Ватрушки картофельные с курицей
Такие картофельные ватрушки с легкостью заменят второе блюдо. Времени на приготовления ватрушек с курицей требуется не так уж и много. Особенно вкусны они с пылу с жару. Можно подать их с овощным салатом, и ужин готов.
Содержание
Ватрушки картофельные с курицей - ингредиенты для приготовления
Ватрушки картофельные с курицей - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Ватрушки картофельные с курицей - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Лук репчатый - 1 шт.
- Петрушка - по вкусу
- Пшеничная мука - 2 стол.л.
- Соль - по вкусу
- Куриный фарш - 250 гр
- Растительное масло - 3 стол.л.
- Соль - по вкусу
- Картошка - 500 гр
- Базилик - по вкусу
- Твёрдый сыр - 100 гр
- Яйца - 2 шт.
Количество порций: 8
Ватрушки картофельные с курицей - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Ингредиенты.
Шаг 2
Картофель очищаем, отвариваем в подсоленной воде до готовности, разминаем толкушкой.
Шаг 3
Пока картофель остывает, готовим начинку. Обжариваем фарш с мелко нарезанным луком, специями и приправами по вкусу. Я добавила базилик. Если фарш нежирный, добавляем в процессе жарки растительное масло.
Шаг 4
Остывший картофель соединяем с нарезанной зеленью, яйцом и хорошо перемешиваем.
Шаг 5
Всыпаем муку и замешиваем тесто.
Шаг 6
Противень хорошо смазываем растительным маслом и раскладываем картофельное тесто в форме кружков толщиной около 1 см.
Шаг 7
Каждую ватрушку смазываем взбитым яйцом.
Шаг 8
Затем выкладываем на серединку каждой ватрушки начинку, немного прижимая ее.
Шаг 9
Сверху посыпаем тертым сыром.
👁 396 просмотров
Похожие рецепты
Салат с семгой луком пореем черри латуком
Яркий, красивый и вкусный салат со слабосоленой семгой! Слабосоленая семга делает любой, даже самый простой стол, праздничным благодаря как своему яркому виду, так и невероятно приятному вкусу. Такой красочный салат понравиться и домашним и гостям! А приготовить его не составит труда!
Индейка с сыром в духовке
Идеальный ужин за 40 минут - для всей семьи, быстро и просто. Индейка с сыром в духовке получается очень сочной! Каждый кусочек мяса пропитывается собственным соком, становится мягким. Такую индейку можно приготовить очень быстро для ужина, для праздника.
Суп Том ям классический в домашних условиях
Яркий, острый, насыщенный суп тайской кухни! Том Ям можно отведать практически в любом кафе и ресторане Таиланда. Его предлагают во многих странах Юго-Восточной Азии. Этот суп без преувеличения считается самым острым и очень полезным!
Салат с красной рыбой яйцом и сыром Нежный
Простой, но очень вкусный и быстрый салатик. Этот салат готовиться очень быстро, самое долгое это отварить яйца. А получается очень вкусным и нежным.
Салат с кальмарами и горошком
Простой и очень вкусный салат из кальмаров. Один из самых любимых салатов моего мужа. Готовить его очень просто. Главное-купить хороших кальмаров.Несмотря на присутствие в салате майонеза, он является низкокалорийным блюдом, так что можно позволить себе иногда съесть порцию такого салатика. Тем более, что полезность его для организма несомненна. В нем содержится большое количество белка, поэтому он будет полезен, в первую очередь, спортсменам и тем, кто занимается тяжелым физическим трудом.Для того, чтобы приготовить салат быстро, советую кальмаров отварить накануне.
Фунчоза со свининой и овощами
Вкуснейшая, оригинальная, легкая, для семьи, на каждый день! Фунчоза с мясом свинины и овощами - это вкусный и красивый салат на любой случай. Готовить его очень просто. Такую стеклянную лапшу можно употреблять без страха испортить фигуру - она низкокалорийная. А набор овощей вы можете изменять по своим предпочтениям.
Острые крылышки KFC
Аппетитные, хрустящие и пикантные, для всей семьи на ужин! Острые крылышки как в KFC теперь можно легко приготовить дома! Это отличный сытный перекус или полноценный прием пищи, если подать их с гарниром. Панируются крылья в размолотых несладких кукурузных хлопьях, корочка получается бесподобна вкусная!
Лепешка тортилья с начинкой на сковороде
Тортилья с начинкой на сковороде отличный завтрак и перекус. А какой вкус она будет иметь, зависит только от вас. Сегодня мы приготовим ее с яйцом, помидором и зеленым луком. Всего 10-15 минут и вкусное блюдо у вас на столе.
Картошка с мясом в фольге
Блюда в фольге имеют непередаваемый вкус и аромат. Запекать что-либо в фольге очень удобно: отпадает необходимость мыть посуду после приготовления. Картошку с мясом также можно приготовить порционно, сделав для каждой порции небольшие горшочки из фольги.
Пирамидки Весёлые друзья
Этот рецепт является моим изобретением. Получилось очень вкусно!
Автор: Юлия
