Шарлотка с ягодами


Шарлотка с ягодами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно и со свежими, и с замороженными ягодами. У меня, как, наверное, и у большинства, слово "шарлотка" ассоциируется с яблоками. Однако этот пирог можно делать с любой начинкой, например с ягодами. Так как за на календаре зима, я решила попробовать новый рецепт с замороженной ягодной смесью.


Содержание

Шарлотка с ягодами - ингредиенты для приготовления

Шарлотка с ягодами - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Шарлотка с ягодами - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Мука - 200 гр
  2. Вишня - 100 гр
  3. Сахар - 200 гр
  4. Растительное масло - 100 мл
  5. Молоко - 200 мл
  6. Черная смородина - 100 гр
  7. Яйца - 2 шт.
  8. Разрыхлитель - 1 чайн.л.
  9. Ежевика - 150 гр

Количество порций: 8


Шарлотка с ягодами - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Шарлотка с ягодами - Шаг 1 - Отмерить ингредиенты.

Отмерить ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Шарлотка с ягодами - Шаг 2 -  Яйца растереть с сахаром.

Яйца растереть с сахаром.


Шаг 3

Рецепт - Шарлотка с ягодами - Шаг 3 -  Влить растительное масло, молоко. Перемешать.

Влить растительное масло, молоко. Перемешать.


Шаг 4

Рецепт - Шарлотка с ягодами - Шаг 4 -  Муку просеять с разрыхлителем и частями добавить в тесто.

Муку просеять с разрыхлителем и частями добавить в тесто.


Шаг 5

Рецепт - Шарлотка с ягодами - Шаг 5 -  Взбить миксером до однородности.

Взбить миксером до однородности.


Шаг 6

Рецепт - Шарлотка с ягодами - Шаг 6 -  Ягоды вымыть, обсушить. Если ягоды замороженные - посыпать 1 ст. л. крахмала. Размораживать их не нужно.

Ягоды вымыть, обсушить. Если ягоды замороженные - посыпать 1 ст. л. крахмала. Размораживать их не нужно.


Шаг 7

Рецепт - Шарлотка с ягодами - Шаг 7 -  На дно смазанной маслом и присыпанной мукой формы для выпечки выложить часть теста, посыпать ягодами. Повторить слои. Сверху выложить слой ягод.Я слои повторяла 3 раза, чтобы ягоды были распределены равномерно по всему объему теста.

На дно смазанной маслом и присыпанной мукой формы для выпечки выложить часть теста, посыпать ягодами. Повторить слои. Сверху выложить слой ягод.Я слои повторяла 3 раза, чтобы ягоды были распределены равномерно по всему объему теста.


Шаг 8

Рецепт - Шарлотка с ягодами - Шаг 8 -  Выпекать шарлотку 30-35 минут при 180°С.Я выпекала на режиме верх-низ + конвекция. Поэтому хватило 30 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.

Выпекать шарлотку 30-35 минут при 180°С.Я выпекала на режиме верх-низ + конвекция. Поэтому хватило 30 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.


Шаг 9

Рецепт - Шарлотка с ягодами - Шаг 9 -  Готовую шарлотку вынуть из духовки, украсить свежими ягодами, мятой  и сахарной пудрой.

Готовую шарлотку вынуть из духовки, украсить свежими ягодами, мятой и сахарной пудрой.


👁 442 просмотров

Похожие рецепты


Тирамису без яиц с маскарпоне на скорую руку

 Тирамису без яиц с маскарпоне на скорую руку - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятно нежное и воздушное лакомство из Италии! Говорить (а точнее писать) про тирамису можно очень долго. Как для меня, то это изумительный десерт. Он получается невероятно нежным, легким, воздушным, кремовым и просто очень-очень вкусным. Я сегодня вам предлагаю не классический вариант, так как по классике готовиться тирамису с сырыми яйцами, но так как сырые яйца едят далеко не все, то тирамису без яиц подойдет идеально. Готовиться тирамису невероятно просто и довольно быстро. Кстати, если вы не можете найти в магазинах савоярди или маскарпоне, не расстраивайтесь, ведь и то и другое очень легко приготовить в домашних условиях!


Печенье с коричневым сахаром из овсянки и бананов

 Печенье с коричневым сахаром из овсянки и бананов - пошаговый рецепт приготовления с фото

Настоящий диетический и при этом очень вкусный рецепт печенья! быстрота приготовленияДовольно вкусно. Сверху печенье получается хрустящим, внутри немного вязкое из-за банана. Вкусно - не всегда значит сложно, в этом я уже убеждалась не раз. Иногда потратишь несколько часов на какое-нибудь блюдо, а на выходе полная ерунда. А иногда за какие-то 15 минут можно соорудить что-то очень даже вкусное. Рецептом такого печенья я и хочу поделиться


Фаршированные помидоры с сыром в духовке запеченные

 Фаршированные помидоры с сыром в духовке запеченные - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, из бюджетных продуктов, вкусно и просто! Запеченные фаршированные помидоры с сыром в духовке вы приготовите за 30 минут. На праздничном столе эта горячая закуска пользуется спросом - она яркая, сочная, необыкновенно вкусная. Начинку для нее можно дополнять по своему вкусу.


Гречневые котлеты из гречневой каши постные

 Гречневые котлеты из гречневой каши постные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные домашние котлетки из гречневой каши! Постное блюдо! Сытное аппетитное блюдо из доступной гречневой крупы - находка для постных дней! И к тому же весьма бюджетное! Готовятся такие котлеты совсем несложно!


Плов из говядины на сковороде

 Плов из говядины на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро! Идеальное семейное блюдо на сытный обед или ужин. На приготовление этого плова из говядины на сковороде у вас уйдет не больше часа, что отлично подходит для тех, кто предпочитает готовить быстро. Сделайте его один раз, и рецепт наверняка станет вашей палочкой-выручалочкой! Можно замораживать.


Бисквит для торта из теста на молоке и растительном масле

 Бисквит для торта из теста на молоке и растительном масле - пошаговый рецепт приготовления с фото

Воздушный бисквит, который легко готовится в духовке. Пушистый, высокий и ароматный бисквит - мечта каждого кулинара! Рецепт несложный, главное точно следовать указаниям. Подавать выпечку можно в качестве самостоятельного десерта. Либо использовать корж для приготовления торта или пирожных.


Салат с соленой семгой огурцом и помидорами

 Салат с соленой семгой огурцом и помидорами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий, свежий, витаминный салатик для всех, кто следит за фигурой! В этот салат я просто влюбилась - легкий, воздушный, красочный, а на вкус просто потрясающий! И это при минимуме калорий! Да и готовится всего за 10-15 минут! Мечта? Нет, это возможно!


Суп из петуха домашнего деревенский

 Суп из петуха домашнего деревенский - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легко готовить, вкусно, нестандартно, сытно! Томленые блюда всегда по вкусу стоят на голову выше обычных вареных супов. Их вкус незабываемый. Приготовление длительное по времени, но результат стоит этого времени.


Теплый постный салат из брюссельской капусты

 Теплый постный салат из брюссельской капусты - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный сытный салат для твоего постного меню! Такой салат можно подать в качестве основного блюда или подать с каким-то гарниром.


Салат Сокровища океана с мидиями и кальмарами

 Салат Сокровища океана с мидиями и кальмарами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальный салат "Сокровища океана" приятно удивит гостей! Интересный и оригинальный по своему составу и вкусу салат "Сокровища океана", приятно удивит даже привередливых гостей. И разнообразит привычное меню.

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии