Пахлава из слоёного теста с орехами по-турецки


Пахлава из слоёного теста с орехами по-турецки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Доступный для всех и простой в приготовлении десерт! Отличный рецепт приготовления мучной восточной сладости в домашних условиях, которая приятно удивит своими хорошими вкусовыми качествами и обязательно понравится многим!


Содержание

Пахлава из слоёного теста с орехами по-турецки - ингредиенты для приготовления

Пахлава из слоёного теста с орехами по-турецки - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пахлава из слоёного теста с орехами по-турецки - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сахарная пудра - 100 гр
  2. Молоко - 100 мл
  3. Лимонная кислота - 0.33 чайн.л.
  4. Куриные яйца - 2 шт.
  5. Сливочное масло - 200 гр
  6. Растительное масло - 100 мл
  7. Сахар - 200 гр
  8. Картофельный крахмал - 200 гр
  9. Фисташки - 100 гр
  10. Пшеничная мука - 400 гр
  11. Вода - 400 мл
  12. Разрыхлитель - 1 чайн.л.
  13. Соль - 0.5 чайн.л.
  14. Грецкие орехи - 300 гр

Количество порций: 24


Пахлава из слоёного теста с орехами по-турецки - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Пахлава из слоёного теста с орехами по-турецки - Шаг 1 - Для приготовления пахлавы по-турецки подготавливаем необходимые продукты.

Для приготовления пахлавы по-турецки подготавливаем необходимые продукты.


Шаг 2

Рецепт - Пахлава из слоёного теста с орехами по-турецки - Шаг 2 -  Просеиваем в объемную миску четыреста граммов муки и добавляем одну чайную ложку разрыхлителя.

Просеиваем в объемную миску четыреста граммов муки и добавляем одну чайную ложку разрыхлителя.


Шаг 3

Рецепт - Пахлава из слоёного теста с орехами по-турецки - Шаг 3 -  Высыпаем в миску половину чайной ложки соли.

Высыпаем в миску половину чайной ложки соли.


Шаг 4

Рецепт - Пахлава из слоёного теста с орехами по-турецки - Шаг 4 -  Разбиваем и добавляем в миску два куриных яйца.

Разбиваем и добавляем в миску два куриных яйца.


Шаг 5

Рецепт - Пахлава из слоёного теста с орехами по-турецки - Шаг 5 -  Выливаем в миску сто миллилитров молока комнатной температуры.

Выливаем в миску сто миллилитров молока комнатной температуры.


Шаг 6

Рецепт - Пахлава из слоёного теста с орехами по-турецки - Шаг 6 -  Добавляем в общую миску пятьдесят миллилитров растительного масла и начинаем замешивать тесто.

Добавляем в общую миску пятьдесят миллилитров растительного масла и начинаем замешивать тесто.


Шаг 7

Рецепт - Пахлава из слоёного теста с орехами по-турецки - Шаг 7 -  Выливаем в миску с собранным вымешанным тестом пятьдесят миллилитров растительного масла и продолжаем его замешивать около трёх минут.

Выливаем в миску с собранным вымешанным тестом пятьдесят миллилитров растительного масла и продолжаем его замешивать около трёх минут.


Шаг 8

Рецепт - Пахлава из слоёного теста с орехами по-турецки - Шаг 8 -  Собираем тесто в комок, после чего кладем его в пакет и убираем на один час в холодильник.

Собираем тесто в комок, после чего кладем его в пакет и убираем на один час в холодильник.


Шаг 9

Рецепт - Пахлава из слоёного теста с орехами по-турецки - Шаг 9 -  По прошествии часа достаем тесто из холодильника и выкладываем его на стол, затем вытягиваем его в жгут, который в свою очередь разрезаем и делим на двадцать четыре одинаковых кусочка.

По прошествии часа достаем тесто из холодильника и выкладываем его на стол, затем вытягиваем его в жгут, который в свою очередь разрезаем и делим на двадцать четыре одинаковых кусочка.


👁 548 просмотров

Похожие рецепты


Кабачки с помидорами и чесноком в духовке

 Кабачки с помидорами и чесноком в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное, простое и быстрое в приготовлении блюдо из овощей. Кабачки с помидорами и чесноком, запеченные в духовке со сметанно-яичной заливкой, это не только вкусное, но и полезное блюдо. Оно особенно актуально в летнее время, когда изобилие свежих и вкусных овощей в магазинах или на своем участке. Это простое и быстрое в приготовлении блюдо из овощей можно подать к столу как легкое самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу, курице или рыбе. Для жарких летних дней это отличный обед или ужин для всей семьи.


Говядина в томатном соусе тушеная

 Говядина в томатном соусе тушеная - пошаговый рецепт приготовления с фото

Для большей сочности добавить нарезанную луковицу. Очень люблю говядину с различными соусами. В детстве мама иногда готовила что-то подобное, но с морковью. Соуса было много, так, что и мясо, и гарнир в нем почти что плавали. Я тоже люблю, когда соуса больше, чем надо для мяса. Этот рецепт - из таких. В нем очень много ароматного томатного соуса.


Салат Столичный классический с курицей

 Салат Столичный классический с курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

На праздничный стол, аппетитный, самый вкусный! Салат Столичный с курицей — это вариант классического рецепта известного салата. За счет куриного филе он получается более сытным, чем традиционный Оливье с вареной колбасой. В остальном набор продуктов остается тем же.


Овощной плов с овощами

 Овощной плов с овощами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Постный вариант знаменитого плова с рисом! Сытное и вкусное блюдо без мяса, которое можно есть во время различных ограничений в питании. А в обычное время этот плов отлично подойдет в качестве гарнира к любому мясному блюду.


Свинина в духовке с майонезом

 Свинина в духовке с майонезом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень легко, очень просто! Для будней и праздника! Свинина в духовке с майонезом получается очень мягкой и сочной, с выраженным ароматом специй и приправ. Запечь ее невероятно просто, уйдет не более часа - и вкусное горячее можно подавать к столу! Причем, с любым гарниром!


Торт из кабачков на кефире с плавленным сыром

 Торт из кабачков на кефире с плавленным сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Удивительная фантазия на тему торта! Вкусно! В своей жизни я готовила огромное количество тортов: от сладких до печёночных. Но вы когда нибудь слышали о такой еде как торт из кабачков? А я не так давно не только пробовала это блюдо, но и готовила его. Если вам также захотелось попробовать состряпать этот торт, следуйте инструкциям кулинарного рецепта.


Итальянский соус Помадоро

 Итальянский соус Помадоро - пошаговый рецепт приготовления с фото

Соус - отличное дополнение к мясу, кашам и макаронным изделиям! Часто сами каши считаются скучными, а в сочетании с "Помадоро" становятся просто изысканной пищей! Обязательно попробуйте!Еще один плюс: этот соус прекрасно хранится в холодильнике 3-4 дня.


Свекольный салат Поросенок

 Свекольный салат Поросенок - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой и недорогой салат станет красивым и полезным блюдом!


Гаспачо по классике с огурцами и помидорами

 Гаспачо по классике с огурцами и помидорами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Разве можно отказаться от холодного освежающего томатного супа? Рецепту гаспачо уже много-много столетий, а он все равно остается одним из любимых блюд в разных странах. Ну что поделаешь, если это так вкусно?


Апельсиновый курд

 Апельсиновый курд - пошаговый рецепт приготовления с фото

От этого лакомства не откажутся ни взрослые, ни дети! Ароматный апельсиновый курд можно использовать как начинку и прослойку для тортов, пирожных всех видов, блинов, пирожков, любой сладкой выпечки. И готовить его проще простого!

Автор: Сибирячка готовит



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии