Пирожное из слоеного теста с заварным кремом


Пирожное из слоеного теста с заварным кремом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкие в приготовлении мини-наполеончики! Эти пирожные готовятся из магазинного слоеного теста, так что нам останется только сварить крем. Выпекаются быстро, получаются аппетитными на вид и очень вкусными, с нежной начинкой.


Содержание

Пирожное из слоеного теста с заварным кремом - ингредиенты для приготовления

Пирожное из слоеного теста с заварным кремом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирожное из слоеного теста с заварным кремом - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сливочное масло - 100 гр
  2. Слоёное тесто - 500 гр
  3. Сахар - 1 стак.
  4. Молоко - 2 стак.
  5. Яйца - 1 шт.
  6. Кукурузный крахмал - 3 стол.л.

Количество порций: 6


Пирожное из слоеного теста с заварным кремом - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Пирожное из слоеного теста с заварным кремом - Шаг 1 - Готовим заварной крем. В кастрюлю вбиваем яйцо, всыпаем сахар и кукурузный крахмал.

Готовим заварной крем. В кастрюлю вбиваем яйцо, всыпаем сахар и кукурузный крахмал.


Шаг 2

Рецепт - Пирожное из слоеного теста с заварным кремом - Шаг 2 -  Все тщательно взбиваем венчиком.

Все тщательно взбиваем венчиком.


Шаг 3

Рецепт - Пирожное из слоеного теста с заварным кремом - Шаг 3 -  Вливаем горячее молоко и перемешиваем.

Вливаем горячее молоко и перемешиваем.


Шаг 4

Рецепт - Пирожное из слоеного теста с заварным кремом - Шаг 4 -  Варим крем на умеренном огне при непрерывном помешивании до первых булек.

Варим крем на умеренном огне при непрерывном помешивании до первых булек.


Шаг 5

Рецепт - Пирожное из слоеного теста с заварным кремом - Шаг 5 -  В горячий крем добавляем сливочное масло и все хорошо перемешиваем до растворения масла. Можно предварительно взбить размягченное масло миксером до белой пышной массы и добавить его в охлажденный крем. Выбирайте понравившийся вам вариант. Крем оставляем охлаждаться, как раз он за это время загустеет до нужной консистенции.

В горячий крем добавляем сливочное масло и все хорошо перемешиваем до растворения масла. Можно предварительно взбить размягченное масло миксером до белой пышной массы и добавить его в охлажденный крем. Выбирайте понравившийся вам вариант. Крем оставляем охлаждаться, как раз он за это время загустеет до нужной консистенции.


Шаг 6

Рецепт - Пирожное из слоеного теста с заварным кремом - Шаг 6 -  Тесто размораживаем до того состояния, когда с ним можно будет работать. Выкладываем пласт теста на пергамент, присыпанный мукой. Тесто может быть тоньше или толще. Например, в упаковке весом 1 килограмм тесто толстое, а в упаковке весом 500 грамм тесто будет тоньше. Имейте это ввиду при выборе теста, ведь от его толщины будет зависеть высота пирожных.

Тесто размораживаем до того состояния, когда с ним можно будет работать. Выкладываем пласт теста на пергамент, присыпанный мукой. Тесто может быть тоньше или толще. Например, в упаковке весом 1 килограмм тесто толстое, а в упаковке весом 500 грамм тесто будет тоньше. Имейте это ввиду при выборе теста, ведь от его толщины будет зависеть высота пирожных.


Шаг 7

Рецепт - Пирожное из слоеного теста с заварным кремом - Шаг 7 -  Разрезаем пласт на 8 равных прямоугольников: режем вдоль на четыре части и поперек на две.

Разрезаем пласт на 8 равных прямоугольников: режем вдоль на четыре части и поперек на две.


Шаг 8

Рецепт - Пирожное из слоеного теста с заварным кремом - Шаг 8 -  Переносим пергамент на противень.

Переносим пергамент на противень.


Шаг 9

Рецепт - Пирожное из слоеного теста с заварным кремом - Шаг 9 -  Духовку заранее прогреваем до температуры 200 градусов и выпекаем в ней пирожные в течение 15-20-ти минут. Они должны подняться и зарумяниться.

Духовку заранее прогреваем до температуры 200 градусов и выпекаем в ней пирожные в течение 15-20-ти минут. Они должны подняться и зарумяниться.


👁 486 просмотров

Похожие рецепты


Вешенки с картошкой жареные

 Вешенки с картошкой жареные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Просто, быстро, на ужин, невероятно вкусно! Вешенки, жареные с картошкой - это очень аппетитное универсальное домашнее блюдо, которое сможет приготовить даже начинающая хозяйка. Подайте его с сочными овощными салатами, домашними разносолами, соленьями и добротный обед или ужин обеспечен!


Салат из капусты, дайкона и свёклы

 Салат из капусты, дайкона и свёклы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Свежий, вкусный, яркий! Овощная витаминная бомба! Салат из капусты, дайкона и свёклы очень полезен. Готовится он легко и быстро. Если вы на диете или придерживаетесь правильного питания, то вам непременно стоит попробовать такой салатик!


ПП брауни с бананом и какао в духовке

 ПП брауни с бананом и какао в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятно вкусное шоколадное лакомство без сахара! ПП брауни с бананом и какао в духовке - это пористый мягкий и воздушный пирог, который состоит всего из пяти ингредиентов! Тесто готовится буквально за пять минут, а все остальное делает духовка.


Бисквитно йогуртовый торт с фруктами

 Бисквитно йогуртовый торт с фруктами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень легкий и полезный торт. Даже можно давать детям. Сахар можно заменить берёзовым сахаром, он полезней


Вкусная перловка на гарнир на второе

 Вкусная перловка на гарнир на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из обычных продуктов, яркая, оригинальная, аппетитная! Вкусная перловка на гарнир настолько красочно выглядит, что ее смело можно подавать на праздничный стол к любым мясным блюдам. Вы можете менять овощи, добавлять разную зелень и специи, чтобы изменить вкус этой постной каши с настроением!


Сахарное печенье творожное треугольники

 Сахарное  печенье творожное треугольники - пошаговый рецепт приготовления с фото

Творожное, вкусное, мягкое и воздушное, к чаю! Печенье Треугольники с сахаром из творога запекается в духовке. Сами печеньки снаружи покрыты сахарной корочкой, а внутри нежные! Рецепт проверенный и достаточно простой в приготовлении! Попробуйте!


Шоколадный десерт пудинг без выпечки

 Шоколадный десерт пудинг без выпечки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из молока, с шоколадом, понравится всем! Быстро и просто! От молочного шоколадного десерта пудинга не откажется ни ребенок, ни взрослый. Нежный, насыщенный, очень вкусный, а готовится просто и за считанные минуты! Прекрасная альтернатива магазинным десертам.


Вкусная заправка для овощного салата

 Вкусная заправка для овощного салата - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальная, пикантная, из обычных продуктов! Вкусная заправка для овощного салата — это не обязательно сметана, майонез или растительное масло. Попробуйте отойти от привычки заправлять салат этими продуктами и сделайте не только вкусную, но и более полезную заправку из масла и уксуса.


Куриное суфле в духовке

 Куриное суфле в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Такое красивое, что можно и на праздничный стол подать! Благодаря интересному оформлению блюда соцветиями брокколи и тыквой это куриное суфле будет интересно не только взрослым, но и детям. Его нежная воздушная консистенция никого не оставит равнодушным.


Американское печенье с кусочками шоколада

 Американское печенье с кусочками шоколада - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень быстро, очень просто, очень легко, безумно вкусно! Американское печенье с кусочками шоколада получается нежное и рассыпчатое. При этом оно удивительно просто и быстро готовится, и продукты для него нужны самые обычные. Подавайте его традиционно со стаканом молока!

Автор: sharlis



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии