Дрожжевой пшеничный хлеб с цельнозерновой мукой


Дрожжевой пшеничный хлеб с цельнозерновой мукой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Домашняя выпечка всегда позволяет питаться качественно! Отличный рецепт приготовления румяного и ароматного пшеничного хлеба с добавлением цельнозерновой муки разового помола по-домашнему, который приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами и обязательно понравится многим!


Содержание

Дрожжевой пшеничный хлеб с цельнозерновой мукой - ингредиенты для приготовления

Дрожжевой пшеничный хлеб с цельнозерновой мукой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Дрожжевой пшеничный хлеб с цельнозерновой мукой - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Панировочные сухари - по вкусу
  2. Вода - 360 мл
  3. Сухие дрожжи - 5 гр
  4. Пшеничная цельнозерновая мука - 100 гр
  5. Соль - 8 гр
  6. Пшеничная мука - 360 гр

Количество порций: 8


Дрожжевой пшеничный хлеб с цельнозерновой мукой - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Дрожжевой пшеничный хлеб с цельнозерновой мукой - Шаг 1 - Для приготовления вкуснейшего и ароматного пшеничного хлеба подготавливаем необходимые продукты.

Для приготовления вкуснейшего и ароматного пшеничного хлеба подготавливаем необходимые продукты.


Шаг 2

Рецепт - Дрожжевой пшеничный хлеб с цельнозерновой мукой - Шаг 2 -  Высыпаем в миску триста шестьдесят граммов пшеничной муки высшего сорта, после чего добавляем к ней сто граммов цельнозерновой пшеничной муки первого помола.

Высыпаем в миску триста шестьдесят граммов пшеничной муки высшего сорта, после чего добавляем к ней сто граммов цельнозерновой пшеничной муки первого помола.


Шаг 3

Рецепт - Дрожжевой пшеничный хлеб с цельнозерновой мукой - Шаг 3 -  Просеиваем муку в большую миску.

Просеиваем муку в большую миску.


Шаг 4

Рецепт - Дрожжевой пшеничный хлеб с цельнозерновой мукой - Шаг 4 -  Высыпаем в миску с мукой одну чайную ложку соли, затем одну чайную ложку с горкой сухих быстродействующих дрожжей.

Высыпаем в миску с мукой одну чайную ложку соли, затем одну чайную ложку с горкой сухих быстродействующих дрожжей.


Шаг 5

Рецепт - Дрожжевой пшеничный хлеб с цельнозерновой мукой - Шаг 5 -  Перемешиваем между собой все сухие ингредиенты в миске.

Перемешиваем между собой все сухие ингредиенты в миске.


Шаг 6

Рецепт - Дрожжевой пшеничный хлеб с цельнозерновой мукой - Шаг 6 -  Выливаем в миску с сухими ингредиентами триста шестьдесят миллилитров теплой кипяченой воды.

Выливаем в миску с сухими ингредиентами триста шестьдесят миллилитров теплой кипяченой воды.


Шаг 7

Рецепт - Дрожжевой пшеничный хлеб с цельнозерновой мукой - Шаг 7 -  Перемешивая все ингредиенты в миске замешиваем тесто нужной консистенции, которое затем прикрываем полотенцем и ставим в теплое место на два часа.

Перемешивая все ингредиенты в миске замешиваем тесто нужной консистенции, которое затем прикрываем полотенцем и ставим в теплое место на два часа.


Шаг 8

Рецепт - Дрожжевой пшеничный хлеб с цельнозерновой мукой - Шаг 8 -  По прошествии двух часов хорошо поднявшееся в миске тесто прикрываем тарелкой и убираем в холодильник на восемь-десять часов.

По прошествии двух часов хорошо поднявшееся в миске тесто прикрываем тарелкой и убираем в холодильник на восемь-десять часов.


Шаг 9

Рецепт - Дрожжевой пшеничный хлеб с цельнозерновой мукой - Шаг 9 -  По прошествии времени достаем миску из холодильника и выкладываем тесто на присыпанный небольшим количеством муки стол.

По прошествии времени достаем миску из холодильника и выкладываем тесто на присыпанный небольшим количеством муки стол.


👁 344 просмотров

Похожие рецепты


Брокколи с креветками

 Брокколи с креветками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Замените надоевшие закуски миксом из морепродуктов и овощей! РезультатБрокколи с креветками – блюдо, которое отлично подойдет к любому праздничному столу. Последний раз кушала это блюдо на Новый год.


Кесадия домашняя с куриным фаршем

 Кесадия домашняя с куриным фаршем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кесадия - популярное блюдо мексиканской кухни. Такой лепешкой можно вкусно перекусить в любое время, особенно, если у вас имеются готовые тортильи. Их традиционно готовят из кукурузной муки, но мука, которая продается в наших магазинах, не содержит достаточно клейковины, поэтому лучше брать обычную пшеничную высшего или первого сорта. В начинку для остроты можно добавить красный перец чили, если вы любите блюда поострее. Получается кесадия очень вкусной и сытной. Подаем с любым напитком, лучше горячим.


Кыстыбый с картошкой

 Кыстыбый с картошкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное и сытное блюдо татарской кухни к горячему или чаю! Кыстыбый представляет собой пресную обжаренную лепешку с картофельной начинкой. Это традиционное татарское и башкирское блюдо, которое делают с картофельным пюре или пшенной кашей.


Деревенский свадебный салат из свинины с луком

 Деревенский свадебный салат из свинины с луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой и пикантный мясной салат для праздников! В этом деревенском свадебном салате из свинины с луком минимум ингредиентов, а по вкусу он напоминает шашлык. Понравится всем без исключения и станет украшение любого стола!


Рулетики из лаваша с красной рыбой и сыром

 Рулетики из лаваша с красной рыбой и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальные, красивые, вкуснейшие, на праздник! Рулетики из лаваша с красной рыбой и сыром — вариант быстрой и простой закуски на фуршетный стол. В отличие от обычного рецепта, рулетики получаются маленькими, буквально на два укуса. Они эффектно смотрятся и украсят любое застолье.


Песочное печенье с арахисом

 Песочное печенье с арахисом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежное, рассыпчатое, с хрустящими орешками! Просто и вкусно! Песочное печенье с арахисом готовится из самых простых продуктов, которые есть на каждой кухне. Сделать его настолько просто, что любой кулинар справится в два счета. Орешки можно добавить сразу в тесто или только сверху. Легко и просто!


Салат с пекинской капустой палочками огурцами яйцом

 Салат с пекинской капустой палочками огурцами яйцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Бессменная классика любого праздничного стола и праздника. Сегодня мы покажем вам, как приготовить салат с крабовыми палочками, свежим огурцом, пекинской капустой и консервированной кукурузой. Очень вкусный рецепт, уже выручивший не одну хозяйку, когда нужно накрыть праздничный стол или сытно накормить гостей с дороги.


Утка с квашеной капустой в духовке на второе

 Утка с квашеной капустой в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Не готовьте утку на праздник, пока не прочтете этот рецепт! Утка фаршированная квашенной капустой с яблоками и запечённая в духовке - рецепт где "звезды сошлись". Кисло-сладкий вкус начинки удачно сочетается с достаточно жирным и сочным мясом птицы, отлично подчеркивая его гастрономические достоинства.


Свинина с баклажанами в духовке

 Свинина с баклажанами в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытно, вкусно, быстро и легко - получается отличный ужин. Вместо кабачка можно выложить нарезанный тонкими кольцами лук. Можно добавить другие сезонные овощи.


Грибной суп-пюре на молоке из свежих грибов

 Грибной суп-пюре на молоке из свежих грибов - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этот супчик, словоно палочка-выручалочка для занятых хозяек. Кулинарный рецепт этого супа мы привезли из летнего отпуска в Болгарии. Грибной суп-пюре понравится все, кто любит готовить еду из грибов.

Автор: Сибирячка готовит



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии