Закрытый творожный пирог с тыквой


Закрытый творожный пирог с тыквой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Творожное тесто и сочная пряная начинка. Легкий пирог с начинкой из тыквы. Конечно, эта выпечка на любителя, но я думаю, что людей, которые любят тыкву, немало. Творог для теста можно протереть, но мне больше нравится, когда в тесте ощущаются мягкие творожные хлопья. Пирог мягкий, сочный, а начинка из тыквы делает его еще и полезным.


Содержание

Закрытый творожный пирог с тыквой - ингредиенты для приготовления

Закрытый творожный пирог с тыквой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Закрытый творожный пирог с тыквой - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Изюм - 25 гр
  2. Сахар - по вкусу
  3. Пшеничная мука - 130 гр
  4. Лимонный сок - 2 стол.л.
  5. Творог - 70 гр
  6. Яйца - 1 шт.
  7. Яйца - 1 шт.
  8. Тыква - 360 гр
  9. Лимонная цедра - 1 чайн.л.
  10. Сливочное масло - 10 гр
  11. Молотая корица - по вкусу
  12. Растительное масло - 2.5 стол.л.
  13. Разрыхлитель - 1 чайн.л.
  14. Сахар - 50 гр

Количество порций: 12


Закрытый творожный пирог с тыквой - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Закрытый творожный пирог с тыквой - Шаг 1 - Ингредиенты для теста.

Ингредиенты для теста.


Шаг 2

Рецепт - Закрытый творожный пирог с тыквой - Шаг 2 -  Яйца взбиваем с сахаром и солью.

Яйца взбиваем с сахаром и солью.


Шаг 3

Рецепт - Закрытый творожный пирог с тыквой - Шаг 3 -  Добавляем творог, перемешиваем.

Добавляем творог, перемешиваем.


Шаг 4

Рецепт - Закрытый творожный пирог с тыквой - Шаг 4 -  Наливаем растительное масло, перемешиваем.

Наливаем растительное масло, перемешиваем.


Шаг 5

Рецепт - Закрытый творожный пирог с тыквой - Шаг 5 -  Всыпаем просеянную с разрыхлителем муку.

Всыпаем просеянную с разрыхлителем муку.


Шаг 6

Рецепт - Закрытый творожный пирог с тыквой - Шаг 6 -  Замешиваем мягкое тесто, заворачиваем в пленку и убираем в холодильник на 30 минут.

Замешиваем мягкое тесто, заворачиваем в пленку и убираем в холодильник на 30 минут.


Шаг 7

Рецепт - Закрытый творожный пирог с тыквой - Шаг 7 -  Ингредиенты для начинки.

Ингредиенты для начинки.


Шаг 8

Рецепт - Закрытый творожный пирог с тыквой - Шаг 8 -  Тыкву натираем на крупной терке, изюм промываем.

Тыкву натираем на крупной терке, изюм промываем.


Шаг 9

Рецепт - Закрытый творожный пирог с тыквой - Шаг 9 -  Тушим тыкву с добавлением сливочного масла до мягкости. По необходимости добавляем пару ложек воды.

Тушим тыкву с добавлением сливочного масла до мягкости. По необходимости добавляем пару ложек воды.


👁 254 просмотров

Похожие рецепты


Суп из консервированной горбуши с рисом

 Суп из консервированной горбуши с рисом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и полезный суп быстрого приготовления. Дома всегда должно быть пару баночек любой консервированной рыбы. Когда не остается времени на приготовление обеда, можно воспользоваться рецептом приготовления быстрого супа из консервы. Например, из горбуши. Попробуйте приготовить и вы!


Салат с сухариками, кукурузой, сыром и помидорами черри

 Салат с сухариками, кукурузой, сыром и помидорами черри - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочный, оригинальный салат для особых случаев и на каждый день!


Малосольные огурцы в рассоле в кастрюле

 Малосольные огурцы в рассоле в кастрюле - пошаговый рецепт приготовления с фото

Малосольные огурцы в рассоле в кастрюле - аромат лета! Малосольные огурцы в рассоле в кастрюле готовить просто и быстро. Главное - это можно делать в любое время года, если в продаже есть свежие огурцы. Тепличные плоды отлично подходят для быстрой засолки, они имеют сладковатый собственный вкус и получаются сочными и хрустящими. Это отличная закуска к обеду или ужину, блюдо на постный стол. Подавайте малосольные огурчики с отварной картошечкой, к мясу, птице, рыбе. Приятного аппетита!


Салат ананас шампиньоны грейпфрут

 Салат ананас шампиньоны грейпфрут - пошаговый рецепт приготовления с фото

Экзотический, освежающий салат для любителей легкой и полезной еды! Кто умеет в еде сочетать не сочетаемые продукты? На английских сайтах я не нашла ничего подобного, словно во всем мире не готовят еду с ананасами и грибами одновременно. Но есть одна страна, которая славится изысканной кухней. Это Франция. Не удивлюсь, если найду на французских сайтах кулинарный рецепт мороженого с шампиньонами, потому что эти их национальные грибы присутствуют везде. И уж шампиньоны с ананасом -эка невидаль, конечно же готовят. Делают из них свежий как утро салат. Который сами французы называют "музыкой" - салат с грибами и ананасами.


Карамельно-сливочный соус

 Карамельно-сливочный соус - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный карамельный соус для твоих десертов! Очень вкусный соус - его можно подавать к блинчикам, булочкам, пирогам, оладушкам да и просто со свежим хлебушком))


Панкейки американские блинчики

 Панкейки американские блинчики - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро, вкусно, порадуй детей и близких! У меня получилось с первого раза. И я уже знаю что этот рецепт плотно закрепился в моей кулинарной книге.


Ванильные булочки с сахаром и корицей

 Ванильные булочки с сахаром и корицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Бонусом девять форм домашней выпечки к рецепту! Наслаждайтесь домашней выпечкой - нежными и ароматными сдобными пышечками с начинкой!


Кексы Красавчики с джемом на кефире

 Кексы Красавчики с джемом на кефире - пошаговый рецепт приготовления с фото

Просто, быстро, из продуктов, которые найдутся всегда. По этому рецепту получаются легкие, ароматные, воздушные кексы, просто красавчики!Готовятся легко и быстро, съедаются еще быстрее. Рецепт из серии "гости на пороге". В сезон можно вместо джема использовать свежие ягоды.


Рулет из безе со сливками

 Рулет из безе со сливками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежнейший десерт из воздушной меренги и сливочного крема! Легкий, как облачко, с деликатным вкусом - этот рулет украсит ваш стол на любой праздник и сделает праздником простое вечернее чаепитие. Используя для начинки разные ягоды и фрукты вы получите множество вкусных вариантов десерта.


Салат из помидоров запечённых на мангале

 Салат из  помидоров запечённых на мангале - пошаговый рецепт приготовления с фото

Острый, яркий и очень вкусный салат из помидоров! Если у вас намечаются шашлыки и вы разжигаете мангал, то попробуйте приготовить к мясу салат из запечённых на углях помидоров. Готовиться такой салатик считанные минуты. Послужит прекрасным дополнением к шашлыкам или картофелю.

Автор: Юлия



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии