Крымская пахлава пляжная медовая - хворост
Кто ещё не пробовал аппетитный хрустящий хворост? Налетай! Кому доводилось поехать на отдых в Крым, знаком такой сюжет – вдоль всего пляжа идут люди с подносами, на которых аппетитной горкой лежит крымский хворост или как его ещё называют «пляжная пахлава». И каждому отдыхающему хочется попробовать хрустящий, воздушный, с медовым вкусом, посыпанный орешками хворост.Предлагаю и вам приготовить крымский хворост по простому рецепту.
Содержание
Крымская пахлава пляжная медовая - хворост - ингредиенты для приготовления
Крымская пахлава пляжная медовая - хворост - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Соль - 0.5 чайн.л.
- Минеральная вода - 1 стак.
- Сахар - 1 стак.
- Коньяк - 3 стол.л.
- Грецкие орехи - 100 гр
- Мёд - 1 стол.л.
- Растительное масло - 2 стак.
- Мука - 3 стак.
- Вода - 170 мл
- Сахарная пудра - 2 стол.л.
- Сахар - 1 чайн.л.
Количество порций: 40
Крымская пахлава пляжная медовая - хворост - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Ингредиенты.
Шаг 2
Готовим тесто. В муку вливаем минеральную воду, затем коньяк, добавляем сахар и соль. Все перемешиваем.
Шаг 3
Припыляем стол мукой. Хорошо вымешиваем тесто, оно должно получиться эластичным и крутым. Муки может понадобиться больше или меньше. Поэтому сразу всю не высыпайте, потом добавляйте по необходимости.
Шаг 4
Накройте тесто полотенцем и оставьте на 15 минут.
Шаг 5
Для удобства раскатки тесто делим на 4 части.
Шаг 6
Припыляем стол мукой. Раскатываем 1 часть теста, как можно тоньше.
Шаг 7
Пласт теста также присыпать мукой и распределить ее по всей поверхности. Это нужно, чтобы слои не слиплись при свертывании.
Шаг 8
Теперь нужно раскатанный пласт свернуть в не очень плотный рулет шириной 3-4 см.
Шаг 9
Затем фигурным или обычным ножом нарезаем рулет по диагонали на кусочки шириной 2 см.
👁 338 просмотров
Похожие рецепты
Суп-пюре из нута и томатов
Незаменимое блюдо в холодную погоду - согревает и насыщает. Недавно открыла для себя нут, и теперь пробую готовить с ним разные блюда. Такой пряный суп непременно понравится любителям овощных супов и всего полезного. Так и хочется сказать: Где моя большая ложка?
Горячая закуска из баклажан с морковью по-корейски
Это блюдо покорит вас своим изысканным вкусом! Простое в приготовлении и очень вкусное овощное блюдо с легкой остринкой, которая придает ему незабываемый вкус!
Фирменный рыбный пирог по-фински
Отличное блюдо на обед, ужин и праздничный стол! Уникальный рецепт быстрого приготовления великолепного пирога с насыщенной начинкой из свежайшей красной рыбы, которое обязательно понравится многим и приятно удивит своими вкусовыми качествами!
Драники из картошки по-сибирски со специями
Быстрое блюдо из самых доступных продуктов! Очень простой рецепт приготовления картофельных драников со специями по-сибирски, которые обязательно понравятся многим и приятно удивят своими замечательными вкусовыми качествами!
Драники картофельно-мясные жареные
Драники с пылу с жару затмят собой все остальные блюда! Из самых простых продуктов можно приготовить по-домашнему вкусное блюдо. Драники очень люблю еще с детства, а вот недавно узнала, что их делают еще и с начинкой из фарша. Получается очень здорово, особенно если у тебя в семье одни мясоеды).
Чай из свежих яблок-дичков
Чай из яблок? Да! Рецепт чудесного яблочно-шиповникого напитка. Вот и нашла, куда яблоки-дички пристроить.Хоть и без сахара, а сладко; и витамины.
Домашние хинкали по-грузински на второе
Очень вкусно, очень сочно, из простых продуктов, на второе! Домашние хинкали по-грузински получатся ароматными, пряными, с большим количеством мяса и бульона внутри. Готовить их не составит большого труда, а лепить мешочки очень весело и интересно!
Пирожки-малышки скороспелые из чудо-теста
Просто, как и все гениальное! А вкусно... даже слов нет!
Бананово-кофейный ликёр со сгущенкой
Быстрый в приготовлении домашний бананово-кофейный ликер. Предлагаю приготовить бананово-кофейный ликёр. Готовится он довольно легко и просто, и будет готов уже через 10-15 минут. Такой ликёр не надо настаивать на протяжении нескольких дней или недель, а можно сразу подавать к столу.
Ядрёная горчица по-украински из порошка
Моя украинская бабуся научила готовить меня ядрёную горчицу. Кто пробовал мою горчичку, тот запомнил её навсегда! Вам нужно просто купить хороший горчичный порошок. А остальное проще простого!
Автор: Вера faith
