Печень куриная с сыром в духовке


Печень куриная с сыром в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкая, под хрустящей сырной корочкой - вкусно и просто!. Печень с сыром в духовке получается невероятно нежной благодаря сметанно-майонезному соусу. Это блюдо понравится всем, взрослым и детям. Для разнообразия блюдо можно запекать с поджаркой из лука с морковью и любыми овощами или с макаронами. Пробуйте!


Содержание

Печень куриная с сыром в духовке - ингредиенты для приготовления

Печень куриная с сыром в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Печень куриная с сыром в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Чеснок - 1 зубч.
  2. Куриная печень - 300 гр
  3. Сметана - 1 стол.л.
  4. Майонез - 2 стол.л.
  5. Соль - по вкусу
  6. Перец черный молотый - по вкусу
  7. Твёрдый сыр - 100 гр

Количество порций: 3


Печень куриная с сыром в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Печень куриная с сыром в духовке - Шаг 1 - Как запечь куриную печень с сыром? Подготовьте ингредиенты. Для приготовления куриной печени, запеченной под сыром, нам понадобится: куриная печенка

Как запечь куриную печень с сыром? Подготовьте ингредиенты. Для приготовления куриной печени, запеченной под сыром, нам понадобится: куриная печенка


Шаг 2

Рецепт - Печень куриная с сыром в духовке - Шаг 2 -  сыр

сыр


Шаг 3

Рецепт - Печень куриная с сыром в духовке - Шаг 3 -  майонез

майонез


Шаг 4

Рецепт - Печень куриная с сыром в духовке - Шаг 4 -  сметана

сметана


Шаг 5

Рецепт - Печень куриная с сыром в духовке - Шаг 5 -  чеснок

чеснок


Шаг 6

Рецепт - Печень куриная с сыром в духовке - Шаг 6 -  черный молотый перец и соль.

черный молотый перец и соль.


Шаг 7

Рецепт - Печень куриная с сыром в духовке - Шаг 7 -  Печень тщательно промойте, удалить лишний жир. Печень лучше замочить на 30 минут в холодной воде, чтобы отбить специфический запах. Затем обсушите печенку, посолите, поперчите.

Печень тщательно промойте, удалить лишний жир. Печень лучше замочить на 30 минут в холодной воде, чтобы отбить специфический запах. Затем обсушите печенку, посолите, поперчите.


Шаг 8

Рецепт - Печень куриная с сыром в духовке - Шаг 8 -  Сыр натрите на крупной терке. Сыр можно брать любой, главное чтобы он был качественный и вкусный и хорошо плавился.

Сыр натрите на крупной терке. Сыр можно брать любой, главное чтобы он был качественный и вкусный и хорошо плавился.


Шаг 9

Рецепт - Печень куриная с сыром в духовке - Шаг 9 -  Чеснок очистите и пропустить через пресс.

Чеснок очистите и пропустить через пресс.


Шаг 10

Соедините майонез, сметану и чеснок.


Шаг 11

Все перемешайте.


Шаг 12

В небольшую форму для запекания выложите печень.


Шаг 13

Сверху смажьте смесью майонеза со сметаной и чесноком.


Шаг 14

Посыпьте тертым сыром.Поставьте в предварительно разогретую до 180°С духовку на 40 минут до появления на сыре румяной корочки.


👁 506 просмотров

Похожие рецепты


Двойное песочное печенье с вареньем

 Двойное песочное печенье с вареньем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Всегда нарядное, ароматное и неповторимое домашнее угощение! Достаточно простое в приготовлении рассыпчатое печенье с абрикосовым джемом и вареным сгущенным молоком станет отличным дополнением к чаю или кофе!


Капрезе с бурратой и песто

 Капрезе с бурратой и песто - пошаговый рецепт приготовления с фото

Капрезе с бурратой и песто. Вкусно, нежно и нарядно. Это капрезе, правда. Но не с моцареллой, как мы привыкли, а с бурратой. Этот сыр по вкусу такой же, как моцарелла, но намного нежнее из-за сливок, которые находится внутри. Этот салат мы готовили на мастер-классе в Culinarion, правда разрезали сыр поперек на 2 половинки, чтобы сливки не успели вытечь, а помидор просто нарезали кубиками. Но дома я повторила оригинальную подачу, которая была изначально задумана. Получилось очень красиво. А уж как вкусно - и говорить не приходится.


Курица кусочками с корочкой с картошкой в духовке

 Курица кусочками с корочкой с картошкой в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитная, хрустящая корочка никого не оставит равнодушным! Очень люблю быстрые блюда, приготовленные в духовке. Активного времени приготовления совсем немного, а стоять над духовкой не надо. Она все сделает сама. Остается только не забыть про время.


Тушеное мясо с подливкой

 Тушеное мясо с подливкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

С этим блюдом справится даже молодая хозяйка. Моя мама в детстве постоянно готовила такое мясо с очень вкусной подливкой. К нему подойдет любой гарнир, будь то крупы, паста или овощи.


Печенье на желтках с грецким орехом

 Печенье на желтках с грецким орехом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Прекрасное печенье, которое легко и быстро готовится. Печенье на желтках с грецким орехом получается очень вкусным, золотистым, нежным, рассыпчатым и ароматным! Песочное тесто идеально сочетается с орешками. Идеальный вариант для чаепития!


Цуйван монгольская лапша с мясом и овощами

 Цуйван монгольская лапша с мясом и овощами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное горячее, состоящее из домашней лапши с мясом и овощами! Цуйван считается традиционным блюдом монгольской кухни. Со составу и способу приготовления оно напоминает узбекский лагман, казахский бешбармак и нашу домашнюю лапшу с курицей, а также много иных подобных блюд, которые готовят в разных странах. Поэтому не составит никакого труда приготовить это блюдо тем, кто уже готовил какое-либо из вышеперечисленных. Но, как и практически любое блюдо, у каждой хозяйки, даже на родине этого блюда, есть свой рецепт цуйван, с какими-то отличиями.


Виноградное желе с йогуртом

 Виноградное желе с йогуртом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Виноградное желе - низкоуглеводный десерт для сладкоежек. С детства люблю различные желе. Рецепт полупрозрачного желе из винограда давно хотела приготовить - оно смотрится очень эффектно. И на вкус оказалось бесподобным. В меру сладкое, легкое и освежающее. Я виноградный сок разбавила водой, чтобы уменьшить сладость и увеличить прозрачность виноградного слоя (100 мл воды, 200 мл сока).


Рисовая запеканка с фаршем

 Рисовая запеканка с фаршем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрая и вкусная запеканка из риса с фаршем к ужину! Когда хочется приготовить что-то новенькое и необычное к ужину для всей семьи, а под рукой обычный набор продуктов, можно вместо риса на гарнир и котлет к нему сделать супер-быструю и супер-вкусную запеканку, при этом времени на приготовление ужина потребуется не намного больше. К стандартному набору добавим лишь пару яиц и небольшой кусочек твердого сыра, которые всегда найдутся в холодильнике. И праздничный ужин готов! Домочадцы останутся довольными и сытыми.


Конфеты Чернослив в шоколаде с миндалем

 Конфеты Чернослив в шоколаде с миндалем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Конфеты получаются намного вкуснее и полезнее магазинных. Конфеты, приготовленные в домашних условиях получаются полезнее и вкуснее, они не содержат красителей, консервантов, ароматизаторов. Приготовление таких конфет при этом не займет слишком много времени.


Овсяный кисель из хлопьев геркулеса на воде

 Овсяный кисель из хлопьев геркулеса на воде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезно, вкусно, просто, дешево, на завтрак и на ужин! Овсяный кисель варим на воде из сквашенных хлопьев геркулеса. Готовить его очень просто, продукты для приготовления понадобятся самые бюджетные. Подавайте напиток горячим или холодным, с джемом, фруктами, ягодами.

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии