Шарлотка с ягодами
Вкусно и со свежими, и с замороженными ягодами. У меня, как, наверное, и у большинства, слово "шарлотка" ассоциируется с яблоками. Однако этот пирог можно делать с любой начинкой, например с ягодами. Так как за на календаре зима, я решила попробовать новый рецепт с замороженной ягодной смесью.
Содержание
Шарлотка с ягодами - ингредиенты для приготовления
Шарлотка с ягодами - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Шарлотка с ягодами - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Мука - 200 гр
- Вишня - 100 гр
- Сахар - 200 гр
- Растительное масло - 100 мл
- Молоко - 200 мл
- Черная смородина - 100 гр
- Яйца - 2 шт.
- Разрыхлитель - 1 чайн.л.
- Ежевика - 150 гр
-
Количество порций: 8
Шарлотка с ягодами - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Шарлотка с ягодами - Шаг 1 - Отмерить ингредиенты.]()
Отмерить ингредиенты.
Шаг 2
![Рецепт - Шарлотка с ягодами - Шаг 2 - Яйца растереть с сахаром.]()
Яйца растереть с сахаром.
Шаг 3
![Рецепт - Шарлотка с ягодами - Шаг 3 - Влить растительное масло, молоко. Перемешать.]()
Влить растительное масло, молоко. Перемешать.
Шаг 4
![Рецепт - Шарлотка с ягодами - Шаг 4 - Муку просеять с разрыхлителем и частями добавить в тесто.]()
Муку просеять с разрыхлителем и частями добавить в тесто.
Шаг 5
![Рецепт - Шарлотка с ягодами - Шаг 5 - Взбить миксером до однородности.]()
Взбить миксером до однородности.
Шаг 6
![Рецепт - Шарлотка с ягодами - Шаг 6 - Ягоды вымыть, обсушить. Если ягоды замороженные - посыпать 1 ст. л. крахмала. Размораживать их не нужно.]()
Ягоды вымыть, обсушить. Если ягоды замороженные - посыпать 1 ст. л. крахмала. Размораживать их не нужно.
Шаг 7
![Рецепт - Шарлотка с ягодами - Шаг 7 - На дно смазанной маслом и присыпанной мукой формы для выпечки выложить часть теста, посыпать ягодами. Повторить слои. Сверху выложить слой ягод.Я слои повторяла 3 раза, чтобы ягоды были распределены равномерно по всему объему теста.]()
На дно смазанной маслом и присыпанной мукой формы для выпечки выложить часть теста, посыпать ягодами. Повторить слои. Сверху выложить слой ягод.Я слои повторяла 3 раза, чтобы ягоды были распределены равномерно по всему объему теста.
Шаг 8
![Рецепт - Шарлотка с ягодами - Шаг 8 - Выпекать шарлотку 30-35 минут при 180°С.Я выпекала на режиме верх-низ + конвекция. Поэтому хватило 30 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.]()
Выпекать шарлотку 30-35 минут при 180°С.Я выпекала на режиме верх-низ + конвекция. Поэтому хватило 30 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.
Шаг 9
![Рецепт - Шарлотка с ягодами - Шаг 9 - Готовую шарлотку вынуть из духовки, украсить свежими ягодами, мятой и сахарной пудрой.]()
Готовую шарлотку вынуть из духовки, украсить свежими ягодами, мятой и сахарной пудрой.
👁 430 просмотров
Похожие рецепты
Салат Ташкент классический из говядины с редькой
Салат Ташкент - сытное и простое советское блюдо. Салат Ташкент с редькой и говядиной назван так вовсе не в честь названия города, как все думают изначально, а в честь ресторана, в котором этот рецепт возник. Салат простой, но не особо распространенный, поэтому привлекает гурманов своим неизбитым вкусом. Отличает вкус салата сладость и остринка зеленой редьки, мягкости добавляет поджаренный лук, а в целом салат довольно сытный, но не тяжелый. Это обеспечивает баланс использованных в нем ингредиентов.
Жареное филе курицы в сметане с майонезом с луком и чесноком
Быстрый ужин и даже перекус - жареная филешка с луком! Очень вкусно! Люблю скоростные блюда. Когда нарезал, загрузил в сковороду, собрал к столу, и горячее готово. Жареное куриное филе с луком на сковородке - спасатель номер раз, когда нужен быстрый ужин или обед для всей семьи.
Суп-лапша с грибами
Ароматный, сытный и невероятно вкусный суп с боровиками! Супы с лесными грибами осенью пользуются особой популярностью. Можно заморозить собранные грибы и готовить суп зимой, весной и летом. Яркий и насыщенный вкус понравится несомненно всем!
Компот из граната и смородины
Неповторимый вкус детства! Деткам понравится оригинальный напиток! Компот из граната и смородины.
Овсяное печенье без яиц
Мягкое домашнее печенье из овсяных хлопьев. Овсяное печенье без яиц получается неплотным. При желании можно добавить в состав теста любые сладкие пряности, например, корицу, молотый имбирь, мускатный орех, ваниль. Если овсяные хлопья быстрого приготовления, то их можно попробовать и вовсе не запаривать кипятком.
Салат с курицей, помидорами и сыром
Сочный, нежный и яркий салат с куриными рулетиками. Для этого салата интересный способ приготовления курицы. Салат готовится легко и просто. Если заранее позаботиться о подготовке курицы, то салат можно сделать буквально за считанные минуты. Просто соединить все подготовленные ингредиенты, и салат готов. Заправка придает салату особый вкус, а зелень и томаты - сочность и легкость. Салат с куриными рулетиками разнообразит привычное меню в любой будний день. Яркий и красивый вид салата вполне позволяет подать его и на праздничный стол.
Мясо свинины с сыром и майонезом под шубой
Простой и быстрый в приготовлении рецепт вкусного мяса. Попробуйте)
Классические ленивые вареники из творога
Отличный завтрак! Просто, быстро, вкусно, и полезно детям! На приготовление вареников с творогом по классическому рецепту уйдет всего двадцать минут, поэтому они и называются ленивыми. Нежные, сладкие, они так нравятся детям! Кроме того, вареники еще и полезные, ведь в них так много творога, полезного детям.
Пирожки бомбочки с помидорами и сыром
Очень вкусные пирожки круглой формы c полезной начинкой. Начинку можно придумать любую, но оригинальное исполнение именно такое – ломтик помидора и слой брынзы или соленого творога с зеленью и чесноком, можно добавить и сыр. Вся эта "вкусность" упаковывается в обычное тесто, приготовленное на воде, которое не сложно приготовить. Приготовьте один раз и захотите еще!
Запеченная утка с апельсинами в духовке на второе
Сочная, вкусная, ароматная, с фруктовой начинкой! Запеченная утка с апельсинами в духовке будет несомненным фаворитом любого праздничного стола. Маринад делает птицу сочной и мягкой, насыщает ее приятным цитрусовым вкусом и аппетитным ароматом. Вашим гостям понравится!
Автор: Мария