Рулетики из слоеного теста с сыром
Хрустящие рулетики с двумя видами сыра и оливками. Эти рулетики - замечательная закуска. Лучше всего подавать теплой, а еще лучше - горячей. Для пикантности можно добавить в начинку 1-2 зубчика пропущенного через пресс чеснока.
Содержание
Рулетики из слоеного теста с сыром - ингредиенты для приготовления
Рулетики из слоеного теста с сыром - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Рулетики из слоеного теста с сыром - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Слоёное тесто - 250 гр
- Сахар - 0.5 чайн.л.
- Вода - 50 мл
- Укроп - 10 гр
- Мука - 150 гр
- Творожный сыр - 150 гр
- Оливки - 50 гр
- Соль - 2 гр
- Сливочное масло - 100 гр
- Твёрдый сыр - 150 гр
-
Количество порций: 5
Рулетики из слоеного теста с сыром - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Рулетики из слоеного теста с сыром - Шаг 1 - Предварительно приготовить слоеное тесто на скорую руку: на поверхность стола высыпать муку, сверху выложить нарезанное кубиками холодное сливочное масло. Порубить масло с мукой ножом. В холодной воде растворить соль и сахар и перемешать. Влить воду в муку и быстро замесить эластичное тесто. Тесто накрыть пленкой и поставить на 3 часа в холодильник. Холодное тесто раскатать в ровный прямоугольник и в 3-4 слоя. Снова раскатать и снова сложить. Тесто готово]()
Предварительно приготовить слоеное тесто на скорую руку: на поверхность стола высыпать муку, сверху выложить нарезанное кубиками холодное сливочное масло. Порубить масло с мукой ножом. В холодной воде растворить соль и сахар и перемешать. Влить воду в муку и быстро замесить эластичное тесто. Тесто накрыть пленкой и поставить на 3 часа в холодильник. Холодное тесто раскатать в ровный прямоугольник и в 3-4 слоя. Снова раскатать и снова сложить. Тесто готово
Шаг 2
![Рецепт - Рулетики из слоеного теста с сыром - Шаг 2 - Сыр натереть на крупной терке. Соединить сыр, оливки и укроп. Перемешать.]()
Сыр натереть на крупной терке. Соединить сыр, оливки и укроп. Перемешать.
Шаг 3
![Рецепт - Рулетики из слоеного теста с сыром - Шаг 3 - Оливки мелко нарезать.]()
Оливки мелко нарезать.
Шаг 4
![Рецепт - Рулетики из слоеного теста с сыром - Шаг 4 - Укроп вымыть и порубить.]()
Укроп вымыть и порубить.
Шаг 5
![Рецепт - Рулетики из слоеного теста с сыром - Шаг 5 - Соединить сыр, оливки и укроп.]()
Соединить сыр, оливки и укроп.
Шаг 6
![Рецепт - Рулетики из слоеного теста с сыром - Шаг 6 - Перемешать.]()
Перемешать.
Шаг 7
![Рецепт - Рулетики из слоеного теста с сыром - Шаг 7 - Тесто раскатать на присыпанном мукой столе в прямоугольник.]()
Тесто раскатать на присыпанном мукой столе в прямоугольник.
Шаг 8
![Рецепт - Рулетики из слоеного теста с сыром - Шаг 8 - Всю поверхность теста равномерно смазать творожным сыром.]()
Всю поверхность теста равномерно смазать творожным сыром.
Шаг 9
![Рецепт - Рулетики из слоеного теста с сыром - Шаг 9 - Посыпать сверху итальянскими травами.]()
Посыпать сверху итальянскими травами.
👁 398 просмотров
Похожие рецепты
Брокколи с креветками
Замените надоевшие закуски миксом из морепродуктов и овощей! РезультатБрокколи с креветками – блюдо, которое отлично подойдет к любому праздничному столу. Последний раз кушала это блюдо на Новый год.
Хачапури по мегрельски настоящий
Яркие, вкусные, пышные, без дрожжей, перекус для всей семьи! Хачапури по мегрельски настоящий готовится на мацони, который вы можете заменить кефиром. Сыр здесь выкладывается двойным слоем - внутри и сверху, из-за чего лепешки имеют насыщенный, сливочный вкус и выглядят яркими. Очень вкусно!
Пирог из песочного теста с вареньем и орехами
Выпечку можно сделать с любым вареньем, которое есть в доме! Замечательный рецепт быстрого приготовления пирога с начинкой из любимого варенья с грецким орехом, который приятно удивит своим замечательным вкусом и обязательно многим понравится!
Курица в майонезе с чесноком в духовке
Сочное мяско под хрустящей румяной корочкой! Курица в майонезе с чесноком в духовке с обалденным ароматом и нежным мясом подойдёт и для праздничного застолья, и для повседневной трапезы. Готовится просто и с минимальным количеством ингредиентов, а результат превзойдёт все ожидания!
Рисовая каша в тыкве
Каша из риса в тыкве - это необычно, красиво и очень вкусно. Благодаря употреблению блюд, приготовленных из тыквы, повышаются иммунные функции организма, улучшается настроение и зрение. Такие блюда не только имеют замечательный вкус, но и отличаются низкой калорийностью. Пищевая ценность тыквы всего 28 ккал.
Шоколадное печенье с фисташками
Скоро Новый год и Рождество! Это печенье как раз для такого случая! Попробуйте: восхитительный вкус горького шоколада. А соленые нотки фисташек придают пикантность.
Салат Пикантный
Вкусный, сытный с приятной, острой, пикантной ноткой салат! Существует множество рецептов салата под названием «пикантный». Каждый из них порой совсем не похож друг на друга и состоят абсолютно из разных ингредиентов, объединяет их лишь пикантность, приятная остринка или кислинка во вкусе.
Мясо по албански из свинины
Фактурные золотистые котлетки красиво смотрятся на столе. Сочное мясо по-албански из свинины получается на редкость вкусным. Эти котлеты оценят все любители мяса. К тому же в этом рецепте есть секретный ингредиент, который добавляет блюду особую изюминку. Проверяй!))
Торт салат Наполеон из коржей с курицей
Красивый, эффектный, вкуснейший, на праздничный стол! Торт-салат Наполеон из коржей с курицей — рецепт оригинальной закуски, в которой слои салата укладываются между тонкими коржами из слоеного теста. Такой торт подойдет для любого торжества, да и просто разнообразит привычное меню.
Легкий витаминный салатик из редьки и капусты
Легко, быстро, полезно, экономно! Кладезь витаминов зимой! Этот салат прекрасный источник клетчатки, витаминов и минералов, в чем мы так нуждаемся в зимний период. Салатик низкокалорийный, поэтому прекрасно подойдет для позднего ужина. Также прекрасное блюдо во время поста. Салат можно подавать как самостоятельное блюдо, так и как гарнир, например, к рыбке. Приятного аппетита!
Автор: Мария