Маффины несладкие из куриных грудок


Маффины несладкие из куриных грудок - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необычные и очень вкусные закусочные маффины. Легко И Просто!Быстро И Вкусно!Впрочем-как и всегда!


Содержание

Маффины несладкие из куриных грудок - ингредиенты для приготовления

Маффины несладкие из куриных грудок - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Маффины несладкие из куриных грудок - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Оливковое масло - 2 стол.л.
  2. Зелёный горошек - 100 гр
  3. Лук репчатый - 2 шт.
  4. Шампиньоны - 300 гр
  5. Мягкий сыр - 150 гр
  6. Цукини - 1 шт.
  7. Укроп - 1 гр
  8. Поваренная соль - по вкусу
  9. Куриные грудки - 700 гр
  10. Специи сухие - по вкусу

Количество порций: 8


Маффины несладкие из куриных грудок - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Маффины несладкие из куриных грудок - Шаг 1 - Сыр натрите на мелкой терке.

Сыр натрите на мелкой терке.


Шаг 2

Рецепт - Маффины несладкие из куриных грудок - Шаг 2 -  Кабачок очистите от кожицы. Натрите мякоть на крупной терке. Полученную стружку порубите.

Кабачок очистите от кожицы. Натрите мякоть на крупной терке. Полученную стружку порубите.


Шаг 3

Рецепт - Маффины несладкие из куриных грудок - Шаг 3 -  Шампиньоны почистите и нарежьте. Лук почистите и нарежьте.

Шампиньоны почистите и нарежьте. Лук почистите и нарежьте.


Шаг 4

Рецепт - Маффины несладкие из куриных грудок - Шаг 4 -  Обжарьте на оливковом масле лук и шампиньоны.

Обжарьте на оливковом масле лук и шампиньоны.


Шаг 5

Рецепт - Маффины несладкие из куриных грудок - Шаг 5 -  Замороженный зеленый горошек бланшируйте, погрузив в кипяток на несколько минут (обычно 2-4 минуты, не больше). Как только время бланширования истекло, горошек шумовкой быстро переложите в миску со льдом. Так процесс приготовления моментально прекращается, а цвет горошка остается привлекательным — насыщенно-зеленым.

Замороженный зеленый горошек бланшируйте, погрузив в кипяток на несколько минут (обычно 2-4 минуты, не больше). Как только время бланширования истекло, горошек шумовкой быстро переложите в миску со льдом. Так процесс приготовления моментально прекращается, а цвет горошка остается привлекательным — насыщенно-зеленым.


Шаг 6

Рецепт - Маффины несладкие из куриных грудок - Шаг 6 -  Укроп мелко порежьте.Прокрутите куриные грудки вместе с обжаренными шампиньонами и луком в мясорубке. Добавьте в фарш кабачок, сыр, укроп, зеленый горошек. Посолите, поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте.

Укроп мелко порежьте.Прокрутите куриные грудки вместе с обжаренными шампиньонами и луком в мясорубке. Добавьте в фарш кабачок, сыр, укроп, зеленый горошек. Посолите, поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте.


Шаг 7

Рецепт - Маффины несладкие из куриных грудок - Шаг 7 -  Руками, смоченными в холодной воде, сформуйте из куриного фарша небольшие шарики, разложите их по формам для маффинов.

Руками, смоченными в холодной воде, сформуйте из куриного фарша небольшие шарики, разложите их по формам для маффинов.


Шаг 8

Рецепт - Маффины несладкие из куриных грудок - Шаг 8 -  Поставьте маффины в духовку, разогретую до 200С. Выпекайте в течение 30-40 минут до образования румяной корочки.Финита!Приятного аппетита!

Поставьте маффины в духовку, разогретую до 200С. Выпекайте в течение 30-40 минут до образования румяной корочки.Финита!Приятного аппетита!


👁 489 просмотров

Похожие рецепты


Морковно апельсиновые маффины

 Морковно апельсиновые маффины - пошаговый рецепт приготовления с фото

Морковные маффины с апельсином получаются очень вкусными! Морковно-апельсиновые маффины получились невероятно вкусными, с хрустящей шапочкой и нежной сердцевиной.


Сдобные пирожки несладкие, яйца и лук в духовке

 Сдобные пирожки несладкие, яйца и лук в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные домашние пирожки с рисом в духовке никогда не надоедают. Я хочу поделиться с вами бабушкиным кулинарным рецептом приготовления духовых пирожков с рисом и яйцом. Очень вкусная и сытная еда хорошо подойдет как для завтрака и ужина, так и для обеденного перекуса.


Шоколадные маффины с какао и изюмом

 Шоколадные маффины с какао и изюмом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и простой десерт для сладкоежек).


Гуляш из куриных желудков

 Гуляш из куриных желудков - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшие тушеные куриные желудки с овощами и специями. Чтобы вкусно приготовить куриные желудки, их можно не просто отварить, но и потушить, при этом добавив поджаренные овощи и немного муки для густоты соуса. В результате получается отличный и совсем недорогой гуляш. Да и готовится он не так долго как мясной. Блюдо к любому гарниру, на обед или ужин, подходит для повседневного меню.


Кучмачи из куриных потрохов и ливера по грузински

 Кучмачи из куриных потрохов и ливера по грузински - пошаговый рецепт приготовления с фото

Горячая и сытная закуска для праздничного застолья! Горячая закуска из грузинской кухни, сытная и ароматная за счет большого количества специй. К тому же готовиться из субпродуктов, что тоже прибавляет блюду своеобразный аромат.Кучмачи готовят из потрохов говяжьих, бараньих, а так же можно использовать куриные потрошки. Впрочем, из куриных мне нравиться гораздо больше.Готовиться закуска очень быстро, и подается на стол горячей, перед подачей посыпать зернами граната.


Пирожки из теста на соде с творогом несладкие

 Пирожки из теста на соде с творогом несладкие - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные и необычные пирожки! Готовь - обязательно понравятся! Пирожки с сырной кисломолочной начинкой и очень интересным тестом. Оно хрустящее, нежное, а готовится довольно просто, на соде, из привычных нам компонентов.


Банановые маффины

 Банановые маффины - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежные, влажные, ароматные банановые маффины! Маффины - это не капкейки, это выпечка более грубая, больше похожая на хлеб. Благодаря спелым бананам, эти маффины получаются насыщенными по вкусу, с тяжелым, мокрым мякишем. Готовятся они очень быстро, к чаю или в дорогу - отличный вариант!


Зельц из куриных потрошков

 Зельц из куриных потрошков - пошаговый рецепт приготовления с фото

Бюджетный вариант домашнего зельца из субпродуктов. Люблю готовить зельцы из разных продуктов – из свиной рульки, куриных бедер и т.д. Сегодня хочу предложить вам рецепт зельца из куриных потрошков. Это очень вкусная холодная закуска, напоминающая по вкусу и холодец и домашнюю колбасу.


Кокосовые маффины с вишней

 Кокосовые маффины с вишней - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежные кексики со вкусом кокоса и вишенкой внутри. Можно быстро приготовить без использования кухонной техники. Из доступных продуктов. Вкусное дополнение к кофе или чаю.


Маффины в бумажных формочках с джемом

 Маффины в бумажных формочках с джемом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Классические американские кексики со сладкой начинкой! Испеки маффины с джемом в бумажных формочках - это очень удобно и практично. Во-первых, ничего не нужно смазывать маслом. Во-вторых, после выпекания не придется мыть форму. Готовая выпечка подается к чаю в этих же самых формочках, а потом обертка просто выбрасывается.

Автор: Дитрих



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии