Ватрушки картофельные с курицей
Такие картофельные ватрушки с легкостью заменят второе блюдо. Времени на приготовления ватрушек с курицей требуется не так уж и много. Особенно вкусны они с пылу с жару. Можно подать их с овощным салатом, и ужин готов.
Содержание
Ватрушки картофельные с курицей - ингредиенты для приготовления
Ватрушки картофельные с курицей - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Ватрушки картофельные с курицей - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Лук репчатый - 1 шт.
- Петрушка - по вкусу
- Пшеничная мука - 2 стол.л.
- Соль - по вкусу
- Куриный фарш - 250 гр
- Растительное масло - 3 стол.л.
- Соль - по вкусу
- Картошка - 500 гр
- Базилик - по вкусу
- Твёрдый сыр - 100 гр
- Яйца - 2 шт.
Количество порций: 8
Ватрушки картофельные с курицей - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Ингредиенты.
Шаг 2
Картофель очищаем, отвариваем в подсоленной воде до готовности, разминаем толкушкой.
Шаг 3
Пока картофель остывает, готовим начинку. Обжариваем фарш с мелко нарезанным луком, специями и приправами по вкусу. Я добавила базилик. Если фарш нежирный, добавляем в процессе жарки растительное масло.
Шаг 4
Остывший картофель соединяем с нарезанной зеленью, яйцом и хорошо перемешиваем.
Шаг 5
Всыпаем муку и замешиваем тесто.
Шаг 6
Противень хорошо смазываем растительным маслом и раскладываем картофельное тесто в форме кружков толщиной около 1 см.
Шаг 7
Каждую ватрушку смазываем взбитым яйцом.
Шаг 8
Затем выкладываем на серединку каждой ватрушки начинку, немного прижимая ее.
Шаг 9
Сверху посыпаем тертым сыром.
👁 421 просмотров
Похожие рецепты
Закуска из запеченного баклажана помидора и Моцареллы
Обожаю эту ароматную закуску, хороший заменитель надоевшего салата :). Эта закуска поразила меня сразу же, как только ее попробовала. У баклажана получается очень интересный вкус. А сливочную изюминку всему блюду дает Моцарелла.
Пицца деревенская с курицей закрытая
Простой и всегда доступный рецепт несладкой домашней выпечки. Закрытая деревенская пицца с курицей - это невероятно вкусное и очень сытное блюдо! Состав начинки можно немного разнообразить на свой вкус. Особый аромат дает чесночный соус, добавляемый в начинку!
Булочки с орехами из дрожжевого теста
Вкусная домашняя выпечка с ореховой начинкой. Рецепт этого дрожжевого теста готовится безопарным способом, поэтому времени на его приготовление уходит немного. Результат Вас не разочарует. Вкусная домашняя выпечка долго на задержится на столе.
Сосиски на гриле
Простой рецепт жареных на угольном гриле сосисок! Сосиски на гриле готовятся просто и быстро! Но тем не менее, на любом пикнике они исчезают со стола первыми, т.к. любимы и взрослыми, и детьми! Сосиски по этому рецепту получаются румяные, ароматные и очень красивые!
Луковый суп для похудения
Лёгкое овощное блюдо для диеты с употребление лукового супа. Луковая диета считается достаточно известным способом, который помогает сбросить несколько лишних килограммов за короткий промежуток времени. Существуют разные вариации приготовления такого супа. Но в основном приготовление такого супа не требует покупку дорогостоящих продуктов: суп состоит из овощей (любых, кроме лука), которые могут быть доступны весь год. Главное в такой диете употреблять не только каждый день этот суп, но придерживаться сбалансированного питания в целом.
Минтай с помидорами
Рецепт запеченного минтая с помидорами - вкусно и сочно. Минтай с помидорами - еще один вид приготовления запеченного минтая. В данном рецепте используется заливка рыбы из смеси молока и яиц, что придает дополнительную сочность минтаю. Просвечивающие из-под сырной корочки помидоры добавляют яркости и красочности блюду, поэтому оно выглядит очень аппетитно. Подавать такое блюдо можно на ужин или на обед, с гарниром или без него. Оно самодостатчно и сытно. Приятного аппетита!
Соус биг тейсти
Популярный соус под названием Биг Тейсти как в Макдональдсе! Наверное, каждый человек хотя бы один раз в своей жизни посещал ресторан-кафе сети Макдональдс или отведывал их фирменный известный всем бургер Биг Тейсти. На первый взгляд ничего особенно в этом бургере нет, состоит он из булочки, котлеты, зелени, томатов и репчатого лука. Но именно этот фаст-фуд покоряет сердца, а точнее желудки многих людей. Секрет успеха этого блюда кроется в соусе, состав которого настолько прост, что его можно приготовить в домашних условиях.
Фруктовый торт со сливочно-сырным кремом
Невероятно вкусный фруктовый тортик перенесет вас в лето! Этот фруктовый торт хорош тем, что в нем можно использовать любые ягоды и фрукты. Можно даже брать из компота.
Хрустящие рисовые котлеты с зеленым луком
Хрустящие аппетитные котлетки обязательно вас порадуют! Вкусные рисовые котлеты.
Салат из свеклы и селедки Рождество
Необычное оформление салата и вкус, напоминающий "селедку под шубой".
Автор: Юлия
