Пицца без муки


Пицца без муки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезная пицца без муки и без вреда для фигуры. Рецепт отлично подойдёт тем, кто стремится питаться правильно, сбалансированно и следит за своей фигурой. Максимум пользы при минимуме калорий. Обязательно попробуйте приготовить такую пиццу! Результат Вас приятно удивит!


Содержание

Пицца без муки - ингредиенты для приготовления

Пицца без муки - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пицца без муки - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Твёрдый сыр - 200 гр
  2. Куриные грудки - 150 гр
  3. Куриные яйца - 1 шт.
  4. Грибы - 50 гр
  5. Томатный соус - 3 стол.л.
  6. Соль - 10 гр
  7. Цветная капуста - 300 гр
  8. Помидоры черри - 4 шт.

Количество порций: 8


Пицца без муки - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Пицца без муки - Шаг 1 - Куриную грудку заранее отварите до готовности в подсоленной воде. Нарежьте на небольшие кусочки. Вместо курицы можно также использовать филе индейки, будет не менее вкусно и полезно.

Куриную грудку заранее отварите до готовности в подсоленной воде. Нарежьте на небольшие кусочки. Вместо курицы можно также использовать филе индейки, будет не менее вкусно и полезно.


Шаг 2

Рецепт - Пицца без муки - Шаг 2 -  Для основы измельчите в блендере или кухонном комбайне цветную капусту до состояния кашицы (я предварительно отварила в подсоленной воде в течение пяти минут).

Для основы измельчите в блендере или кухонном комбайне цветную капусту до состояния кашицы (я предварительно отварила в подсоленной воде в течение пяти минут).


Шаг 3

Рецепт - Пицца без муки - Шаг 3 -  Смешайте цветную капусту с натертым на мелкой терке твердым сыром и яйцом. Посолите по вкусу. Все  перемешайте.

Смешайте цветную капусту с натертым на мелкой терке твердым сыром и яйцом. Посолите по вкусу. Все  перемешайте.


Шаг 4

Рецепт - Пицца без муки - Шаг 4 -  Полученную массу переложите в форму для выпекания,застеленную пергаментной бумагой (у меня форма диаметром 21 см). Чтобы пицца хорошо снялась и не прилипла, смажьте немного пергамент и бока формы растительным маслом. Выпекайте в заранее разогретой до 180 градусов духовке 10-15 минут, пока масса не схватится. Времени может потребоваться чуть больше или чуть меньше. При выпекании ориентируйтесь по своей духовке.

Полученную массу переложите в форму для выпекания,застеленную пергаментной бумагой (у меня форма диаметром 21 см). Чтобы пицца хорошо снялась и не прилипла, смажьте немного пергамент и бока формы растительным маслом. Выпекайте в заранее разогретой до 180 градусов духовке 10-15 минут, пока масса не схватится. Времени может потребоваться чуть больше или чуть меньше. При выпекании ориентируйтесь по своей духовке.


Шаг 5

Рецепт - Пицца без муки - Шаг 5 -  Пока основа печется подготовьте начинку. Я для начинки  взяла отварную куриную грудку, отварные шампиньоны, помидоры черри. Можно также использовать сладкий перец, консервированную кукурузу и другие овощи. Чтобы пицца была по-настоящему правильной, старайтесь не использовать вредные продукты - майонез, колбасу, бекон и т. д. Смажьте основу томатным соусом. Выложите на нее начинку, присыпьте тертым твердым сыром. Отправьте снова в духовку на 20 минут.

Пока основа печется подготовьте начинку. Я для начинки  взяла отварную куриную грудку, отварные шампиньоны, помидоры черри. Можно также использовать сладкий перец, консервированную кукурузу и другие овощи. Чтобы пицца была по-настоящему правильной, старайтесь не использовать вредные продукты - майонез, колбасу, бекон и т. д. Смажьте основу томатным соусом. Выложите на нее начинку, присыпьте тертым твердым сыром. Отправьте снова в духовку на 20 минут.


👁 336 просмотров

Похожие рецепты


Пицца из кабачка с томатами и куриной грудкой на сковородке

 Пицца из кабачка с томатами и куриной грудкой на сковородке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Завтрак, который обязательно придется многим по вкусу! Рецепт приготовления настоящей пиццы с маринованной курицей, в основе которой вместо мучного теста используется кабачок!


Сырники без пшеничной муки и яиц

 Сырники без пшеничной муки и яиц - пошаговый рецепт приготовления с фото

Несложный рецепт для детского питания! . Сынуля уплетает за обе щеки


Пицца на толстом тесте в духовке

 Пицца на толстом тесте в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятно вкусно, просто - праздник каждый день! Пицца на толстом тесте в духовке получается пышной и нежной. Подбирайте к ней любые начинки по своему вкусу. Она отлично пропекается, не горит, не сушится. С тестом тактильно приятно работать, оно легко раскатывается в основу.


Домашняя пицца с креветками и сыром

 Домашняя пицца с креветками и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Устроить пиццерию дома легко и просто! Для всей семьи! У домашней пиццы с креветками и сыром особый вкус. Ведь в ней настоящее сырное ассорти! Тому, кто любит морепродукты, она особенно понравится. На обед, на ужин, в любое время дня! А приготовить ее не составит труда!


Овсяное печенье с яблоком без муки

 Овсяное печенье с яблоком без муки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Домашнее овсяное печенье получается вкуснее магазинного. Овсяное печенье известно многим еще с детских лет. А для кого-то такое печенье остается самым любимым и во взрослом возрасте. В этом рецепте мы отступим от традиционного состава и добавим в тесто мелко порезанное яблочко и орехи. Будет вкусно!


Пицца с ананасами и курицей гавайская

 Пицца с ананасами и курицей гавайская - пошаговый рецепт приготовления с фото

Лучшая, аппетитная, на самом простом и вкусном тонком тесте! Гавайская пицца с ананасами и курицей не имеет никакого отношения к этим островам. Свое название она получила из-за наличия в начинке экзотического ананаса, популярного на курортных Гавайях. Хочется готовить ее снова и снова, настолько она хороша!


Мини пицца в духовке

 Мини пицца в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и сытный перекус для всей семьи. Такие маленькие пиццы очень популярны для детского стола. Это очень удобно, когда планируется большое количество едоков. Таки пицца вкусна и в горячем, и в холодном виде. Начинку для пиццы можно разнообразить по своему вкусу. Это очень вкусно!!!


Хлеб из ржаной муки в мультиварке

 Хлеб из ржаной муки в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейший, ароматный, полезный - легко и просто! Хлеб из ржаной муки в мультиварке готовится по той же технологии, что и для духовки. Единственное отличие в том, что его требуется переворачивать при выпекании. Вкус у этой домашней выпечки просто божественный! И аромат такой же!


Ленивая пицца из теста на кефире на сковороде

 Ленивая пицца из теста на кефире на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусная, быстрая и просто аппетитная! Вкус этой пиццы вас просто удивит! Ленивая и очень простая в приготовлении, которую готовим за считанные минуты, а съедается за секунды.


Пицца с томатным соусом без мяса и колбасы

 Пицца с томатным соусом без мяса и колбасы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Традиционная итальянская пицца с помидорами и моцареллой. Пицца получается очень ароматной, с тонкой хрустящей корочкой. Это очень вкусно. Соус можно подавать не только к пицце, он хорошо подойдет к пасте или к блюдам с мяса, он будет прекрасно сочетаться просто с кусочком зажаренного хлеба.

Автор: Анна Славина



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии