Яблочный коблер из гречневой муки
Мой идеальный вкусный и здоровый осенний/зимний десерт. Отличное сочетание яблок, сладких специй корицы и имбиря - это всегда тепло, уют и ощущение праздника. Насыщенный, яркий вкус кокосового сахара и цельная мука из зелёной гречки - прекрасная основа для десерта.
Содержание
Яблочный коблер из гречневой муки - ингредиенты для приготовления
Яблочный коблер из гречневой муки - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Яблочный коблер из гречневой муки - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Гречневая мука - 120 гр
- Яблоки - 2 шт.
- Соевое молоко - 250 мл
- Кокосовое масло - 55 гр
- Разрыхлитель - 1 чайн.л.
- Коричневый сахар - 100 гр
- Имбирь - 0.5 чайн.л.
- Корица - 0.25 чайн.л.
-
Количество порций: 6
Яблочный коблер из гречневой муки - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Яблочный коблер из гречневой муки - Шаг 1 - Разогреть духовку до 175СВ форму (идеальный размер для выпекания этого десерта 15х25 см, размер моей примерно 22х30 см) разложить твёрдое кокосовое масло и отправить в духовку чтобы его растопить и разогреть форму]()
Разогреть духовку до 175СВ форму (идеальный размер для выпекания этого десерта 15х25 см, размер моей примерно 22х30 см) разложить твёрдое кокосовое масло и отправить в духовку чтобы его растопить и разогреть форму
Шаг 2
![Рецепт - Яблочный коблер из гречневой муки - Шаг 2 - Пока форма разогревается в небольшой миске смешать нарезанные кубиком яблоки, корицу и имбирьРазмер кусочков зависит от ваших предпочтений ) но старайтесь нарезать не слишком мелко]()
Пока форма разогревается в небольшой миске смешать нарезанные кубиком яблоки, корицу и имбирьРазмер кусочков зависит от ваших предпочтений ) но старайтесь нарезать не слишком мелко
Шаг 3
![Рецепт - Яблочный коблер из гречневой муки - Шаг 3 - В большой миске смешать гречневую муку, кокосовый сахар, разрыхлитель]()
В большой миске смешать гречневую муку, кокосовый сахар, разрыхлитель
Шаг 4
![Рецепт - Яблочный коблер из гречневой муки - Шаг 4 - Влить соевое молоко и хорошо всё перемешать]()
Влить соевое молоко и хорошо всё перемешать
Шаг 5
![Рецепт - Яблочный коблер из гречневой муки - Шаг 5 - Достать разогретую форму с растопленным маслом из духовкиВлить тесто в форму, перед этим хорошо перемешав его в миске]()
Достать разогретую форму с растопленным маслом из духовкиВлить тесто в форму, перед этим хорошо перемешав его в миске
Шаг 6
![Рецепт - Яблочный коблер из гречневой муки - Шаг 6 - НЕ ПЕРЕМЕШИВАЙТЕ ТЕСТО С МАСЛОМ В ФОРМЕ это важно для отличного результата]()
НЕ ПЕРЕМЕШИВАЙТЕ ТЕСТО С МАСЛОМ В ФОРМЕ это важно для отличного результата
Шаг 7
![Рецепт - Яблочный коблер из гречневой муки - Шаг 7 - Сверху равномерно распределить яблокии снова: НЕ ПЕРЕМЕШИВАТЬ]()
Сверху равномерно распределить яблокии снова: НЕ ПЕРЕМЕШИВАТЬ
Шаг 8
![Рецепт - Яблочный коблер из гречневой муки - Шаг 8 - ) вы уже знаете, что это важно]()
) вы уже знаете, что это важно
Шаг 9
![Рецепт - Яблочный коблер из гречневой муки - Шаг 9 - Отправить форму обратно в разогретую до 175С духовку на 40 мин.Следите за готовностью, вам может потребоваться меньше или немного больше времени, духовки разные. Тесто должно стать золотистым и хорошо держать форму.]()
Отправить форму обратно в разогретую до 175С духовку на 40 мин.Следите за готовностью, вам может потребоваться меньше или немного больше времени, духовки разные. Тесто должно стать золотистым и хорошо держать форму.
Шаг 10
Подавать десерт можно с мороженным, сливками, а для самых ярых сладкоежек можно сверху полить любимым сиропомИ конечно - подавать просто, как отдельный десерт.Приятного аппетита
Шаг 11
)
👁 605 просмотров
Похожие рецепты
Осенний яблочный пирог
Порадуй себя и близких ароматным осенним пирогом! Если Вы любитель побаловать своих домочадцев вкусненьким, предлагаю потрясающий осенний пирог. Рецепт попался в инете и стал одним из любимых
Персиковый коблер
Ароматный оригинальный пирог из обычных продуктов! Персиковый коблер — блюдо английской кухни, это что-то среднее между крамблом и обычным пирогом. Тесто для него замешивается за пять минут, процесс очень простой и понятный. Коблер можно готовить как в большой форме, так и в нескольких маленьких.
Печенье из льняной муки
Вкусное и полезное лакомство - печенье к чаю! Сейчас становятся все популярнее правильное питание и блюда, приготовленные из полезных продуктов. Выпечка не исключение, сладкого к чаю хочется всегда, но не все могут по состоянию здоровья или по желанию употреблять в пищу обычные кондитерские изделия. Полезное лакомство можно приготовить легко в домашних условиях. Например, печенье из льняной муки. Лен считается одним из самых полезных продуктов, он способствует очищению организма от шлаков, укрепляет иммунитет против болезней, уменьшает риск развития раковых опухолей. Поэтому и льняная мука, которую можно найти сейчас на полках всех магазинов, пользуется спросом.
Штрудель яблочный из готового слоеного теста
Хорошо подойдёт как на праздничный стол, так и на тихий вечер. Пробуем)
Яблочный тарт из яблок
Потрясающе вкусный, нежный и ароматный яблочный тарт!
Яблочный Цветаевский пирог
Этот рецепт знают многие. Пирог всегда получается шикарным! Попробуй! Это один из самых любимых моих рецептов яблочного пирога! Пирог нежный, вкусный и очень сочный!
Блины из гречневой и пшеничной муки
Хотите правильно и вкусно питаться – пеките гречневые блины! Ведь гречневая мука полезнее пшеничной. И вариантов приготовления блинов из гречневой муки также предостаточно – выбирайте нужный рецепт, и вкусный завтрак или другая трапеза быстро появится на столе.Подаем гречневые блины или просто так – со сметанкой или соусом, вареньем или сгущенкой, или с начинками. Если начинки несладкие, то это могут быть жаренные грибы с луком, фарш, рыба, отварные яйца с зеленым луком, сыр, икра красная и другие вкусности, которые у вас есть под рукой или которые вы любите. А сладкие начинки представлены могут быть фруктами и ягодами.
Хлеб из гречневой и пшеничной муки на дрожжах и сыворотке
Воздушный хлебушек с нежным мякишем и хрустящей корочкой. Хлебушек получается очень нежным и в течение нескольких дней остается мягким. Гречневую муку для хлеба можно приготовить самостоятельно, просто перемолов в кофемолке гречку, главное, обязательно просейте муку через мелкое сито, так как могут остаться крупные частички крупы, которые так и останутся твердыми в готовом хлебе.
Диетические сырники в духовке без муки и сахара
Сырники в духовке - быстро, вкусно и полезно. В диетические сырники не добавляются мука и сахар. Однако компенсировать это можно свежими фруками, добавленными в тесто, а также изюмом или курагой. Творог лучше брать помягче, например в брикетах. Так масса будет пышнее, а сырники мягче, без крупинок. Еще вариант - взбить творог блендером.
Картофельные драники без муки
Самые вкусные, красивые, румяные и аппетитные! Картофельные драники без муки — рецепт настоящих овощных оладий, хрустящих и поджаристых. Отсутствие муки делает их менее калорийными и значительно улучшает вкус — он становится более натуральным.
Автор: Anton