Пирог с ревенем и лесными ягодами
Такой пирог получится вкусным с абсолютно любыми ягодами. Мягкое чуть хрустящее по краям тесто и сладкие ароматные ягоды - получается настоящий летний пирог. Готовить его можно из любых ягод и фруктов. Я выбрала для себя кисленький ревень, яркую малину и ароматную землянику. Все с нашей дачи.
Содержание
Пирог с ревенем и лесными ягодами - ингредиенты для приготовления
Пирог с ревенем и лесными ягодами - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Пирог с ревенем и лесными ягодами - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Мука - 180 гр
- Разрыхлитель - 1 чайн.л.
- Соль - 1 гр
- Молоко - 3 стол.л.
- Земляника - 50 гр
- Малина - 150 гр
- Сахар - 120 гр
- Яйца - 2 шт.
- Ванильный сахар - 1 чайн.л.
- Сливочное масло - 100 гр
- Ревень - 200 гр
-
Количество порций: 8
Пирог с ревенем и лесными ягодами - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Пирог с ревенем и лесными ягодами - Шаг 1 - Тесто. Для приготовления пирога с ревенем и лесными ягодами нам понадобится: мука, мягкое сливочное масло комнатной температуры, сахар, яйца, молоко, ванильный сахар, разрыхлитель и соль.]()
Тесто. Для приготовления пирога с ревенем и лесными ягодами нам понадобится: мука, мягкое сливочное масло комнатной температуры, сахар, яйца, молоко, ванильный сахар, разрыхлитель и соль.
Шаг 2
![Рецепт - Пирог с ревенем и лесными ягодами - Шаг 2 - Яйца, мягкое сливочное масло, сахар и ванильный сахар соединить и взбить миксером до пышности.]()
Яйца, мягкое сливочное масло, сахар и ванильный сахар соединить и взбить миксером до пышности.
Шаг 3
![Рецепт - Пирог с ревенем и лесными ягодами - Шаг 3 - Муку просеять с разрыхлителем.]()
Муку просеять с разрыхлителем.
Шаг 4
![Рецепт - Пирог с ревенем и лесными ягодами - Шаг 4 - Влить молоко и снова взбить.]()
Влить молоко и снова взбить.
Шаг 5
![Рецепт - Пирог с ревенем и лесными ягодами - Шаг 5 - Влить молоко и снова взбить.]()
Влить молоко и снова взбить.
Шаг 6
![Рецепт - Пирог с ревенем и лесными ягодами - Шаг 6 - Муку добавить в тесто.]()
Муку добавить в тесто.
Шаг 7
![Рецепт - Пирог с ревенем и лесными ягодами - Шаг 7 - Всыпать в тесто соль и все еще раз перемешать.]()
Всыпать в тесто соль и все еще раз перемешать.
Шаг 8
![Рецепт - Пирог с ревенем и лесными ягодами - Шаг 8 - Начинка. Для приготовления начинки нам понадобится: несколько стеблей ревеня, малина и земляника. Можно также использовать смородину, чернику, голубику и другие ягоды по вкусу.]()
Начинка. Для приготовления начинки нам понадобится: несколько стеблей ревеня, малина и земляника. Можно также использовать смородину, чернику, голубику и другие ягоды по вкусу.
Шаг 9
![Рецепт - Пирог с ревенем и лесными ягодами - Шаг 9 - Ревень вымыть, очистить и нарезать средними кусочками.]()
Ревень вымыть, очистить и нарезать средними кусочками.
👁 501 просмотров
Похожие рецепты
Салат с пекинской капустой палочками огурцами яйцом
Бессменная классика любого праздничного стола и праздника. Сегодня мы покажем вам, как приготовить салат с крабовыми палочками, свежим огурцом, пекинской капустой и консервированной кукурузой. Очень вкусный рецепт, уже выручивший не одну хозяйку, когда нужно накрыть праздничный стол или сытно накормить гостей с дороги.
Меренга на палочке в домашних условиях
Меренга на палочке - сладкое угощение и оригинальный декор. Меренга может украсить любой праздничный стол - будь то день рождения или Новый год, восьмое марта или 14е февраля. В преддверии свтлого праздника Пасхи, предлагаю приготовить пасхальные меренги на палочке.
французский киш с лососем и сыром
Этот пирог послужит прекрасным блюдом для семейного ужина. Представьте себе: хрустящее тесто, нежная сливочная заливка и начинка с ароматной рыбкой, такой пирог никого не оставит безразличным.
Вареники с клубникой
Блюдо из детства, которое невозможно забыть. В сезон клубники можно полакомиться ароматной яркой ягодкой и побаловать себя и родных разнообразными блюдами из нее. Предлагаю Вашему вниманию домашние вареники с клубникой. Благодаря клубнике начинка в них получается сочной и невероятно вкусной.
Пышки на сковороде жареные
Наивкуснейшие, ароматные, румяные пышки! Съедаются за считанные минуты! Хоть со сметаной, хоть со сливочным маслом, медом, повидлом! Да и просто без всего такая пышка-прекрасная компания к чашечке чая!
Хлеб с овсяными хлопьями в духовке
Вкуснейший и полезный хлеб с овсяными хлопьями и цельнозерновой мукой. Нежнейший и ароматный мякиш, тонкая, хрустящая корочка. Хорош и к обеду и к завтраку. Можно помазать маслицем, можно слопать так, а можно сделать тостик. Пробуй!
Сациви соус
Один из лучших рецептов грузинской кухни! Идеальное дополнение к столу. Я очень люблю готовить к мясным блюдам сациви соус. С ним эта еда приобретает изысканный вкус и аромат. Если вы хотите попробовать этот соус, следуйте нехитрым инструкциям кулинарного рецепта.
Суп с сухариками и сливочным сыром
Хоть в этом супе и нет мяса, он получается очень наваристым. Резаные магазинные томаты можно заменить на свежие помидоры. Их нужно надрезать крест-накрест и ошпарить кипятком. Снять кожицу. Мякоть нарезать небольшими кубиками. Выделяющийся при этом сок тоже лучше сохранить.
Медовое печенье в домашних условиях
В тесто можешь добавить дробленые орехи или изюм. Сладкое печенье с ароматом меда и корицы не оставит равнодушным ни детей, ни взрослых. Этот рецепт идеален для приготовления вместе с детьми: печенье очень легко готовить. Поэтому праздничное настроение будет вам обеспечено даже в будни.
Толстые блины на дрожжах
Дрожжевые блины получаются пористыми и мягкими! Несмотря на то, что блинчики толстые, они хорошо сворачиваются в трубочку. Поэтому в них можно заворачивать сладкую или мясную начинку. Такое блюдо - отличный выбор на завтрак или обед. Все просто и быстро! Яркие вкусовые впечатления гарантированы!
Автор: Мария