Чайный кекс с изюмом


Чайный кекс с изюмом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Угости семью чаем с вкуснейшим кексом с изюмом! Чайный кекс - вкусная выпечка, которой вы можете побаловать себя или порадовать свою семью.


Содержание

Чайный кекс с изюмом - ингредиенты для приготовления

Чайный кекс с изюмом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Чайный кекс с изюмом - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Лимонная цедра - 1 гр
  2. Изюм - 300 гр
  3. Мука - 250 гр
  4. Мускатный орех - 0.5 чайн.л.
  5. Разрыхлитель - 2 чайн.л.
  6. Куриные яйца - 2 шт.
  7. Виски - 75 мл
  8. Чай - 250 гр
  9. Душистый перец - 0.5 чайн.л.
  10. Коричневый сахар - 200 гр

Количество порций: 8


Чайный кекс с изюмом - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Чайный кекс с изюмом - Шаг 1 - Ингредиенты.

Ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Чайный кекс с изюмом - Шаг 2 -  В миску, выложенную изюмом, заливается 250 грамм чая, сахар и виски. Все это остается накрытым под пленочкой или марлей на одну ночь.

В миску, выложенную изюмом, заливается 250 грамм чая, сахар и виски. Все это остается накрытым под пленочкой или марлей на одну ночь.


Шаг 3

Рецепт - Чайный кекс с изюмом - Шаг 3 -  На следующий день духовка прогревается до температуры в 180 градусов. В дело идут разрыхлитель, мука, а также мускатный орех и перец. Они все перемешиваются. Лимонная цедра станет ценным дополнением в смесь.

На следующий день духовка прогревается до температуры в 180 градусов. В дело идут разрыхлитель, мука, а также мускатный орех и перец. Они все перемешиваются. Лимонная цедра станет ценным дополнением в смесь.


Шаг 4

Рецепт - Чайный кекс с изюмом - Шаг 4 -  Пока ещё не полностью готовое тесто соединяем с изюмом и чаем,

Пока ещё не полностью готовое тесто соединяем с изюмом и чаем,


Шаг 5

Рецепт - Чайный кекс с изюмом - Шаг 5 -  которые мы оставили в прошлую ночь.

которые мы оставили в прошлую ночь.


Шаг 6

Рецепт - Чайный кекс с изюмом - Шаг 6 -  Взбиваем яйца отдельно, и вливаем в тестовую массу.

Взбиваем яйца отдельно, и вливаем в тестовую массу.


Шаг 7

Рецепт - Чайный кекс с изюмом - Шаг 7 -  Важно размешать его как можно тщательнее.

Важно размешать его как можно тщательнее.


Шаг 8

Рецепт - Чайный кекс с изюмом - Шаг 8 -  Выводим тесто в форму для выпечки, смазанную маслом, и помещаем в духовку на час, или чуть дольше. Проверяйте кекс на готовность время от времени.

Выводим тесто в форму для выпечки, смазанную маслом, и помещаем в духовку на час, или чуть дольше. Проверяйте кекс на готовность время от времени.


Шаг 9

Рецепт - Чайный кекс с изюмом - Шаг 9 -  Полноценный кекс должен быть плотным внутри, но не жестким. Приятного аппетита!

Полноценный кекс должен быть плотным внутри, но не жестким. Приятного аппетита!


👁 425 просмотров

Похожие рецепты


Салат из пекинской капусты с копчённым сыром

 Салат из пекинской капусты с копчённым сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Лёгкий, хрустящий, с осенним настроением, очень вкусный! Салат из пекинской китайской капусты - это прекрасный вариант свежей закуски, которую можно подавать к различным вторым блюдам. Он станет украшением вашего праздничного стола.


Куриные отбивные на сковороде на второе

 Куриные отбивные на сковороде на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейшие, аппетитные, оригинальные, на быстрый ужин! Эти куриные отбивные, жареные на сковороде, получаются шедевральными за счет секретного способа панировки! Я их обваливаю в желтке, муке и взбитом до воздушных пиков белке. Получается удивительно нежное блюдо, подходящее для праздничного стола!


Бисквитный торт с шоколадной глазурью Графские развалены

 Бисквитный торт с шоколадной глазурью Графские развалены - пошаговый рецепт приготовления с фото

Гости будут сражены наповал! Просто, быстро и по-домашнему! Откровенно говоря, этот кулинарный рецепт не совсем соответствует названию. Классический торт «Графские развалины» готовится из безе под шоколадной глазурью. А Торт Графские развалины бисквитный – это решение всевозможных проблем, которые могут возникнуть с бисквитным тортом) Корж не поднялся, корж развалился, пока вы вытаскивали его из формы, корж треснул, вспузырился, подгорел – не расстраивайтесь! Решение есть. Очень элегантное и изысканное притом. 


Пельмени сибирские

 Пельмени сибирские - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сибирские пельмени из трех видов мяса готовим впрок. Настоящие сибирские пельмени готовятся из трех видов мяса. В данном рецепте используется говядина, свинина и курица. Готовить пельмени лучше в большом количестве, чтобы заморозить их впрок. Приготовление пельменей занимает много времени, зато потом можно доставать их из морозилки и быстро готовить на завтрак или ужин.


Пирог из песочного теста с Нутеллой

 Пирог из песочного теста с Нутеллой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирог по этому рецепту получается очень нежным и вкусным. . Испечь его смогут даже новички.


Диетические панкейки овсяные на молоке

 Диетические панкейки овсяные на молоке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Это быстрое, вкусное, а главное то, что оно без вреда для фигуры.


Салат с кальмарами курицей

 Салат с кальмарами курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Неожиданное сочетание кальмаров и курицы дает восхитительный результат. Замечательный салат! Готовится сравнительно быстро и очень легко, хорош охлажденным. Курица и мясо кальмара друг друга хорошо дополняют, создавая неповторимый вкус.Салат вкусный и питательный. За эти качества мужчины его оценят непременно, да и милых дам он не оставит равнодушными, будьте уверены!Больше не буду расписывать его достоинства. Вы просто сами попробуйте это блюдо!


Блинчики с черникой

 Блинчики с черникой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейшие, яркие, сочные, мягкие, на завтрак для ребенка. Блинчики с черникой вы можете готовить в любое время года: летом со свежей ягодой, а зимой - с замороженной или готовым черничным джемом. Блины с добавлением кардамона получаются невероятно вкусными и нежными. Таких вы еще не пробовали!


Удмуртские табани тонкие лепешки из теста

 Удмуртские табани тонкие лепешки из теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Удмуртские табани - горячие, румяные, масляные, как солнышко! Табани, удмуртские лепешки из кислого теста, немного напоминают русские блины или оладьи. В приготовлении удмуртских табаней имеются свои нюансы. Выпекаются они обязательно на чугунной сковороде, в русской печи и на открытом огне. Как выразилась моя знакомая из удмуртии, огонь должен ласкать табань. Едят их горячими с зыретом. Зырет - это своеобразный соус для табаней. Зыреты могут быть сладкими и солеными, творожными, картофельными, из яиц с молоком. Я рискнула приготовить табани на газовой плите, за отсутствием в городских условиях русской печи. Получилось тоже вкусно. Правда готовила на чугунной сковородке и сильном огне. Есть табани действительно нужно горячими, остыв они теряют свое обаяние.Табани - это праздничное блюдо. Его готовят на масленицу, для дорогих гостей или когда хотят порадовать ребятишек.


Чкмерули по грузински курица в соусе на второе

 Чкмерули по грузински курица в соусе на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Бесподобно вкусно, оригинально, на праздничный стол! Чкмерули по-грузински - это курица в сливочно-чесночном соусе, запеченная в духовке. Она получается восхитительно сочной, очень ароматной, с ярким, запоминающимся вкусом. Я боялась, что у меня не получится, но все оказалось удивительно просто!

Автор: julija



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии