Шарики из теста
Вкусные, ароматные и воздушные шарики из теста! Очень вкусный и достаточно простой в приготовлении десерт, который знаком многим. Такие шарики можно приготовить как из обычного теста, так и из творожного. Творожные, на мой взгляд, не только вкусные, но и полезные. Очень вкусны со сметаной, сгущенкой, джемом.
Содержание
Шарики из теста - ингредиенты для приготовления
Шарики из теста - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Шарики из теста - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Ванилин - 1 гр
- Яйца - 3 шт.
- Сахарная пудра - 3 стол.л.
- Сахар - 150 гр
- Мука - 300 гр
- Растительное масло - 300 гр
- Творог - 600 гр
- Сода пищевая - 1 гр
Количество порций: 6
Шарики из теста - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
В просторной чаше соедините яйца с необходимым количеством сахара. Сладость можете регулировать по своему вкусу.
Шаг 2
Немного перемешайте венчиком, чтобы сахар вмешался в яйца.
Шаг 3
Затем добавьте в яичную смесь творог, протертый через сито. Вмешайте его тоже в яичную массу.
Шаг 4
Всыпьте просеянную муку. Добавьте соду и ванилин.
Шаг 5
Перемешайте все до однородности. Тесто должно получиться вот такое густое и плотное.
Шаг 6
В глубокую сковороду налейте много растительного масла. Нагрейте его. Руки смажьте растительным маслом и берите немного теста, скатывайте в шарик и опускайте в раскаленное масло. При жарке они еще немного будут увеличиваться в объеме. Поэтому оставьте свободное пространство.
Шаг 7
Обжаривайте шарики до золотистого цвета на среднем огне. При необходимости переворачивайте их. Хотя при готовке, если шарики свободно плавают в горячем масле, они будут переворачиваться сами.
Шаг 8
Готовые шарики снимайте шумовкой на тарелку, застеленную салфетками. Это необходимо для того, чтобы с них стек лишний жир, который нам, вовсе, не нужен.Затем переложите на другую тарелку, посыпьте сахарной пудрой и угощайтесь.Приятного аппетита!
👁 1142 просмотров
Похожие рецепты
Пирожки из теста на кислом молоке
Скисло молоко? Не беда! Готовь пирожки с яйцом и зеленью! Очень вкусно. Тонкие пирожки-лепешки с тестом из кислого молока станут любимыми на вашем . Ведь кроме очень вкусного теста в них любимая всеми начинка - яйцо с зеленью, да еще и с майонезом!
Макаронные шарики жареные в такоячнице
Удивите родных оригинальным горячим блюдом! Казалось бы простой набор продуктов - макароны, масло и яйца)) Но, можно приготовить оригинальное горячее блюдо, и очень интересно его подать) Макаронные шарики будем жарить в такоячнице. Такоячница - это металлическая форма с углублениями. Бывают электрические и на газу готовить))
Пирог Цветок из дрожжевого теста
Пышный, нежный, красивый - для семейного чаепития! Пирог Цветок из дрожжевого теста украсит любой, даже праздничный стол. С приготовлением теста и несложной формовкой справится даже начинающая хозяйка. Получается он воздушным и очень вкусным! Зовите друзей и пробуйте!
Паровые рулетики из теста с зеленью и жаркое со свининой
Попробуйте аппетитные немецкие паровые рулетики с зеленью! Штрули – так в немецкой кухне называются рулетики из пресного пельменного теста, которые готовят на пару. Обычно их подают с жарким из картошки с мясом или курицей. Сами рулетики достаточно разнообразны: это может быть просто тесто, или тесто, фаршированное зеленью, обжаренной морковкой с луком, мясным фаршем. Я выбрала вариант с зеленью, потому что жаркое само по себе очень сытное. Впрочем, такие паровые рулеты можно подать отдельно, как самостоятельное блюдо.
Луково-мясные шарики
Шикарная закуска под водку и под пиво - отлично! Да и само по себе блюдо вкусное! Корпорация Легко И Просто Представляет!!!
Плюшки с сахаром из дрожжевого теста
Приготовь семье к чаю сладкие, пышные плюшки! Очень вкусные, воздушные сахарные булочки с хрустящей корочкой. Простой рецепт, а впечатлений - море. Зачем покупать в магазине, когда можно испечь самим, тем более все ингредиенты есть в каждом доме.
Пирожное из слоеного теста с заварным кремом
Легкие в приготовлении мини-наполеончики! Эти пирожные готовятся из магазинного слоеного теста, так что нам останется только сварить крем. Выпекаются быстро, получаются аппетитными на вид и очень вкусными, с нежной начинкой.
Рулетики из слоеного теста с сыром
Хрустящие рулетики с двумя видами сыра и оливками. Эти рулетики - замечательная закуска. Лучше всего подавать теплой, а еще лучше - горячей. Для пикантности можно добавить в начинку 1-2 зубчика пропущенного через пресс чеснока.
Рогалики с повидлом из песочного теста
Вкусное печенье из рассыпчатого песочного теста. Из песочного теста можно приготовить огромное количество различных видов печенья. И одно из них - это рогалики с повидлом. Очень вкусная и быстрая выпечка для семейного чаепития! Просто объедение! Попробуйте приготовить и вы!
Творожно-сливовый пирог из дрожжевого теста
Домашняя выпечка из доступных продуктов! Довольно простой рецепт приготовления пикантного пирога из дрожжевого теста с начинкой из нежнейшего творога со сливовым джемом, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами!
Автор: Юлия М.
