Пахлава из слоёного теста с орехами по-турецки


Пахлава из слоёного теста с орехами по-турецки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Доступный для всех и простой в приготовлении десерт! Отличный рецепт приготовления мучной восточной сладости в домашних условиях, которая приятно удивит своими хорошими вкусовыми качествами и обязательно понравится многим!


Содержание

Пахлава из слоёного теста с орехами по-турецки - ингредиенты для приготовления

Пахлава из слоёного теста с орехами по-турецки - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пахлава из слоёного теста с орехами по-турецки - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сахарная пудра - 100 гр
  2. Молоко - 100 мл
  3. Лимонная кислота - 0.33 чайн.л.
  4. Куриные яйца - 2 шт.
  5. Сливочное масло - 200 гр
  6. Растительное масло - 100 мл
  7. Сахар - 200 гр
  8. Картофельный крахмал - 200 гр
  9. Фисташки - 100 гр
  10. Пшеничная мука - 400 гр
  11. Вода - 400 мл
  12. Разрыхлитель - 1 чайн.л.
  13. Соль - 0.5 чайн.л.
  14. Грецкие орехи - 300 гр

Количество порций: 24


Пахлава из слоёного теста с орехами по-турецки - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Пахлава из слоёного теста с орехами по-турецки - Шаг 1 - Для приготовления пахлавы по-турецки подготавливаем необходимые продукты.

Для приготовления пахлавы по-турецки подготавливаем необходимые продукты.


Шаг 2

Рецепт - Пахлава из слоёного теста с орехами по-турецки - Шаг 2 -  Просеиваем в объемную миску четыреста граммов муки и добавляем одну чайную ложку разрыхлителя.

Просеиваем в объемную миску четыреста граммов муки и добавляем одну чайную ложку разрыхлителя.


Шаг 3

Рецепт - Пахлава из слоёного теста с орехами по-турецки - Шаг 3 -  Высыпаем в миску половину чайной ложки соли.

Высыпаем в миску половину чайной ложки соли.


Шаг 4

Рецепт - Пахлава из слоёного теста с орехами по-турецки - Шаг 4 -  Разбиваем и добавляем в миску два куриных яйца.

Разбиваем и добавляем в миску два куриных яйца.


Шаг 5

Рецепт - Пахлава из слоёного теста с орехами по-турецки - Шаг 5 -  Выливаем в миску сто миллилитров молока комнатной температуры.

Выливаем в миску сто миллилитров молока комнатной температуры.


Шаг 6

Рецепт - Пахлава из слоёного теста с орехами по-турецки - Шаг 6 -  Добавляем в общую миску пятьдесят миллилитров растительного масла и начинаем замешивать тесто.

Добавляем в общую миску пятьдесят миллилитров растительного масла и начинаем замешивать тесто.


Шаг 7

Рецепт - Пахлава из слоёного теста с орехами по-турецки - Шаг 7 -  Выливаем в миску с собранным вымешанным тестом пятьдесят миллилитров растительного масла и продолжаем его замешивать около трёх минут.

Выливаем в миску с собранным вымешанным тестом пятьдесят миллилитров растительного масла и продолжаем его замешивать около трёх минут.


Шаг 8

Рецепт - Пахлава из слоёного теста с орехами по-турецки - Шаг 8 -  Собираем тесто в комок, после чего кладем его в пакет и убираем на один час в холодильник.

Собираем тесто в комок, после чего кладем его в пакет и убираем на один час в холодильник.


Шаг 9

Рецепт - Пахлава из слоёного теста с орехами по-турецки - Шаг 9 -  По прошествии часа достаем тесто из холодильника и выкладываем его на стол, затем вытягиваем его в жгут, который в свою очередь разрезаем и делим на двадцать четыре одинаковых кусочка.

По прошествии часа достаем тесто из холодильника и выкладываем его на стол, затем вытягиваем его в жгут, который в свою очередь разрезаем и делим на двадцать четыре одинаковых кусочка.


👁 538 просмотров

Похожие рецепты


Салат из черной чечевицы с зеленью

 Салат из черной чечевицы с зеленью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этот салат - это не только вкусная еда, но и профилактика старения! . Чечевица очень полезный и абсолютно экологичный продукт, а черная чечевица еще и на редкость деликатный вид бобовых. Она не вызывает повышенное газообразование. А пигмент, окрашивающий чечевицу в черный цвет - обладает антиоксидантными свойствами. Поэтому салат из черной чечевицы с зеленью - это не только вкусная еда, но и профилактика старения!


Осетинский пирог со свекольной ботвой рецепт

 Осетинский пирог со свекольной ботвой рецепт - пошаговый рецепт приготовления с фото

Настоящий осетинский рецепт с секретами! Читай и готовь правильно! Осетинские пироги - вековая история на кухонном столе. Рецепты - четкие, соблюдать нужно все правила. Даже в начинках нет вариаций. Вот так вот!


Блинчики с начинкой из бекона и грибов

 Блинчики с начинкой из бекона и грибов - пошаговый рецепт приготовления с фото

Фаршированные блины на Масленицу для всей семьи! Вкусные и ароматные блинчики на старинный традиционный праздник, который отличается широким и обильным застольем!


Ленивый сырный пирог с сосисками

 Ленивый сырный пирог с сосисками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Удивительно простой и вкусный пирог без особых хлопот! Так просто порадовать близких вкусным и необычным пирогом на завтрак. И для этого не надо подниматься ни свет, ни заря! ;-)


Молочный десерт Гуляч

 Молочный десерт Гуляч - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно, сытно! Готовят в основном в праздник Рамазан. Вкусно,сытно! Подавать как десерт.


Фарш в соусе из сметаны

 Фарш в соусе из сметаны - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень простое и очень вкусное блюдо из фарша! Фарш в сметанном соусе – одно из самых простейших и быстрых рецептов. Это отличная альтернатива поднадоевшим котлетам и тефтелям со сливочной подливкой. Однако готовится в разы быстрее, а получается вкуснее и сочнее. Такое блюдо отлично подойдет к макаронам, картофелю, тушенным овощам и другому гарниру. Можно просто есть с хлебом и свежими овощами.


Пышный кекс на кефире в духовке

 Пышный кекс на кефире в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сегодня готовим вкусный,простой кекс на кефире. Иногда хочется чего то сладкого но в холодильнике есть только кефир. Ну я думаю яйца и сахар всегда есть дома. Так давайте будет делать пышный , вкусный кекс!


Кокурки моего детства

 Кокурки моего детства - пошаговый рецепт приготовления с фото

Продолжайте старинную традицию,пеките кокурки ! Кокурки готовятся быстро,тесто выстаивать не нужно.Выпечка получается очень домашней, душевной и уютной.


Штрудель с вишней, яблоками ванилью и корицей

 Штрудель с вишней, яблоками ванилью и корицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самый вкусный рецепт штруделя. Быстро и очень просто! Данный рецепт необычайно вкусный, благодаря заварному тесту. Штрудель получается очень нежным и воздушным.


Салат с мясом криля и рисом

 Салат с мясом криля и рисом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ценителям морепродуктов этот салат готовить обязательно. Криль - это арктические креветки, из которых получаются интересные по вкусу блюда. Давно слышала про мясо криля, но впервые купила и приготовила из него блюдо вот только недавно. Буду готовить еще.

Автор: Сибирячка готовит



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии