Гусиные лапки печенье из творога


Гусиные лапки печенье из творога - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейшее, нежное, рассыпчатое, из обычных продуктов! Печенье Гусиные лапки из творога получается очень вкусным, мягким внутри, с хрустящей корочкой снаружи. Готовить их очень легко и просто, попробуйте сделать это с детьми. Отличная сладкая выпечка для чаепития!


Содержание

Гусиные лапки печенье из творога - ингредиенты для приготовления

Гусиные лапки печенье из творога - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Гусиные лапки печенье из творога - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Творог - 200 гр
  2. Мука - 260 гр
  3. Яйца - 1 шт.
  4. Сливочное масло - 180 гр
  5. Сода пищевая - 0.5 чайн.л.
  6. Сахар - 180 гр

Количество порций: 8


Гусиные лапки печенье из творога - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Гусиные лапки печенье из творога - Шаг 1 - Как испечь печенье Гусиные лапки из творога? Очень просто! Для начала подготовьте необходимые ингредиенты. Творог берите влажный, мягкий, без мелких твердых крупинок, жирностью 5-9%. Также подойдет творог в брикетах. Яйцо нужно крупное отборное. Муку берите высшего сорта.

Как испечь печенье Гусиные лапки из творога? Очень просто! Для начала подготовьте необходимые ингредиенты. Творог берите влажный, мягкий, без мелких твердых крупинок, жирностью 5-9%. Также подойдет творог в брикетах. Яйцо нужно крупное отборное. Муку берите высшего сорта.


Шаг 2

Рецепт - Гусиные лапки печенье из творога - Шаг 2 -  Предварительно замороженное масло натрите в миску на крупной терке.

Предварительно замороженное масло натрите в миску на крупной терке.


Шаг 3

Рецепт - Гусиные лапки печенье из творога - Шаг 3 -  Добавьте к маслу творог и перемешайте.

Добавьте к маслу творог и перемешайте.


Шаг 4

Рецепт - Гусиные лапки печенье из творога - Шаг 4 -  Добавьте в миску яйцо, просейте часть муки с содой. Замесите тесто. Далее подсыпайте по чуть-чуть остальную муку. В зависимости от влажности творога, размера яйца муки может понадобиться больше или меньше. Поэтому не спешите сыпать сразу всю муку. Смотрите на консистенцию. Тесто само возьмет столько муки, сколько ему нужно.

Добавьте в миску яйцо, просейте часть муки с содой. Замесите тесто. Далее подсыпайте по чуть-чуть остальную муку. В зависимости от влажности творога, размера яйца муки может понадобиться больше или меньше. Поэтому не спешите сыпать сразу всю муку. Смотрите на консистенцию. Тесто само возьмет столько муки, сколько ему нужно.


Шаг 5

Рецепт - Гусиные лапки печенье из творога - Шаг 5 -  В итоге должно получиться мягкое эластичное нелипкое тесто с небольшими вкраплениями мелких творожных кусочков.

В итоге должно получиться мягкое эластичное нелипкое тесто с небольшими вкраплениями мелких творожных кусочков.


Шаг 6

Рецепт - Гусиные лапки печенье из творога - Шаг 6 -  Готовое творожное тесто скатайте в шар, заверните в пленку или в пакет и уберите в холодильник на 30 минут.

Готовое творожное тесто скатайте в шар, заверните в пленку или в пакет и уберите в холодильник на 30 минут.


Шаг 7

Рецепт - Гусиные лапки печенье из творога - Шаг 7 -  Сахар пересыпьте  в тарелку. В само тесто мы сахар не добавляем, потому что мы будем формировать печенье, обваливая тесто в сахаре.

Сахар пересыпьте в тарелку. В само тесто мы сахар не добавляем, потому что мы будем формировать печенье, обваливая тесто в сахаре.


Шаг 8

Рецепт - Гусиные лапки печенье из творога - Шаг 8 -  Охлажденное тесто раскатайте на присыпанном мукой столе в пласт толщиной около 5 мм. Тесто очень податливое, легко раскатывается в нужном направлении, к столу не липнет.Стаканом вырежьте из теста кружочки. Они могут быть любого размера в зависимости от того, какого размера печенье вы предпочитаете.

Охлажденное тесто раскатайте на присыпанном мукой столе в пласт толщиной около 5 мм. Тесто очень податливое, легко раскатывается в нужном направлении, к столу не липнет.Стаканом вырежьте из теста кружочки. Они могут быть любого размера в зависимости от того, какого размера печенье вы предпочитаете.


Шаг 9

Рецепт - Гусиные лапки печенье из творога - Шаг 9 -  Вырезанный кружок теста одной стороной выложите  на сахар и прижмите пальцами, чтобы сахар хорошо прилип к тесту.

Вырезанный кружок теста одной стороной выложите на сахар и прижмите пальцами, чтобы сахар хорошо прилип к тесту.


👁 506 просмотров

Похожие рецепты


Диетическое печенье из овсяных хлопьев

 Диетическое печенье из овсяных хлопьев - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое, бюджетное, полезное, без сахара и масла, к чаю! Диетическое овсяное печенье из натуральных ингредиентов получается золотистым, хрустящим сверху и мягким внутри. Орехи и сухофрукты отлично украшают вкус. Подойдет вкусное и домашнее печенье тем, кто придерживается правильного питания или диеты.


Классическое шоколадное печенье домашнее

 Классическое шоколадное печенье домашнее - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое классическое домашнее печенье с шоколадным вкусом. Рецепт приготовления классического печенья можно считать базовым. Добавляя в него по желанию кусочки шоколада, орехи, конфеты можно каждый раз получать совершенно новые печенья.


Пирог с начинкой из творога и ананасов

 Пирог с начинкой из творога и ананасов - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий в приготовлении пирог с творогом и ананасами.


Постное печенье Кофейные зерна

 Постное печенье Кофейные зерна - пошаговый рецепт приготовления с фото

Даже в пост можно приготовить вкуснейший десерт!


Печенье на маргарине с кусочками шоколада

 Печенье на маргарине с кусочками шоколада - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкое и рассыпчатое печенье с кусочками шоколада. Очень удачное тесто для приготовления ароматного домашнего печенья. От себя хотелось бы добавить, что не нужно пренебрегать заморозкой шоколада. В замороженном виде он не растекается в процессе выпекания в духовке.


Печенье на сыворотке

 Печенье на сыворотке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежное и хрустящее домашнее печенье! Готовить очень легко!


Гусиные грудки в духовке

 Гусиные грудки в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочное мясо любят все! Готовь гусиную грудку правильно! Как вкусно! Чтобы гусиные грудки получались всегда сочными и нежными, чтобы развенчать уверенность 80% хозяек в сухой грудке, и созданы такие рецепты. Читай и готовь грудки правильно.


Печенье Быстрое

 Печенье Быстрое - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень легкий и быстрый рецепт вкусного печенья. Поглощается так же стремительно, как и печется. С приготовлением справится даже начинающий кулинар.


Печенье на сметане простое на скорую руку

 Печенье на сметане простое на скорую руку - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрое и простое печенье родом из детства. Просто не оторваться! В моей семье такое печенье на скорую руку мило называют пышечками :) Готовятся эти печененки буквально за считанные минуты, а вкус не опишешь словами. Это тот самый вкус беззаботного детства и уютных дачных чаепитий тёплыми летними вечерами.


Творожное печенье на сметане с сахаром и ванильным вкусом

 Творожное печенье на сметане с сахаром и ванильным вкусом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое и быстрое тесто для выпечки в духовке! Замечательный рецепт приготовления лучшего десерта на скорую руку из доступных ингредиентов, который приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами и без сомнения понравится многим!

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии