Печень куриная с сыром в духовке
Мягкая, под хрустящей сырной корочкой - вкусно и просто!. Печень с сыром в духовке получается невероятно нежной благодаря сметанно-майонезному соусу. Это блюдо понравится всем, взрослым и детям. Для разнообразия блюдо можно запекать с поджаркой из лука с морковью и любыми овощами или с макаронами. Пробуйте!
Содержание
Печень куриная с сыром в духовке - ингредиенты для приготовления
Печень куриная с сыром в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Печень куриная с сыром в духовке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Чеснок - 1 зубч.
- Куриная печень - 300 гр
- Сметана - 1 стол.л.
- Майонез - 2 стол.л.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Твёрдый сыр - 100 гр
-
Количество порций: 3
Печень куриная с сыром в духовке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Печень куриная с сыром в духовке - Шаг 1 - Как запечь куриную печень с сыром? Подготовьте ингредиенты. Для приготовления куриной печени, запеченной под сыром, нам понадобится: куриная печенка]()
Как запечь куриную печень с сыром? Подготовьте ингредиенты. Для приготовления куриной печени, запеченной под сыром, нам понадобится: куриная печенка
Шаг 2
![Рецепт - Печень куриная с сыром в духовке - Шаг 2 - сыр]()
сыр
Шаг 3
![Рецепт - Печень куриная с сыром в духовке - Шаг 3 - майонез]()
майонез
Шаг 4
![Рецепт - Печень куриная с сыром в духовке - Шаг 4 - сметана]()
сметана
Шаг 5
![Рецепт - Печень куриная с сыром в духовке - Шаг 5 - чеснок]()
чеснок
Шаг 6
![Рецепт - Печень куриная с сыром в духовке - Шаг 6 - черный молотый перец и соль.]()
черный молотый перец и соль.
Шаг 7
![Рецепт - Печень куриная с сыром в духовке - Шаг 7 - Печень тщательно промойте, удалить лишний жир. Печень лучше замочить на 30 минут в холодной воде, чтобы отбить специфический запах. Затем обсушите печенку, посолите, поперчите.]()
Печень тщательно промойте, удалить лишний жир. Печень лучше замочить на 30 минут в холодной воде, чтобы отбить специфический запах. Затем обсушите печенку, посолите, поперчите.
Шаг 8
![Рецепт - Печень куриная с сыром в духовке - Шаг 8 - Сыр натрите на крупной терке. Сыр можно брать любой, главное чтобы он был качественный и вкусный и хорошо плавился.]()
Сыр натрите на крупной терке. Сыр можно брать любой, главное чтобы он был качественный и вкусный и хорошо плавился.
Шаг 9
![Рецепт - Печень куриная с сыром в духовке - Шаг 9 - Чеснок очистите и пропустить через пресс.]()
Чеснок очистите и пропустить через пресс.
Шаг 10
Соедините майонез, сметану и чеснок.
Шаг 11
Все перемешайте.
Шаг 12
В небольшую форму для запекания выложите печень.
Шаг 13
Сверху смажьте смесью майонеза со сметаной и чесноком.
Шаг 14
Посыпьте тертым сыром.Поставьте в предварительно разогретую до 180°С духовку на 40 минут до появления на сыре румяной корочки.
👁 506 просмотров
Похожие рецепты
Двойное песочное печенье с вареньем
Всегда нарядное, ароматное и неповторимое домашнее угощение! Достаточно простое в приготовлении рассыпчатое печенье с абрикосовым джемом и вареным сгущенным молоком станет отличным дополнением к чаю или кофе!
Капрезе с бурратой и песто
Капрезе с бурратой и песто. Вкусно, нежно и нарядно. Это капрезе, правда. Но не с моцареллой, как мы привыкли, а с бурратой. Этот сыр по вкусу такой же, как моцарелла, но намного нежнее из-за сливок, которые находится внутри. Этот салат мы готовили на мастер-классе в Culinarion, правда разрезали сыр поперек на 2 половинки, чтобы сливки не успели вытечь, а помидор просто нарезали кубиками. Но дома я повторила оригинальную подачу, которая была изначально задумана. Получилось очень красиво. А уж как вкусно - и говорить не приходится.
Курица кусочками с корочкой с картошкой в духовке
Аппетитная, хрустящая корочка никого не оставит равнодушным! Очень люблю быстрые блюда, приготовленные в духовке. Активного времени приготовления совсем немного, а стоять над духовкой не надо. Она все сделает сама. Остается только не забыть про время.
Тушеное мясо с подливкой
С этим блюдом справится даже молодая хозяйка. Моя мама в детстве постоянно готовила такое мясо с очень вкусной подливкой. К нему подойдет любой гарнир, будь то крупы, паста или овощи.
Печенье на желтках с грецким орехом
Прекрасное печенье, которое легко и быстро готовится. Печенье на желтках с грецким орехом получается очень вкусным, золотистым, нежным, рассыпчатым и ароматным! Песочное тесто идеально сочетается с орешками. Идеальный вариант для чаепития!
Цуйван монгольская лапша с мясом и овощами
Вкусное горячее, состоящее из домашней лапши с мясом и овощами! Цуйван считается традиционным блюдом монгольской кухни. Со составу и способу приготовления оно напоминает узбекский лагман, казахский бешбармак и нашу домашнюю лапшу с курицей, а также много иных подобных блюд, которые готовят в разных странах. Поэтому не составит никакого труда приготовить это блюдо тем, кто уже готовил какое-либо из вышеперечисленных. Но, как и практически любое блюдо, у каждой хозяйки, даже на родине этого блюда, есть свой рецепт цуйван, с какими-то отличиями.
Виноградное желе с йогуртом
Виноградное желе - низкоуглеводный десерт для сладкоежек. С детства люблю различные желе. Рецепт полупрозрачного желе из винограда давно хотела приготовить - оно смотрится очень эффектно. И на вкус оказалось бесподобным. В меру сладкое, легкое и освежающее. Я виноградный сок разбавила водой, чтобы уменьшить сладость и увеличить прозрачность виноградного слоя (100 мл воды, 200 мл сока).
Рисовая запеканка с фаршем
Быстрая и вкусная запеканка из риса с фаршем к ужину! Когда хочется приготовить что-то новенькое и необычное к ужину для всей семьи, а под рукой обычный набор продуктов, можно вместо риса на гарнир и котлет к нему сделать супер-быструю и супер-вкусную запеканку, при этом времени на приготовление ужина потребуется не намного больше. К стандартному набору добавим лишь пару яиц и небольшой кусочек твердого сыра, которые всегда найдутся в холодильнике. И праздничный ужин готов! Домочадцы останутся довольными и сытыми.
Конфеты Чернослив в шоколаде с миндалем
Конфеты получаются намного вкуснее и полезнее магазинных. Конфеты, приготовленные в домашних условиях получаются полезнее и вкуснее, они не содержат красителей, консервантов, ароматизаторов. Приготовление таких конфет при этом не займет слишком много времени.
Овсяный кисель из хлопьев геркулеса на воде
Полезно, вкусно, просто, дешево, на завтрак и на ужин! Овсяный кисель варим на воде из сквашенных хлопьев геркулеса. Готовить его очень просто, продукты для приготовления понадобятся самые бюджетные. Подавайте напиток горячим или холодным, с джемом, фруктами, ягодами.
Автор: Мария