готовятся очень просто. Если вам надоели классические тефтели, попробуйте эти. Сделать их можно из любого мясного фарша. Ароматная подливка добавляет им пикантности. Идеально для ужина!
Тефтели свинина с говядиной и рисом в томатном соусе
Питательное блюдо из доступных и полезных продуктов! Очень простой рецепт приготовления тефтелей из мясного фарша с рисом под томатным соусом в духовке, которые приятно удивят своими великолепными вкусовыми качествами и обязательно понравятся многим!
Рулетики из молодых кабачков с плавленым сыром
Быстрый, вкусный и полезный рецепт приготовления кабачков. Начало лета – сезон молодых овощей. В качестве питательной сезонной закуски предлагаю приготовить рулетики из кабачков с плавленым сыром.
Пицца с курицей и грибами в духовке
Вкусная, всеми любимая выпечка для дружного семейного ужина! Пицца с курицей и грибами в духовке - одна из наиболее сытных. Готовить ее не труднее, чем любую другую, и по времени получается так же. Если подготовить начинку заранее, пиццу можно запечь к завтраку за полчаса!
Котлеты как в школьной столовой
Пышные, аппетитные, на второе, на ужин, для всей семьи! Школьные котлеты, как в столовой СССР, которые многие вспоминают с ностальгией, легко и просто приготовить дома. Они получатся нежными и воздушными, с хрустящей корочкой сверху. Секрет в том, что в фарш добавляется много хлеба, который делает котлеты такими мягкими.
Медовые пряники домашние с глазурью
Ароматные прянички приготовленные с душой с магазинными не сравнятся! За основу рецепта я взяла торт медовик, который пеку довольно часто, но сделала тесто заварным, что характерно для пряников. Прянички по этому рецепту получаются очень вкусными и долго не черствеют, хотя, скорее всего, они просто не успеют зачерстветь) Попробуйте!
Автор: Юлия
