Пирог Цветок из дрожжевого теста


Пирог Цветок из дрожжевого теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пышный, нежный, красивый - для семейного чаепития! Пирог Цветок из дрожжевого теста украсит любой, даже праздничный стол. С приготовлением теста и несложной формовкой справится даже начинающая хозяйка. Получается он воздушным и очень вкусным! Зовите друзей и пробуйте!


Содержание

Пирог Цветок из дрожжевого теста - ингредиенты для приготовления

Пирог Цветок из дрожжевого теста - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирог Цветок из дрожжевого теста - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Джем - 120 гр
  2. Молоко - 1 стол.л.
  3. Растительное масло - 15 гр
  4. Сахар - 50 гр
  5. Сухие дрожжи - 4 гр
  6. Яйца - 1 шт.
  7. Сливочное масло - 20 гр
  8. Молоко - 150 мл
  9. Яйца - 1 шт.
  10. Соль - 0.5 чайн.л.
  11. Ванильный сахар - 1 стол.л.
  12. Пшеничная мука - 320 гр

Количество порций: 10


Пирог Цветок из дрожжевого теста - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Пирог Цветок из дрожжевого теста - Шаг 1 - Как сделать дрожжевой пирог Цветок? Отмерьте необходимые ингредиенты. Для начинки подойдет любой джем, конфитюр, повидло либо густое варенье. Молоко слегка подогрейте.

Как сделать дрожжевой пирог Цветок? Отмерьте необходимые ингредиенты. Для начинки подойдет любой джем, конфитюр, повидло либо густое варенье. Молоко слегка подогрейте.


Шаг 2

Рецепт - Пирог Цветок из дрожжевого теста - Шаг 2 -  В небольшой мисочке соедините дрожжи, 1 ч.л. сахара (из общего количества) и 50 мл чуть теплого молока. Все хорошо перемешайте и оставьте на 10-12 минут для активации дрожжей. На поверхности появится пенная шапочка. Значит, дрожжи активны. Если "

В небольшой мисочке соедините дрожжи, 1 ч.л. сахара (из общего количества) и 50 мл чуть теплого молока. Все хорошо перемешайте и оставьте на 10-12 минут для активации дрожжей. На поверхности появится пенная шапочка. Значит, дрожжи активны. Если "


Шаг 3

Рецепт - Пирог Цветок из дрожжевого теста - Шаг 3 - шапочка"

шапочка"


Шаг 4

Рецепт - Пирог Цветок из дрожжевого теста - Шаг 4 -  не образуется или это происходит очень медленно и слабо, лучше заменить дрожжи на другие.

не образуется или это происходит очень медленно и слабо, лучше заменить дрожжи на другие.


Шаг 5

Рецепт - Пирог Цветок из дрожжевого теста - Шаг 5 -  В широкую миску просейте муку, чтобы она обогатилась кислородом. Это улучшит подъем теста, и выпечка получится пышной и воздушной.

В широкую миску просейте муку, чтобы она обогатилась кислородом. Это улучшит подъем теста, и выпечка получится пышной и воздушной.


Шаг 6

Рецепт - Пирог Цветок из дрожжевого теста - Шаг 6 -  Сливочное масло растопите в микроволновке либо на слабом огне на плите. Масло немного должно остыть.

Сливочное масло растопите в микроволновке либо на слабом огне на плите. Масло немного должно остыть.


Шаг 7

Рецепт - Пирог Цветок из дрожжевого теста - Шаг 7 -  В глубокой, объемной миске взбейте яйцо с солью и сахаром до однородности.

В глубокой, объемной миске взбейте яйцо с солью и сахаром до однородности.


Шаг 8

Рецепт - Пирог Цветок из дрожжевого теста - Шаг 8 -  Влейте оставшееся молоко, перемешайте.

Влейте оставшееся молоко, перемешайте.


Шаг 9

Рецепт - Пирог Цветок из дрожжевого теста - Шаг 9 -  Добавьте дрожжевую смесь, слегка перемешайте.

Добавьте дрожжевую смесь, слегка перемешайте.


Шаг 10

Влейте негорячее сливочное масло и растительное масло, перемешайте.


Шаг 11

Всыпьте просеянную муку. Сразу всю муку не высыпайте, ее может потребоваться меньше. Это зависит от свойств и качества муки. Перемешайте тесто ложкой.


👁 258 просмотров

Похожие рецепты


Пирог кудрявый с вареньем

 Пирог кудрявый с вареньем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Песочный, рассыпчатый, вкусный, родом из детства! Пирог кудрявый с вареньем всегда можно приготовить для домашнего чаепития. Самое удобное, что начинку можно изменять по своему вкусу. Варенье может быть любым, главное, чтобы оно было густое!


Слойка из дрожжевого слоеного теста

 Слойка из дрожжевого слоеного теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Когда гости на пороге, простой перекус на скорую руку! Слойка из дрожжевого слоеного теста с двумя видами сыра и зеленью обязательно понравятся всем домочадцам. Получаются они воздушными, ароматными и очень вкусными. Такие слойки можно взять собой, предложить детям или угостить друзей в качестве закуски.


Пирог с лососем и брокколи

 Пирог с лососем и брокколи - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытный пирог с лососем и брокколи понравится вашим гостям. Сочетание ингредиентов настолько сбалансированы в рецепте, что пирог понравится даже тем, кто не любит брокколи и рыбу.


Закваска для бездрожжевого хлеба

 Закваска для бездрожжевого хлеба - пошаговый рецепт приготовления с фото

С помощью этой закваски вы испечете вкусный и полезный хлеб! Хлеб на закваске полезнее хлеба на дрожжах.Давно хотела ее вывести и получилось. И у вас получится! Хлеб получается вкуснее чем на дрожжах.


Творожный пирог с песочной крошкой

 Творожный пирог с песочной крошкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой и быстрый, из обычных продуктов, для всей семьи! Творожный пирог с песочной крошкой по достоинству оценят любители творога, он понравится даже детям, которые не любят творог в обычном виде. Сделать песочное тесто в виде крошки не составит особого труда, справится даже начинающая хозяйка.


Классический американский тыквенный пирог со сгущенкой

 Классический американский тыквенный пирог со сгущенкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро и вкусно, по самому простому рецепту! Традиционный классический пирог американской кухни с тыквой готовят обычно на День благодарения, в самый разгар осеннего сезона. В начинку добавляют сгущенку, много специй. Тыквенный пирог получается необычайно ароматный и пряный. В качестве основы выступает хрустящее песочное тесто.


Штрудель с мясом из слоеного теста

 Штрудель с мясом из слоеного теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень просто, очень вкусно - закуска на праздничный стол! Штрудель с мясом из слоеного теста идеально подходит для подачи гостям. Пока вы будете садиться за стол, у рулета будет время запечься в духовке. Он хорош и в горячем, и в холодном виде. Можете подавать его и как закуску, и как второе блюдо!


Пирог с киви и бананом

 Пирог с киви и бананом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирожок улетел моментально! Могу порекомендовать. Пирог с тропическими фруктами на совершенно универсальном тесте. Сюда в качестве начинки подойдут любые фрукты и ягоды. От привычных нам яблок, груш и слив до экзотических ананасов и даже папайи. Но лучше, конечно, если фрукты будут с кислинкой.


Мясной пирог с рисом луком и болгарским перцем

 Мясной пирог с рисом луком и болгарским перцем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Бесподобная выпечка для любимого мужа! Вкуснейший пирог с мясом, который готовится из обычного фарша и простых ингредиентов!


Лимонный пирог в мультиварке

 Лимонный пирог в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматная выпечка с лимоном раскрасит день солнечными красками. Мультиварка - незаменимая помощница на кухне, с ее помощью я готовлю на завтрак вкусную выпечку. И просто и семья радуется.А выпечка с потрясающим ароматом лимона, превращает завтрак в праздник. Этот десерт, с кисло-сладким вкусом и ароматом всеми любимого цитруса - бодрит, освежает и придает солнечные краски начинающемуся дню, даже в пасмурную погоду.Впрочем, кому не нравиться легкая кислинка в выпечке, может не добавлять сок, а просто нарезать мякоть, удалив косточки и белые прожилки.

Автор: Юлия



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии