Блинчики с печенью
Сочные, ароматные, румяные блины с печенкой. Эти блины я пекла на праздничный стол ко дню рождения своего сыночка. Блины смели со стола практически сразу. Печенку можно брать любую - куриную, свиную или печень индейки. Для большей сочности можно добавить в фарш обжаренную мелко нарезанную луковицу.
Содержание
Блинчики с печенью - ингредиенты для приготовления
Блинчики с печенью - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Блинчики с печенью - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Морковь - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Молоко - 500 мл
- Печень говяжья - 400 гр
- Сахар - 1 стол.л.
- Соль - 1 чайн.л.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Мука - 200 гр
- Растительное масло - 2 стол.л.
- Сливочное масло - 1 стол.л.
- Яйца - 3 шт.
Количество порций: 10
Блинчики с печенью - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Блины.
Шаг 2
Яйца смешать с солью и сахаром.
Шаг 3
Влить 200 мл молока, перемешать.
Шаг 4
Муку просеять и добавить в тесто. Консистенция теста должна быть как густая сметана.
Шаг 5
Влить оставшееся молоко и хорошо перемешать до однородности. Влить в тесто растительное масло.
Шаг 6
Перемешать и дать тесту постоять около 20 минут.
Шаг 7
Выпечь блины с двух сторон на хорошо раскаленной сковороде на растительном масле.
Шаг 8
Начинка.
Шаг 9
Печень нарезать небольшими кусочками и обжарить на 1 ст. л. растительного масла.
👁 840 просмотров
Похожие рецепты
Салат куриная грудка кукуруза огурец яйцо
Из самых обычных продуктов, эффектный и красивый! Салат из куриной грудки, кукурузы, огурца и яиц — очень простой, быстрый, с оригинальной подачей. В нем ингредиенты не смешиваются, а выкладываются по отдельности на тарелку. На праздничном столе салат пользуется спросом!
Лимонно-мятный торт с малиновой прослойкой
Нежный торт с приятным вкусом мяты и легкой кислинкой. Тает во рту! Торт воздушный, нежный. Малиновое желе придает особый вкус торту.
Сырный суп пюре с плавленным сыром и курицей
Нежный, питательный суп-пюре со вкусом сыра. Суп - обязательное блюдо полноценного обеда. Прекрасный вариант - суп-пюре. Куриное мясо увеличивает питательность супа, а добавление плавленного сыра придает более нежный и насыщенный вкус. Тем, кто любит сыр, этот суп-пюре обязательно понравится.
Польский суп в хлебе
Удиви семью - приготовь традиционный польский суп с необычным вкусом! Это очень вкусное блюдо, немного напоминающее солянку, но не сильно. Не пугайтесь долгого времени приготовления закваски - оно того стоит, к тому же от вас не потребуется никаких усилий. Лишь только немного терпения. Суп не только вкусный, но и сытный, а поданный в хлебе точно удивит всю вашу семью или гостей.
Кутья на Рождество
На праздник, традиционная, сладкая, очень вкусная! Рождественская кутья — это густая каша из пшеницы с маком, изюмом и орехами. Она получается ароматной, питательной и полезной. С древних времён наши предки встречали светлый праздник Рождества этим кушаньем.
Салат с картошкой колбасой и огурцом
Потрясающий салат из самого простого набора продуктов! Ещё одна вариация немецкого салата с картошкой. Яблоко и кукуруза придадут готовому блюду лёгкость, яркость и насыщенный вкус. Закуска понравится и взрослым, и детям!
Салат Тайная страсть
Красивый салатик для романтического ужина .
Салат с крабовыми палочками ананасом и сыром
Часто простые блюда получаются самыми вкусными. Этому простому салатику будут рады все любители крабовых палочек. Ананасы лучше слегка отжать, чтобы на дне салатника не скапливался лишний сок.
Абрикосовый компот из абрикосов на 3 литровую банку на зиму
Вкусный, полезный напиток для взрослых и детей! Абрикосы довольно-таки капризны в заготовках на зиму, они содержат в себе немного сахара, являющегося хорошим консервантом, поэтому к этой заготовке нужно подойти с полной серьезностью, чтобы зимой насладиться вкуснейшим солнечным напитком.
Трехслойное желе
Оригинальный и очень вкусный десерт готовим дома!
Автор: Мария
