Шпроты из речной рыбы


Шпроты из речной рыбы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из речной рыбы тоже можно сделать шпроты! Легко и просто, в духовке. Если у вас есть рыбак и рыбная мелочь, а жарить ее уже нет сил, приготовьте из нее шпроты. Эта холодная закуска и в салат пойдет, и на вкусный бутерброд.


Содержание

Шпроты из речной рыбы - ингредиенты для приготовления

Шпроты из речной рыбы - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Шпроты из речной рыбы - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Морковь - 700 гр
  2. Специи сухие - по вкусу
  3. Лавровый лист - 2 шт.
  4. Соль - по вкусу
  5. Речная рыба - 1.2 кг
  6. Подсолнечное масло - 500 гр
  7. Лук репчатый - 5 шт.
  8. Кетчуп - 3 стол.л.

Количество порций: 8


Шпроты из речной рыбы - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Шпроты из речной рыбы - Шаг 1 - Почистите рыбу, удалите головы и плавники.

Почистите рыбу, удалите головы и плавники.


Шаг 2

Рецепт - Шпроты из речной рыбы - Шаг 2 -  В форму для духовки налейте немного масла.

В форму для духовки налейте немного масла.


Шаг 3

Рецепт - Шпроты из речной рыбы - Шаг 3 -  Ровным слоем выложите рыбу.

Ровным слоем выложите рыбу.


Шаг 4

Рецепт - Шпроты из речной рыбы - Шаг 4 -  Лук очистите и нарежьте кольцами.

Лук очистите и нарежьте кольцами.


Шаг 5

Рецепт - Шпроты из речной рыбы - Шаг 5 -  Рыбу посолите и приправьте по вкусу.

Рыбу посолите и приправьте по вкусу.


Шаг 6

Рецепт - Шпроты из речной рыбы - Шаг 6 -  Выложите лук на рыбу ровным слоем. Залейте рыбу маслом до лука.

Выложите лук на рыбу ровным слоем. Залейте рыбу маслом до лука.


Шаг 7

Рецепт - Шпроты из речной рыбы - Шаг 7 -  Морковь очистите и натрите на крупной терке.

Морковь очистите и натрите на крупной терке.


Шаг 8

Рецепт - Шпроты из речной рыбы - Шаг 8 -  Лук полейте равномерно кетчупом.

Лук полейте равномерно кетчупом.


Шаг 9

Рецепт - Шпроты из речной рыбы - Шаг 9 -  Морковь выложите ровным слоем на лук. Добавьте масла. Поставьте форму в духовку на 4 часа. Если рыба крупная, то на 5 часов. Верхний слой станет темно-коричневым, его нужно снять по готовности рыбы.

Морковь выложите ровным слоем на лук. Добавьте масла. Поставьте форму в духовку на 4 часа. Если рыба крупная, то на 5 часов. Верхний слой станет темно-коричневым, его нужно снять по готовности рыбы.


👁 63 просмотров

Похожие рецепты


Закуска Рафаэлло из рыбы

 Закуска Рафаэлло из рыбы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусная и нежная закуска из рыбного филе, сыра, вареных яиц и чуточки чеснока.


Домашние шпроты из мойвы с жидким дымом

 Домашние шпроты из мойвы с жидким дымом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Результат превзойдет все ожидания! Поразительно вкусные шпроты! Шпроты гораздо вкуснее, чем магазинные!


Тельное из рыбы

 Тельное из рыбы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Исконно русское блюдо с необычным названием! Старинное тельное из рыбы похоже на современные зразы или котлеты с начинкой. Необычность блюда лишь в том, как оно называется, а готовить его на удивление просто, попробуйте!


Суп из филе белой рыбы с плавленым сыром

 Суп из филе белой рыбы с плавленым сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовится очень легко и очень быстро, а вкус изумительный! Суп из филе белой рыбы с плавленым сыром - очень сытный, нежный и ароматный супчик, не требующий много времени для приготовления, а его вкус оценят даже злостные «нелюбители» первых блюд.


Уха классическая с картошкой из речной рыбы

 Уха классическая с картошкой из речной рыбы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное ароматное полезное первое блюдо, приготовленное с душой! Я очень люблю классическую уху, особенно приготовленную на костре, да прямо на речке на рыбалке. Сегодня я попробовала передать мои впечатления и настроение. Приготовив эту вкусную уху дома на плите.


Студень холодец из рыбы

 Студень холодец из рыбы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусненький рыбный холодец, любим с картофельным пюре. в нашей семье любят рыбу, в основном жаренную, ну а отходы такие как голова, хвост и ребра, хребты с крупной рыбы, выбрасывать жалко, та и не нужно ведь с них получается очень вкусный холодец. Нам он приходится по вкусу с картофельным пюре.


Салат корейская морковка шпроты сухарики

 Салат корейская морковка шпроты сухарики - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, сытный и безумно легкий в приготовлении салат! Это блюдо станет изюминкой любого праздничного стола. Пикантность острой морковки и хруст сухарей заставит отдать предпочтение именно этому оригинальному салату. Устоять просто невозможно.


Простой кляр для рыбы с яйцом

 Простой кляр для рыбы с яйцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой кляр для приготовления вкусной, нежной рыбки. Он выручит в случае, когда хочется поджарить рыбу, но филе очень тонкой и вы боитесь его пересушить. За счет того, что кляр покрывает рыбу слоем теста, все соки останутся внутри. А золотистая корочка получается очень аппетитной и хрустящей.


Суп из красной рыбы и шпината

 Суп из красной рыбы и шпината - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красная рыба и шпинат отлично гармонируют в супе! Полезное и лёгкое в приготовлении первое блюдо, а сочетание рыбы и овощей придаст супу особую изюминку. Яркий супчик украсит Ваш обеденный стол. Рыбу можно использовать как свежую, так и замороженную.


Шпроты из кильки домашние на зиму

 Шпроты из кильки домашние на зиму - пошаговый рецепт приготовления с фото

Экономно, просто, вкусно! Такие шпроты лучше магазинных в разы! Оказывается, вкусные, маслянистые, разваливающиеся на нежные кусочки шпроты можно приготовить дома на плите. Причем с минимумом ингредиентов и трудозатрат.

Автор: Foster



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии