Пирожки с мясом из слоеного теста в духовке
Сытная выпечка подойдет для любого случая. Выпечка из слоеного теста всегда получается вкусной и очень аппетитной. Одной из самых популярных начинок является мясо. Такие пирожки очень сытные, поэтому их можно готовить в качестве самостоятельного блюда.
Содержание
Пирожки с мясом из слоеного теста в духовке - ингредиенты для приготовления
Пирожки с мясом из слоеного теста в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Пирожки с мясом из слоеного теста в духовке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Фарш мясной - 400 гр
- Яйца - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Специи сухие - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Слоёное тесто - 500 гр
-
Количество порций: 6
Пирожки с мясом из слоеного теста в духовке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Пирожки с мясом из слоеного теста в духовке - Шаг 1 - Для приготовления подготовьте всё необходимое. Слоеное бездрожжевое тесто можно приготовить самостоятельно или курить готовое. Покупное тесто, обычно, продается в замороженном виде. Поэтому перед началом готовки его необходимо заранее достать из морозилки и дать ему разморозиться при комнатной температуре.Фарш можно использовать из любого вида мяса. Я использую фарш из свинины.]()
Для приготовления подготовьте всё необходимое. Слоеное бездрожжевое тесто можно приготовить самостоятельно или курить готовое. Покупное тесто, обычно, продается в замороженном виде. Поэтому перед началом готовки его необходимо заранее достать из морозилки и дать ему разморозиться при комнатной температуре.Фарш можно использовать из любого вида мяса. Я использую фарш из свинины.
Шаг 2
![Рецепт - Пирожки с мясом из слоеного теста в духовке - Шаг 2 - Лук очистите от шелухи, ополосните в прохладной воде и мелко нарежьте.Добавьте нарезанный лук к фаршу. Яйцо разделите на белок и желток. Белок добавьте в тесто, а желток оставьте для смазывания пирожков.]()
Лук очистите от шелухи, ополосните в прохладной воде и мелко нарежьте.Добавьте нарезанный лук к фаршу. Яйцо разделите на белок и желток. Белок добавьте в тесто, а желток оставьте для смазывания пирожков.
Шаг 3
![Рецепт - Пирожки с мясом из слоеного теста в духовке - Шаг 3 - В фарш добавьте немного соли и специи. Всю массу хорошо перемешайте.]()
В фарш добавьте немного соли и специи. Всю массу хорошо перемешайте.
Шаг 4
![Рецепт - Пирожки с мясом из слоеного теста в духовке - Шаг 4 - Слоеное тесто раскатайте на слегка присыпанной мукой поверхности и разрежьте на прямоугольники. На одной половине каждого прямоугольника сделайте небольшие надрезы.]()
Слоеное тесто раскатайте на слегка присыпанной мукой поверхности и разрежьте на прямоугольники. На одной половине каждого прямоугольника сделайте небольшие надрезы.
Шаг 5
![Рецепт - Пирожки с мясом из слоеного теста в духовке - Шаг 5 - На вторую половину выложите небольшое количество фарша и накройте той, половинкой, которая с надрезами. Защипните края.]()
На вторую половину выложите небольшое количество фарша и накройте той, половинкой, которая с надрезами. Защипните края.
Шаг 6
![Рецепт - Пирожки с мясом из слоеного теста в духовке - Шаг 6 - Слоеные пирожки выложите на противень для выпечки, застеленный кулинарной бумагой. Верх каждого пирожка смажьте желтком. Это необходимо для того, чтобы они подрумянились.Поставьте противень в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30-35 минут.]()
Слоеные пирожки выложите на противень для выпечки, застеленный кулинарной бумагой. Верх каждого пирожка смажьте желтком. Это необходимо для того, чтобы они подрумянились.Поставьте противень в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30-35 минут.
Шаг 7
![Рецепт - Пирожки с мясом из слоеного теста в духовке - Шаг 7 - Готовые пирожки станут красивого золотистого цвета. Извлеките их из духовки и немного остудите.Мясные пирожки из слоеного теста вкусны как в горячем виде, так и в холодном.Подавайте их вместе со сладким чаем.Приятного аппетита!]()
Готовые пирожки станут красивого золотистого цвета. Извлеките их из духовки и немного остудите.Мясные пирожки из слоеного теста вкусны как в горячем виде, так и в холодном.Подавайте их вместе со сладким чаем.Приятного аппетита!
👁 531 просмотров
Похожие рецепты
Жульен с вешенками, твердым сыром и сливками в духовке
Жульен прекрасно подойдёт для банкета, праздничного обеда. Подаётся как горячая закуска, перед основным блюдом.
Стейки кеты на мангале
Самые вкусные рыбные стейки получаются по этому рецепту. Блюда приготовленные на мангале отличаются особой изюминкой, - они очень ароматные и вкусные. Также и эти стейки кеты - очень просто и быстро готовятся , маринуются в легком маринаде и обладают отменным вкусом!
Мясо с картошкой в тыкве в духовке
Вкусное, сытное, полезное, интересное в подаче блюдо! Мясо с картошкой - универсальное сочетание (углеводы и жиры), получается сытно и питательно. А вот запекание этих ингредиентов в тыкве делает блюдо менее калорийным, более полезным и оригинальным в подаче.
Домашний французский багет в духовке
Вы всё ещё боитесь испечь французский багет в духовке? Оказывается, чтобы приготовить хрустящий домашний багет, не нужно особых усилий. Самый долгий этап - когда сформированные багеты подходят перед выпеканием. Само выпекание занимает чуть больше 10 минут.
Картофельные зразы с фаршем в духовке
Сытные, из картошки, с сочной мясной начинкой! Румяные и аппетитные картофельные зразы с фаршем – полноценное горячее, любимое и взрослыми, и детьми. Самые вкусные, они сразу из духовки, с пылу, с жару! Поэтому если кушанье готово, не медлите, поскорее накрывайте на стол!
Пирог с ягодами в мультиварке
Влажный ягодный пирог в мультиварке - несложно и вкусно. В последнее время почему-то все мои пироги либо дрожжевые, либо бисквитные. Сегодня я решила внести разнообразие и приготовить влажный пирог с ягодами в мультиварке. Сказать по-правде, влажные пироги редкость в нашем доме. Они пекутся раз в год, а то и в полтора. И вот сегодня настал тот редкий случай. Хочу поделиться и с вами этим рецептом. Пирог получается не пышным, но вкусным, сладким и нежным. Пирог съели вчетвером за один присест :)
Баклажаны с овощами в духовке запеченные
Необыкновенно вкусно и удивительно быстро - легкий ужин на двоих!
Суп Минестроне классический
Овощной, яркий, сбалансированный суп итальянской кухни! Рецептов Минестроне существует очень много. У каждой хозяйки есть свои нюансы приготовления. По желанию в Минестроне можно добавлять любые сезонные овощи, такие как: капуста, фасоль, горох и прочее.
Блинчики с мясом морковью и капустой
Сытные, горячие блины с нежным и сочным мясом - объедение! Традиционный кулинарный рецепт русских блинчиков. Блинчики с мясом – самая любимая домашняя еда всех жителей России. Помимо очень вкусных блинчиков получается еще и отличный говяжий бульон, который можно использовать для первых блюд.
Суп с индоуткой кетчупом и консервированной фасолью
Вкусный, сытный и не сложный супчик. Очень вкусный суп с индоуткой кетчупом и консервированной фасолью!
Автор: Юлия М.