Куриная грудка на пару
Диета или спорт? Или просто хочется легкого и полезного? Готовь это! Филе куриной грудки, как всем известно, содержит мало жира и много белка. А если ее правильно приготовить, это еще и очень вкусное и сочно мясо! Не слушайте тех, кто говорит, что грудка сухая - ее просто нужно уметь приготовить.
Содержание
Куриная грудка на пару - ингредиенты для приготовления
Куриная грудка на пару - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Куриная грудка на пару - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Зелень - 1 стол.л.
- Чеснок - 1 зубч.
- Оливковое масло - 1 чайн.л.
- Лук репчатый - 0.25 шт.
- Мука - 2 стол.л.
- Зелень - 20 гр
- Перец красный молотый - 0.1 чайн.л.
- Болгарский перец - 0.5 шт.
- Соль - по вкусу
- Куркума - 0.5 чайн.л.
- Помидоры - 0.5 шт.
- Перец черный молотый - 0.25 чайн.л.
- Куриные грудки - 1 шт.
- Зира - 0.25 чайн.л.
Количество порций: 3
Куриная грудка на пару - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
С куриной грудки снимаем кожицу и срезаем филе с кости. Можно взять два готовых куриных филе.
Шаг 2
Держа нож косо, нарезаем каждое филе на три ломтика.
Шаг 3
Слегка отбиваем с двух сторон. Удобно это делать, обернув мясо пленкой. Перекладываем мясо в миску и приправляем всеми специями и травами.
Шаг 4
Смешиваем муку с куркумой. Смешиваем муку с куркумой.
Шаг 5
Мясо панируем в муке и перекладываем на смазанный поддон пароварки или в сито, которое мы поставим на пар. Для этих же целей годятся мультиварки, пароварки, мантышницы или просто кастрюля с кипящей водой и сеткой на ножках, которая ставится на дно. Отправляем готовить на 25 минут.
Шаг 6
В это время нарезаем салат и заправляем маслом.
Шаг 7
Подаем.
👁 120 просмотров
Похожие рецепты
Куриная грудка в рукаве в духовке запеченная
Полезная, легкая, вкуснейшая, на ужин для всей семьи! Куриная грудка, запеченная в рукаве в духовке, готовится очень просто и быстро. Рукав помогает сохранить сочность и вкус мяса без использования масла. Это делает курицу не только вкусной, но и полезной.
Салат грудка, помидоры, фасоль, сыр
Вкусный и питательный салатик для всей семьи.
Отбивная куриная грудка в кляре на второе
Сочные, с хрустящей корочкой, для будней и праздников! Отбивные куриные грудки в кляре - один из простых и быстрых способов приготовить филе. Дети их просто обожают и обязательно попросят вторую порцию! Блюдо хоть и простое, но к праздничному столу тоже подойдет.
Котлеты из индейки на пару на второе
Диетические, полезные, вкусные, для детей и взрослых! Котлеты из индейки на пару подходят почти под все ограничения в питании. Они получаются сочными, нежными, наивкуснейшими. Подавайте их с макаронами, вареными овощами, кашами из круп. Полезно и очень вкусно!
Куриная печень в духовке
Такая печенка получится вкусной с любым гарниром. Куриную печенку я нежно люблю. Причем совершенно неважно, каким способом это блюдо будет приготовлено: печеночные котлеты или теплый салат. Вот на днях испробовала еще один интересный и очень простой рецепт куриной печени из разряда "блюдо за 1 час".
Семга на пару
Рецепт для правильно питающихся и худеющих! Для остальных - тоже! Вкусная, нежная рыба и чуть проготовленные овощи получаются, если следовать этому рецепту. В нем - только полезный жир красной рыбы и никаких лишних углеводов. То, что надо, чтобы перекусить полезно и правильно. Скажем так, рецепт из серии Что бы такого съесть, чтобы похудеть.
Курники с куриными грудками и картошкой из слоеного теста
Бесподобные по вкусу и довольно простые в приготовлении! Замечательный рецепт приготовления домашней несладкой выпечки к чаю из рассыпчатого слоеного теста с курицей и картошкой, которая приятно удивит своим изысканным вкусом и обязательно многим понравится!
Куриная подливка на муке
Куриная подливка делает вкус блюда более насыщенным и изысканным.
Грудка индейки отварная
Полезное диетическое блюдо для всей семьи! Отварная грудка индейки — идеальный способ приготовления, при котором в мясе сохраняется максимальное количество полезных веществ. Чтобы грудка получилась мягкой и нежной, нужно соблюсти некоторые правила.
Голень куриная в духовке с майонезом на второе
Очень вкусно, очень аппетитно, из простых продуктов! Куриные ножки с майонезом в духовке вы можете приготовить по любому случаю. Они хорошо смотрятся и на праздничном столе, сочетаются с любым гарниром, салатом из свежих овощей и зелени, с соусами. А готовить их будет ваша духовка!
Автор: Валерия
