Блинчики с печенью
Сочные, ароматные, румяные блины с печенкой. Эти блины я пекла на праздничный стол ко дню рождения своего сыночка. Блины смели со стола практически сразу. Печенку можно брать любую - куриную, свиную или печень индейки. Для большей сочности можно добавить в фарш обжаренную мелко нарезанную луковицу.
Содержание
Блинчики с печенью - ингредиенты для приготовления
Блинчики с печенью - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Блинчики с печенью - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Морковь - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Молоко - 500 мл
- Печень говяжья - 400 гр
- Сахар - 1 стол.л.
- Соль - 1 чайн.л.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Мука - 200 гр
- Растительное масло - 2 стол.л.
- Сливочное масло - 1 стол.л.
- Яйца - 3 шт.
Количество порций: 10
Блинчики с печенью - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Блины.
Шаг 2
Яйца смешать с солью и сахаром.
Шаг 3
Влить 200 мл молока, перемешать.
Шаг 4
Муку просеять и добавить в тесто. Консистенция теста должна быть как густая сметана.
Шаг 5
Влить оставшееся молоко и хорошо перемешать до однородности. Влить в тесто растительное масло.
Шаг 6
Перемешать и дать тесту постоять около 20 минут.
Шаг 7
Выпечь блины с двух сторон на хорошо раскаленной сковороде на растительном масле.
Шаг 8
Начинка.
Шаг 9
Печень нарезать небольшими кусочками и обжарить на 1 ст. л. растительного масла.
👁 544 просмотров
Похожие рецепты
Компот с ревенем и крыжовником
Очень интересное и нетривиальное сочетание. Этот компот можно закрыть на зиму, тогда вы получите огромный источник витаминов на холодное время года. Для этого нужно ревень нарезать помельче. И разлить компот по стерилизованным банкам. Хранить компот можно на балконе.
Птифуры Ватрушки с белковым кремом
Миниатюрное и очень вкусное печенье на один укус! Эти печенюшки такие маленькие, что их не придется откусывать, а можно сразу и целиком положить в рот. Приготовить птифуры в домашних условиях не составит труда. Эта выпечка дает волю фантазии, можно экспериментировать, делая разные начинки. Птифуры по этому рецепту получаются в меру сладкие.
Бастурма из говядины по классическому армянскому рецепту
Отличная вяленая говядина в домашних условиях - бастурма. Мы расскажем вам о том, как приготовить бастурму из говядины по классическому армянскому рецепту. В первую очередь нам необходимо правильно выбрать мясо. Для рецепта мы взяли белый балык, но подойдёт и говяжье яблочко. Мясо должно быть свежим.
Шоколадный брауни со взбитой карамелью
Сочетание получается просто превосходное! Сегодня хочу поделиться рецептом очень шоколадного, влажного брауни с легким, нежным, сливочным, карамельным кремом или как ее еще называют "Взбитая карамель".
Кексы без муки в микроволновке
Фитнесс-кексы без муки можно есть тем, кто на диете! Очень вкусно! Такие кексы без муки и только из полезных продуктов - это отличный завтрак для всей семьи. Готовятся они очень быстро и легко.
Булгур с тыквой
Потрясающе вкусное и невероятно полезное блюдо! Булгур с тыквой - это изумительно вкусный гарнир, который можно предложить к котлетам, мясу и птице. Каша получается насыщенная, аппетитная и очень яркая! Прекраcный вариант для постного стола.
Печенье с кунжутом и семечками кунжутное
Вкусные хрустящие печенья очень похожи на любимые крекеры. Эти печенья у нас очень полюбились - хрустящие, питательные, ароматные и слегка солоноватые! Очень вкусно с чаем, молоком да и просто слегка перекусить;)
Имбирный соус
Веганский соус для свежих салатов всего за 7 минут! Что делает поднадоевшие овощные салаты неожиданно вкусными и по-настоящему желанными? Правильно: новый дрессинг! Что же это за зверь такой и как его готовить - читайте в этом рецепте.
Тушеный кролик в сметане в мультиварке
Приготовь вкусный и сытный обед для всей семьи! Кролик получается очень нежным, сочным и ароматным. Подавать его можно с нежным картофельным пюре или кус-кусом. А если хотите более легкий вариант блюда, тогда вместо гарнира подайте большую порцию легкого овощного салата.По желанию, если мультиварки нет, тогда такого кролика можно смело приготовить на плите в казанке или тушить в духовке в форме с крышкой. Моя мультиварка Binatone MUC-2180 мощностью 1300 Вт.
Картошка с квашеной капустой тушеная в казане
Сытно, вкусно и просто! Только недорогие ингредиенты. Картошка с квашеной капустой тушеная в казане — замечательная идея для домашнего обеда или ужина. Совсем необязательно использовать мясо, чтобы сделать такое аппетитное блюдо для всей семьи.
Автор: Мария
