Крымская пахлава пляжная медовая - хворост
Кто ещё не пробовал аппетитный хрустящий хворост? Налетай! Кому доводилось поехать на отдых в Крым, знаком такой сюжет – вдоль всего пляжа идут люди с подносами, на которых аппетитной горкой лежит крымский хворост или как его ещё называют «пляжная пахлава». И каждому отдыхающему хочется попробовать хрустящий, воздушный, с медовым вкусом, посыпанный орешками хворост.Предлагаю и вам приготовить крымский хворост по простому рецепту.
Содержание
Крымская пахлава пляжная медовая - хворост - ингредиенты для приготовления
Крымская пахлава пляжная медовая - хворост - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Соль - 0.5 чайн.л.
- Минеральная вода - 1 стак.
- Сахар - 1 стак.
- Коньяк - 3 стол.л.
- Грецкие орехи - 100 гр
- Мёд - 1 стол.л.
- Растительное масло - 2 стак.
- Мука - 3 стак.
- Вода - 170 мл
- Сахарная пудра - 2 стол.л.
- Сахар - 1 чайн.л.
Количество порций: 40
Крымская пахлава пляжная медовая - хворост - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Ингредиенты.
Шаг 2
Готовим тесто. В муку вливаем минеральную воду, затем коньяк, добавляем сахар и соль. Все перемешиваем.
Шаг 3
Припыляем стол мукой. Хорошо вымешиваем тесто, оно должно получиться эластичным и крутым. Муки может понадобиться больше или меньше. Поэтому сразу всю не высыпайте, потом добавляйте по необходимости.
Шаг 4
Накройте тесто полотенцем и оставьте на 15 минут.
Шаг 5
Для удобства раскатки тесто делим на 4 части.
Шаг 6
Припыляем стол мукой. Раскатываем 1 часть теста, как можно тоньше.
Шаг 7
Пласт теста также присыпать мукой и распределить ее по всей поверхности. Это нужно, чтобы слои не слиплись при свертывании.
Шаг 8
Теперь нужно раскатанный пласт свернуть в не очень плотный рулет шириной 3-4 см.
Шаг 9
Затем фигурным или обычным ножом нарезаем рулет по диагонали на кусочки шириной 2 см.
👁 567 просмотров
Похожие рецепты
Медово-творожные ёлочки
Сегодня готовим вкусняшку - пирожное "Ёлочка". Основа пирожного-медовое печенье, а прослойка-веточки-сливочно-творожный крем. В процессе его приготовления можно интересно и весело провести время с детьми.
Чакапули по-грузински
Национальное блюдо, подходящее для здорового питания! Чакапули по-грузински - это тушеное в белом вине мясо с обилием свежей зелени, приправ и острого перца. Оно получается необыкновенно ароматным и вкусным!
Гороховый суп на мясном бульоне по-фински
Домашним понравится! Невероятно вкусно, просто и с душой! Гороховый суп – традиционное блюдо жителей Северных стран, в том числе, Финляндии. Как правило, его варят из копченой свинины и сухого гороха. Также его часто готовят для солдат финской армии. Отведайте это замечательное блюдо и вы!
Соус тар-тар с огурцами и чесноком для бутербродов
Быстрый и вкусный соус! Прост в приготавление! Идеально к мясу, курице, рыбе. Даже блинчики с мясом в этом соусе прекрасны)Приятного аппетита!
Морковно-апельсиновый кекс с клюквой
Выпечка к чаю для всей семьи - ее точно оценят и близкие, и гости. Подавать к столу пирог можно со сметаной, полив сгущенкой или присыпав сахарной пудрой.
Баклажаны по-итальянски на второе
Наивкуснейшие, очень легкие и простые, быстро, на ужин! Баклажаны по-итальянски запекаются в духовке с ароматными специями, помидорами и сыром. Получается восхитительное блюдо, яркое, красивое, вкусное! Подавайте его на праздник и в будни, само по себе или со стейком, жареным или запеченным. Волшебно!
Закуска помидорная с сырно-чесночной начинкой
Прекрасная симпатичная закуска для праздничного застолья! Такие помидоры будут смотреться на столе очень выигрышно и на вкус понравятся всем без исключения. Они послужат прекрасной закуской к алкогольным напиткам, а также идеально подойдут к другим блюдам, которые вы приготовите по случаю торжества.
Чай по-швейцарски с ромашкой
Ароматный и полезный чай с мягким вкусом ромашки. Чай по-швейцарски с ромашкой помимо вкусовых достоинств обладает лечебными свойствами. Он помогает успокоиться, снять напряжение. Это прекрасное средство для расслабления в конце рабочего дня. Вкусовой букет напитка дополняет легкий яблочный вкус и пряность корицы. Для заваривания лучше использовать фарфоровый чайник. Подавать чай в горячем виде с добавлением меда по вкусу.
Свекольник по-еврейски
Рецепт холодного супа для жаркого лета, не пропусти! Летом можно готовить и на обычной водичке, а если использовать бульон, то и осенью, и даже зимой, - великолепное блюдо, если найдете свежий огурчик и зелень.
Салат с копченой колбасой и морковью по-корейски
Быстрый салат с идеальным сочетание ингредиентов. Легкий, хрустящий и сочный салат с копченой колбасой и морковью по-корейски готовится очень быстро. Для его приготовления ничего не нужно варить, только все быстро порезать и смешать. Вкусный салат с идеальным сочетанием ингредиентов.
Автор: Вера faith
