Маффины несладкие из куриных грудок
Необычные и очень вкусные закусочные маффины. Легко И Просто!Быстро И Вкусно!Впрочем-как и всегда!
Содержание
Маффины несладкие из куриных грудок - ингредиенты для приготовления
Маффины несладкие из куриных грудок - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Маффины несладкие из куриных грудок - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Оливковое масло - 2 стол.л.
- Зелёный горошек - 100 гр
- Лук репчатый - 2 шт.
- Шампиньоны - 300 гр
- Мягкий сыр - 150 гр
- Цукини - 1 шт.
- Укроп - 1 гр
- Поваренная соль - по вкусу
- Куриные грудки - 700 гр
- Специи сухие - по вкусу
Количество порций: 8
Маффины несладкие из куриных грудок - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Сыр натрите на мелкой терке.
Шаг 2
Кабачок очистите от кожицы. Натрите мякоть на крупной терке. Полученную стружку порубите.
Шаг 3
Шампиньоны почистите и нарежьте. Лук почистите и нарежьте.
Шаг 4
Обжарьте на оливковом масле лук и шампиньоны.
Шаг 5
Замороженный зеленый горошек бланшируйте, погрузив в кипяток на несколько минут (обычно 2-4 минуты, не больше). Как только время бланширования истекло, горошек шумовкой быстро переложите в миску со льдом. Так процесс приготовления моментально прекращается, а цвет горошка остается привлекательным — насыщенно-зеленым.
Шаг 6
Укроп мелко порежьте.Прокрутите куриные грудки вместе с обжаренными шампиньонами и луком в мясорубке. Добавьте в фарш кабачок, сыр, укроп, зеленый горошек. Посолите, поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте.
Шаг 7
Руками, смоченными в холодной воде, сформуйте из куриного фарша небольшие шарики, разложите их по формам для маффинов.
Шаг 8
Поставьте маффины в духовку, разогретую до 200С. Выпекайте в течение 30-40 минут до образования румяной корочки.Финита!Приятного аппетита!
👁 240 просмотров
Похожие рецепты
Бульон из куриных грудок
Самый вкусный, полезный, диетический, для всей семьи! Бульон из куриных грудок — рецепт первого блюда, которое можно подать самостоятельно или использовать в качестве основы для супов. Сваренный из белого мяса, бульон получается низкокалорийный, он подходит для детского и диетического питания.
Маффины на кефире с начинкой из джема
Хрустящие, ароматные - они идеальны к любому завтраку!!! Маффины получаются очень вкусными, они полностью отличаются от привычных нам кексов, они с хрустящей корочкой и рыхлым мякишем. Очень вкусные еще в теплом виде. Готовить сразу большое количество не советую, так как на следующий день они значительно проигрывают во вкусе.
Маффины с беконом и шалфеем
Оригинальные домашние кексы подходят для будней и праздников. Очень удачное сочетание хрустящих сухариков, ароматного бекона, овощей и пряных трав
Паштет из куриных окорочков
Куриный паштет - очень простое, но вкусное блюдо. Куриный паштет можно подавать в качестве закуски или на завтрак. Его насыщенный аромат разбудит аппетит у каждого. К тому же, он подойдет для тех, кто сидит на правильном питании.
Маффины с овсяными хлопьями и ягодами
С этой выпечкой вы гарантированно начнете свой лучший день! Маффины получаются очень воздушными и нежными внутри, а снаружи благодаря посыпке с хрустящей корочкой. Вместо смородины можно использовать чернику, малину или вишню получается также очень вкусно!
Маффины на клубничном йогурте
Невероятно нежные, быстрые в приготовлении и вкусные маффины! Этот замечательный десерт можно готовить вместе с детьми, так как он прост в приготовлении.
Куриные маффины с гречкой и грибами
Надоели банальные блюда из курицы? Приготовь сочные куриные маффины! Простые продукты в необычной подаче обретают новое звучание и превращаются в изысканное блюдо!
Кокосовые маффины с вишней
Нежные кексики со вкусом кокоса и вишенкой внутри. Можно быстро приготовить без использования кухонной техники. Из доступных продуктов. Вкусное дополнение к кофе или чаю.
Кучмачи из куриных потрохов и ливера по грузински
Горячая и сытная закуска для праздничного застолья! Горячая закуска из грузинской кухни, сытная и ароматная за счет большого количества специй. К тому же готовиться из субпродуктов, что тоже прибавляет блюду своеобразный аромат.Кучмачи готовят из потрохов говяжьих, бараньих, а так же можно использовать куриные потрошки. Впрочем, из куриных мне нравиться гораздо больше.Готовиться закуска очень быстро, и подается на стол горячей, перед подачей посыпать зернами граната.
Солянка из куриных грудок на огуречном рассоле
Вкусная мясная солянка украсит званый ужин и семейный обед. Самое главное, что мясная солянка готовится из большого количества мяса. Чем больше в солянку идет мясных продуктов, тем лучше. Имеется в виду не объем мяса, а его разнообразие. Попробуйте приготовить - не пожалеете!
Автор: Дитрих
