Лаваш с сыром и помидорами на сковороде
Вкусная, простая и быстрая горячая закуска. Рецепт лаваша с сыром и помидорами на сковороде пригодится, если вам нужны идеи новых интересных блюд для сытного завтрака. Готовятся эти конвертики достаточно быстро и просто!
Содержание
Лаваш с сыром и помидорами на сковороде - ингредиенты для приготовления
Лаваш с сыром и помидорами на сковороде - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Лаваш с сыром и помидорами на сковороде - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Соль - по вкусу
- Твёрдый сыр - 100 гр
- Петрушка - 5 гр
- Помидоры - 1 шт.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Растительное масло - 3 стол.л.
- Яйца - 1 шт.
- Лаваш тонкий - 360 гр
- Укроп - 5 гр
Количество порций: 5
Лаваш с сыром и помидорами на сковороде - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как сделать лаваш на сковороде? Подготовьте необходимые ингредиенты для блюда.Яиц для кляра может понадобиться одно или два в зависимости от размера самих яиц и объема конвертиков.
Шаг 2
Помидор вымойте, обсушите и нарежьте мелкими кубиками. Небольшие кусочки не порвут лаваш при формировании конвертиков. Помидоры лучше выбирайте мясистые, не водянистые, чтобы они не размочили лаваш. Если при нарезании выделяется много сока, его нужно слить.
Шаг 3
Сыр натрите на крупной или средней терке.
Шаг 4
Зелень вымойте, обсушите и мелко порубите.
Шаг 5
Лаваш нарежьте прямоугольниками размером примерно 15?30 см. У меня лаваш был одним листом и размером размер 75 на 30. Его очень удобно нарезать на 5 частей.
Шаг 6
На каждый кусочек лаваша, отступив от края выложите 1-2 ст. л. помидоров, 1 ст. л. тертого сыра и 1 ч. л. измельченной зелени. Начинку слегка посолите и поперчите. Если сыр и так соленый, то дополнительно солить начинку необязательно.
Шаг 7
Подгибая края, чтобы начинка не вывалилась, сверните лаваш конвертиком или треугольничком.
Шаг 8
Точно так же сформируйте все остальные конвертики.
Шаг 9
Подготовьте кляр. Яйцо (или яйца) взбейте до однородности.
👁 114 просмотров
Похожие рецепты
Запеченные овощи в сметане в духовке
Запеченные овощи можно подавать отдельно или как гарнир. Самый простой способ приготовить овощи - запечь их в духовке. Помимо заявленных в рецепте, можно использовать любые другие овощи: морковь, цветную капусту и брокколи и другие.
Печенье с миндальным тестом
Двухслойное печенье с белковым миндальным тестом. Рецепт подходит для Новогоднего или Рождественского праздничного стола. Печенье выходит очень красивое и нежное. Рецепт я нашла на просторах ютуба на одном прекрасном канале. Посмотреть его можно кликнув на ссылку с видео.
Сладкие Булочки Сердечки с сахаром
Сдобная, сладкая, пышная домашняя выпечка! Сладкие булочки сердечки с сахаром довольно популярны. Они всегда в ассортименте любой пекарни и на полках магазинов. Их легко и просто испечь самим из обычного сдобного дрожжевого теста. Выпечка получается не хуже магазинной, скорее, наоборот!
Рулет Полено со сливочным кремом и какао на Рождество
Тебе надоела традиционная форма тортов? Подай гостям такое полено! Рулет Полено со сливочным кремом и какао очень вкусный!
Картошка в горшочках в сметане
Чудо-рецепт любимой картошечки! Просто и оригинально! Запеченная картошка в горшочках - чисто русская еда. Так и видишь, как ее вынимают из печи ухватом. Но сейчас печи есть далеко не у каждого, поэтому мы приготовим ее по-современному в одном большом или нескольких маленьких горшочках в духовке.
Арабская лепешка пита бездрожжевая в духовке
Замечательная альтернатива привычному дрожжевому хлебу! Делала их впервые, они получились такие забавные, спузырившиеся, напоминают внешне подушки, внутри они пустотелые, но очень вкусные, я их немного подрумянила и они вышли хрустящими, теперь - это мой основной хлеб.Основными микроорганизмами закваски являются молочнокислые и уксуснокислые бактерии, образующие полезные для организма кислоты.Такой хлеб долго не плесневеет. Употребляя такой хлеб, создается благоприятная среда для развития полезной микрофлоры и подавления патогенной. Наши предки испокон веков стряпали хлеб на закваске, а не на дрожжах. Данную закваску мы делаем на основе лактобактерий.
Самый простой пирог с маком без муки
Быстрый, диетический десерт. Минимум продуктов. Очень интересный на вкус и простой в приготовлении маковый пирог. Актуален также для тех, кого интересуют рецепты без глютена. В его состав мука не входит, основой является мак.
Салат с копчёной курицей и помидорами
Салат с курицы с помидорами. Вкусно, просто и быстро. Для этого салата подойдет любая копченая курица - сырокопченая или варено-копченая. Вкусно получается с обеими. Брать лучше филе грудки без костей, чтобы не тратить время на разделку и удаление костей.
Лазанья классическая с фаршем в духовке простая
Очень вкусное и сытное блюдо итальянской кухни! Лазанья классическая с фаршем в духовке является, пожалуй, самым известным мясным блюдом, которое готовится просто и довольно легко. Бархатный, сливочный соус Бешамель делает блюдо нежным и ярким!
Рыба в кляре на сковороде
Сочная рыбка в хрустящем кляре понравится всем! Необыкновенно хрустящий кляр над сочной нежной рыбкой! Блюдо очень вкусное и ароматное, - любая, даже самая простая рыба заиграет новым вкусом в таком кляре!
Автор: Мария
