Рулет из лаваша с грибами и сыром в духовке


Рулет из лаваша с грибами и сыром в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Закуска хороша и в холодном, и в горячем виде. Рулет можно не охлаждать, а наоборот немного подогреть в духовке. Тогда сыр расплавится и по вкусу он будет похож на жульен.


Содержание

Рулет из лаваша с грибами и сыром в духовке - ингредиенты для приготовления

Рулет из лаваша с грибами и сыром в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рулет из лаваша с грибами и сыром в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Шампиньоны - 250 гр
  2. Твёрдый сыр - 150 гр
  3. Яйца - 3 шт.
  4. Лаваш тонкий - 1 гр
  5. Растительное масло - 2 стол.л.
  6. Перец черный молотый - по вкусу
  7. Майонез - 50 гр
  8. Укроп - по вкусу

Количество порций: 6


Рулет из лаваша с грибами и сыром в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Рулет из лаваша с грибами и сыром в духовке - Шаг 1 - Отмерить ингредиенты.

Отмерить ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Рулет из лаваша с грибами и сыром в духовке - Шаг 2 -  Грибы вымыть, обсушить, мелко порубить.

Грибы вымыть, обсушить, мелко порубить.


Шаг 3

Рецепт - Рулет из лаваша с грибами и сыром в духовке - Шаг 3 -  И обжарить на растительном масле до готовности.

И обжарить на растительном масле до готовности.


Шаг 4

Рецепт - Рулет из лаваша с грибами и сыром в духовке - Шаг 4 -  Сыр натереть на средней терке.

Сыр натереть на средней терке.


Шаг 5

Рецепт - Рулет из лаваша с грибами и сыром в духовке - Шаг 5 -  Яйца отварить, очистить. Отделить белки от желтков и мелко порубить.

Яйца отварить, очистить. Отделить белки от желтков и мелко порубить.


Шаг 6

Рецепт - Рулет из лаваша с грибами и сыром в духовке - Шаг 6 -  Укроп вымыть, обсушить и мелко порубить.

Укроп вымыть, обсушить и мелко порубить.


Шаг 7

Рецепт - Рулет из лаваша с грибами и сыром в духовке - Шаг 7 -  Лаваш промазать майонезом.

Лаваш промазать майонезом.


Шаг 8

Рецепт - Рулет из лаваша с грибами и сыром в духовке - Шаг 8 -  В середину выложить слоями жареные грибы, желтки и белки.

В середину выложить слоями жареные грибы, желтки и белки.


Шаг 9

Рецепт - Рулет из лаваша с грибами и сыром в духовке - Шаг 9 -  Накрыть начинку правой частью лаваша.

Накрыть начинку правой частью лаваша.


👁 6 просмотров

Похожие рецепты


Томатный суп пюре классический

 Томатный суп пюре классический - пошаговый рецепт приготовления с фото

Суп из томатов вкусен как в горячем, так и в холодном виде! Томатный суп пюре классический вы можете приготовить в домашних условиях за 20 минут. Однако каждый раз вы можете дополнять его новым ингредиентом: морковью, сельдереем, кинзой и т.д., чтобы получать в итоге совершенно различные вкусы одного и того же блюда! Дополнять суп пюре можно свежей сметаной, майонезом, сливками жирностью не выше 30%.


Кекс на яичных белках со смородиной

 Кекс на яичных белках со смородиной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пышный воздушный кекс с ягодами - настоящее наслаждение! Рецепт - находка для переработки белков. Иногда я готовлю блюда, где нужны только желтки. Если есть время, то я сразу готовлю из них кекс или печенье. Если времени нет или белков недостаточно (например, нужно 3-4, а у меня 1-2), то я белки замораживаю. В морозилке белки могут храниться до 3 месяцев. Когда появляется время, я размораживаю белки в холодильнике и готовлю из них что-нибудь.


Рыбный салат без майонеза с авокадо и грушами

 Рыбный салат без майонеза с авокадо и грушами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой в приготовлении, вкусный и сытный салатик! Мягкий, приятный вкус у слоеного салата с тунцом, яйцами и помидором получается благодаря присутствию в нем фруктов.


Белый русский коктейль в домашних условиях

 Белый русский коктейль в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный кофейный коктейль с добавлением сливок. Белый русский относится к достаточно крепким алкогольным напиткам за счёт добавления прежде всего водки, а так же кофейного ликёра. Коктейль принято подавать в невысоких бокалах, наполненных кубиками льда.


Тыква с чесноком жареная на сковороде

 Тыква с чесноком жареная на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальная, пикантная, недорогая, полезная! Тыква с чесноком жареная на сковороде – блюдо, которое может выступать в качестве острой закуски или как гарнир к другим блюдам. Готовится такая тыква быстро и просто из минимума ингредиентов, получается очень ароматной и вкусной.


Слоёный салат из печени

 Слоёный салат из печени - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный салат, гости останутся довольны.


Салат с куриным филе, ананасами, грибами и сыром

 Салат с куриным филе, ананасами, грибами и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочный, ароматный, лёгкий в приготовлении салатик покорит тебя сразу! Салат легко готовить и так же легко есть.:) Из разряда тех блюд, что трудно остановиться, когда ешь их. Понравится тем, кто любит сочетание ананаса и курицы. У меня в семье такие салаты съедаются моментально. Вполне подойдёт для праздничного стола.


Арбузный торт с фруктами

 Арбузный торт с фруктами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хочется сладенького и поменьше калорий? Этот рецепт для тебя! Я без ума от этого десерта, правда-правда! И вам он тоже обязательно понравится! Его изюминка в том, что украшать арбузный торт можно так, как захочется, любыми фруктами и ягодами по вкусу, подойдет и клубника, и яблоки, и персики, все, что пожелает ваше воображение!!!


Салат курица фасоль морковь

 Салат курица фасоль морковь - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой по составу и способу приготовления и очень вкусный салат! Салат из фасоли, корейской моркови и отварной курицы украсит не только праздничный стол, но и может разнообразить обыденное меню в будние дни. Этот салат можно приготовить довольно-таки быстро, имея под рукой все необходимые продукты. Процесс приготовления также легок, поэтому справится с ним даже начинающая хозяйка. По вкусу, кроме основных, главных ингредиентов, можно какие-либо продукты добавить или заменить.


Минтай с сыром

 Минтай с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Запеченный с сыром минтай с добавлением сладкого перца. Минтай с сыром можно запекать, используя различные комбинации овощных добавок. В данном случае берется сладкий болгарский перец, предварительно обработанный. Его можно успешно заменить помидорами или свежим перцем, такая добавка придает минтаю сочность. К тому же яркие краски добавляют не только вкус, но и аппетитность. Подавать минтай с сыром можно как с гарниром, так и без него. В данном случае перец играет роль гарнира и соуса. Получается очень ярко и сочно.

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов: