Шпроты из речной рыбы


Шпроты из речной рыбы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из речной рыбы тоже можно сделать шпроты! Легко и просто, в духовке. Если у вас есть рыбак и рыбная мелочь, а жарить ее уже нет сил, приготовьте из нее шпроты. Эта холодная закуска и в салат пойдет, и на вкусный бутерброд.


Содержание

Шпроты из речной рыбы - ингредиенты для приготовления

Шпроты из речной рыбы - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Шпроты из речной рыбы - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Морковь - 700 гр
  2. Специи сухие - по вкусу
  3. Лавровый лист - 2 шт.
  4. Соль - по вкусу
  5. Речная рыба - 1.2 кг
  6. Подсолнечное масло - 500 гр
  7. Лук репчатый - 5 шт.
  8. Кетчуп - 3 стол.л.

Количество порций: 8


Шпроты из речной рыбы - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Шпроты из речной рыбы - Шаг 1 - Почистите рыбу, удалите головы и плавники.

Почистите рыбу, удалите головы и плавники.


Шаг 2

Рецепт - Шпроты из речной рыбы - Шаг 2 -  В форму для духовки налейте немного масла.

В форму для духовки налейте немного масла.


Шаг 3

Рецепт - Шпроты из речной рыбы - Шаг 3 -  Ровным слоем выложите рыбу.

Ровным слоем выложите рыбу.


Шаг 4

Рецепт - Шпроты из речной рыбы - Шаг 4 -  Лук очистите и нарежьте кольцами.

Лук очистите и нарежьте кольцами.


Шаг 5

Рецепт - Шпроты из речной рыбы - Шаг 5 -  Рыбу посолите и приправьте по вкусу.

Рыбу посолите и приправьте по вкусу.


Шаг 6

Рецепт - Шпроты из речной рыбы - Шаг 6 -  Выложите лук на рыбу ровным слоем. Залейте рыбу маслом до лука.

Выложите лук на рыбу ровным слоем. Залейте рыбу маслом до лука.


Шаг 7

Рецепт - Шпроты из речной рыбы - Шаг 7 -  Морковь очистите и натрите на крупной терке.

Морковь очистите и натрите на крупной терке.


Шаг 8

Рецепт - Шпроты из речной рыбы - Шаг 8 -  Лук полейте равномерно кетчупом.

Лук полейте равномерно кетчупом.


Шаг 9

Рецепт - Шпроты из речной рыбы - Шаг 9 -  Морковь выложите ровным слоем на лук. Добавьте масла. Поставьте форму в духовку на 4 часа. Если рыба крупная, то на 5 часов. Верхний слой станет темно-коричневым, его нужно снять по готовности рыбы.

Морковь выложите ровным слоем на лук. Добавьте масла. Поставьте форму в духовку на 4 часа. Если рыба крупная, то на 5 часов. Верхний слой станет темно-коричневым, его нужно снять по готовности рыбы.


👁 125 просмотров

Похожие рецепты


Простой кляр для рыбы с яйцом

 Простой кляр для рыбы с яйцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой кляр для приготовления вкусной, нежной рыбки. Он выручит в случае, когда хочется поджарить рыбу, но филе очень тонкой и вы боитесь его пересушить. За счет того, что кляр покрывает рыбу слоем теста, все соки останутся внутри. А золотистая корочка получается очень аппетитной и хрустящей.


Котлеты из икры рыбы

 Котлеты из икры рыбы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежные, мягенькие и ароматные котлетки с зеленью! Всем любителям рыбы этот рецепт придется по вкусу. Такие котлеты можно подавать с любым гарниром и каким-нибудь подходящим салатом. Вкусные в любом виде - горячем и холодном.


Суп из красной рыбы со сливками

 Суп из красной рыбы со сливками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытный, питательный, из обычных продуктов, для всей семьи! Суп из красной рыбы со сливками — рецепт очень вкусного первого блюда, который прекрасно разнообразит ваше повседневное меню. В отличие от традиционных рыбных супов в этот добавляются сливки, которые придают ему очень нежный вкус и аромат.


Три салата из красной рыбы на праздничный стол

 Три салата из красной рыбы на праздничный стол - пошаговый рецепт приготовления с фото

Залог получения богатства и удачи на Новый Год! Удачные рецепты быстрых в приготовления праздничных салатов с красной рыбой холодного копчения, которые обязательно многим понравятся и приятно удивят своими вкусовыми качествами!


Филе рыбы в кляре

 Филе рыбы в кляре - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рыбу можно не обжаривать не в сковороде, а во фритюре. Для приготовления рыбы в кляре лучше выбирать филе белой нежирной рыбы, например, минтай (как у меня), также подойдут хек, треска, судак. Красную рыбу тоже можно приготовить таким способом, но все же она вкуснее, когда запечена в духовке.


Домашние шпроты из мойвы с жидким дымом

 Домашние шпроты из мойвы с жидким дымом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Результат превзойдет все ожидания! Поразительно вкусные шпроты! Шпроты гораздо вкуснее, чем магазинные!


Салат корейская морковка шпроты сухарики

 Салат корейская морковка шпроты сухарики - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, сытный и безумно легкий в приготовлении салат! Это блюдо станет изюминкой любого праздничного стола. Пикантность острой морковки и хруст сухарей заставит отдать предпочтение именно этому оригинальному салату. Устоять просто невозможно.


Стейк из красной рыбы

 Стейк из красной рыбы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Стейк красной рыбы в духовке - вкусно и быстро! Стейки красной рыбы можно готовить по-разному: на пару, в духовке, на сковороде, на гриле, даже на костре. В любом случае вы получите полезное и сытное вкуснейшее блюдо.


Студень холодец из рыбы

 Студень холодец из рыбы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусненький рыбный холодец, любим с картофельным пюре. в нашей семье любят рыбу, в основном жаренную, ну а отходы такие как голова, хвост и ребра, хребты с крупной рыбы, выбрасывать жалко, та и не нужно ведь с них получается очень вкусный холодец. Нам он приходится по вкусу с картофельным пюре.


Заливное из рыбы с желатином

 Заливное из рыбы с желатином - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитная, вкуснейшая, на праздничный стол! Заливное из рыбы с желатином — традиционное блюдо во многих семьях на Новогодний стол или другой праздник. Готовится оно достаточно просто и быстро, выглядит ярко и красочно, при этом является не только вкусным, но и полезным блюдом.

Автор: Foster



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии