Пирог из слоеного теста с мясом


Пирог из слоеного теста с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитный, оригинальный, сытный, наивкуснейший! Пирог из слоеного теста с мясом очень похож на закрытую пиццу — к мясному фаршу добавлены помидоры, сыр, бекон и соус. За счет этого начинка получается сочной и аппетитной. Использование готового теста позволяет приготовить пирог очень быстро.


Содержание

Пирог из слоеного теста с мясом - ингредиенты для приготовления

Пирог из слоеного теста с мясом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирог из слоеного теста с мясом - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Готовое слоеное дрожжевое тесто - 500 гр
  2. Смесь трав - по вкусу
  3. Растительное масло - 2 стол.л.
  4. Сыр любой - 200 гр
  5. Бекон - 100 гр
  6. Перец черный молотый - по вкусу
  7. Помидоры черри - 200 гр
  8. Соль - по вкусу
  9. Майонез - 2 стол.л.
  10. Томатная паста - 3 стол.л.
  11. Растительное масло - 1 стол.л.
  12. Фарш мясной - 400 гр
  13. Паприка - по вкусу

Количество порций: 8


Пирог из слоеного теста с мясом - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Пирог из слоеного теста с мясом - Шаг 1 - Как сделать пирог из слоеного теста с мясом? Подготовьте продукты для начинки. Фарш подойдет любой, у меня свинина и говядина, можете взять куриный, из индейки, говяжий,  свиной. Бекон берите сырокопченый или варенокопченый. Помидоры у меня черри, но подойдут и обычные, сыр — любой, твердый, полутвердый, мягкий.

Как сделать пирог из слоеного теста с мясом? Подготовьте продукты для начинки. Фарш подойдет любой, у меня свинина и говядина, можете взять куриный, из индейки, говяжий, свиной. Бекон берите сырокопченый или варенокопченый. Помидоры у меня черри, но подойдут и обычные, сыр — любой, твердый, полутвердый, мягкий.


Шаг 2

Рецепт - Пирог из слоеного теста с мясом - Шаг 2 -  Как сделать начинку? Разогрейте на сковороде растительное масло. Выложите на нее фарш и, постоянно помешивая, обжарьте его на умеренном огне до готовности. На это уйдет около 15 минут.

Как сделать начинку? Разогрейте на сковороде растительное масло. Выложите на нее фарш и, постоянно помешивая, обжарьте его на умеренном огне до готовности. На это уйдет около 15 минут.


Шаг 3

Рецепт - Пирог из слоеного теста с мясом - Шаг 3 -  В конце добавьте прованские травы, молотый перец и соль. Все тщательно перемешайте, затем сковороду с огня уберите.

В конце добавьте прованские травы, молотый перец и соль. Все тщательно перемешайте, затем сковороду с огня уберите.


Шаг 4

Рецепт - Пирог из слоеного теста с мясом - Шаг 4 -  Бекон нарежьте тонкими пластинками.

Бекон нарежьте тонкими пластинками.


Шаг 5

Рецепт - Пирог из слоеного теста с мясом - Шаг 5 -  Сыр натрите на крупной терке.

Сыр натрите на крупной терке.


Шаг 6

Рецепт - Пирог из слоеного теста с мясом - Шаг 6 -  Помидоры помойте и нарежьте кружочками.

Помидоры помойте и нарежьте кружочками.


Шаг 7

Рецепт - Пирог из слоеного теста с мясом - Шаг 7 -  Приготовьте соус. Томатную пасту в этом рецепте можно заменить на протертые помидоры или кетчуп.

Приготовьте соус. Томатную пасту в этом рецепте можно заменить на протертые помидоры или кетчуп.


Шаг 8

Рецепт - Пирог из слоеного теста с мясом - Шаг 8 -  Как сделать соус? Томатную пасту соедините с майонезом и перемешайте до однородности.

Как сделать соус? Томатную пасту соедините с майонезом и перемешайте до однородности.


Шаг 9

Рецепт - Пирог из слоеного теста с мясом - Шаг 9 -  Для коржей нам понадобится слоеное или слоено-дрожжевое тесто (лучше в пластинах — так удобнее размораживать и раскатывать) и растительное масло для смазывания пергамента. Тесто предварительно разморозьте, переложив его из морозилки на нижнюю полку холодильника. Не забудьте разделить его на пластины, чтобы они не слиплись.

Для коржей нам понадобится слоеное или слоено-дрожжевое тесто (лучше в пластинах — так удобнее размораживать и раскатывать) и растительное масло для смазывания пергамента. Тесто предварительно разморозьте, переложив его из морозилки на нижнюю полку холодильника. Не забудьте разделить его на пластины, чтобы они не слиплись.


👁 531 просмотров

Похожие рецепты


Венгерская ватрушка с творогом

 Венгерская ватрушка с творогом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Любители и ценители творожный блюд мимо не пройдут. Под венгерской ватрушкой обычно подразумевается слоечка из слоеного теста с творогом. Однако есть и другая разновидность выпечки, которая представлена в этом рецепте. Такая ватрушка небыстро готовится, зато в итоге она получается как настоящий торт.


Тирамису со сливками и маскарпоне

 Тирамису со сливками и маскарпоне - пошаговый рецепт приготовления с фото

Лёгкий и воздушный, ароматный и сногсшибательный десерт. Стопроцентный итальянский десерт для поднятия настроения.


Праздничная пицца с солеными огурцами, сосисками и колбасой

 Праздничная пицца с солеными огурцами, сосисками и колбасой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пицца стала любимым лакомством многих - ароматная и сытная! Такую пиццу не стыдно подать на праздничный стол. А еще она подкупает тем, что сделана со съедобными бортиками, которые многие из нас иногда не хотят доедать - с такой пиццей таких проблем не возникнет!


Салат с копченой курицей и грецкими орехами Принц

 Салат с копченой курицей и грецкими орехами Принц - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный салат с копченой курочкой и грецкими орехами!


Галета с творогом и жимолостью

 Галета с творогом и жимолостью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Тонкое хрустящее тесто и сочная ягодная начинка. В летнюю пору, когда наступает изобилие свежих ягод, хочется приготовить с ними как можно больше разнообразных блюд. А сколько всякой выпечки можно сделать! И вот галета с творогом и жимолостью, простая и легкая в приготовлении. Жимолость - самая первая, ранняя ягода, которая у нас поспевает. А какая она вкусная и полезная. Сочная, немного терпковатая жимолость хорошо сочетается со сладким творожным слоем. И тонкая, хрустящая галета с ней получается просто изумительная!


Салат с жареными огурцами

 Салат с жареными огурцами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Бесподобно вкусно, быстро, просто, легко, на ужин для семьи! Салат с жареными огурцами и овощами идеально подойдет как вкусная горячая закуска, постный гарнир или самостоятельное веганское блюдо. И готовить его проще простого!


Болгарский перец с помидорами на сковороде

 Болгарский перец с помидорами на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Универсальная вегетарианская закуска из болгарского перца! Отличное сбалансированное блюдо из минимального набора продуктов! Чудесное дополнение практически к любому гарниру! Ломтики мясистого болгарского перца в аппетитном томатном соусе! Вкуснотища! Летние ароматные блюда из овощей доступны и зимой!


Салат Китайская лодка от Рэйчел Рэй

 Салат Китайская лодка от Рэйчел Рэй - пошаговый рецепт приготовления с фото

В меру простой и интересный салат в псевдоазиатском стиле! Пару месяцев назад услышала о концепции простых блюд за 30 минут от американской гуру "кухни для чайников" Рэйчел Рэй. Решила что-нибудь попробовать сделать. Старалась строго придерживаться авторского рецепта, хотя я там не со всем согласна. Результат получился довольно прикольный. Собственно, я бы сказала, что самое интересное в этом рецепте - это соус и карамельный слой, который он дает на мясе. Короче, соус и способ карамелизации я взяла на заметку, а "салатный комплект" там, по-моему, каждый может собрать такой, какой любит. Этот рецепт - замечательный способ "пристроить к делу" куриную грудку, которую из-за сухости многие не любят.


Оладьи из говяжьей печени с луком и рисом со сметаной

 Оладьи из говяжьей печени с луком и рисом со сметаной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальное сытное блюдо из доступных и полезных продуктов! Довольно простой и быстрый рецепт приготовления оладий из говяжьей печени с репчатым луком, отварным рисом и сметаной, которые обязательно понравятся многим и приятно удивят своими замечательными вкусовыми качествами!


Пирожки из слоеного теста с капустой в духовке

 Пирожки из слоеного теста с капустой в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрые пирожки с полезной капустной начинкой! И на ужин, и на работу! Пирожки из слоеного теста с капустной начинкой готовятся очень быстро. Или очень и очень быстро, если вы заранее заготовили впрок немного капустной начинки. Тогда вам останется свернуть пирожки и испечь их. А это уже дело считанных минут.

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии