Суп Куриная лапша с укропом
Полезный, вкусный и питательный суп больного на ноги поставит! Куриная лапша – сытная и аппетитная еда, которая очень понравятся вашим любимым. А этот кулинарный рецепт рассказала мне моя подруга, которая большая любительница макаронных изделий.
Содержание
Суп Куриная лапша с укропом - ингредиенты для приготовления
Суп Куриная лапша с укропом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Суп Куриная лапша с укропом - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Мука - 200 гр
- Яйца - 4 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Вода - 0.5 стак.
- Лавровый лист - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Вода - 2 л
- Соль - по вкусу
- Перец горошком - по вкусу
- Укроп - 2 гр
- Петрушка - 1 гр
- Курица - 1 шт.
- Лапша - 300 гр
-
Количество порций: 6
Суп Куриная лапша с укропом - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Суп Куриная лапша с укропом - Шаг 1 - Ингредиенты]()
Ингредиенты
Шаг 2
![Рецепт - Суп Куриная лапша с укропом - Шаг 2 - Готовим бульон: курицу кладём в кастрюлю, заливаем водой, добавляем петрушку, соль, нарезанную морковь, немного горошин чёрного перца и варим до готовности на умеренном огне, примерно за 10 минут до окончания варки необходимо положить лавровый лист.]()
Готовим бульон: курицу кладём в кастрюлю, заливаем водой, добавляем петрушку, соль, нарезанную морковь, немного горошин чёрного перца и варим до готовности на умеренном огне, примерно за 10 минут до окончания варки необходимо положить лавровый лист.
Шаг 3
![Рецепт - Суп Куриная лапша с укропом - Шаг 3 - Пока курица варится, готовим лапшу. Высыпаем на стол муку, вливаем яйца, перемешанные с солью, добавляем воду и замешиваем крутое тесто. Тесто должно немного постоять]()
Пока курица варится, готовим лапшу. Высыпаем на стол муку, вливаем яйца, перемешанные с солью, добавляем воду и замешиваем крутое тесто. Тесто должно немного постоять
Шаг 4
![Рецепт - Суп Куриная лапша с укропом - Шаг 4 - затем тонко раскатываем]()
затем тонко раскатываем
Шаг 5
![Рецепт - Суп Куриная лапша с укропом - Шаг 5 - аккуратно нарезаем полоски шириной 5-6 см и складываем их друг на друга, чтобы наша лапша не слиплась, надо пересыпать её между собой мукой.]()
аккуратно нарезаем полоски шириной 5-6 см и складываем их друг на друга, чтобы наша лапша не слиплась, надо пересыпать её между собой мукой.
Шаг 6
![Рецепт - Суп Куриная лапша с укропом - Шаг 6 - Далее нарезаем поперёк как можно мельче и отделяем нашу лапшичку на отдельные части]()
Далее нарезаем поперёк как можно мельче и отделяем нашу лапшичку на отдельные части
Шаг 7
![Рецепт - Суп Куриная лапша с укропом - Шаг 7 - даём ей немного подсохнуть]()
даём ей немного подсохнуть
Шаг 8
![Рецепт - Суп Куриная лапша с укропом - Шаг 8 - Отварную курицу вытащить, бульон процедить и опять довести до кипения, затем заправить лапшой. Варить на слабом огне, пока лапша не всплывёт наверх. Готовую лапшу перемешать с курицей, предварительно измельчённой на кусочки. Можно подавать курицу с лапшой как второе блюдо, а можно вместе с бульоном как супчик - я так больше люблю))]()
Отварную курицу вытащить, бульон процедить и опять довести до кипения, затем заправить лапшой. Варить на слабом огне, пока лапша не всплывёт наверх. Готовую лапшу перемешать с курицей, предварительно измельчённой на кусочки. Можно подавать курицу с лапшой как второе блюдо, а можно вместе с бульоном как супчик - я так больше люблю))
👁 462 просмотров
Похожие рецепты
Тыквенный постный суп-пюре со специями
Быстрое блюдо из доступных бюджетных продуктов! Очень простой рецепт приготовления постного тыквенного супа-пюре с сельдереем, болгарским перцем и морковью с помидорами, который обязательно понравятся многим и приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами!
Куличи на сливочном маргарине
Куличи по этому рецепту получаются всегда! Самые вкусные куличи - домашние! Да, их приготовление требует немало времени, но они того стOят!На выходе 9 куличей.
Дрожжевой пирог с черникой
Дрожжевой пирог с черникой - отличная домашняя выпечка. Дрожжевой пирог с черникой хорошо приготовить в выходной день. когда за большим столом соберется вся семья. Такой пирог хорошо подавать на десерт под неторопливую задушевную беседу. Уместно пирогом угостить на завтрак или перекус, взять к чаю на работу или идя в гости.
Скумбрия в фольге запеченная с лимоном и луком
Вкусная, сочная рыбка с легкой кислинкой.
Ханум с мясом говядины
Аромат этого блюда заставит завидовать соседей, а вкус не разочарует. Легкость приготовленияХанума – блюдо национальной узбекской кухни. Я очень люблю различные блюда из теста, поэтому рецепт ханумы всегда под рукой.
Салат картошка помидоры огурцы
Самый любимый, самый вкусный, самый летний! Салат картошка, помидоры, огурцы - простой и быстрый в приготовлении, из доступных продуктов. Послужит полноценным ужином или дополнением к мясу. Заправить салат можно маслом или заправкой из оливкового масла, лимона и горчицы.
Булочки с маком из дрожжевого теста
Вкусные булочки с хрустящей корочкой и нежной маковой начинкой! В воскресные дни особенно хочется побаловать домочадцев вкусной домашней выпечкой, как правило, из дрожжевого теста. Запах свежеиспеченной выпечки всегда ассоциируется с теплом и домашним уютом. Поэтому и друзья, зашедшие к вам в гости, будут довольны вашим гостеприимством. Булочки с маком отлично подойдут для такого случая. Готовятся они довольно-таки просто и быстро.
Сырники без глютена (муки и манки)
быстро, просто, вкусно, а главное- с пользой для здоровья. Хочу предложить вашему вниманию творожные сырники без муки и манки (без глютена, gluten free). Они практически не отличаются по вкусу от привычных нам сырников с мукой или манкой.
Заливной пирог с яйцом и зеленым луком на кефире
Быстрый, мягкий, румяный заливной пирог к твоему столу. Такой пирог хорошо подавать на завтрак, перекус и даже на ужин. Его можно приготовить, когда ждете нежданных гостей или родные требуют вкусную выпечку на стол. Ведь делается он быстро, просто и из самых простых продуктов.
Куриная колбаска по домашнему
Полезно. Подходит для здорового питания . Очень вкусно, а главное можно внести свои коррективы в связи со своим вкусом.Приятного аппетита.
Автор: Дарья ?