Творожный пирог со сливами и орехами
Этот пирог одинаково вкусный в теплом и охлажденном виде. Рассыпчатое песочно-творожное тесто, любимые орехи и половинки запеченных слив - это просто замечательное сочетание. Особенно интересным мне показалось тесто. Никогда такого раньше не делала.
Содержание
Творожный пирог со сливами и орехами - ингредиенты для приготовления
Творожный пирог со сливами и орехами - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Творожный пирог со сливами и орехами - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Сливочное масло - 100 гр
- Мука - 300 гр
- Грецкие орехи - 80 гр
- Разрыхлитель - 1 стол.л.
- Сахар - 1 стол.л.
- Творог - 250 гр
- Сливы - 600 гр
- Сахарная пудра - 1 стол.л.
-
Количество порций: 8
Творожный пирог со сливами и орехами - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготовить ингредиенты. Для приготовления творожного теста нам понадобится: творог (лучше комковатый, не влажный
Шаг 2
я взяла влажный творог в брикетах и при перемешивании с масляной крошкой и меня начали образовываться крупные комья), мука, сахар, холодное сливочное масло
Шаг 3
разрыхлитель.
Шаг 4
Муку смешать с сахаром и разрыхлителем.
Шаг 5
Мучную смесь разделить на две равные части. В первую часть мучной смеси добавить творог.
Шаг 6
Перетереть его руками до получения мелкой крошки.
Шаг 7
Во вторую часть мучной смеси добавить нарезанное кусочками холодное сливочное масло и перетереть все в крошку.
Шаг 8
Соединить два вида крошки и аккуратно перемешать, стараясь не примять крошку, чтобы она не собралась в комок. У меня при смешивании получилась более крупная крошка, чем мне хотелось.Пока готовится начинка крошку лучше поставить в холодильник.
Шаг 9
Начинка. Для приготовления начинки нам понадобится: сливы (желательно плотные, не мягкие)
Шаг 10
любые орехи и сахарная пудра.
Шаг 11
Сливы вымыть, разрезать пополам и удалить косточки.
Шаг 12
Орехи порубить ножом. У меня фисташки за неимением других были фисташки, а можно использовать любые. Со сливами сочетаются грецкие орехи и фундук.
👁 188 просмотров
Похожие рецепты
Пицца с колбасой грибами и сыром
Вкусная пицца из колбасы, грибов и сыра на вашем столе. Делается такая пицца на основе из дрожжевого теста, которая раскатывается в тонкую лепешку. Получается она мягкой и совершенно не сухая за счет соуса и шампиньонов. А растаявший сыр, который тянется после укуса, просто завершает эту чудесную картину.
Оладьи с яблоками кусочками на кефире с содой
Быстрая выпечка из самых доступных продуктов! Довольно простой рецепт приготовления пышных оладий из бездрожжевого теста на кефире с добавлением сочных яблок, которые приятно удивят своими замечательными вкусовыми качествами и обязательно понравятся многим!
Пирог из слоеного теста с яблоками
Из обычных продуктов, быстро, просто, для всей семьи! Пирог из слоеного теста с яблоками печется из готового теста, поэтому его приготовление не отнимет у вас много времени. Большое количество яблок в начинке делает его сочным и очень вкусным! Побалуйте свою семью настоящим осенним угощением!
Мясной пирог с рисом луком и болгарским перцем
Бесподобная выпечка для любимого мужа! Вкуснейший пирог с мясом, который готовится из обычного фарша и простых ингредиентов!
Уха из лосося
Насыщенная, вкусная уха из красной рыбы. Для ухи подойдет любая красная рыба. Уху из красной рыбы еще называют красной ухой. Кроме привычных специй в такую уху уместно добавлять шафран, который придаст ей соответствующий цвет. Поэтому красную уху еще называют рубиновой.
Соленая карамель с морской солью или карамельный соус
Красиво и изысканно - карамель делает вкус многогранным! Идеальный рецепт быстрого приготовления солёно-сладкой карамели, которая прекрасно подходит как дополнение к мороженому, различным десертам и приятно удивит своими хорошими вкусовыми качествами!
Пирог чизкейк клубничный
Очень вкусный и легкий пирог со свежими ягодами под сметанным кремом.
Песочное печенье на сметане со смородиновым вареньем
Простое в приготовления, но очень вкусное печенье! Песочное печенье на сметане со смородиновым вареньем - лучшая домашняя выпечка на скорую руку!
Французский пирог киш с запеченными овощами
Сытный и полезный пирог - так и хочется поскорее съесть! Пирог киш получается очень вкусным и нежным. Муж назвал его "Женским", ну или "Диетическим", поэтому смело его ел вприкуску с мясом:) а мне пирог очень понравился сам по себе!
Вареники с мясом на второе
Очень простые, быстрые, вкусные, ароматные, на каждый день! Вареники с мясом - пожалуй, одно из лучших семейных блюд. Его можно приготовить впрок, заморозить, а после быстро сварить и подавать свежими, горячими. Они хороши с любыми соусами, сметаной, подливкой, растопленным сливочным маслом и жареным луком.
Автор: Мария