Шарлотка с ягодами


Шарлотка с ягодами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно и со свежими, и с замороженными ягодами. У меня, как, наверное, и у большинства, слово "шарлотка" ассоциируется с яблоками. Однако этот пирог можно делать с любой начинкой, например с ягодами. Так как за на календаре зима, я решила попробовать новый рецепт с замороженной ягодной смесью.


Содержание

Шарлотка с ягодами - ингредиенты для приготовления

Шарлотка с ягодами - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Шарлотка с ягодами - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Мука - 200 гр
  2. Вишня - 100 гр
  3. Сахар - 200 гр
  4. Растительное масло - 100 мл
  5. Молоко - 200 мл
  6. Черная смородина - 100 гр
  7. Яйца - 2 шт.
  8. Разрыхлитель - 1 чайн.л.
  9. Ежевика - 150 гр

Количество порций: 8


Шарлотка с ягодами - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Шарлотка с ягодами - Шаг 1 - Отмерить ингредиенты.

Отмерить ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Шарлотка с ягодами - Шаг 2 -  Яйца растереть с сахаром.

Яйца растереть с сахаром.


Шаг 3

Рецепт - Шарлотка с ягодами - Шаг 3 -  Влить растительное масло, молоко. Перемешать.

Влить растительное масло, молоко. Перемешать.


Шаг 4

Рецепт - Шарлотка с ягодами - Шаг 4 -  Муку просеять с разрыхлителем и частями добавить в тесто.

Муку просеять с разрыхлителем и частями добавить в тесто.


Шаг 5

Рецепт - Шарлотка с ягодами - Шаг 5 -  Взбить миксером до однородности.

Взбить миксером до однородности.


Шаг 6

Рецепт - Шарлотка с ягодами - Шаг 6 -  Ягоды вымыть, обсушить. Если ягоды замороженные - посыпать 1 ст. л. крахмала. Размораживать их не нужно.

Ягоды вымыть, обсушить. Если ягоды замороженные - посыпать 1 ст. л. крахмала. Размораживать их не нужно.


Шаг 7

Рецепт - Шарлотка с ягодами - Шаг 7 -  На дно смазанной маслом и присыпанной мукой формы для выпечки выложить часть теста, посыпать ягодами. Повторить слои. Сверху выложить слой ягод.Я слои повторяла 3 раза, чтобы ягоды были распределены равномерно по всему объему теста.

На дно смазанной маслом и присыпанной мукой формы для выпечки выложить часть теста, посыпать ягодами. Повторить слои. Сверху выложить слой ягод.Я слои повторяла 3 раза, чтобы ягоды были распределены равномерно по всему объему теста.


Шаг 8

Рецепт - Шарлотка с ягодами - Шаг 8 -  Выпекать шарлотку 30-35 минут при 180°С.Я выпекала на режиме верх-низ + конвекция. Поэтому хватило 30 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.

Выпекать шарлотку 30-35 минут при 180°С.Я выпекала на режиме верх-низ + конвекция. Поэтому хватило 30 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.


Шаг 9

Рецепт - Шарлотка с ягодами - Шаг 9 -  Готовую шарлотку вынуть из духовки, украсить свежими ягодами, мятой  и сахарной пудрой.

Готовую шарлотку вынуть из духовки, украсить свежими ягодами, мятой и сахарной пудрой.


👁 430 просмотров

Похожие рецепты


Салат Ташкент классический из говядины с редькой

 Салат Ташкент классический из говядины с редькой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Салат Ташкент - сытное и простое советское блюдо. Салат Ташкент с редькой и говядиной назван так вовсе не в честь названия города, как все думают изначально, а в честь ресторана, в котором этот рецепт возник. Салат простой, но не особо распространенный, поэтому привлекает гурманов своим неизбитым вкусом. Отличает вкус салата сладость и остринка зеленой редьки, мягкости добавляет поджаренный лук, а в целом салат довольно сытный, но не тяжелый. Это обеспечивает баланс использованных в нем ингредиентов.


Жареное филе курицы в сметане с майонезом с луком и чесноком

 Жареное филе курицы в сметане с майонезом с луком и чесноком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый ужин и даже перекус - жареная филешка с луком! Очень вкусно! Люблю скоростные блюда. Когда нарезал, загрузил в сковороду, собрал к столу, и горячее готово. Жареное куриное филе с луком на сковородке - спасатель номер раз, когда нужен быстрый ужин или обед для всей семьи.


Суп-лапша с грибами

 Суп-лапша с грибами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматный, сытный и невероятно вкусный суп с боровиками! Супы с лесными грибами осенью пользуются особой популярностью. Можно заморозить собранные грибы и готовить суп зимой, весной и летом. Яркий и насыщенный вкус понравится несомненно всем!


Компот из граната и смородины

 Компот из граната и смородины - пошаговый рецепт приготовления с фото

Неповторимый вкус детства! Деткам понравится оригинальный напиток! Компот из граната и смородины.


Овсяное печенье без яиц

 Овсяное печенье без яиц - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкое домашнее печенье из овсяных хлопьев. Овсяное печенье без яиц получается неплотным. При желании можно добавить в состав теста любые сладкие пряности, например, корицу, молотый имбирь, мускатный орех, ваниль. Если овсяные хлопья быстрого приготовления, то их можно попробовать и вовсе не запаривать кипятком.


Салат с курицей, помидорами и сыром

 Салат с курицей, помидорами и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочный, нежный и яркий салат с куриными рулетиками. Для этого салата интересный способ приготовления курицы. Салат готовится легко и просто. Если заранее позаботиться о подготовке курицы, то салат можно сделать буквально за считанные минуты. Просто соединить все подготовленные ингредиенты, и салат готов. Заправка придает салату особый вкус, а зелень и томаты - сочность и легкость. Салат с куриными рулетиками разнообразит привычное меню в любой будний день. Яркий и красивый вид салата вполне позволяет подать его и на праздничный стол.


Мясо свинины с сыром и майонезом под шубой

 Мясо свинины с сыром и майонезом под шубой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой и быстрый в приготовлении рецепт вкусного мяса. Попробуйте)


Классические ленивые вареники из творога

 Классические ленивые вареники из творога - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличный завтрак! Просто, быстро, вкусно, и полезно детям! На приготовление вареников с творогом по классическому рецепту уйдет всего двадцать минут, поэтому они и называются ленивыми. Нежные, сладкие, они так нравятся детям! Кроме того, вареники еще и полезные, ведь в них так много творога, полезного детям.


Пирожки бомбочки с помидорами и сыром

 Пирожки бомбочки с помидорами и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусные пирожки круглой формы c полезной начинкой. Начинку можно придумать любую, но оригинальное исполнение именно такое – ломтик помидора и слой брынзы или соленого творога с зеленью и чесноком, можно добавить и сыр. Вся эта "вкусность" упаковывается в обычное тесто, приготовленное на воде, которое не сложно приготовить. Приготовьте один раз и захотите еще!


Запеченная утка с апельсинами в духовке на второе

 Запеченная утка с апельсинами в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочная, вкусная, ароматная, с фруктовой начинкой! Запеченная утка с апельсинами в духовке будет несомненным фаворитом любого праздничного стола. Маринад делает птицу сочной и мягкой, насыщает ее приятным цитрусовым вкусом и аппетитным ароматом. Вашим гостям понравится!

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии