Лимонные маффины
Пористые и ароматные маффины, отличная выпечка к чаю. Лимонные маффины готовятся с добавлением цедры, из-за которой получается очень ароматная выпечка. За счет введения сметаны в тесто маффины отличаются мягкостью и нежностью. Такую чудесную выпечку можно подавать к столу с яблочным соком, ягодным морсом или киселем.
Содержание
Лимонные маффины - ингредиенты для приготовления
Лимонные маффины - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Лимонные маффины - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Разрыхлитель - 1 чайн.л.
- Яйца - 1 шт.
- Сахар - 100 гр
- Сметана - 50 мл
- Пшеничная мука - 100 гр
- Растительное масло - 2 стол.л.
- Лимоны - 1 шт.
-
Количество порций: 6
Лимонные маффины - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Лимонные маффины - Шаг 1 - Подготовить все продукты.]()
Подготовить все продукты.
Шаг 2
![Рецепт - Лимонные маффины - Шаг 2 - Лимон вымыть водой и вытереть. Снять цедру с помощью крупной терки. Выжать примерно 2 ст.л. сока.]()
Лимон вымыть водой и вытереть. Снять цедру с помощью крупной терки. Выжать примерно 2 ст.л. сока.
Шаг 3
![Рецепт - Лимонные маффины - Шаг 3 - Просеять муку и смешать с разрыхлителем.]()
Просеять муку и смешать с разрыхлителем.
Шаг 4
![Рецепт - Лимонные маффины - Шаг 4 - Яйцо взбить с сахаром до пышности.]()
Яйцо взбить с сахаром до пышности.
Шаг 5
![Рецепт - Лимонные маффины - Шаг 5 - Добавить цедру, лимонный сок и растительное масло.]()
Добавить цедру, лимонный сок и растительное масло.
Шаг 6
![Рецепт - Лимонные маффины - Шаг 6 - Насыпать муку и размешать тесто до однородности.]()
Насыпать муку и размешать тесто до однородности.
Шаг 7
![Рецепт - Лимонные маффины - Шаг 7 - Добавить сметану и хорошо перемешать.]()
Добавить сметану и хорошо перемешать.
Шаг 8
![Рецепт - Лимонные маффины - Шаг 8 - Разлить тесто по силиконовым формочкам.]()
Разлить тесто по силиконовым формочкам.
Шаг 9
![Рецепт - Лимонные маффины - Шаг 9 - Выпекаются маффины в духовке 25-30 минут при температуре 190 градусов. Убрать маффины с противня и через 10 минут достать из формочек.]()
Выпекаются маффины в духовке 25-30 минут при температуре 190 градусов. Убрать маффины с противня и через 10 минут достать из формочек.
👁 609 просмотров
Похожие рецепты
Куриные маффины с сыром
Необычный пикантный вкус, на завтрак и перекус! Куриные маффины с сыром — рецепт закусочных мини-пирожков, начинка в которых равномерно распределена по тесту. Замешиваются они по принципу заливного пирога, а вот пекутся порционно, как привычные маффины.
Куриные маффины с гречкой и грибами
Надоели банальные блюда из курицы? Приготовь сочные куриные маффины! Простые продукты в необычной подаче обретают новое звучание и превращаются в изысканное блюдо!
Маффины Дачные
Вкусный и незамысловатый рецепт маффинов для сладкоежек! Эти маффины хороши с любыми наполнителями. Это зависит от вашего вкуса и настроения.
Морковно апельсиновые маффины
Морковные маффины с апельсином получаются очень вкусными! Морковно-апельсиновые маффины получились невероятно вкусными, с хрустящей шапочкой и нежной сердцевиной.
Творожные маффины в духовке в силиконовых формочках
Из обычных продуктов, аппетитные, в будни и праздники! Творожные маффины — простой и быстрый рецепт приготовления пышных, нежных, сладких кексов для домашнего чаепития. Если же их украсить кремом из взбитых сливок или сыра, ягодами, то получится превосходный нарядный десерт!
Маффины на кефире с начинкой из джема
Хрустящие, ароматные - они идеальны к любому завтраку!!! Маффины получаются очень вкусными, они полностью отличаются от привычных нам кексов, они с хрустящей корочкой и рыхлым мякишем. Очень вкусные еще в теплом виде. Готовить сразу большое количество не советую, так как на следующий день они значительно проигрывают во вкусе.
Закусочные маффины с ветчиной и сыром
Маффины закусочные с сыром и ветчиной - вкусный соблазн. Такие маффины относятся к несладкой выпечке и служат прекрасным перекусом. Они получаются мягкими и пикантными из-за содержащихся в них ветчины, сыра и зелени. Их можно подавать как самостоятельное блюдо, а можно приготовить к ним салат из свежих овощей. Наслаждайтесь вкусными маффинами со своей семьей!
Кексы маффины с шоколадом внутри
Вкусно, сладко, ароматно и очень шоколадно! Кексы маффины с шоколадом - что может быть вкуснее для сладкоежек?! Приготовьте такое угощение для друзей, и вкусный, душевный вечер вам будет обеспечен.
Творожные маффины на маргарине
Из обычных продуктов, пышные, аппетитные, для всей семьи! Творожные маффины на маргарине — простой и быстрый рецепт приготовления мягких, нежных, сладких кексов для домашнего чаепития. Если же их украсить кремом из взбитых сливок или сыра, то получится превосходный десерт для праздничного стола.
Кексы маффины с шоколадом внутри
Вкусно, сладко, ароматно и очень шоколадно! Кексы маффины с шоколадом - что может быть вкуснее для сладкоежек?! Приготовьте такое угощение для друзей, и вкусный, душевный вечер вам будет обеспечен.
Автор: Нинель