Пирог с ревенем и лесными ягодами
Такой пирог получится вкусным с абсолютно любыми ягодами. Мягкое чуть хрустящее по краям тесто и сладкие ароматные ягоды - получается настоящий летний пирог. Готовить его можно из любых ягод и фруктов. Я выбрала для себя кисленький ревень, яркую малину и ароматную землянику. Все с нашей дачи.
Содержание
Пирог с ревенем и лесными ягодами - ингредиенты для приготовления
Пирог с ревенем и лесными ягодами - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Пирог с ревенем и лесными ягодами - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Мука - 180 гр
- Разрыхлитель - 1 чайн.л.
- Соль - 1 гр
- Молоко - 3 стол.л.
- Земляника - 50 гр
- Малина - 150 гр
- Сахар - 120 гр
- Яйца - 2 шт.
- Ванильный сахар - 1 чайн.л.
- Сливочное масло - 100 гр
- Ревень - 200 гр
-
Количество порций: 8
Пирог с ревенем и лесными ягодами - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Пирог с ревенем и лесными ягодами - Шаг 1 - Тесто. Для приготовления пирога с ревенем и лесными ягодами нам понадобится: мука, мягкое сливочное масло комнатной температуры, сахар, яйца, молоко, ванильный сахар, разрыхлитель и соль.]()
Тесто. Для приготовления пирога с ревенем и лесными ягодами нам понадобится: мука, мягкое сливочное масло комнатной температуры, сахар, яйца, молоко, ванильный сахар, разрыхлитель и соль.
Шаг 2
![Рецепт - Пирог с ревенем и лесными ягодами - Шаг 2 - Яйца, мягкое сливочное масло, сахар и ванильный сахар соединить и взбить миксером до пышности.]()
Яйца, мягкое сливочное масло, сахар и ванильный сахар соединить и взбить миксером до пышности.
Шаг 3
![Рецепт - Пирог с ревенем и лесными ягодами - Шаг 3 - Муку просеять с разрыхлителем.]()
Муку просеять с разрыхлителем.
Шаг 4
![Рецепт - Пирог с ревенем и лесными ягодами - Шаг 4 - Влить молоко и снова взбить.]()
Влить молоко и снова взбить.
Шаг 5
![Рецепт - Пирог с ревенем и лесными ягодами - Шаг 5 - Влить молоко и снова взбить.]()
Влить молоко и снова взбить.
Шаг 6
![Рецепт - Пирог с ревенем и лесными ягодами - Шаг 6 - Муку добавить в тесто.]()
Муку добавить в тесто.
Шаг 7
![Рецепт - Пирог с ревенем и лесными ягодами - Шаг 7 - Всыпать в тесто соль и все еще раз перемешать.]()
Всыпать в тесто соль и все еще раз перемешать.
Шаг 8
![Рецепт - Пирог с ревенем и лесными ягодами - Шаг 8 - Начинка. Для приготовления начинки нам понадобится: несколько стеблей ревеня, малина и земляника. Можно также использовать смородину, чернику, голубику и другие ягоды по вкусу.]()
Начинка. Для приготовления начинки нам понадобится: несколько стеблей ревеня, малина и земляника. Можно также использовать смородину, чернику, голубику и другие ягоды по вкусу.
Шаг 9
![Рецепт - Пирог с ревенем и лесными ягодами - Шаг 9 - Ревень вымыть, очистить и нарезать средними кусочками.]()
Ревень вымыть, очистить и нарезать средними кусочками.
👁 363 просмотров
Похожие рецепты
Песочный пирог с грушей и изюмом
Просто, легко в приготовлении. Тонкое тесто и сочная начинка! Пирог с грушей - его песочная основа настолько пропитана сочностью груш и изюма, что просто тает во рту! Фрукты можно брать любые: сливы, абрикосы, яблоки. В любом случае будет очень сочно и вкусно!
Молоко с луком
Коктейль из молока с луком будет особенно полезен холодной зимой. Полезный рецепт, простота приготовления.Молоко с луком известное народное средство от кашля. Лук известен своими бактерицидными свойствами.
Судак с луком и морской солью
Красивое блюдо к праздничному столу и на ужин. Очень вкусно! Судак получается очень вкусным и сочным!
Рыбный наполеон с красной рыбой
Этот закусочный рыбный тортик делается буквально за полчаса. Никогда еще не делала подобных закусок с рыбой из слоеного теста. А это оказалось так же вкусно, как и быстро. Правда, как по мне - немного солоновато получилось, т. к. в рецепте советовали взять творожный сыр с зеленью, а он достаточно соленый. Итого солоноватая рыба, соленый сыр и соленая икра. Хотя мужу понравилось и так. Но все же я советую брать сыр без добавок - он не такой соленый.
Плов постный
Без мяса, самый вкусный из всех, что ты пробовала! Если вы поститесь или по какой-либо причине не едите мясное, постный плов станет хорошей альтернативой. Нужно просто заменить мясо на чернослив. За счет этого у вас сильно сократится время приготовления, но получится полноценное сытное блюдо.
Сдобные булочки птички из дрожжевого теста
Необычные булочки-жаворонки, старинный символ весны. Детям и взрослым очень нравятся. С вареньем очень вкусно.
Банановый пудинг на сливочном масле с ананасовым соком
Деткам очень понравится! Просто, быстро и с душой! Этот десерт очень ароматный, нежный и сочный, с приятным вкусом и незабываемым послевкусием. Приготовьте дома такой пудинг по рецепту из португальской кухни.
Рулет из домашнего лаваша с начинкой
Лаваш для закусочного рулета можно сделать и в домашних условиях! Рецептов рулета из лаваша очень много. Обычно лаваш смазывают сливочным сыром и выкладывают начинку. Я попробовала испечь лаваш сама, а в качестве сливочного сыра приготовила домашний творожный сыр "Альметте". И результатом все остались довольны. Рецепт "Альметте" знаком многим, он есть и на сайте "Хрумка". Чтобы не искать его отдельно, привожу и его рецепт сразу. Начинка для рулета - дело Вашего вкуса и предпочтений, она может быть различной.
Салат лобио из красной фасоли
Салат-вариация на тему известного грузинского блюда. Вкусный постный салат лобио из красной фасоли по мотивам классического рецепта грузинской кухни порадует любителей здорового и полезного питания. Он готовится быстро и просто, если за основу взять консервированную фасоль.
Куриная грудка в духовке с картошкой и сыром
Куриная грудка с картошкой и сыром - классика жанра! Предлагаю простой рецепт. Блюдо получается вкусное, сытное, совмещающее в себе основное блюдо и гарнир одновременно. Запеченная картошка понравится и детям, и взрослым. Подавайте ее на обед или на ужин со свежей зеленью, маринадами и соленьями.
Автор: Мария