Шарлотка со сливами


Шарлотка со сливами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная ароматная и пышная шарлотка со сливами. Сейчас самый разгар сбора яблок, груш, слив. И наверное не найдется никого, кто бы хоть раз не испек из собранного урожая шарлотку. Из яблок и груш я шарлотки пекла в прошлом году. В этом году у нас очень богатый урожай слив. Поэтому шарлотку я решила испечь со сливами.


Содержание

Шарлотка со сливами - ингредиенты для приготовления

Шарлотка со сливами - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Шарлотка со сливами - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сливы - 300 гр
  2. Сахар - 180 гр
  3. Ванилин - 0.5 чайн.л.
  4. Мука - 160 гр
  5. Яйца - 4 шт.

Количество порций: 6


Шарлотка со сливами - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Шарлотка со сливами - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты. Для приготовления шарлотки со сливами нам понадобится: мука, сахар, яйца, ванильный сахар и сливы.

Подготовить ингредиенты. Для приготовления шарлотки со сливами нам понадобится: мука, сахар, яйца, ванильный сахар и сливы.


Шаг 2

Рецепт - Шарлотка со сливами - Шаг 2 -  Яйца соединить с сахаром и ванилином. Взбить миксером до посветления массы и полного растворения сахара.

Яйца соединить с сахаром и ванилином. Взбить миксером до посветления массы и полного растворения сахара.


Шаг 3

Рецепт - Шарлотка со сливами - Шаг 3 -  Муку обязательно просеять. Муку частями добавить во взбитые с сахаром яйца. Снова все взбить. Взбивать нужно на низкой скорости, чтобы тесто не сильно осело.

Муку обязательно просеять. Муку частями добавить во взбитые с сахаром яйца. Снова все взбить. Взбивать нужно на низкой скорости, чтобы тесто не сильно осело.


Шаг 4

Рецепт - Шарлотка со сливами - Шаг 4 -  Сливы вымыть, обсушить, разрезать пополам и удалить косточки. Получившиеся половинки слив разрезать еще пополам.Вообще чем мельче вы нарежете сливы, тем более равномерно они распределятся по тесту. Само тесто очень воздушное и крупнонарезанные плоды на нем не удержатся. Я хоть и нарезала ломтиками, а в итоге все сливы опустились вниз. И пришлось шарлотку переворачивать.

Сливы вымыть, обсушить, разрезать пополам и удалить косточки. Получившиеся половинки слив разрезать еще пополам.Вообще чем мельче вы нарежете сливы, тем более равномерно они распределятся по тесту. Само тесто очень воздушное и крупнонарезанные плоды на нем не удержатся. Я хоть и нарезала ломтиками, а в итоге все сливы опустились вниз. И пришлось шарлотку переворачивать.


Шаг 5

Рецепт - Шарлотка со сливами - Шаг 5 -  Выложить сливы в тесто и аккуратно перемешать.

Выложить сливы в тесто и аккуратно перемешать.


Шаг 6

Рецепт - Шарлотка со сливами - Шаг 6 -  Выложить тесто в смазанную маслом форму для выпечки.Выпекать шарлотку около 45 минут при 180°С.  Первые 30 минут духовку не открывать, иначе тесто осядет. Готовую шарлотку оставить в остывающей духовке еще на 10 минут.

Выложить тесто в смазанную маслом форму для выпечки.Выпекать шарлотку около 45 минут при 180°С. Первые 30 минут духовку не открывать, иначе тесто осядет. Готовую шарлотку оставить в остывающей духовке еще на 10 минут.


Шаг 7

Рецепт - Шарлотка со сливами - Шаг 7 -  Готовую шарлотку чуть охладить, вынуть из формы и нарезать на кусочки. Приятного аппетита!

Готовую шарлотку чуть охладить, вынуть из формы и нарезать на кусочки. Приятного аппетита!


👁 178 просмотров

Похожие рецепты


Огурцы малосольные в пакете с чесноком и укропом

 Огурцы малосольные в пакете с чесноком и укропом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейшие, хрустящие, полезные, аппетитные! Малосольные огурцы в пакете с чесноком и укропом можно готовить в любое время, не обязательно в сезон. Они отлично смотрятся на праздничном столе, хороши как закуска к семейным обедам и ужинам. И как же вкусно они хрустят!


Бурек с мясом

 Бурек с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Бурек очень вкусен и прост в приготовлении.


Пирожки из дрожжевого сдобного теста с мясом и картошкой

 Пирожки из дрожжевого сдобного теста с мясом и картошкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные, ароматные и сытные пирожки с мясом и картофелем! Наверное, все хозяйки хотя бы раз пекли пирожки с мясом и картошкой, но у каждой - свой рецепт, кто-то предпочитает такую выпечку делать на дрожжевом тесте, кто-то на пресном, кто-то жарит, кто-то печет. Ведь такие пирожки любят все, особенно мужчины, они вкусные и сытные.


Сало сухого посола на зиму

 Сало сухого посола на зиму - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, полезный и натуральный продукт. Очень простой и удачный рецепт засолки сала, хоть и не самый быстрый. Но зато вы сможете наслаждаться его вкусом всю зиму. Можно хранить его в подвале трехлитровых банках и доставать по мере необходимости.


Тирамису со сливками и маскарпоне

 Тирамису со сливками и маскарпоне - пошаговый рецепт приготовления с фото

Лёгкий и воздушный, ароматный и сногсшибательный десерт. Стопроцентный итальянский десерт для поднятия настроения.


Салат из помидоров и огурцов со сметаной

 Салат из помидоров и огурцов со сметаной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый в приготовлении ароматный салат! Простой салат из свежих овощей со сметанной заправкой прекрасно подойдет для семейного обеда или ужина. Прекрасно дополнит горячее блюдо из рыбы или мяса. Очень вкусно и просто!


Мясо с баклажанами и картошкой

 Мясо с баклажанами и картошкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное сытное блюдо с картофелем и баклажанами. Мясо с баклажанами и картошкой - сытное деревенское блюдо, которое можно приготовить для обеда или ужина большой семьи или к встрече с друзьями. Компоненты при запекании пропитываются соками и ароматами "соседей", получается очень вкусно.


Салат с копченой колбасой и морковью

 Салат с копченой колбасой и морковью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный морковный салат с простыми ингредиентами. Это очень простой салат, с минимальным количеством ингредиентов. Но тем не менее, его можно считать витаминным и полезным, а ещё вкусным. Благодаря добавлению колбасы и майонезу, он также очень сытный.


Маленькие панкейки с содой и разрыхлителем

 Маленькие панкейки с содой и разрыхлителем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Лучший завтрак для всей семьи. Вкусненькие маленькие блинчики, прекрасно подходят к завтраку!


Мясо в лаваше в духовке на второе

 Мясо в лаваше в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно, необычно, быстро, на простой ужин или обед! Мясо в лаваше в духовке - это ленивый мясной пирог. Готовка не займет у вас много времени и сил. А результат отличный! Блюдо получается ароматное, сытное и аппетитное. Мяско внутри тонких слоев нежное, сочное и мягкое. Рецепт можно дополнять.

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии