Закуска из красной рыбы и творожного сыра


Закуска из красной рыбы и творожного сыра - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красивая, быстрая в приготовлении и очень вкусная! Такая закуска из красной рыбы и творожного сыра очень нарядно смотрится на праздничном столе. Она идеально подходит к вину, у нее приятный, ярко выраженный вкус.


Содержание

Закуска из красной рыбы и творожного сыра - ингредиенты для приготовления

Закуска из красной рыбы и творожного сыра - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Закуска из красной рыбы и творожного сыра - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Красная рыба - 150 гр
  2. Петрушка - по вкусу
  3. Маринованные огурцы - 1 шт.
  4. Творожный сыр - 120 гр

Количество порций: 2


Закуска из красной рыбы и творожного сыра - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Закуска из красной рыбы и творожного сыра - Шаг 1 - Как сделать закуску из красной рыбы и сыра? Подготовьте ингредиенты. Творожный сыр может быть с добавками, выбирайте его на свой вкус. У меня он с зеленью. Красная рыба нам нужна в виде пластинок филе, совершенно без косточек. В некоторых упаковках кости остаются, поэтому удалите их из рыбы.

Как сделать закуску из красной рыбы и сыра? Подготовьте ингредиенты. Творожный сыр может быть с добавками, выбирайте его на свой вкус. У меня он с зеленью. Красная рыба нам нужна в виде пластинок филе, совершенно без косточек. В некоторых упаковках кости остаются, поэтому удалите их из рыбы.


Шаг 2

Рецепт - Закуска из красной рыбы и творожного сыра - Шаг 2 -  Маринованные огурцы нарежьте мелкими кубиками. Если есть желание, можете очистить их от кожицы, особенно если она твердая. Вместо маринованных можете взять соленые огурчики.

Маринованные огурцы нарежьте мелкими кубиками. Если есть желание, можете очистить их от кожицы, особенно если она твердая. Вместо маринованных можете взять соленые огурчики.


Шаг 3

Рецепт - Закуска из красной рыбы и творожного сыра - Шаг 3 -  Переложите творожный сыр в салатник. Добавьте к нему нарезанные огурцы. Хорошо перемешайте.Если у вас обычный творожный сыр без добавок, то можете добавить в него рубленый укроп.

Переложите творожный сыр в салатник. Добавьте к нему нарезанные огурцы. Хорошо перемешайте.Если у вас обычный творожный сыр без добавок, то можете добавить в него рубленый укроп.


Шаг 4

Рецепт - Закуска из красной рыбы и творожного сыра - Шаг 4 -  Расстелите на столе пищевую пленку и разложите на ней ломтики красной рыбы внахлест. Нужно, чтобы рыбная "

Расстелите на столе пищевую пленку и разложите на ней ломтики красной рыбы внахлест. Нужно, чтобы рыбная "


Шаг 5

Рецепт - Закуска из красной рыбы и творожного сыра - Шаг 5 - полоска"

полоска"


Шаг 6

Рецепт - Закуска из красной рыбы и творожного сыра - Шаг 6 -  была равномерной и не имела прорех.

была равномерной и не имела прорех.


Шаг 7

Рецепт - Закуска из красной рыбы и творожного сыра - Шаг 7 -  Сверху аккуратно распределите сырную начинку, размазывая ее с помощью ножа, ложки или вилки. Старайтесь не захватывать начинкой самые края рыбы.

Сверху аккуратно распределите сырную начинку, размазывая ее с помощью ножа, ложки или вилки. Старайтесь не захватывать начинкой самые края рыбы.


Шаг 8

Рецепт - Закуска из красной рыбы и творожного сыра - Шаг 8 -  Поверх сыра разложите веточки кудрявой петрушки (ее можете заменить обычной).

Поверх сыра разложите веточки кудрявой петрушки (ее можете заменить обычной).


Шаг 9

Теперь, осторожно подворачивая пластинки рыбы с помощью пленки, сверните филе с начинкой рулетом. За счет вязкого сыра это легко сделать. Плотно оберните пленку вокруг рулета, придавая ему красивую форму. Положите рулетик в холодильник минимум на 1 час.


Шаг 10

Готовый рулет из красной рыбы с творожным сыром нарежьте ломтиками и подавайте прямо к столу. Дополнительно порционные кусочки можно украсить веточками свежей зелени.


👁 541 просмотров

Похожие рецепты


Хачапури с начинкой из рассольного сыра без зелени

 Хачапури с начинкой из рассольного сыра без зелени - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкус настоящих грузинских хачапури! Но гораздо быстрее! Каких только не существует разновидностей хачапури - и печеные в духовке, и жареные на сковороде, и открытые, в виде лодочек, и закрытые, в виде лепешек. Главное остается всегда одним - вкусное тесто и много сырной начинки. Предлагаю вам супер быстрый вариант приготовления домашних хачапури - на сковороде.


Простой кляр для рыбы с яйцом

 Простой кляр для рыбы с яйцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой кляр для приготовления вкусной, нежной рыбки. Он выручит в случае, когда хочется поджарить рыбу, но филе очень тонкой и вы боитесь его пересушить. За счет того, что кляр покрывает рыбу слоем теста, все соки останутся внутри. А золотистая корочка получается очень аппетитной и хрустящей.


Закуска из баклажана

 Закуска из баклажана - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень интересная закуска - съедается на раз! Тем, кто любит баклажаны - понравится! Те, кто не любит-полюбят)!


Уха классическая с картошкой из речной рыбы

 Уха классическая с картошкой из речной рыбы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное ароматное полезное первое блюдо, приготовленное с душой! Я очень люблю классическую уху, особенно приготовленную на костре, да прямо на речке на рыбалке. Сегодня я попробовала передать мои впечатления и настроение. Приготовив эту вкусную уху дома на плите.


Закуска Веер из баклажан с помидорами и мягким сыром фета

 Закуска Веер из баклажан с помидорами и мягким сыром фета - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необыкновенно вкусная закуска - подойдет к любому застолью! Универсальность этого блюда состоит в том, что его можно готовить не только осенью, в сезон сбора овощей, но и зимой, просто купив баклажаны, помидоры и чеснок в магазине. Вкусное в теплом и холодном виде. Подавать можно к мясным блюдам.


Закуска из сушек Рождественский венок

 Закуска из сушек Рождественский венок - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро готовится, эффектно смотрится на столе, вкусно! Этот рецепт стал известен мне от моей мамы, единственное, что я изменила в нем, так это подачу. Закуска эта была известна в нашей семье очень давно, и всегда занимала почетное место на праздничном столе, причем к концу застолья практически никогда не оставалась. Удобно, что она имеет маленький размер, что позволяет каждому ее попробовать и оценить. Кроме того, она прекрасно подойдет для детского стола, если исключить из состава майонез и чеснок.


Рыбный суп уха из красной рыбы с кинзой

 Рыбный суп уха из красной рыбы с кинзой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Это лёгкий и одновременно чрезвычайно полезный суп!


Оладьи из икры рыбы

 Оладьи из икры рыбы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Осталась икра свежей рыбы. Что делать? Готовь вкуснейшие оладьи! Не ожидала, что получится такое вкусное блюдо. Рыбные оладьи готовятся просто и быстро, попробуй!


Суфле из красной рыбы в духовке

 Суфле из красной рыбы в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежное и полезное суфле из красной рыбы. Рыба - полезный и ценный продукт, который должен быть в рационе каждого минимум два раза в неделю. Суфле разнообразит меню рыбных блюд. Оно идеально подходит для детского питания. Ведь рыба содержит легкоусвояемый белок, богата кальцием и фосфором, необходимыми для растущего организма. Самый важный компонент блюда - яичные белки, именно они делают суфле воздушным и нежным. От рыбного суфле с мягким сливочным вкусом не откажутся ни взрослые, ни дети.


Закуска рулет из лаваша с икрой сельди

 Закуска рулет из лаваша с икрой сельди - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рулет сдружил три вкуса: сливочного, икорного, ноту оливок . Сочетание вкусов мягкого сливочного сыра и соленой, терпкой икры сельди замечательно подходит, чтоб закусывать лавашными рулетиками крепкий алкоголь - водочку или несладкие настойки.

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии