Влажный шоколадный торт


Влажный шоколадный торт - пошаговый рецепт приготовления с фото

Волшебный вкус торта не оставит никого равнодушным! Пирог получается просто волшебным на вкус. Он получается с плотным и влажным мякишем с насыщенным шоколадным вкусом. Такой пирог можно подать как самостоятельный десерт или же использовать для приготовления полноценного торта. Очень удобно выпекать такой пирог в кексовой форме с отверстием в центре, таким образом пирог выпекается быстрее и равномерней.


Содержание

Влажный шоколадный торт - ингредиенты для приготовления

Влажный шоколадный торт - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Влажный шоколадный торт - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Какао-порошок - 45 гр
  2. Растительное масло - 60 мл
  3. Сливочное масло - 60 гр
  4. Ванильный экстракт - 2 чайн.л.
  5. Мука - 260 гр
  6. Винный уксус белый - 1 стол.л.
  7. Молоко - 280 гр
  8. Сахар - 300 гр
  9. Яйца - 2 шт.
  10. Разрыхлитель - 0.5 чайн.л.
  11. Сода пищевая - 1 чайн.л.

Количество порций: 10


Влажный шоколадный торт - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Влажный шоколадный торт - Шаг 1 - Подготовим ингредиенты.

Подготовим ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Влажный шоколадный торт - Шаг 2 -  В миску просеиваем муку с какао-порошком, содой и разрыхлителем, добавляем щепотку соли и сахар и венчиком тщательно размешиваем до однородности.

В миску просеиваем муку с какао-порошком, содой и разрыхлителем, добавляем щепотку соли и сахар и венчиком тщательно размешиваем до однородности.


Шаг 3

Рецепт - Влажный шоколадный торт - Шаг 3 -  В другой емкости смешиваем молоко, яйца, уксус, растопленное сливочное масло и растительное масло.

В другой емкости смешиваем молоко, яйца, уксус, растопленное сливочное масло и растительное масло.


Шаг 4

Рецепт - Влажный шоколадный торт - Шаг 4 -  Вливаем в муку жидкие ингредиенты.

Вливаем в муку жидкие ингредиенты.


Шаг 5

Рецепт - Влажный шоколадный торт - Шаг 5 -  Перемешиваем смесь до полной однородности.

Перемешиваем смесь до полной однородности.


Шаг 6

Рецепт - Влажный шоколадный торт - Шаг 6 -  Форму для выпечки смазываем маслом и припыляем мукой. Наполняем форму тестом и выпекаем пирог в разогретой до 180 С духовке около 50-60 мунут.

Форму для выпечки смазываем маслом и припыляем мукой. Наполняем форму тестом и выпекаем пирог в разогретой до 180 С духовке около 50-60 мунут.


Шаг 7

Рецепт - Влажный шоколадный торт - Шаг 7 -  Готовый пирог достаем с духовки и оставляем до полного остывания.

Готовый пирог достаем с духовки и оставляем до полного остывания.


Шаг 8

Рецепт - Влажный шоколадный торт - Шаг 8 -  По желанию перед подачей пирог можно присыпать сахарной пудрой или покрыть глазурью. Я приготовила глазурь, для неё использовала 50 г шоколада и 40 мл сливок 15% (по желанию можно добавить еще 1 ст. л. сахарной пудры, если шоколад слишком горький). Шоколад измельчила и залила горячими сливками, перемешивала пока весь шоколад не растопился.

По желанию перед подачей пирог можно присыпать сахарной пудрой или покрыть глазурью. Я приготовила глазурь, для неё использовала 50 г шоколада и 40 мл сливок 15% (по желанию можно добавить еще 1 ст. л. сахарной пудры, если шоколад слишком горький). Шоколад измельчила и залила горячими сливками, перемешивала пока весь шоколад не растопился.


Шаг 9

Рецепт - Влажный шоколадный торт - Шаг 9 -  Нарезаем пирог на порции и подаем к столу. Приятного аппетита!

Нарезаем пирог на порции и подаем к столу. Приятного аппетита!


👁 261 просмотров

Похожие рецепты


Торт бисквитный сметана Рафаелло

 Торт бисквитный сметана Рафаелло - пошаговый рецепт приготовления с фото

Гости влюбятся! Простой рецепт очень вкусного тортика! Очень люблю конфеты «Рафаелло». Недавно нашла кулинарный рецепт, который назывался «Торт бисквитный сметана «Рафаелло»». Попробовала приготовить. Необыкновенная вкуснятина. Советую и вам записать этот кулинарный рецепт себе на заметку.


Шоколадный кекс с изюмом и орехами

 Шоколадный кекс с изюмом и орехами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Праздничный кекс со сказочным вкусом! А какой аромат!!! . Этот кекс точно никого не оставит равнодушным! Вкус неповторимый, а запах так и манит выпить с ним чашечку кофе или крепкого чая!


Торт с фруктами без выпечки на коржах

 Торт с фруктами без выпечки на коржах - пошаговый рецепт приготовления с фото

Торт, который можно сделать на раз, два, три! Первооснова для любого торта - коржи. Хороши коржи, значит и торт удался как минимум наполовину, так я считаю. Торт бисквитный с фруктами - лучший выбор на летний период, когда фрукты дешевле всего. Приготовить коржи не трудно, опираясь на отдельные рецептуры по ним. Часть домохозяек, правда, не любит лишний раз обременяться, что я тоже понимаю, поэтому представляю вашему вниманию торт из готовых бисквитных коржей, где подразумевается, что вы используете в готовке покупные коржи из бисквитного теста специально для тортов.


Торт Лунтик без яиц

 Торт Лунтик без яиц - пошаговый рецепт приготовления с фото

Порадуй детей вкусным тортом с изображением любимого мультперсонажа! Красиво и вкусно!


Бутербродный торт

 Бутербродный торт - пошаговый рецепт приготовления с фото

Удивительно красивая закуска для торжественного застолья! Сейчас я поведаю вам о кулинарном рецепте такой еды как бутербродный торт. Готовится он очень просто, но он также вкусен.


Торт Медовик

 Торт Медовик - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и простой в приготовлении в домашних условиях!


Торт Лебединое озеро с безе и взбитыми сливками

 Торт Лебединое озеро с безе и взбитыми сливками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Чудесный торт с безе! Для любого праздника и семейного застолья! Торт Лебединое озеро с безе готовится из обычных продуктов, а по вкусу превосходит практически все магазинные торты.


Торт мороженое Аляска

 Торт мороженое Аляска - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, нежный и сливочный домашний торт-мороженое! Торт мороженое Аляска получается невероятно вкусным. Сам по себе торт готовиться не сложно, но достаточно трудоемко. По желанию, мороженое для торта можно взять уже готовое, а не готовить самостоятельно, будет также очень вкусно.


Кекс шоколадный с какао и сливочным сыром в духовке

 Кекс шоколадный с какао и сливочным сыром в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Выпечка для любителей шоколадных десертов.


Творожный торт с песочным печеньем и черникой без выпечки

 Творожный торт с песочным печеньем и черникой без выпечки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснющий торт, обреченный стать самым любимым в доме! Творожный торт без выпечки готовится очень просто и все действия над ним занимают не более получаса. Если Вы не найдете свежей черники, можно использовать замороженные ягоды.

Автор: Ириша



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии