Фруктовый пирог с абрикосами в духовке
Фрукты можешь использовать любые по вкусу. Самый простой и быстрый пирог с ароматным сладковатым нежным тестом и кисло-сладким фруктовым верхом. Замечательное сочетание, которое оцените и вы, и ваши близкие. Мы будем готовить его с абрикосами и сливами, но вы можете взять любые другие фрукты.
Содержание
Фруктовый пирог с абрикосами в духовке - ингредиенты для приготовления
Фруктовый пирог с абрикосами в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Фруктовый пирог с абрикосами в духовке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Молотая корица - 0.5 чайн.л.
- Яйца - 2 шт.
- Абрикосы - 80 гр
- Мука - 125 гр
- Сливы - 80 гр
- Сливочное масло - 100 гр
- Сахар - 100 гр
- Сахар - 1 стол.л.
- Разрыхлитель - 1 чайн.л.
-
Количество порций: 6
Фруктовый пирог с абрикосами в духовке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Фруктовый пирог с абрикосами в духовке - Шаг 1 - Подготовьте необходимые ингредиенты для теста.Яйца и сливочное масло должны быть комнатной температуры, поэтому заранее достаньте их из холодильника. Сливочное масло лучше достать за 2-3 часа, чтобы оно полностью оттаяло не только снаружи, но и внутри. Я достаю масло с вечера. Муку используйте высшего сорта.]()
Подготовьте необходимые ингредиенты для теста.Яйца и сливочное масло должны быть комнатной температуры, поэтому заранее достаньте их из холодильника. Сливочное масло лучше достать за 2-3 часа, чтобы оно полностью оттаяло не только снаружи, но и внутри. Я достаю масло с вечера. Муку используйте высшего сорта.
Шаг 2
![Рецепт - Фруктовый пирог с абрикосами в духовке - Шаг 2 - Яйца соедините с сахаром и взбейте миксером до пышной пены. При желании можете помимо обычного сахара добавить еще 1/2 ч. л. ванильного сахара.]()
Яйца соедините с сахаром и взбейте миксером до пышной пены. При желании можете помимо обычного сахара добавить еще 1/2 ч. л. ванильного сахара.
Шаг 3
![Рецепт - Фруктовый пирог с абрикосами в духовке - Шаг 3 - Добавьте мягкое сливочное масло комнатной температуры и снова взбейте.Долго взбивать, чтобы добиться однородности не стоит - все равно вы этого не добьетесь, а яйца можете сильно перевзбить и тесто не поднимется как нужно.]()
Добавьте мягкое сливочное масло комнатной температуры и снова взбейте.Долго взбивать, чтобы добиться однородности не стоит - все равно вы этого не добьетесь, а яйца можете сильно перевзбить и тесто не поднимется как нужно.
Шаг 4
![Рецепт - Фруктовый пирог с абрикосами в духовке - Шаг 4 - Муку смешайте с разрыхлителем и просейте в прямо тесто. Перемешайте все миксером на небольшой скорости.]()
Муку смешайте с разрыхлителем и просейте в прямо тесто. Перемешайте все миксером на небольшой скорости.
Шаг 5
![Рецепт - Фруктовый пирог с абрикосами в духовке - Шаг 5 - Должно получиться мягкое душистое однородное тесто.]()
Должно получиться мягкое душистое однородное тесто.
Шаг 6
![Рецепт - Фруктовый пирог с абрикосами в духовке - Шаг 6 - Подготовьте все необходимые ингредиенты для начинки. Можете использовать любые фрукты по вкусу: яблоки, груши, персики, нектарины. Я взяла ассорти из абрикосов и слив. Я, кроме абрикосов, взяла еще и сливы для кислинки.Все фрукты тщательно вымойте и обсушите.]()
Подготовьте все необходимые ингредиенты для начинки. Можете использовать любые фрукты по вкусу: яблоки, груши, персики, нектарины. Я взяла ассорти из абрикосов и слив. Я, кроме абрикосов, взяла еще и сливы для кислинки.Все фрукты тщательно вымойте и обсушите.
Шаг 7
![Рецепт - Фруктовый пирог с абрикосами в духовке - Шаг 7 - Сахар смешайте с корицей.]()
Сахар смешайте с корицей.
Шаг 8
![Рецепт - Фруктовый пирог с абрикосами в духовке - Шаг 8 - Абрикосы разрежьте пополам и удалите косточки.Можете оставить фрукты в виде половинок или нарезать их четвертинками.]()
Абрикосы разрежьте пополам и удалите косточки.Можете оставить фрукты в виде половинок или нарезать их четвертинками.
Шаг 9
![Рецепт - Фруктовый пирог с абрикосами в духовке - Шаг 9 - Из слив также удалите косточки и нарежьте мякоть дольками.]()
Из слив также удалите косточки и нарежьте мякоть дольками.
👁 390 просмотров
Похожие рецепты
Салат с куриной печенью и помидорами орехами и гранатом
Быстро и вкусно, в грузинских традициях! В салате по-грузински нежная печенка, сочные помидоры, сладость спелого граната с легкой пикантностью. И конечно, орехи, как традиционное дополнение большинства грузинских блюд. Это сочетание дает яркий, особенный вкус. А готовить очень просто!
Тёплый салат с брокколи и куриной печенью
Приготовь этот питательный салат, богатый витаминами . Это вкусно!
Свекольный салат Поросенок
Простой и недорогой салат станет красивым и полезным блюдом!
Салат с шампиньонами, твердым сыром и куриным филе
Невероятно вкусный и красивый салатик для праздников! Лето позади, следующее – не скоро, а радости хочется. Предлагаю легкий и яркий праздничный мясной салат. Он подарит вам весеннее настроение и будет полностью соответствовать своему названию.
Треугольники с мясом и картошкой
Традиционное татарской блюдо - треугольники эчпочмак. У этих пирожков очень вкусное тесто - хрустящее снаружи, мягкое и воздушное внутри и очень много начинки. Пирожков получается довольно много, готовить просто, в списке ингредиентов только доступные и натуральные продукты.
Кофе с коньяком
Волшебный кофе с привкусом коньяка и ноткой корицы. Раньше пробовала такой кофе только в кафе. Оказалось, что дома насладиться таким напитком - проще простого. Процесс готовки несложный и интересный. Кофе получается с легким привкусом карамели, необычайно ароматный. Стопроцентное удовольствие!
Суп Харчо классический с рисом
Готовь знаменитое первое блюдо легко и просто! По этому рецепту получается классический суп харчо с говядиной и рисом - вкусный, наваристый, сытный суп по-грузински. Его густоту можно изменять, подливая воду. Также его можно варить с разными видами мяса.
Быстрые хачапури на сковороде на кефире
Проще простого, недорого, сытно, на семейный ужин и перекус! Быстрые хачапури на сковороде на кефире получаются нереально вкусными, аппетитными и ароматными! Рецепт можно отнести к разряду на скорую руку. Процесс исполнения совсем несложный и без заморочек. Зато результат порадует ваших домашних! Объедение!
Треска по-польски на рыбном бульоне с корнем сельдерея
Оригинальная, диетическая, из обычных продуктов! Треска по-польски на рыбном бульоне с корнем сельдерея — классический рецепт отварной рыбы с яичным соусом. Причем яйца в нем используются отварные. Готовить это блюдо очень просто и быстро, справится даже начинающая хозяйка.
Картофель Айдахо в духовке
Вкусное, полезное и простое блюдо из картофеля! Картофель айдахо – традиционное американское блюдо, представляющее собой порезанный на ломтики, отваренный и запеченный в духовке со специями в масле картофель. По вкусу картофель айдахо похож на картофель фри, но это блюдо гораздо полезнее, поскольку запекается в духовке, а не жарится, вкуснее и проще в приготовлении. Подать это блюдо можно в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо. На родине картофель айдахо подают в кафе, ресторанах как гарнир к мясу, фаст-фуд или закуску к пиву.
Автор: Мария