Чайный кекс с изюмом


Чайный кекс с изюмом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Угости семью чаем с вкуснейшим кексом с изюмом! Чайный кекс - вкусная выпечка, которой вы можете побаловать себя или порадовать свою семью.


Содержание

Чайный кекс с изюмом - ингредиенты для приготовления

Чайный кекс с изюмом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Чайный кекс с изюмом - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Лимонная цедра - 1 гр
  2. Изюм - 300 гр
  3. Мука - 250 гр
  4. Мускатный орех - 0.5 чайн.л.
  5. Разрыхлитель - 2 чайн.л.
  6. Куриные яйца - 2 шт.
  7. Виски - 75 мл
  8. Чай - 250 гр
  9. Душистый перец - 0.5 чайн.л.
  10. Коричневый сахар - 200 гр

Количество порций: 8


Чайный кекс с изюмом - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Чайный кекс с изюмом - Шаг 1 - Ингредиенты.

Ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Чайный кекс с изюмом - Шаг 2 -  В миску, выложенную изюмом, заливается 250 грамм чая, сахар и виски. Все это остается накрытым под пленочкой или марлей на одну ночь.

В миску, выложенную изюмом, заливается 250 грамм чая, сахар и виски. Все это остается накрытым под пленочкой или марлей на одну ночь.


Шаг 3

Рецепт - Чайный кекс с изюмом - Шаг 3 -  На следующий день духовка прогревается до температуры в 180 градусов. В дело идут разрыхлитель, мука, а также мускатный орех и перец. Они все перемешиваются. Лимонная цедра станет ценным дополнением в смесь.

На следующий день духовка прогревается до температуры в 180 градусов. В дело идут разрыхлитель, мука, а также мускатный орех и перец. Они все перемешиваются. Лимонная цедра станет ценным дополнением в смесь.


Шаг 4

Рецепт - Чайный кекс с изюмом - Шаг 4 -  Пока ещё не полностью готовое тесто соединяем с изюмом и чаем,

Пока ещё не полностью готовое тесто соединяем с изюмом и чаем,


Шаг 5

Рецепт - Чайный кекс с изюмом - Шаг 5 -  которые мы оставили в прошлую ночь.

которые мы оставили в прошлую ночь.


Шаг 6

Рецепт - Чайный кекс с изюмом - Шаг 6 -  Взбиваем яйца отдельно, и вливаем в тестовую массу.

Взбиваем яйца отдельно, и вливаем в тестовую массу.


Шаг 7

Рецепт - Чайный кекс с изюмом - Шаг 7 -  Важно размешать его как можно тщательнее.

Важно размешать его как можно тщательнее.


Шаг 8

Рецепт - Чайный кекс с изюмом - Шаг 8 -  Выводим тесто в форму для выпечки, смазанную маслом, и помещаем в духовку на час, или чуть дольше. Проверяйте кекс на готовность время от времени.

Выводим тесто в форму для выпечки, смазанную маслом, и помещаем в духовку на час, или чуть дольше. Проверяйте кекс на готовность время от времени.


Шаг 9

Рецепт - Чайный кекс с изюмом - Шаг 9 -  Полноценный кекс должен быть плотным внутри, но не жестким. Приятного аппетита!

Полноценный кекс должен быть плотным внутри, но не жестким. Приятного аппетита!


👁 134 просмотров

Похожие рецепты


Салат из филе курицы с корейской морковью яйцом и сыром

 Салат из филе курицы с корейской морковью яйцом и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальный, пикантный вкус, просто и быстро! Салат с куриной грудкой и корейской морковью подойдёт для любого застолья. Приготовить его можно как для семейного ужина, так и на праздничный стол. Добавление корейской моркови придает салату острую интересную нотку.


Кальмары по корейски с морковью маринованные

 Кальмары по корейски с морковью маринованные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличная закуска для праздников и будней! Маринованные кальмары по корейски с морковью готовить легко и просто. Получается очень вкусный салат, подходящий для подачи на праздничный стол. Хороший рецепт для первого знакомства с этим морепродуктом! А уж для второго и подавно!


Торт Киндер Сюрприз из мастики

 Торт Киндер Сюрприз из мастики - пошаговый рецепт приготовления с фото

Теперь такой торт сможет приготовить каждая мама! Радуйте малышей! Что тут скажешь? Еще одна идея праздничного (или тренировочного) торта для детворы. Хотя, некоторые очень любят киндеры-яйца, а вообще все - дети в душе. Поэтому такой тортик можно и не только детворе готовить, а мужу или взрослым родственникам, с интересными надписями в стиле этой популярной сладости.


Салат с копченой колбасой и помидорами

 Салат с копченой колбасой и помидорами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, сытный салат из простых продуктов для твоего стола. Из обычных продуктов и минимального количества продуктов получится просто восхитительный салат. Он выручит любую хозяйку и его можно подать не только на обычный обед, но и украсит любой праздничный стол.


Кукурузные лепешки на воде с растительным маслом

 Кукурузные лепешки на воде с растительным маслом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Безглютеновая альтернатива пшеничной выпечке. Кукурузные лепешки на воде с растительным маслом по простому рецепту, доступному в любое время. Минимум продуктов и максимум удовольствия. Эти несладкие лепешки можно подавать к чаю или к первым блюдам, а также как закуску на праздничный стол.


Картошка с капустой в духовке на второе

 Картошка с капустой в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из обычных продуктов, очень просто и легко, на каждый день! Картошка с капустой в духовке понравится вам с первой же пробы. Это удивительно вкусный гарнир к любым мясным блюдам. Плюс его можно подавать и сам по себе, с соусами, салатами. Блюдо подходит веганам и постящимся.


Бисквитный корж без соды с разрыхлителем

 Бисквитный корж без соды с разрыхлителем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Воздушный бисквит тает во рту! Он послужит прекрасной основой под торт. Вкусный бисквит, который просто приготовить.Простой рецепт бисквита от мамы. Тесто готовится быстро, бисквит воздушный у меня всегда поднимается. Главное - не открывать духовку раньше времени! Готовый бисквит можно использовать в качестве коржей для торта, а можно и просто съесть с чаем - очень вкусно =)


Три уникальных закуски с селедкой на праздник

 Три уникальных закуски с селедкой на праздник - пошаговый рецепт приготовления с фото

Утонченные и сногсшибательные по вкусовым ощущениям блюда! Замечательные рецепты приготовления шикарных закусок с селедкой на праздничный стол, которые обязательно многим понравятся и приятно удивят своими вкусовыми качествами!


Долма с помидорным соусом

 Долма с помидорным соусом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочные и невероятно вкусные рулетики из листьев винограда! Помидорный соус сделает долму очень ароматной и насыщенной. Листы винограда можно использовать замороженные, маринованные или свежие. Фарш возьмите любой или даже смешайте несколько видов мяса.


Круассаны с варенкой слоеные

 Круассаны с варенкой слоеные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Эта сладость не оставит равнодушным даже самых изысканных гурманов! Слоеное тесто со сгущенкой - это вкусно!!! А вот такая слоёная или дрожжевая аппетитная булочка с начинкой в форме рогалика за несколько столетий успела покорить не только Францию, но стала известна во всём мире. Круассаны из слоёного теста со сгущёнкой или другой начинкой пользуются большой популярностью, так как готовить их просто и быстро!!!

Автор: julija



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии