Пирожное из слоеного теста с заварным кремом
Легкие в приготовлении мини-наполеончики! Эти пирожные готовятся из магазинного слоеного теста, так что нам останется только сварить крем. Выпекаются быстро, получаются аппетитными на вид и очень вкусными, с нежной начинкой.
Содержание
Пирожное из слоеного теста с заварным кремом - ингредиенты для приготовления
Пирожное из слоеного теста с заварным кремом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Пирожное из слоеного теста с заварным кремом - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Сливочное масло - 100 гр
- Слоёное тесто - 500 гр
- Сахар - 1 стак.
- Молоко - 2 стак.
- Яйца - 1 шт.
- Кукурузный крахмал - 3 стол.л.
-
Количество порций: 6
Пирожное из слоеного теста с заварным кремом - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Пирожное из слоеного теста с заварным кремом - Шаг 1 - Готовим заварной крем. В кастрюлю вбиваем яйцо, всыпаем сахар и кукурузный крахмал.]()
Готовим заварной крем. В кастрюлю вбиваем яйцо, всыпаем сахар и кукурузный крахмал.
Шаг 2
![Рецепт - Пирожное из слоеного теста с заварным кремом - Шаг 2 - Все тщательно взбиваем венчиком.]()
Все тщательно взбиваем венчиком.
Шаг 3
![Рецепт - Пирожное из слоеного теста с заварным кремом - Шаг 3 - Вливаем горячее молоко и перемешиваем.]()
Вливаем горячее молоко и перемешиваем.
Шаг 4
![Рецепт - Пирожное из слоеного теста с заварным кремом - Шаг 4 - Варим крем на умеренном огне при непрерывном помешивании до первых булек.]()
Варим крем на умеренном огне при непрерывном помешивании до первых булек.
Шаг 5
![Рецепт - Пирожное из слоеного теста с заварным кремом - Шаг 5 - В горячий крем добавляем сливочное масло и все хорошо перемешиваем до растворения масла. Можно предварительно взбить размягченное масло миксером до белой пышной массы и добавить его в охлажденный крем. Выбирайте понравившийся вам вариант. Крем оставляем охлаждаться, как раз он за это время загустеет до нужной консистенции.]()
В горячий крем добавляем сливочное масло и все хорошо перемешиваем до растворения масла. Можно предварительно взбить размягченное масло миксером до белой пышной массы и добавить его в охлажденный крем. Выбирайте понравившийся вам вариант. Крем оставляем охлаждаться, как раз он за это время загустеет до нужной консистенции.
Шаг 6
![Рецепт - Пирожное из слоеного теста с заварным кремом - Шаг 6 - Тесто размораживаем до того состояния, когда с ним можно будет работать. Выкладываем пласт теста на пергамент, присыпанный мукой. Тесто может быть тоньше или толще. Например, в упаковке весом 1 килограмм тесто толстое, а в упаковке весом 500 грамм тесто будет тоньше. Имейте это ввиду при выборе теста, ведь от его толщины будет зависеть высота пирожных.]()
Тесто размораживаем до того состояния, когда с ним можно будет работать. Выкладываем пласт теста на пергамент, присыпанный мукой. Тесто может быть тоньше или толще. Например, в упаковке весом 1 килограмм тесто толстое, а в упаковке весом 500 грамм тесто будет тоньше. Имейте это ввиду при выборе теста, ведь от его толщины будет зависеть высота пирожных.
Шаг 7
![Рецепт - Пирожное из слоеного теста с заварным кремом - Шаг 7 - Разрезаем пласт на 8 равных прямоугольников: режем вдоль на четыре части и поперек на две.]()
Разрезаем пласт на 8 равных прямоугольников: режем вдоль на четыре части и поперек на две.
Шаг 8
![Рецепт - Пирожное из слоеного теста с заварным кремом - Шаг 8 - Переносим пергамент на противень.]()
Переносим пергамент на противень.
Шаг 9
![Рецепт - Пирожное из слоеного теста с заварным кремом - Шаг 9 - Духовку заранее прогреваем до температуры 200 градусов и выпекаем в ней пирожные в течение 15-20-ти минут. Они должны подняться и зарумяниться.]()
Духовку заранее прогреваем до температуры 200 градусов и выпекаем в ней пирожные в течение 15-20-ти минут. Они должны подняться и зарумяниться.
👁 486 просмотров
Похожие рецепты
Вешенки с картошкой жареные
Просто, быстро, на ужин, невероятно вкусно! Вешенки, жареные с картошкой - это очень аппетитное универсальное домашнее блюдо, которое сможет приготовить даже начинающая хозяйка. Подайте его с сочными овощными салатами, домашними разносолами, соленьями и добротный обед или ужин обеспечен!
Салат из капусты, дайкона и свёклы
Свежий, вкусный, яркий! Овощная витаминная бомба! Салат из капусты, дайкона и свёклы очень полезен. Готовится он легко и быстро. Если вы на диете или придерживаетесь правильного питания, то вам непременно стоит попробовать такой салатик!
ПП брауни с бананом и какао в духовке
Невероятно вкусное шоколадное лакомство без сахара! ПП брауни с бананом и какао в духовке - это пористый мягкий и воздушный пирог, который состоит всего из пяти ингредиентов! Тесто готовится буквально за пять минут, а все остальное делает духовка.
Бисквитно йогуртовый торт с фруктами
Очень легкий и полезный торт. Даже можно давать детям. Сахар можно заменить берёзовым сахаром, он полезней
Вкусная перловка на гарнир на второе
Из обычных продуктов, яркая, оригинальная, аппетитная! Вкусная перловка на гарнир настолько красочно выглядит, что ее смело можно подавать на праздничный стол к любым мясным блюдам. Вы можете менять овощи, добавлять разную зелень и специи, чтобы изменить вкус этой постной каши с настроением!
Сахарное печенье творожное треугольники
Творожное, вкусное, мягкое и воздушное, к чаю! Печенье Треугольники с сахаром из творога запекается в духовке. Сами печеньки снаружи покрыты сахарной корочкой, а внутри нежные! Рецепт проверенный и достаточно простой в приготовлении! Попробуйте!
Шоколадный десерт пудинг без выпечки
Из молока, с шоколадом, понравится всем! Быстро и просто! От молочного шоколадного десерта пудинга не откажется ни ребенок, ни взрослый. Нежный, насыщенный, очень вкусный, а готовится просто и за считанные минуты! Прекрасная альтернатива магазинным десертам.
Вкусная заправка для овощного салата
Оригинальная, пикантная, из обычных продуктов! Вкусная заправка для овощного салата — это не обязательно сметана, майонез или растительное масло. Попробуйте отойти от привычки заправлять салат этими продуктами и сделайте не только вкусную, но и более полезную заправку из масла и уксуса.
Куриное суфле в духовке
Такое красивое, что можно и на праздничный стол подать! Благодаря интересному оформлению блюда соцветиями брокколи и тыквой это куриное суфле будет интересно не только взрослым, но и детям. Его нежная воздушная консистенция никого не оставит равнодушным.
Американское печенье с кусочками шоколада
Очень быстро, очень просто, очень легко, безумно вкусно! Американское печенье с кусочками шоколада получается нежное и рассыпчатое. При этом оно удивительно просто и быстро готовится, и продукты для него нужны самые обычные. Подавайте его традиционно со стаканом молока!
Автор: sharlis