Заливная рыба в яблочном соке
Ирония судьбы, или рыба под маринадом?! Быстро и вкусно! Рецепт заливной рыбы, которая не оставит гостей равнодушными - очень простой и быстрый рецепт приготовления рыбы. За 15 минут получается готовая закуска!
Содержание
Заливная рыба в яблочном соке - ингредиенты для приготовления
Заливная рыба в яблочном соке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Заливная рыба в яблочном соке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Яблочный сок - 200 стак.
- Рыба - 1 шт.
- Душистый перец - 3 шт.
- Соль - 2 стол.л.
- Сахар - 1 стол.л.
- Перец розовый молотый - 18 шт.
-
Количество порций: 4
Заливная рыба в яблочном соке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Заливная рыба в яблочном соке - Шаг 1 - 1. Необходимо подготовить все ингредиенты.]()
1. Необходимо подготовить все ингредиенты.
Шаг 2
![Рецепт - Заливная рыба в яблочном соке - Шаг 2 - 2.Самое долгое в этом блюде, это правильно разморозить рыбу.Больше всего времени у нас займет подготовка рыбы. Необходимо будет снять филе с рыбы.]()
2.Самое долгое в этом блюде, это правильно разморозить рыбу.Больше всего времени у нас займет подготовка рыбы. Необходимо будет снять филе с рыбы.
Шаг 3
![Рецепт - Заливная рыба в яблочном соке - Шаг 3 - 3.Важный лайфхак : нужно отделить филе от хвостовой части, сделать надрез, чтобы добраться до кожи.]()
3.Важный лайфхак : нужно отделить филе от хвостовой части, сделать надрез, чтобы добраться до кожи.
Шаг 4
![Рецепт - Заливная рыба в яблочном соке - Шаг 4 - 4. Вот что у нас получилось! Со вторым филе делаем тоже самое.]()
4. Вот что у нас получилось! Со вторым филе делаем тоже самое.
Шаг 5
![Рецепт - Заливная рыба в яблочном соке - Шаг 5 - 5.Нарезаем филе кусочками ( главное не мельчить!)]()
5.Нарезаем филе кусочками ( главное не мельчить!)
Шаг 6
![Рецепт - Заливная рыба в яблочном соке - Шаг 6 - 6.Далее самая легкая часть : нам пригодится ступка, измельчаем в ней специи.]()
6.Далее самая легкая часть : нам пригодится ступка, измельчаем в ней специи.
Шаг 7
![Рецепт - Заливная рыба в яблочном соке - Шаг 7 - 7.Далее займемся маринадом : высыпаем специи в тарелку , добавляем 2 ст ложки соли, 1 ст ложка сахара и 200 мл яблочного сока. Необходимо добиться полного растворения соли и сахара. Далее укладываем нашу рыбу в маринад. Оставляем на 15 мин.]()
7.Далее займемся маринадом : высыпаем специи в тарелку , добавляем 2 ст ложки соли, 1 ст ложка сахара и 200 мл яблочного сока. Необходимо добиться полного растворения соли и сахара. Далее укладываем нашу рыбу в маринад. Оставляем на 15 мин.
Шаг 8
![Рецепт - Заливная рыба в яблочном соке - Шаг 8 - 8.Выкладываем рыбу на бумажное полотенце. Промакиваем её, накрывая бумажной салфеткой.]()
8.Выкладываем рыбу на бумажное полотенце. Промакиваем её, накрывая бумажной салфеткой.
Шаг 9
![Рецепт - Заливная рыба в яблочном соке - Шаг 9 - Готово! Если вы собираетесь оставить рыбу в тарелке на некоторое время, лучше закрыть ее пищевой пленкой чтобы она не заветрилась! Подавайте вместе со сливочным маслом!Источник Старина Сэм https://www.youtube.com/watch?v=hzsN8Z3I8TE]()
Готово! Если вы собираетесь оставить рыбу в тарелке на некоторое время, лучше закрыть ее пищевой пленкой чтобы она не заветрилась! Подавайте вместе со сливочным маслом!Источник Старина Сэм https://www.youtube.com/watch?v=hzsN8Z3I8TE
👁 572 просмотров
Похожие рецепты
Маффины Дачные
Вкусный и незамысловатый рецепт маффинов для сладкоежек! Эти маффины хороши с любыми наполнителями. Это зависит от вашего вкуса и настроения.
Салат Мимоза с сардиной и сыром
Очень красивый и вкусный салатик для праздничного стола! Классическое блюдо советского застолья, которое не теряет своей актуальности и в наши дни. Раньше без такого не обходилось ни одно торжество - даже сейчас о нем наслышана каждая хозяйка.
Куриная печень с кабачками в духовке
Быстрое и недорогое блюдо с куриной печенью. Куриная печенка получается просто обалденная! Она и сама по себе вкусная, но с таким маринадом и молодыми кабачками от нее просто невозможно оторваться. В итоге моя семья ее практически и не попробовала. Большую часть я съела, что называется "в одно лицо".
Клюквенный морс из замороженных ягод
Освежающий, бодрящий и такой лечебный напиток! Клюквенный морс из замороженных ягод - это рецепт, который известен с давних времен. Клюква - очень полезная ягода, она является природным антибиотиком, помогает при простудных заболеваниях и воспалительных процессах. Напиток из нее содержит множество витаминов и минералов, главное правильно его приготовить. Можно разнообразить морс разными добавками: мятой, имбирем, медом, шиповником, брусникой, каждый раз получая новый вкус.
Салат с красной фасолью консервированной и курицей
Яркий и ароматный, с богатым составом! Салат с красной консервированной фасолью и курицей простой, но выглядит красочно. По составу он придётся по вкусу и мужчинам, и женщинам. Его можно приготовить на ужин, подавать гостям. Все ингредиенты доступны и бюджетны.
Жареные пирожки с картошкой луком грибами без дрожжей
Самое правильное тесто для пирожков на кефире! Удачный рецепт приготовления румяных и пышных бездрожжевых пирожков с начинкой из картошки с грибами, которые обязательно понравятся многим и приятно удивят своими великолепными вкусовыми качествами!
Малосольная селедка в домашних условиях
Селёдка в масле - это настолько просто, а как вкусно ! Её очень легко приготовить и если стоит заготовленная баночка в холодильнике, она всегда будет востребована и надолго не задержится. Особенно хороша с картошечкой !Селедка, замаринованная в масле, да с лучком, получается нежнейшей и обладает превосходным ароматом. Любители на это блюдо всегда найдутся и в будни и за праздничным столом !
Плов на плите в казане из курицы на второе
Наивкуснейший, насыщенный, аппетитный - быстро и просто! Плов на плите в казане из курицы получается самым вкусным! Благодаря равномерному прогреву и материалу, из которого сделана посуда, рис сохраняет сочность, рассыпчатость, получает невероятный вкус и аромат.
Жареный апельсин
Сладкоежки будут в шоке! Чудо-рецепт для приверед! На фото жареные апельсины в своем "классическом" виде. Их так запекают в духовке.
Салат Наргиз
Легкий и невероятно вкусный салат для быстрого перекуса. . Майонез можно заменить на сметану или натуральный йогурт. Тогда он подойдет для постного стола и диетического питания.Этот рецепт я нашла в одном кулинарном блоге в ЖЖ. Мне как раз нужно было избавиться от помидоров и яблок, оставшихся после Нового года. Салатик очень понравился. Сочный, легкий, с приятной яблочной кислинкой.
Автор: Старина Сэм