Блины с яблоками внутри
Вкуснейшие, ароматные, с сочной начинкой, для всей семьи! Блины с яблоками внутри — идеальное блюдо для завтрака или полдника. Их можно сделать из оставшихся с вечера блинов, а можно приготовить специально. Эти блины отлично подойдут в качестве десерта, с шариком мороженого.
Содержание
Блины с яблоками внутри - ингредиенты для приготовления
Блины с яблоками внутри - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Блины с яблоками внутри - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Пшеничная мука - 80 гр
- Сливочное масло - 25 гр
- Соль - по вкусу
- Сахар - 2 стол.л.
- Растительное масло - 1 стол.л.
- Молоко - 1 стак.
- Сливочное масло - 25 гр
- Куриные яйца - 3 шт.
- Сахар - 1 чайн.л.
- Растительное масло - 1 чайн.л.
- Молотая корица - 0.5 десерт.л.
- Яблоки - 2 шт.
Количество порций: 2
Блины с яблоками внутри - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как сделать блины с яблоками внутри? Подготовьте продукты. Молоко может быть любой жирности. Яблоки — любого сорта, главное, чтобы они сильно не разваривались при термической обработке. Сливочное масло выбирайте качественное, без добавления растительных жиров.
Шаг 2
Взбейте куриные яйца с молоком и сахарным песком, добавив щепотку соли. Всыпьте пшеничную муку, предварительно просеянную, еще раз взбейте тесто в течение 1-2 минут, стараясь не допустить образования комочков. Вы можете взбивать как миксером, так и обычным венчиком.
Шаг 3
Оставьте тесто на 20 минут для активации клейковины, затем влейте в него растительное масло и перемешайте, поднимая половником со дна осевшую гущу.
Шаг 4
Влейте порцию теста на раскаленную сковороду, смазанную растительным маслом. Пеките блин на среднем огне до высыхания краев, примерно 1 минуту.
Шаг 5
Как только это произойдет, блин переверните и допеките, затем снимите его на блюдо. Испеките таким образом и остальные блины из оставшегося теста.
Шаг 6
Яблоки хорошо помойте, удалить из них семена, нарежьте средними или мелкими кубиками. Если шкурка у яблок толстая — срежьте ее. Можете измельчить яблоки на крупной терке, если вы любите более нежную и сочную начинку.
Шаг 7
Прогрейте сковороду на небольшом огне и выложите на нее 25 г сливочного масла, растопите его до кипения.
Шаг 8
Выложите в масло яблочную нарезку или измельченную яблочную массу.
Шаг 9
Присыпьте яблоки сахарным песком и молотой корицей, по желанию —ванильным сахаром. Если яблоки сладких сортов, добавьте немного лимонного сока.
👁 326 просмотров
Похожие рецепты
Кальмары жареные в соевом соусе с чесноком на сковороде
Вкусно и просто, легко и быстро готовить! Жареные в соевом соусе кальмары с чесноком на сковороде готовятся за считанные минуты. От обработки продуктов до подачи блюда на стол пройдет от силы 20 минут. Это идеальное кушанье для ужина!
Паровой диетический рулет с брюссельской капустой
Любишь блюда на пару? Тогда это твой рецепт! Любителям паровых блюд!
Бублики с фаршем в духовке на второе
На праздничный и повседневный стол - закуска или перекус! Бублики с фаршем приготовленные в духовке - универсальное блюдо к любому случаю. Рецепт понятный и доступный, процесс несложный и быстрый. Особых кулинарных навыков не требуется. Результатом будете довольны вы и ваши близкие!
Суп пюре с лисичками и тыквой
Яркий, рыженький, с ароматом осени - и невероятно аппетитный. Дорвавшись оджнажды до лисичек, уж хочется наесться их так, чтоб до следующего года хватила. Раньше какое-то внутреннее сопротивление было на покупные грибы. Но в этом году стена была сломана и лисички на моей кухне гостят в разных блюдах вот уже третью неделю.
Жареные бутерброды с яйцом колбасой и сыром на сковороде
Быстрые, простые, самые вкусные, на завтрак! Бутерброды с яйцом, колбасой и сыром, жареные на сковороде, послужат вам полноценным завтраком, они сытные и питательные. А кроме этого, их прекрасно можно взять с собой на работу, учебу или прогулку.
Капкейк с глазурью
Простой рецепт вкусных и нежных капкейков! Готовится очень легко и быстро. Результат потрясающий. Домашние в восторге.
Грудинка солёная с чесноком
Грудинка с чесноком будет незаменима на твоем столе. Очень вкусно!
Паста с кальмарами в сливочном соусе
Удивительно нежное и очень вкусное кушанье! Такая паста в сливочном соусе достойна любого праздничного стола. Подать это блюдо можно очень оригинально, если выложить помидоры и колечки кальмаров на блюдо по кругу прямо на спагетти. Получится не только вкусно, но и очень красиво.
Курица с тыквой в духовке
Сочные куриные окорочка с яркой солнечной тыквой. Красота! Осень на дворе, значит самое время готовить блюда из тыквы. Запеченная курица с тыквой - прекрасный выбор! Блюдо экономное. Готовится быстро и просто. В результате вы получаете вкуснейшую курочку сразу с полезным гарниром. Рецепт вам понравится!
Велюровый торт с облепиховым мармеладом
Готовим карамельный велюровый торт с облепихой! Для тех, кто хочет попробовать новый вкус!
Автор: prika
