Пахлава из слоёного теста с орехами по-турецки


Пахлава из слоёного теста с орехами по-турецки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Доступный для всех и простой в приготовлении десерт! Отличный рецепт приготовления мучной восточной сладости в домашних условиях, которая приятно удивит своими хорошими вкусовыми качествами и обязательно понравится многим!


Содержание

Пахлава из слоёного теста с орехами по-турецки - ингредиенты для приготовления

Пахлава из слоёного теста с орехами по-турецки - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пахлава из слоёного теста с орехами по-турецки - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сахарная пудра - 100 гр
  2. Молоко - 100 мл
  3. Лимонная кислота - 0.33 чайн.л.
  4. Куриные яйца - 2 шт.
  5. Сливочное масло - 200 гр
  6. Растительное масло - 100 мл
  7. Сахар - 200 гр
  8. Картофельный крахмал - 200 гр
  9. Фисташки - 100 гр
  10. Пшеничная мука - 400 гр
  11. Вода - 400 мл
  12. Разрыхлитель - 1 чайн.л.
  13. Соль - 0.5 чайн.л.
  14. Грецкие орехи - 300 гр

Количество порций: 24


Пахлава из слоёного теста с орехами по-турецки - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Пахлава из слоёного теста с орехами по-турецки - Шаг 1 - Для приготовления пахлавы по-турецки подготавливаем необходимые продукты.

Для приготовления пахлавы по-турецки подготавливаем необходимые продукты.


Шаг 2

Рецепт - Пахлава из слоёного теста с орехами по-турецки - Шаг 2 -  Просеиваем в объемную миску четыреста граммов муки и добавляем одну чайную ложку разрыхлителя.

Просеиваем в объемную миску четыреста граммов муки и добавляем одну чайную ложку разрыхлителя.


Шаг 3

Рецепт - Пахлава из слоёного теста с орехами по-турецки - Шаг 3 -  Высыпаем в миску половину чайной ложки соли.

Высыпаем в миску половину чайной ложки соли.


Шаг 4

Рецепт - Пахлава из слоёного теста с орехами по-турецки - Шаг 4 -  Разбиваем и добавляем в миску два куриных яйца.

Разбиваем и добавляем в миску два куриных яйца.


Шаг 5

Рецепт - Пахлава из слоёного теста с орехами по-турецки - Шаг 5 -  Выливаем в миску сто миллилитров молока комнатной температуры.

Выливаем в миску сто миллилитров молока комнатной температуры.


Шаг 6

Рецепт - Пахлава из слоёного теста с орехами по-турецки - Шаг 6 -  Добавляем в общую миску пятьдесят миллилитров растительного масла и начинаем замешивать тесто.

Добавляем в общую миску пятьдесят миллилитров растительного масла и начинаем замешивать тесто.


Шаг 7

Рецепт - Пахлава из слоёного теста с орехами по-турецки - Шаг 7 -  Выливаем в миску с собранным вымешанным тестом пятьдесят миллилитров растительного масла и продолжаем его замешивать около трёх минут.

Выливаем в миску с собранным вымешанным тестом пятьдесят миллилитров растительного масла и продолжаем его замешивать около трёх минут.


Шаг 8

Рецепт - Пахлава из слоёного теста с орехами по-турецки - Шаг 8 -  Собираем тесто в комок, после чего кладем его в пакет и убираем на один час в холодильник.

Собираем тесто в комок, после чего кладем его в пакет и убираем на один час в холодильник.


Шаг 9

Рецепт - Пахлава из слоёного теста с орехами по-турецки - Шаг 9 -  По прошествии часа достаем тесто из холодильника и выкладываем его на стол, затем вытягиваем его в жгут, который в свою очередь разрезаем и делим на двадцать четыре одинаковых кусочка.

По прошествии часа достаем тесто из холодильника и выкладываем его на стол, затем вытягиваем его в жгут, который в свою очередь разрезаем и делим на двадцать четыре одинаковых кусочка.


👁 539 просмотров

Похожие рецепты


Булочки с шоколадом из дрожжевого теста

 Булочки с шоколадом из дрожжевого теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкие, пышные, ароматные, с шоколадной начинкой! Для булочек с шоколадом из дрожжевого теста нужны простые, доступные продукты. Сделать их совсем несложно. Начинка получается стабильная и не вытекает во время выпечки. А пока булочки в духовке, такой аппетитный аромат, что все сбегутся на кухню!


Сырные шарики с курицей

 Сырные шарики с курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальная и вкусная закуска на скорую руку. Сырные шарики с курицей легко и быстро готовить, украсят как праздничный, так и повседневный стол. Пикантный привкус закуске придаст чеснок.


Самогон из слив в домашних условиях

 Самогон из слив в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальный, пикантный, на праздничный стол! Самогон из слив в домашних условиях приготовить очень просто — главное иметь хороший самогонный аппарат. Самогон на сливе получается пряный, немного терпкий, с пикантным послевкусием. Он отлично подойдет для любого застолья.


Салат фасоль курица шампиньоны

 Салат фасоль курица шампиньоны - пошаговый рецепт приготовления с фото

Питательный салатик не только богат белком, но и прекрасен на вкус! Как то на дружеской вечеринке довелось мне попробовать интереснейший салат, кулинарный рецепт которого был мною немедленно записан, ведь я очень люблю пробовать что-нибудь новенькое, а это был как раз тот случай, когда новенькое оказалось еще и весьма вкусненьким - салат фасоль курица шампиньоны.


Салат из свежих сырых кабачков

 Салат из свежих сырых кабачков - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кладезь микро- и макроэлементов. Микс пользы и вкуса. Как-то так исторически сложилось, что сырые огурцы для нашего менталитета - в порядке вещей. Но вот кабачок перед употреблением мы привыкли термически обрабатывать. А между тем, и один, и второй овощ происходят из одного семейства - тыквенные.


Пицца с красной рыбой на дрожжевом тесте

 Пицца с красной рыбой на дрожжевом тесте - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятно вкусная пицца понравится всем без исключения! Пицца - это, думаю, один из самых любимых перекусов как у детей, так и у взрослых. Перед хрустящей лепешкой с нежной начинкой устоять просто невозможно. Традиционно пиццу готовят с овощами, с птицей или с копченостями, но есть еще очень вкусный вариант - с рыбой. Красная рыба прекрасно подходит в качестве начинки для пиццы, поэтому, если вы еще не пробовали такую пиццу, то настоятельно рекомендую, это очень-очень вкусно! Приготовить такую пиццу вы можете как из соленой красной рыбы, так и из свежей. Только если будете использовать свежую рыбу, то запекайте её вместе с тестом. Моей семье больше понравился вариант с солёной рыбой, так её вкус более насыщенный, ну а вы можете готовить тем способом, который вам больше нравится.


Рис с курицей в духовке

 Рис с курицей в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рассыпчатый рис с хрустящей курочкой в духовке! И гарнир, и курица - все готовится одновременно! Отличная идея для занятой хозяйки. Такое блюдо прекрасно подойдет для семейного обеда или ужина. Всего 1 час и сытная, ароматная курочка с рассыпчатым рисом на столе!


Фаршированные яблоки в готовом слоеном тесте

 Фаршированные яблоки в готовом слоеном тесте - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самый вкусный рецепт запеченных яблок! Фаршированные яблочки орехами и курагой, с тающей во рту "крышечкой" из слоёного теста.


Курица с апельсинами в духовке

 Курица с апельсинами в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Для любителей необычных и экзотичных сочетаний! Мясо с фруктами всегда хорошая идея, лично для меня. Особенно хорошо играют в данном случае цитрусовые. Сочетание сладости апельсина и яркого вкуса курицы, замаринованной с соевым соусом, чесноком и имбирем, очень неожиданно!


Салат из стручковой фасоли с мидиями

 Салат из стручковой фасоли с мидиями - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркий и полезный салат из овощей с мидиями. Этот овощной салат легкий, но и питательный благодаря мидиям и стручковой фасоли. Мидии отлично сочетаются с овощами и салатной заправкой. Для салата можно взять и другие морепродукты: кальмары или креветки.

Автор: Сибирячка готовит



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии