Шарики из теста


Шарики из теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные, ароматные и воздушные шарики из теста! Очень вкусный и достаточно простой в приготовлении десерт, который знаком многим. Такие шарики можно приготовить как из обычного теста, так и из творожного. Творожные, на мой взгляд, не только вкусные, но и полезные. Очень вкусны со сметаной, сгущенкой, джемом.


Содержание

Шарики из теста - ингредиенты для приготовления

Шарики из теста - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Шарики из теста - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Ванилин - 1 гр
  2. Яйца - 3 шт.
  3. Сахарная пудра - 3 стол.л.
  4. Сахар - 150 гр
  5. Мука - 300 гр
  6. Растительное масло - 300 гр
  7. Творог - 600 гр
  8. Сода пищевая - 1 гр

Количество порций: 6


Шарики из теста - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Шарики из теста - Шаг 1 - В просторной чаше соедините яйца с необходимым количеством сахара. Сладость можете регулировать по своему вкусу.

В просторной чаше соедините яйца с необходимым количеством сахара. Сладость можете регулировать по своему вкусу.


Шаг 2

Рецепт - Шарики из теста - Шаг 2 -  Немного перемешайте венчиком, чтобы сахар вмешался в яйца.

Немного перемешайте венчиком, чтобы сахар вмешался в яйца.


Шаг 3

Рецепт - Шарики из теста - Шаг 3 -  Затем добавьте в яичную смесь творог, протертый через сито. Вмешайте его тоже в яичную массу.

Затем добавьте в яичную смесь творог, протертый через сито. Вмешайте его тоже в яичную массу.


Шаг 4

Рецепт - Шарики из теста - Шаг 4 -  Всыпьте просеянную муку. Добавьте соду и ванилин.

Всыпьте просеянную муку. Добавьте соду и ванилин.


Шаг 5

Рецепт - Шарики из теста - Шаг 5 -  Перемешайте все до однородности. Тесто должно получиться вот такое густое и плотное.

Перемешайте все до однородности. Тесто должно получиться вот такое густое и плотное.


Шаг 6

Рецепт - Шарики из теста - Шаг 6 -  В глубокую сковороду налейте много растительного масла. Нагрейте его. Руки смажьте растительным маслом и берите немного теста, скатывайте в шарик и опускайте в раскаленное масло. При жарке они еще немного будут увеличиваться в объеме. Поэтому оставьте свободное пространство.

В глубокую сковороду налейте много растительного масла. Нагрейте его. Руки смажьте растительным маслом и берите немного теста, скатывайте в шарик и опускайте в раскаленное масло. При жарке они еще немного будут увеличиваться в объеме. Поэтому оставьте свободное пространство.


Шаг 7

Рецепт - Шарики из теста - Шаг 7 -  Обжаривайте шарики до золотистого цвета на среднем огне. При необходимости переворачивайте их. Хотя при готовке, если шарики свободно плавают в горячем масле, они будут переворачиваться сами.

Обжаривайте шарики до золотистого цвета на среднем огне. При необходимости переворачивайте их. Хотя при готовке, если шарики свободно плавают в горячем масле, они будут переворачиваться сами.


Шаг 8

Рецепт - Шарики из теста - Шаг 8 -  Готовые шарики снимайте шумовкой на тарелку, застеленную салфетками. Это необходимо для того, чтобы с них стек лишний жир, который нам, вовсе, не нужен.Затем переложите на другую тарелку, посыпьте сахарной пудрой и угощайтесь.Приятного аппетита!

Готовые шарики снимайте шумовкой на тарелку, застеленную салфетками. Это необходимо для того, чтобы с них стек лишний жир, который нам, вовсе, не нужен.Затем переложите на другую тарелку, посыпьте сахарной пудрой и угощайтесь.Приятного аппетита!


👁 828 просмотров

Похожие рецепты


Картофельные шарики с сыром

 Картофельные шарики с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Золотистые и очень вкусные шарики из сырой картошки. Картофельные шарики с сыром - это интересные и очень сытные изделия, которые готовятся достаточно быстро. Картошку не нужно отваривать, она используется в сыром виде. Необходимо хорошо выжимать сок, чтобы шарики не разваливались. Для начинки желательно брать сыр твердых сортов. Эти румяные и ароматные шарики из картофеля можно подавать к столу со сметаной или кетчупом.


Пирог из слоеного теста с грибами

 Пирог из слоеного теста с грибами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый, простой, но при этом очень вкусный! Пирог из слоеного теста с грибами хорош тем, что готовить его совершенно несложно. Использование готового теста намного сокращают время готовки. Испечь такой пирог сможет даже начинающая хозяюшка.


Рогалики с сыром и ветчиной из слоеного теста

 Рогалики с сыром и ветчиной из слоеного теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные и хрустящие рогалики удобно брать на пикник, в дорогу.


Сочники из песочного теста с начинкой из творога

 Сочники из песочного теста с начинкой из творога - пошаговый рецепт приготовления с фото

Довольно быстрая выпечка из доступных и полезных продуктов! Очень простой рецепт приготовления нежных сливочных сочников из песочного теста с творожной начинкой, которые обязательно понравятся многим и приятно удивят своими замечательными вкусовыми качествами!


Сдобные булочки птички из дрожжевого теста

 Сдобные булочки птички из дрожжевого теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необычные булочки-жаворонки, старинный символ весны. Детям и взрослым очень нравятся. С вареньем очень вкусно.


Пышные оладьи на кефире с разрыхлителем теста

 Пышные оладьи на кефире с разрыхлителем теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусные, простые и быстрые, на завтрак для всей семьи! Пышные оладьи на кефире с разрыхлителем теста, приготовленные по этому рецепту, получаются пухлыми, воздушными, с хрустящей корочкой. Готовятся они очень быстро, из самых простых и доступных продуктов. Побалуйте своих близких таким вкусным блюдом!


ПП пицца на курином фарше вместо теста

 ПП пицца на курином фарше вместо теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Всеми любимая, но очень необычная! ПП пицца на курином фарше вместо теста не содержит быстрых углеводов в отличие от традиционного варианта этого блюда. Для приверженцев здорового питания или ограничивающих употребление мучного, кусочек такой не навредит ни принципам, ни фигуре!


Лодочки из слоеного теста с мясом

 Лодочки из слоеного теста с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная и сытная выпечка для твоего стола! Один из вариантов вкусной и сытной выпечки - это лодочки с любой несладкой начинкой. Нам больше всего они нравятся с мясом. При наличии готового слоеного теста, приготовить их не составит никакого труда. Попробуйте и вы!


Булочки вертушки из дрожжевого теста на яйцах без молока

 Булочки вертушки из дрожжевого теста на яйцах без молока - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простые и экономные булочки. Для поста и веганов. Для всех и каждого! Выпечка с корицей нравится очень и очень многим. Аромат ее в сочетании с дрожжевыми запахами сводит с ума и меня. Настоятельно предложу всем приготовить такие булочки - без молока, экономные и простые. Зато очень вкусные.


Булочки с повидлом из дрожжевого теста в духовке

 Булочки с повидлом из дрожжевого теста в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из дрожжевого теста получаются отличные булочки. Такие ароматные булочки придутся по вкусу и взрослым, и детям. Они очень вкусные и аппетитные! К ним можно подать чай, кофе, молоко или компот.Особенно вкусны, как любая выпечка, в теплом виде.

Автор: Юлия М.



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии