Маффины несладкие из куриных грудок
Необычные и очень вкусные закусочные маффины. Легко И Просто!Быстро И Вкусно!Впрочем-как и всегда!
Содержание
Маффины несладкие из куриных грудок - ингредиенты для приготовления
Маффины несладкие из куриных грудок - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Маффины несладкие из куриных грудок - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Оливковое масло - 2 стол.л.
- Зелёный горошек - 100 гр
- Лук репчатый - 2 шт.
- Шампиньоны - 300 гр
- Мягкий сыр - 150 гр
- Цукини - 1 шт.
- Укроп - 1 гр
- Поваренная соль - по вкусу
- Куриные грудки - 700 гр
- Специи сухие - по вкусу
-
Количество порций: 8
Маффины несладкие из куриных грудок - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Маффины несладкие из куриных грудок - Шаг 1 - Сыр натрите на мелкой терке.]()
Сыр натрите на мелкой терке.
Шаг 2
![Рецепт - Маффины несладкие из куриных грудок - Шаг 2 - Кабачок очистите от кожицы. Натрите мякоть на крупной терке. Полученную стружку порубите.]()
Кабачок очистите от кожицы. Натрите мякоть на крупной терке. Полученную стружку порубите.
Шаг 3
![Рецепт - Маффины несладкие из куриных грудок - Шаг 3 - Шампиньоны почистите и нарежьте. Лук почистите и нарежьте.]()
Шампиньоны почистите и нарежьте. Лук почистите и нарежьте.
Шаг 4
![Рецепт - Маффины несладкие из куриных грудок - Шаг 4 - Обжарьте на оливковом масле лук и шампиньоны.]()
Обжарьте на оливковом масле лук и шампиньоны.
Шаг 5
![Рецепт - Маффины несладкие из куриных грудок - Шаг 5 - Замороженный зеленый горошек бланшируйте, погрузив в кипяток на несколько минут (обычно 2-4 минуты, не больше). Как только время бланширования истекло, горошек шумовкой быстро переложите в миску со льдом. Так процесс приготовления моментально прекращается, а цвет горошка остается привлекательным — насыщенно-зеленым.]()
Замороженный зеленый горошек бланшируйте, погрузив в кипяток на несколько минут (обычно 2-4 минуты, не больше). Как только время бланширования истекло, горошек шумовкой быстро переложите в миску со льдом. Так процесс приготовления моментально прекращается, а цвет горошка остается привлекательным — насыщенно-зеленым.
Шаг 6
![Рецепт - Маффины несладкие из куриных грудок - Шаг 6 - Укроп мелко порежьте.Прокрутите куриные грудки вместе с обжаренными шампиньонами и луком в мясорубке. Добавьте в фарш кабачок, сыр, укроп, зеленый горошек. Посолите, поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте.]()
Укроп мелко порежьте.Прокрутите куриные грудки вместе с обжаренными шампиньонами и луком в мясорубке. Добавьте в фарш кабачок, сыр, укроп, зеленый горошек. Посолите, поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте.
Шаг 7
![Рецепт - Маффины несладкие из куриных грудок - Шаг 7 - Руками, смоченными в холодной воде, сформуйте из куриного фарша небольшие шарики, разложите их по формам для маффинов.]()
Руками, смоченными в холодной воде, сформуйте из куриного фарша небольшие шарики, разложите их по формам для маффинов.
Шаг 8
![Рецепт - Маффины несладкие из куриных грудок - Шаг 8 - Поставьте маффины в духовку, разогретую до 200С. Выпекайте в течение 30-40 минут до образования румяной корочки.Финита!Приятного аппетита!]()
Поставьте маффины в духовку, разогретую до 200С. Выпекайте в течение 30-40 минут до образования румяной корочки.Финита!Приятного аппетита!
👁 489 просмотров
Похожие рецепты
Морковно апельсиновые маффины
Морковные маффины с апельсином получаются очень вкусными! Морковно-апельсиновые маффины получились невероятно вкусными, с хрустящей шапочкой и нежной сердцевиной.
Сдобные пирожки несладкие, яйца и лук в духовке
Вкусные домашние пирожки с рисом в духовке никогда не надоедают. Я хочу поделиться с вами бабушкиным кулинарным рецептом приготовления духовых пирожков с рисом и яйцом. Очень вкусная и сытная еда хорошо подойдет как для завтрака и ужина, так и для обеденного перекуса.
Шоколадные маффины с какао и изюмом
Вкусный и простой десерт для сладкоежек).
Гуляш из куриных желудков
Вкуснейшие тушеные куриные желудки с овощами и специями. Чтобы вкусно приготовить куриные желудки, их можно не просто отварить, но и потушить, при этом добавив поджаренные овощи и немного муки для густоты соуса. В результате получается отличный и совсем недорогой гуляш. Да и готовится он не так долго как мясной. Блюдо к любому гарниру, на обед или ужин, подходит для повседневного меню.
Кучмачи из куриных потрохов и ливера по грузински
Горячая и сытная закуска для праздничного застолья! Горячая закуска из грузинской кухни, сытная и ароматная за счет большого количества специй. К тому же готовиться из субпродуктов, что тоже прибавляет блюду своеобразный аромат.Кучмачи готовят из потрохов говяжьих, бараньих, а так же можно использовать куриные потрошки. Впрочем, из куриных мне нравиться гораздо больше.Готовиться закуска очень быстро, и подается на стол горячей, перед подачей посыпать зернами граната.
Пирожки из теста на соде с творогом несладкие
Вкусные и необычные пирожки! Готовь - обязательно понравятся! Пирожки с сырной кисломолочной начинкой и очень интересным тестом. Оно хрустящее, нежное, а готовится довольно просто, на соде, из привычных нам компонентов.
Банановые маффины
Нежные, влажные, ароматные банановые маффины! Маффины - это не капкейки, это выпечка более грубая, больше похожая на хлеб. Благодаря спелым бананам, эти маффины получаются насыщенными по вкусу, с тяжелым, мокрым мякишем. Готовятся они очень быстро, к чаю или в дорогу - отличный вариант!
Зельц из куриных потрошков
Бюджетный вариант домашнего зельца из субпродуктов. Люблю готовить зельцы из разных продуктов – из свиной рульки, куриных бедер и т.д. Сегодня хочу предложить вам рецепт зельца из куриных потрошков. Это очень вкусная холодная закуска, напоминающая по вкусу и холодец и домашнюю колбасу.
Кокосовые маффины с вишней
Нежные кексики со вкусом кокоса и вишенкой внутри. Можно быстро приготовить без использования кухонной техники. Из доступных продуктов. Вкусное дополнение к кофе или чаю.
Маффины в бумажных формочках с джемом
Классические американские кексики со сладкой начинкой! Испеки маффины с джемом в бумажных формочках - это очень удобно и практично. Во-первых, ничего не нужно смазывать маслом. Во-вторых, после выпекания не придется мыть форму. Готовая выпечка подается к чаю в этих же самых формочках, а потом обертка просто выбрасывается.
Автор: Дитрих