Профитроли несладкие


Профитроли несладкие - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хочешь удивить гостей или порадовать домашних? Приготовьте профитроли и овации Вам обеспечены!Начинять профитроли можно любой начинкой – как сладкой, так и несладкой. Все зависит от вашей фантазии! Их можно наполнить смесью из обжаренных или тушеных овощей, взбитыми сливками, растопленным шоколадом, любым джемом, кремом или паштетом! Приятного аппетита!


Содержание

Профитроли несладкие - ингредиенты для приготовления

Профитроли несладкие - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Профитроли несладкие - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сливочное масло - 100 гр
  2. Мука - 180 гр
  3. Яйца - 4 шт.
  4. Вода - 250 мл
  5. Соль - 0.5 чайн.л.

Количество порций: 12


Профитроли несладкие - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Профитроли несладкие - Шаг 1 - Доведите воду до кипения, растопите в воде масло и добавьте соль.

Доведите воду до кипения, растопите в воде масло и добавьте соль.


Шаг 2

Рецепт - Профитроли несладкие - Шаг 2 -  Добавьте туда муку. Тщательно перемешайте деревянной лопаткой.

Добавьте туда муку. Тщательно перемешайте деревянной лопаткой.


Шаг 3

Рецепт - Профитроли несладкие - Шаг 3 -  Как только тесто начнет отходить от стенок, скатается в комок, поварите его ещё пару минут и снимите с огня.

Как только тесто начнет отходить от стенок, скатается в комок, поварите его ещё пару минут и снимите с огня.


Шаг 4

Рецепт - Профитроли несладкие - Шаг 4 -  Тесто должно хорошо остыть, чтобы добавляемые яйца не свернулись.

Тесто должно хорошо остыть, чтобы добавляемые яйца не свернулись.


Шаг 5

Рецепт - Профитроли несладкие - Шаг 5 -  Как только тесто остыло, начинайте по одному добавлять яйца.Одно добавили, размешали до однородности, добавили следующее. Повторите процедуру с оставшимися яйцами.Когда все яйца добавлены, тесто должно получиться мягким, воздушным и блестящим.

Как только тесто остыло, начинайте по одному добавлять яйца.Одно добавили, размешали до однородности, добавили следующее. Повторите процедуру с оставшимися яйцами.Когда все яйца добавлены, тесто должно получиться мягким, воздушным и блестящим.


Шаг 6

Рецепт - Профитроли несладкие - Шаг 6 -  Нагрейте духовку до 180?С. Застелите противень пекарской бумагой или смажьте маслом.Чайной ложкой или при помощи кондитерского шприца выложите тесто на противень.Выпекайте в духовке примерно 35-45 минут до золотистой корочки. Во время выпечки духовку открывать не нужно, иначе профитроли опадут, не станут воздушными.

Нагрейте духовку до 180?С. Застелите противень пекарской бумагой или смажьте маслом.Чайной ложкой или при помощи кондитерского шприца выложите тесто на противень.Выпекайте в духовке примерно 35-45 минут до золотистой корочки. Во время выпечки духовку открывать не нужно, иначе профитроли опадут, не станут воздушными.


Шаг 7

Рецепт - Профитроли несладкие - Шаг 7 -  Всё! Профитроли почти готовы. Внутри они должны получиться полые, как раз для того, чтобы наполнить их всевозможными начинками.Когда профитроли немного остынут, можете сделать в них надрез и наполнить начинкой.

Всё! Профитроли почти готовы. Внутри они должны получиться полые, как раз для того, чтобы наполнить их всевозможными начинками.Когда профитроли немного остынут, можете сделать в них надрез и наполнить начинкой.


👁 119 просмотров

Похожие рецепты


Ленивые пирожки на кефире несладкие с капустой

 Ленивые пирожки на кефире несладкие с капустой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитные, быстрые, из простых продуктов, наивкуснейшие! Ленивые пирожки с яйцом и зеленым луком не надо лепить — тесто для них готовится заливное, по виду напоминающее тесто для оладий, только немного гуще. Начинка добавляется прямо в тесто, а жарятся они на сковороде.


Профитроли с молочным кремом

 Профитроли с молочным кремом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Душевные профитроли для хороших друзей поднимут настроение за столом. Очень люблю выпечку из заварного теста. Готовить очень просто и получается всегда очень вкусно. В нежные маленькие профитроли можно положить крем, тогда получим изумительное пироженое к чаю. А можно добавить в профитроли тертый сыр с майонезом или салат, в этом случае получается прекрасная закуска. подойдет и на праздничный стол и на пикник.


Закусочные профитроли с несладкой начинкой

 Закусочные профитроли с несладкой начинкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Прекрасная закуска для домашнего торжества или фуршета. Такие профитроли оригинально смотрятся и отменные на вкус. Не откажите себе в удовольствии попробовать это замечательное закусочное блюдо!


Сдобные пирожки несладкие, яйца и лук в духовке

 Сдобные пирожки несладкие, яйца и лук в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные домашние пирожки с рисом в духовке никогда не надоедают. Я хочу поделиться с вами бабушкиным кулинарным рецептом приготовления духовых пирожков с рисом и яйцом. Очень вкусная и сытная еда хорошо подойдет как для завтрака и ужина, так и для обеденного перекуса.


Закусочные профитроли с несладкой начинкой

 Закусочные профитроли с несладкой начинкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Прекрасная закуска для домашнего торжества или фуршета. Такие профитроли оригинально смотрятся и отменные на вкус. Не откажите себе в удовольствии попробовать это замечательное закусочное блюдо!


Профитроли из заварного теста на маргарине

 Профитроли из заварного теста на маргарине - пошаговый рецепт приготовления с фото

Делается очень просто. Подходит и для сладких блюд, и для закусок! Профитроли из заварного теста на маргарине - простая, вкусная и быстрая выпечка к чаю!


Дрожжевые пирожки в хлебопечке с картошкой несладкие

 Дрожжевые пирожки в хлебопечке с картошкой несладкие - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из обычных продуктов, для всей семьи, просто и быстро! Дрожжевые пирожки, приготовленные по этому рецепту, не отнимут у вас много сил — тесто для них замесит хлебопечка. В ней оно само перемешается, подойдет, надо только засыпать продукты. Это тесто можно использовать еще для беляшей и пиццы.


Профитроли с заварным кремом

 Профитроли с заварным кремом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, но нереально вкусный французский десерт! Профитроли с заварным кремом покорили сердца многих людей по всему миру. Эти небольшие пирожные из воздушного, слегка хрустящего теста в сочетании с нежным кремом вряд ли оставят кого-то равнодушным.


Маффины несладкие из куриных грудок

 Маффины несладкие из куриных грудок - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необычные и очень вкусные закусочные маффины. Легко И Просто!Быстро И Вкусно!Впрочем-как и всегда!


Пирожки из теста на соде с творогом несладкие

 Пирожки из теста на соде с творогом несладкие - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные и необычные пирожки! Готовь - обязательно понравятся! Пирожки с сырной кисломолочной начинкой и очень интересным тестом. Оно хрустящее, нежное, а готовится довольно просто, на соде, из привычных нам компонентов.

Автор: катюшка-ватрушка



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии