Шарлотка с ягодами


Шарлотка с ягодами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно и со свежими, и с замороженными ягодами. У меня, как, наверное, и у большинства, слово "шарлотка" ассоциируется с яблоками. Однако этот пирог можно делать с любой начинкой, например с ягодами. Так как за на календаре зима, я решила попробовать новый рецепт с замороженной ягодной смесью.


Содержание

Шарлотка с ягодами - ингредиенты для приготовления

Шарлотка с ягодами - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Шарлотка с ягодами - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Мука - 200 гр
  2. Вишня - 100 гр
  3. Сахар - 200 гр
  4. Растительное масло - 100 мл
  5. Молоко - 200 мл
  6. Черная смородина - 100 гр
  7. Яйца - 2 шт.
  8. Разрыхлитель - 1 чайн.л.
  9. Ежевика - 150 гр

Количество порций: 8


Шарлотка с ягодами - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Шарлотка с ягодами - Шаг 1 - Отмерить ингредиенты.

Отмерить ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Шарлотка с ягодами - Шаг 2 -  Яйца растереть с сахаром.

Яйца растереть с сахаром.


Шаг 3

Рецепт - Шарлотка с ягодами - Шаг 3 -  Влить растительное масло, молоко. Перемешать.

Влить растительное масло, молоко. Перемешать.


Шаг 4

Рецепт - Шарлотка с ягодами - Шаг 4 -  Муку просеять с разрыхлителем и частями добавить в тесто.

Муку просеять с разрыхлителем и частями добавить в тесто.


Шаг 5

Рецепт - Шарлотка с ягодами - Шаг 5 -  Взбить миксером до однородности.

Взбить миксером до однородности.


Шаг 6

Рецепт - Шарлотка с ягодами - Шаг 6 -  Ягоды вымыть, обсушить. Если ягоды замороженные - посыпать 1 ст. л. крахмала. Размораживать их не нужно.

Ягоды вымыть, обсушить. Если ягоды замороженные - посыпать 1 ст. л. крахмала. Размораживать их не нужно.


Шаг 7

Рецепт - Шарлотка с ягодами - Шаг 7 -  На дно смазанной маслом и присыпанной мукой формы для выпечки выложить часть теста, посыпать ягодами. Повторить слои. Сверху выложить слой ягод.Я слои повторяла 3 раза, чтобы ягоды были распределены равномерно по всему объему теста.

На дно смазанной маслом и присыпанной мукой формы для выпечки выложить часть теста, посыпать ягодами. Повторить слои. Сверху выложить слой ягод.Я слои повторяла 3 раза, чтобы ягоды были распределены равномерно по всему объему теста.


Шаг 8

Рецепт - Шарлотка с ягодами - Шаг 8 -  Выпекать шарлотку 30-35 минут при 180°С.Я выпекала на режиме верх-низ + конвекция. Поэтому хватило 30 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.

Выпекать шарлотку 30-35 минут при 180°С.Я выпекала на режиме верх-низ + конвекция. Поэтому хватило 30 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.


Шаг 9

Рецепт - Шарлотка с ягодами - Шаг 9 -  Готовую шарлотку вынуть из духовки, украсить свежими ягодами, мятой  и сахарной пудрой.

Готовую шарлотку вынуть из духовки, украсить свежими ягодами, мятой и сахарной пудрой.


👁 431 просмотров

Похожие рецепты


Холодный борщ со свеклой по-сибирски

 Холодный борщ со свеклой по-сибирски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Недорогое летнее блюдо из бюджетных продуктов! Довольно простой и очень быстрый рецепт приготовления сибирского холодного свекольного борща с зеленью на кефире, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами!


Салат торт

 Салат торт - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень красивый и полезный салатик украсит любое застолье! Утянула кулинарный рецепт к себе в копилку. На мой взгляд, подходящий вариант праздничного салата. Мне очень понравилось, как он смотрится и салатики с грибами я очень люблю.


Вкусное быстрое и простое печенье к чаю в духовке

 Вкусное быстрое и простое печенье к чаю в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, для всей семьи, из обычных продуктов! Вкусное, быстрое и простое печенье к чаю в духовке — рецепт, который выручит вас, когда нужно приготовить что-нибудь за короткое время из минимума ингредиентов. Печенье получается мягкое, рассыпчатое, сахарное, вкуснейшее!


Картошка с сосисками в духовке

 Картошка с сосисками в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытное блюдо для вкусного обеда в кругу семьи! Блюда как картошка с сосисками в духовке любят за их самодостаточность: не нужно дополнительно готовить ни мясо, ни рыбу - благодаря сосискам картофель получается достаточно сытным. Ну а болгарский перец - приятный бонус для разнообразия вкуса и цвета.


Пирожки с картофельной начинкой с луком на свежих дрожжах

 Пирожки с картофельной начинкой с луком на свежих дрожжах - пошаговый рецепт приготовления с фото

Идеальное дрожжевое тесто для великолепной выпечки! Удачный рецепт приготовления пирожков в духовке и на сковороде с картошкой и обжаренным репчатым луком, которые обязательно понравятся многим и приятно удивят своими великолепными вкусовыми качествами!


Бефстроганов из свинины с грибами со сметаной

 Бефстроганов из свинины с грибами со сметаной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Насыщенное, вкусное, сытное блюдо на каждый день! Бефстроганов из свинины с грибами со сметаной разнообразят ваше повседневное меню. Мясо отлично сочетается с шампиньонами и готовится очень просто. Оно подходит к любому гарниру, на ваш вкус!


Быстрый пирог в микроволновке за 5 минут яблочный

 Быстрый пирог в микроволновке за 5 минут яблочный - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный и ароматный яблочный пирог! Так быстро печь пироги у меня ещё не получалось! Всего пять минут - и вы сможете побаловать себя вкуснейшей выпечкой, которая практически не отличается от пирога, приготовленного в духовке.


Суп из гуся с лапшой

 Суп из гуся с лапшой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самая вкусная и наваристая домашняя еда! Суп из гуся с лапшой получается сытным и аппетитным за счет ароматного и жирного бульона. Такое первое блюдо понравится взрослым и детям (даже самым маленьким)!


Кулич домашний на сухих дрожжах

 Кулич домашний на сухих дрожжах - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснющие куличи для праздника - съедаются моментально. Такие воздушные и тают во рту.


Творожно банановый кекс

 Творожно банановый кекс - пошаговый рецепт приготовления с фото

У кекса непередаваемо вкусная и ароматная корочка! Как я уже где-то писала, я не фанат банановой выпечки. Однако есть один рецепт который меня покорил: шоколадно-банановый кекс. А теперь еще и этот творожный кекс с бананами, рецептом которого я и спешу поделиться.

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии