Шарлотка с ягодами


Шарлотка с ягодами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно и со свежими, и с замороженными ягодами. У меня, как, наверное, и у большинства, слово "шарлотка" ассоциируется с яблоками. Однако этот пирог можно делать с любой начинкой, например с ягодами. Так как за на календаре зима, я решила попробовать новый рецепт с замороженной ягодной смесью.


Содержание

Шарлотка с ягодами - ингредиенты для приготовления

Шарлотка с ягодами - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Шарлотка с ягодами - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Мука - 200 гр
  2. Вишня - 100 гр
  3. Сахар - 200 гр
  4. Растительное масло - 100 мл
  5. Молоко - 200 мл
  6. Черная смородина - 100 гр
  7. Яйца - 2 шт.
  8. Разрыхлитель - 1 чайн.л.
  9. Ежевика - 150 гр

Количество порций: 8


Шарлотка с ягодами - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Шарлотка с ягодами - Шаг 1 - Отмерить ингредиенты.

Отмерить ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Шарлотка с ягодами - Шаг 2 -  Яйца растереть с сахаром.

Яйца растереть с сахаром.


Шаг 3

Рецепт - Шарлотка с ягодами - Шаг 3 -  Влить растительное масло, молоко. Перемешать.

Влить растительное масло, молоко. Перемешать.


Шаг 4

Рецепт - Шарлотка с ягодами - Шаг 4 -  Муку просеять с разрыхлителем и частями добавить в тесто.

Муку просеять с разрыхлителем и частями добавить в тесто.


Шаг 5

Рецепт - Шарлотка с ягодами - Шаг 5 -  Взбить миксером до однородности.

Взбить миксером до однородности.


Шаг 6

Рецепт - Шарлотка с ягодами - Шаг 6 -  Ягоды вымыть, обсушить. Если ягоды замороженные - посыпать 1 ст. л. крахмала. Размораживать их не нужно.

Ягоды вымыть, обсушить. Если ягоды замороженные - посыпать 1 ст. л. крахмала. Размораживать их не нужно.


Шаг 7

Рецепт - Шарлотка с ягодами - Шаг 7 -  На дно смазанной маслом и присыпанной мукой формы для выпечки выложить часть теста, посыпать ягодами. Повторить слои. Сверху выложить слой ягод.Я слои повторяла 3 раза, чтобы ягоды были распределены равномерно по всему объему теста.

На дно смазанной маслом и присыпанной мукой формы для выпечки выложить часть теста, посыпать ягодами. Повторить слои. Сверху выложить слой ягод.Я слои повторяла 3 раза, чтобы ягоды были распределены равномерно по всему объему теста.


Шаг 8

Рецепт - Шарлотка с ягодами - Шаг 8 -  Выпекать шарлотку 30-35 минут при 180°С.Я выпекала на режиме верх-низ + конвекция. Поэтому хватило 30 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.

Выпекать шарлотку 30-35 минут при 180°С.Я выпекала на режиме верх-низ + конвекция. Поэтому хватило 30 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.


Шаг 9

Рецепт - Шарлотка с ягодами - Шаг 9 -  Готовую шарлотку вынуть из духовки, украсить свежими ягодами, мятой  и сахарной пудрой.

Готовую шарлотку вынуть из духовки, украсить свежими ягодами, мятой и сахарной пудрой.


👁 137 просмотров

Похожие рецепты


Апельсиновый торт

 Апельсиновый торт - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красивый, с оригинальным оформлением, на праздничный стол! Апельсиновый торт получается невероятно нежным, ароматным, с легким цитрусовым вкусом. Несмотря на длинный список ингредиентов, торт готовится очень просто. Он станет украшением любого праздничного стола!


Сырники ванильные под нежным соусом

 Сырники ванильные под нежным соусом - пошаговый рецепт приготовления с фото

быстро, просто, безумно вкусно, и немножко калорийно:). Нежные, пышные сырнички в ароматной сметанно-сливочной подливкой. Они напоминают мое детство и детский садик. Это так вкусно, что невозможно оторваться.


Холодный чай с малиной и мятой

 Холодный чай с малиной и мятой - пошаговый рецепт приготовления с фото

При желании чай можно не охлаждать - горячий он тоже вкусный. Рецепт этого чая я придумала на ходу, когда отдыхала в Сочи. Жара там в августе просто невозможная, плюс очень большая влажность. Постоянно хотелось пить. А травить себя всякой магазинной гадостью не хотелось. Поэтому я заваривала с раннего утра вот такой чай, который в прохладном виде не только прекрасно утоляет жажду, но и привносит в организм много витаминов.


Куриное филе с помидорами и сыром на сковороде

 Куриное филе с помидорами и сыром на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Салат Капрезе, только с куриной грудкой! Куриное филе с помидорами и сыром на сковороде - это сочное мясо под тающей моцареллой и томатами. Для нас более привычно было бы блюдо, запечённое в духовке. Но здесь овощи остаются свежими, что в паре с бальзамическим уксусом очень гармонично на вкус!


Зразы с яйцом в духовке мясные

 Зразы с яйцом в духовке мясные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочные, аппетитные, вкуснейшие, для всей семьи! Мясные зразы с яйцом в духовке — рецепт котлет с начинкой, они прекрасно разнообразят ваше обычное меню. За счет запекания в духовке не потребуется много масла, поэтому зразы более полезные. Все делается просто, но получается очень вкусно.


Бисквитный рулет с вареньем в духовке

 Бисквитный рулет с вареньем в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовь простой быстрый бисквитный рулет с вареньем. Всегда приятно иметь в запасе рецепт быстрой и вкусной выпечки. Испечь такой бисквитный рулет можно за считанные минуты, поэтому неожиданные гости не застанут вас врасплох. Подать такой рулет можно не только к чаю, но и к десертному вину. Угощайтесь!


Творожная пасха с клубникой цукатами

 Творожная пасха с клубникой цукатами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Эта пасха удивит гостей и украсит праздничный стол! Ароматная праздничная пасха, которая готовится очень просто а получается необыкновенно нарядной и очень вкусной!


Драники с курицей

 Драники с курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусные и питательные драники с курицей! Картофельные драники знакомы всем. Рецептов их приготовления существует много. К картофельному фаршу добавляют различные ингредиенты. Одним из интересных рецептов являются драники с курицей. Это блюдо получается не только вкусное, но питательное и сытное, оно включает в себя отлично сочетаемые и любимые многими ингредиенты: картофель и курицу. При этом способ приготовления позволяет сэкономить значительное количество времени в отличие от иных блюд из этих ингредиентов.


Треугольники из лаваша с начинкой на завтрак

 Треугольники из лаваша с начинкой на завтрак - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятно вкусное и простое блюдо из лаваша к завтраку! Такие треугольнички из лаваша можно готовить абсолютно с любой начинкой. Если у вас есть копченая колбаса или вареное мясо - все будет очень вкусно. Наличие твердого сыра обязательно. Томаты внутрь можете добавлять по желанию.На самом деле это блюдо готовится за считанные минуты. Приготовьте его на завтрак - и вся семья будет вам благодарна за такое прекрасное и сытное начало дня!


Малоглазый макрурус, запечённый в бумаге

 Малоглазый макрурус, запечённый в бумаге - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самый низкокалорийный рецепт со вкусной и полезной рыбой! Очень диетическое, но совсем не скучное блюдо. Главный секрет успеха — подмариновать филе перед готовкой. Маринад творит с макрурусом какое-то биохимическое чудо, меняя текстуру и вкус рыбы.

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии