Чайный кекс с изюмом
Угости семью чаем с вкуснейшим кексом с изюмом! Чайный кекс - вкусная выпечка, которой вы можете побаловать себя или порадовать свою семью.
Содержание
Чайный кекс с изюмом - ингредиенты для приготовления
Чайный кекс с изюмом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Чайный кекс с изюмом - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Лимонная цедра - 1 гр
- Изюм - 300 гр
- Мука - 250 гр
- Мускатный орех - 0.5 чайн.л.
- Разрыхлитель - 2 чайн.л.
- Куриные яйца - 2 шт.
- Виски - 75 мл
- Чай - 250 гр
- Душистый перец - 0.5 чайн.л.
- Коричневый сахар - 200 гр
Количество порций: 8
Чайный кекс с изюмом - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Ингредиенты.
Шаг 2
В миску, выложенную изюмом, заливается 250 грамм чая, сахар и виски. Все это остается накрытым под пленочкой или марлей на одну ночь.
Шаг 3
На следующий день духовка прогревается до температуры в 180 градусов. В дело идут разрыхлитель, мука, а также мускатный орех и перец. Они все перемешиваются. Лимонная цедра станет ценным дополнением в смесь.
Шаг 4
Пока ещё не полностью готовое тесто соединяем с изюмом и чаем,
Шаг 5
которые мы оставили в прошлую ночь.
Шаг 6
Взбиваем яйца отдельно, и вливаем в тестовую массу.
Шаг 7
Важно размешать его как можно тщательнее.
Шаг 8
Выводим тесто в форму для выпечки, смазанную маслом, и помещаем в духовку на час, или чуть дольше. Проверяйте кекс на готовность время от времени.
Шаг 9
Полноценный кекс должен быть плотным внутри, но не жестким. Приятного аппетита!
👁 408 просмотров
Похожие рецепты
Салат Ромашка
Красивый, нежный, с летними мотивами - вкусно и просто. Слоеный салат Ромашка с курицей можно приготовить на праздничный стол или просто порадовать домочадцев в выходные дни. Если дать салату немного пропитаться, он получается более сочный и насыщенный.
Итальянский пирог 12 ложек
Ароматный итальянский пирог без использования весов. Интересный и полезный рецепт, который может порадовать свои простым приготовлением и приятным нежным вкусом. Чтобы испечь этот ароматный пирог не нужны весы, ведь главные ингредиенты нужно отмерить столовыми ложками!
Воздушные сырники в духовке
Полезные, диетические, для всей семьи на завтрак! Воздушные сырники в духовке ни в чем не уступают во вкусе обжаренным. А порою и превосходят их. Они и менее калорийные, и запечь можно сразу всю партию, а не только тот объем, который вмещает сковорода.
Лазанья из лаваша с фаршем в духовке
Быстро! Просто! Красиво! Станет настоящим украшением стола! Всеми знакомая и любимая лазанья заиграет новыми красками - благодаря лавашу вместо пасты и оригинальному украшению. Лаваш при запекании становится мягким из-за соуса, но не размокает. Нарезанная на порции, она отлично держит форму.
Салат с рукколой грушей и голубым сыром с плесенью
Прекрасный салатик для девичника или посиделок с подругами! Лёгкий, вкусный под бокал шампанского или игристого белого полусухого! Такой аппетитный и яркий за счёт сочетания сыра с плесенью, груши и листов салата. Обязательно попробуйте!
Фунчоза с грибами и овощами на второе
Яркое, оригинальное, без мяса, на ужин в азиатском стиле! Фунчоза с грибами и овощами готовится просто и быстро. Приготовив стеклянную лапшу по этому рецепту, влюбитесь в нее раз и навсегда! Блюдо не нуждается в дополнении. Получается оно красивым, вкусным, сытным, но при этом не оставляет чувство тяжести.
Рулет из лаваша с корейской морковкой
Быстрая закуска из лаваша с морковью по-корейски. Закуски из лаваша в виде рулета полюбились всем. Оно и понятно - быстро, вкусно, разнообразно. Вариантов приготовления огромное количество, всегда можно комбинировать составляющие под свой вкус.
Морковка по-корейски
Остренько, полезненько и вкусненько)))))).
Салат гранатовые бусы на снегу с говядиной
Очень вкусный и красивый новогодний салатик! Салат гранатовые бусы на снегу с говядиной появился на просторах интернета сравнительно недавно, респект его автору! Салат красивый, яркий, праздничный, он станет настоящим украшением любого, в том числе, праздничного стола. По составу салат можно отнести к "мужским" закускам, поскольку он довольно сытный. По своим ощущениям я бы еще добавила слой нарезаного мелким кубиком салатного лука, отмоченного в кипятке - было бы пикантнее и сочнее. Подавайте салат как закуску, приятного застолья!
Блины с припеком классические
Оригинальные, вкуснейшие, для всей семьи на завтрак! Классические блины с припеком — вариант блинов с начинкой, в котором она не заворачивается внутрь, а выпекается вместе с блином. Время на приготовление такой несладкой выпечки уходит совсем немного, а наполнение можно менять по своему вкусу!
Автор: julija
