Рулетики из слоеного теста с сыром
Хрустящие рулетики с двумя видами сыра и оливками. Эти рулетики - замечательная закуска. Лучше всего подавать теплой, а еще лучше - горячей. Для пикантности можно добавить в начинку 1-2 зубчика пропущенного через пресс чеснока.
Содержание
Рулетики из слоеного теста с сыром - ингредиенты для приготовления
Рулетики из слоеного теста с сыром - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Рулетики из слоеного теста с сыром - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Слоёное тесто - 250 гр
- Сахар - 0.5 чайн.л.
- Вода - 50 мл
- Укроп - 10 гр
- Мука - 150 гр
- Творожный сыр - 150 гр
- Оливки - 50 гр
- Соль - 2 гр
- Сливочное масло - 100 гр
- Твёрдый сыр - 150 гр
-
Количество порций: 5
Рулетики из слоеного теста с сыром - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Рулетики из слоеного теста с сыром - Шаг 1 - Предварительно приготовить слоеное тесто на скорую руку: на поверхность стола высыпать муку, сверху выложить нарезанное кубиками холодное сливочное масло. Порубить масло с мукой ножом. В холодной воде растворить соль и сахар и перемешать. Влить воду в муку и быстро замесить эластичное тесто. Тесто накрыть пленкой и поставить на 3 часа в холодильник. Холодное тесто раскатать в ровный прямоугольник и в 3-4 слоя. Снова раскатать и снова сложить. Тесто готово]()
Предварительно приготовить слоеное тесто на скорую руку: на поверхность стола высыпать муку, сверху выложить нарезанное кубиками холодное сливочное масло. Порубить масло с мукой ножом. В холодной воде растворить соль и сахар и перемешать. Влить воду в муку и быстро замесить эластичное тесто. Тесто накрыть пленкой и поставить на 3 часа в холодильник. Холодное тесто раскатать в ровный прямоугольник и в 3-4 слоя. Снова раскатать и снова сложить. Тесто готово
Шаг 2
![Рецепт - Рулетики из слоеного теста с сыром - Шаг 2 - Сыр натереть на крупной терке. Соединить сыр, оливки и укроп. Перемешать.]()
Сыр натереть на крупной терке. Соединить сыр, оливки и укроп. Перемешать.
Шаг 3
![Рецепт - Рулетики из слоеного теста с сыром - Шаг 3 - Оливки мелко нарезать.]()
Оливки мелко нарезать.
Шаг 4
![Рецепт - Рулетики из слоеного теста с сыром - Шаг 4 - Укроп вымыть и порубить.]()
Укроп вымыть и порубить.
Шаг 5
![Рецепт - Рулетики из слоеного теста с сыром - Шаг 5 - Соединить сыр, оливки и укроп.]()
Соединить сыр, оливки и укроп.
Шаг 6
![Рецепт - Рулетики из слоеного теста с сыром - Шаг 6 - Перемешать.]()
Перемешать.
Шаг 7
![Рецепт - Рулетики из слоеного теста с сыром - Шаг 7 - Тесто раскатать на присыпанном мукой столе в прямоугольник.]()
Тесто раскатать на присыпанном мукой столе в прямоугольник.
Шаг 8
![Рецепт - Рулетики из слоеного теста с сыром - Шаг 8 - Всю поверхность теста равномерно смазать творожным сыром.]()
Всю поверхность теста равномерно смазать творожным сыром.
Шаг 9
![Рецепт - Рулетики из слоеного теста с сыром - Шаг 9 - Посыпать сверху итальянскими травами.]()
Посыпать сверху итальянскими травами.
👁 412 просмотров
Похожие рецепты
Салат Дамский каприз с курицей и черносливом
Слоеный салат на праздничный стол с легким копченым ароматом. Такой слоеный салат очень хорошо подходит для праздничного новогоднего стола. Он легко составит конкуренцию привычному салату оливье. Набор продуктов гарантирует успех блюду. Благодаря свежим огурцам, салат получается освежающим, ароматным. Вкусно!
Салат с шампиньонами свежими огурцами
Быстрый, простой, аппетитный, на скорую руку! Салат с жареными шампиньонами, огурцами и яйцами готовится из простых продуктов, а получается сытным и очень вкусным. Времени на его приготовление уйдет совсем немного. Салат можно подать и на праздник, выложив его слоями в кольце.
Фаршированные рулетики из кабачков с сыром и чесноком
Вкуснейшие, тают во рту, быстро и просто! Фаршированные рулетики из кабачков с сыром и чесноком станут превосходной закуской для любого застолья — и на каждый день, и для праздника. Они не потребуют много времени и сил для приготовления. А продукты без труда можно найти в любом магазине.
Грибной суп с маслятами
Суп с грибами, что может быть вкуснее? Только суп с маслятами! Вкусный осенний супчик с маслятами, разнообразит ваше меню.
Кабачковые оладьи с цельнозерновой мукой с кунжутом
Легкий,диетический рецепт.Прост в приготовлении.
Баклажаны в духовке фаршированные сыром чесноком и куркумой
Превосходная закуска из баклажан хороша к любому застолью! Овощное блюдо на скорую руку. Этот рецепт заставит вас немного по-другому взглянуть на привычные баклажаны, вкус которых в этом блюде заиграет для вас новыми красками - если можно так выразиться! Очень рекомендую к приготовлению!
Свиной желудок фаршированный
Необычная, но очень вкусная закуска. Отличная альтернатива колбасе! Издревле на Руси субпродукты очень занимали почетное место в рационе крестьян, среди них особую ценность представлял желудок - его фаршировали и подавали как праздничное блюдо, ведь оно получалось красивым и сытным. Что еще нужно? Вариантов начинки существует множество - кровянка с гречкой, с ливером, с мясом. Я же предлагаю вариант начинки, который придется по вкусу всем
Воздушный пирог на скорую руку
Воздушный, мягкий, нежный и очень вкусный пирог.
Борщ без мяса без зажарки со свеклой
Самый вкусный и сытный суп, который можно сварить на воде! Для борща без мяса со свеклой вам потребуются лишь овощи с огорода. Такое первое блюдо можно смело назвать диетическим, так как готовится оно без традиционного обжаривания овощей, а на вкус получается отменным и невероятно вкусным!
Семга на мангале
Ароматная, сочная семга, приготовленная на мангале! Сенга, приготовленная на мангале, получается очень нежной, сочной, с тонким ароматом дымка. Простой маринад из доступных продуктов и легкость приготовления - отличительная особенность этого блюда. Отличное горячее для всей семьи!
Автор: Мария