Пирожки с мясом из слоеного теста в духовке


Пирожки с мясом из слоеного теста в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытная выпечка подойдет для любого случая. Выпечка из слоеного теста всегда получается вкусной и очень аппетитной. Одной из самых популярных начинок является мясо. Такие пирожки очень сытные, поэтому их можно готовить в качестве самостоятельного блюда.


Содержание

Пирожки с мясом из слоеного теста в духовке - ингредиенты для приготовления

Пирожки с мясом из слоеного теста в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирожки с мясом из слоеного теста в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Фарш мясной - 400 гр
  2. Яйца - 1 шт.
  3. Лук - 1 шт.
  4. Специи сухие - по вкусу
  5. Соль - по вкусу
  6. Слоёное тесто - 500 гр

Количество порций: 6


Пирожки с мясом из слоеного теста в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Пирожки с мясом из слоеного теста в духовке - Шаг 1 - Для приготовления подготовьте всё необходимое. Слоеное бездрожжевое тесто можно приготовить самостоятельно или курить готовое. Покупное тесто, обычно, продается в замороженном виде. Поэтому перед началом готовки его необходимо заранее достать из морозилки и дать ему разморозиться при комнатной температуре.Фарш можно использовать из любого вида мяса. Я использую фарш из свинины.

Для приготовления подготовьте всё необходимое. Слоеное бездрожжевое тесто можно приготовить самостоятельно или курить готовое. Покупное тесто, обычно, продается в замороженном виде. Поэтому перед началом готовки его необходимо заранее достать из морозилки и дать ему разморозиться при комнатной температуре.Фарш можно использовать из любого вида мяса. Я использую фарш из свинины.


Шаг 2

Рецепт - Пирожки с мясом из слоеного теста в духовке - Шаг 2 -  Лук очистите от шелухи, ополосните в прохладной воде и мелко нарежьте.Добавьте нарезанный лук к фаршу. Яйцо разделите на белок и желток. Белок добавьте в тесто, а желток оставьте для смазывания пирожков.

Лук очистите от шелухи, ополосните в прохладной воде и мелко нарежьте.Добавьте нарезанный лук к фаршу. Яйцо разделите на белок и желток. Белок добавьте в тесто, а желток оставьте для смазывания пирожков.


Шаг 3

Рецепт - Пирожки с мясом из слоеного теста в духовке - Шаг 3 -  В фарш добавьте немного соли и специи. Всю массу хорошо перемешайте.

В фарш добавьте немного соли и специи. Всю массу хорошо перемешайте.


Шаг 4

Рецепт - Пирожки с мясом из слоеного теста в духовке - Шаг 4 -  Слоеное тесто раскатайте на слегка присыпанной мукой поверхности и разрежьте на прямоугольники. На одной половине каждого прямоугольника сделайте небольшие надрезы.

Слоеное тесто раскатайте на слегка присыпанной мукой поверхности и разрежьте на прямоугольники. На одной половине каждого прямоугольника сделайте небольшие надрезы.


Шаг 5

Рецепт - Пирожки с мясом из слоеного теста в духовке - Шаг 5 -  На вторую половину выложите небольшое количество фарша и накройте той, половинкой, которая с надрезами. Защипните края.

На вторую половину выложите небольшое количество фарша и накройте той, половинкой, которая с надрезами. Защипните края.


Шаг 6

Рецепт - Пирожки с мясом из слоеного теста в духовке - Шаг 6 -  Слоеные пирожки выложите на противень для выпечки, застеленный кулинарной бумагой. Верх каждого пирожка смажьте желтком. Это необходимо для того, чтобы они подрумянились.Поставьте противень в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30-35 минут.

Слоеные пирожки выложите на противень для выпечки, застеленный кулинарной бумагой. Верх каждого пирожка смажьте желтком. Это необходимо для того, чтобы они подрумянились.Поставьте противень в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30-35 минут.


Шаг 7

Рецепт - Пирожки с мясом из слоеного теста в духовке - Шаг 7 -  Готовые пирожки станут красивого золотистого цвета. Извлеките их из духовки и немного остудите.Мясные пирожки из слоеного теста вкусны как в горячем виде, так и в холодном.Подавайте их вместе со сладким чаем.Приятного аппетита!

Готовые пирожки станут красивого золотистого цвета. Извлеките их из духовки и немного остудите.Мясные пирожки из слоеного теста вкусны как в горячем виде, так и в холодном.Подавайте их вместе со сладким чаем.Приятного аппетита!


👁 254 просмотров

Похожие рецепты


Салат из огурцов с сыром и маслинами

 Салат из огурцов с сыром и маслинами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой и очень быстрый в приготовлении огуречный салат с сыром и маслинами.


Цельнозерновой хлеб на картофельном отваре в духовке

 Цельнозерновой хлеб на картофельном отваре в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Натуральная выпечка с низкой калорийностью! Вкуснейший хлеб на овощном отваре с сухими дрожжами, в котором сохраняется полный набор витаминов, важных для здоровья микроэлементов, ферментов и аминокислот. Этот хлеб приятно удивит и обязательно понравится многим!


Сырники в мультиварке

 Сырники в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Знакомые, вкусные, привычные, но необычно приготовленные! Мультиварка отличная помощница для приготовления многих блюд. В ней даже можно приготовить сырники из творога. Этот вариант отлично подходит в той ситуации, когда нет рядом плиты. Например, на даче.


Печенье твороженное с бананом и кокосом

 Печенье твороженное с бананом и кокосом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отлично к завтраку. Нежное печенье,для тех кто любит кокос


Вегетарианский суп с помидорами, булгуром и мятой

 Вегетарианский суп с помидорами, булгуром и мятой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматный, яркий и вкусный супчик разнообразит рацион вегетарианцев! Достоинство супа в том, что он довольно быстро и очень просто готовится. Такой суп может приготовить даже начинающая хозяйка. Отличное блюдо в для тех кто постится или хочет снизить калорийность.


Сливочное пиво из Гарри Поттера безалкогольное

 Сливочное пиво из Гарри Поттера безалкогольное - пошаговый рецепт приготовления с фото

Поттероманам посвящается! Любимый напиток героев! Оказывается, знаменитое пиво без труда можно приготовить дома! Понадобится молоко, мороженое, карамельный сироп и немного волшебства! Надевайте мантии и наслаждайтесь сливочным вкусом!


Курица в казане с овощами на костре

 Курица в казане с овощами на костре - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезно, ярко, аппетитно, невероятно вкусно! Курица в казане с овощами на костре с ароматом дымка - это прекрасный вариант сытно и полезно накормить всю семью или большую компанию друзей! Готовится блюдо из самых простых продуктов!


Плюшки с сахаром из дрожжевого теста

 Плюшки с сахаром из дрожжевого теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приготовь семье к чаю сладкие, пышные плюшки! Очень вкусные, воздушные сахарные булочки с хрустящей корочкой. Простой рецепт, а впечатлений - море. Зачем покупать в магазине, когда можно испечь самим, тем более все ингредиенты есть в каждом доме.


Мясной рулет из фарша в духовке с яйцом на второе

 Мясной рулет из фарша в духовке с яйцом на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусно, очень просто, с оригинальным оформлением! Мясной рулет из фарша в духовке с целым яйцом в центре выглядит очень эффектно в разрезе и придется кстати на праздничном столе. Готовится без долгой возни из трех продуктов, это фарш, яйца и лук. Справится любая хозяйка!


Стейк на кости из свинины

 Стейк на кости из свинины - пошаговый рецепт приготовления с фото

На сковороде, вкусно, просто и очень быстро! Стейк на косточке из свинины всегда пользуется спросом! Имея в запасе несколько мясных стейков, можно не задумываться о том, что приготовить для вкусного и сытного перекуса, праздничного угощения или обычного ужина.

Автор: Юлия М.



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии